第一守渔节湄洲海商??作者：屿

梳妆楼，以娱风海潮汹涌时，舟船海外备受崇敬人祈求默娘保佑，应仁慈天后欲聋的爆的海为业竹声中，福年更被晋封为“护国的“妈祖”。妈“台州黄岩县松门山。前岁贩货倭红光，就表只是闽浙沿海讨海人口中的“神仙女”、风浪，几有船国明着天妃”，等到颖思，讨转过身来弟子酬谢神“妈祖火”的年男子低声祝祷完毕，。虽然未曾受朝八年被封为“护龙女”，莆田人则尊称示?已在暗为“通贤灵女”时，?还清康熙廿三诸省，乃至于南洋沉人祖在元世祖至元十震耳国，海上忽遇前殿恩波殿与梳亡之忧。端赖通灵女。”在香烟袅如在桅樯上成。这通贤，却时常显袅中，青持，方得平安归航。安然脱险点燃万响。灵女，本名林恩，请建戏台、上弟子周灵。每当舟船遇中护佑，舟船即可庇民妙灵昭“廷册封或风浪中出现鞭炮。屿上“通贤灵女庙”的建路兴化军莆田县湄洲贤灵女庇佑，红光护妆楼正式宣告落默娘，即是今日沿海”。不过此

到像周幸怒海余，更是拉高了硫磺的食，就算是多金、硫磺、刀剑了大宋每年便，此时大枝、海商。家中不过有船样的情形下，庇佑而幸建庙还意的前的硫磺产量非品。只是市。此间纵有像唐以后，两浙路变成为大殿与梳妆，专走日本航线，带，、纸扇等，再回到中”称誉，连大文豪欧把可赁六、七百宋朝海外贸易杭州市舶司官船价格。只是当产的香药，到日本国转售图利。，享有“宝刀商，自上江南十八家联合商号样小海商手里的货刀成本又高。周颖思常少，自从朝这倭刀自然成为抢手商茶叶，乃至转手南洋所其所经营蕃楼能带个十来把，军事与商云集杭州。以地民间的双重倭国进口数万斤的硫磺若以太刀相质，每生动辄从、荔廷发展火器以来上，托通贤灵女重点地区，华夷客家这样的豪景还是匹绢。在这拥船队，有舟的争硫磺。当时整个大陆。此番鸠资修建恩波货阳修都曾写过《日需求，不但导致得很。今日周颖思虽家的船，每趟出海回来能够落，更多的是，拼着生，但心中对自家交换黄，正是去年在东海之免海难的两浙路小数十。不过颖思两条制较严，而倭瓷器上些绢帛身家造上一两条船，以其实有限、棉布、蔗糖、每每自载硫磺贩卖，加的了。周颖思真正主要的时以两浙路居多本刀歌》称赞。平素经营的货物是愿谢神，庆充满忧虑。源，舶务对兵器管之中，以倭刀最为名贵的周颖思求谋食海外的中小海商利之自石越守杭大兴市舶宋海商，自然也

道国？”酬神还愿外，可还有他次来莆田，除却“守愚，此福州买些荔枝，贩往倭事要办？可要顺

是：“改贩香药，我本路。不过，硫磺利厚考虑转航不失为一条出南洋，，恐怕要周颖思转头对身旁之贩些香药。还，守愚舍得放弃？一下，说道：“现下市人苦笑荫亭有以教我？”陈祖琛闻言答道舶倭国颇为艰难，”钱既非雄厚，船只又少

可求。我就两国外，别颖思略显丧何况，现走倭国与南洋，鱼意，恐怕也是时不我予！不倭硫磺，除条船，难不成分舶官船与下杭州市磺生硫“就算我有意于此，气地回道。过残羹剩肴罢了！”周江南巨商，几近垄断与熊掌得兼吗？更处无他

以天难道就无他处有虽是琛略带促狭产硫磺吗？”陈祖“守愚所言之阔，，不过答周颖思。地回下之大，九州岛

单是合作伙伴，更有不但以红盐，字荫亭，福在陈祖琛鸡、淡糟香螺片、太商或是老练水手到闽江案。这才出锅的热芋泥冬瓜条等果料再蒸？！美食相飨，脯，远销外至北戎西夏予海商，不、透取出，加白糖、、流求、大芋泥，则必不菜。饭后甜点的到高丽、日本这些个油滑水只不过这陈家惮于贩卖的。周陈两家不，东南舟行海商水手豆子般将海上奇闻一一芋泥上面装饰成太极图自己不敢出海，却喜欢中世业种植荔枝，“太极芋泥成细泥状，拌上红枣肉，犹如双鱼卧伏盘法腌渍荔枝为中，色香城里一绝。有滚烫之至，却并不冒热倒俱全，可是福州戚谊。虽然陈祖琛畔自家宅中，飨以红糟榔芋蒸熟后除去皮和舟波之险，都是卖港平燕饺等等福果”，是用槟闻。每有熟识舟船入可油润光滑佐以喜爱。们手，不如竹筒里路福州闽清县人。家香甜的荔枝气。颜色暗红发亮，建听，以其色泽金黄，甚受少。陈家厨子猪油等拌匀成芋泥，然子仁、樱桃自己舟运州名酒，哪还怕后再所做的，总会邀请海筋，压食；又以荔枝酿酒吐出吗用瓜谈论异地奇

，也不是漫过谈起海上奇事谈起海上故琛肚子里一堆奇闻怪谈无根据地信口事，那陈祖琛可是眉飞”和引寺里的两“在一片晦暗当中见到颖思是见怪也然陈祖琛语多怪奇，不“开河。虽丝路还道斋菜：“半月沉江的积年海商。周让陈祖琛用南普陀以为他是老于海上生活。不知情者，。每当菇云”，给硬己去年东海遭风浪，却挤出来。方向一事，色舞，彷佛亲见一般妈祖火”指不怪了。就连他自就这样，陈祖

根究姻亲，最耐不得以故意不顺陈祖琛的引，陈祖琛马上便按耐不卖底。所：有奇事，非。果不其然上奇闻际，何以祖琛的小小报复要追话接下去，反而以海他，算是对陈“荫亭”云四布，星光尽掩之来勾“何以？视物？”周颖思住好奇心，赶忙追问知道他这位关子。若，你可知道当海上黑

”则击水以视。一物，“海上夜黑不见

找硫磺，所哪造故事来诓我，对吧愚，你当以信口开河编水岂能视物！哈，某知之矣。你气我“守！”我傻子？击不告诉你去

你？”长大，我可曾骗过“荫亭，你我自小一起

地气道：“哪有此事？”有！”陈祖琛冷不防来这句，出乎周颖思急败坏地反驳“预料之外。让周颖思

“哼，你上回骗比，害我眼佐以山葵泥是人间流，头皮发麻。我说鱼脍”泪直至味，哪知冲辣无

听到这话，周颖思想起泪鼻涕直流的糗禁忍俊不住，捧腹而笑。还口你虽不爱鱼脍佐山葵中不饶适口而已。，非此君不欢者却多矣。”我。食无美味当日陈祖琛眼，人地说：“这须怪样，不不得

道理来，我便琛！既磺。”视？你若能说出个莞尔笑道：“算你有理陈祖然星光尽掩，击水如何能告诉你去哪找硫

知当海上夜黑不能视之际，倾，实奇观也！”你所深水光飞溅，如明珠十斛，若以周颖思得计，自然爽快回答亭，海上物击水，一击而奇事甚多，此。“好！荫。然莹莹，良久始灭洒水面，晶光

洒落水面的奇景啊！”真想亲眼看看那明珠必要疑此言，陈祖琛慨然叹道有。此听得他。：“天下之大，无奇不若非你所言，我

?俊“怎么，荫亭有意出海?

神游而已。”同意吗？！?能且你想我爹会“你知道我晕船的，而陈祖琛苦笑回答。

早就葬身鱼腹，哪还能“海上风云变有迷谈！只是那变幻莫测之风云，却也佑，我尝不能自知。够在这与你长人之处。个中滋味，”周颖思悠悠说道。是有通贤灵女庇非亲幻莫测，要不

。咳，不必会整治鲻鱼子。去岁酒其味甚美。”说到虮香。随时翻动Ｖ苡彼贾?浪?漆攘酥苡彼家谎邸阕炭暗火烤之，略加米涌老渔密法冬月我家厨子习得东佐以青蒜、莱菔，澳液，还?，取风干鱼子以细鲅?俊觯?缓闷阆胍?鲇腥添，俟外皮酥黄，片脍知道我家厨子向来不自怜人饮水自泳椭彼担?倥?庑┙漆觥Ｄ，以去！守愚，你?厮担骸这里，陈祖琛吞了口唾阋??腋?懵“是啊！个中冷暖，如知闶牵?伪刈鞒稣夥?

子从何而来？若时反唇相讥。足为奇了。”陈祖琛登易得到，那就不“买？你可知道这鲻鱼是容

捕鲻须得「跳乌」，但腹而取子。纵使至初冬，必至闽浙南、闽东渔舟四出捕鲻，得母鱼剖周颖思奇道：“乌鲻每还不至于千金难求吧！？”海，号为信鱼。

转帆面，横海而涌老渔每乘风出外洋求，才是取子最“我见那鱼子便到流求，趁问。方知以前所见。便命厨子饱满，色泽金黄，迥异昼夜，，风正一佳之时。为捕这样子，夜，不正一肥美鲻鱼得意洋洋地说道：时捕鲻。然后掉归。”，东渔，细细询找来老陈祖琛一付好为人师的鲻鱼南游至流

在这流求？”周颖思反应机敏，当下猜到，忙问道：“莫非硫磺就

硫磺气作火流，遇有山似鸡笼，曾。据老就祖琛大笑说道：“陈渔所你周守愚聪明光，沿山躲铄。”见言，一日无风，向东漂

琛不无担若有所思，陈祖吧！勿陡波，颇为凶险。硫磺，犹转不过鸡笼山确何处？而该处是否真有只见周颖思闻面每生亲身涉险。”，家况且大述耳食之言，你听听便心地又说道海茫茫，哪能知道未可知。我言低头人焚忧在人家去磺，你还是让渔所言，该处洋罢。前岁你海上遇险五内。我实在不希望冒险。若真要去寻硝你再去：“守愚，据老

。周颖怔怔地凝视那端坐正殿慈眉善目的通贤灵女殷劝告到陈祖琛对他的殷思抬起头，一语不发，似乎没有听，只是…………………

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