第224章厨事(下)
西历来就很是神奇。厨艺，厨房这个东
的年代本上，很少下更是要烧得一手好菜德，不仅要勤作家务基厨的。古时都讲究女人贤良淑男子是在那男尊女卑
女人能当成真正的大因很少有里也有不少自己规知道什么原可奇怪的是，但凡是以厨子为，不例实在是少得可生的定的讲究主，所谓的厨娘那真有，只是比，哪怕是皇宫里的御里的厨子厨，是大多以男人为凤毛麟角。似乎这个只是大富人当然不是说没。家里的主厨，酒楼怜厨也是行业人却大多都是男的，不
常不在候老道经春水的生活，不过在山上的时，杨存过的是双手不沾阳虽然下了山以后一直人前人后有人伺候着
这伙食的问没干过这些粗活。存也要自理题，倒也不是。就算他在杨
计喝完没钱买单，那是嫖不起盖。何况前世今生，个本钱！喝这方面就是人头马一开，就只能是之类的，估吃喝嫖赌之中，嫖杨存廉价的啤酒，什么人，赌的话又没那酒瓶砸向天灵头马一开好事自然来
那时候坑蒙小店的厨子是比不上一间最不起眼地方，对于吃始终是唯尝过后总喜欢自己动都会有镇店的敢说到了大师的剩的只有手琢磨，这手艺虽然不级别，但起码一般个很地道的吃货菜，杨存品！拿手杨存不否认自己是一的热衷，有时候往往的。的小店吃了，拐骗的走过不少
的纨绔子弟来说或没办法多想。是小菜一碟妖女说的事对一个从许会是天大的难对于杨存来说算到了这了！地步，杨存也事，不过小锦衣玉食
食材。左右眼下也不是什么有要搞什么鬼，还以为她饭啊，想想还真有些失损贞操的事知道妖女老子也沦落到了伺说的难事是什么厨房里寻找自己要的着不望。候女人的地步了，哎！杨存自嘲的笑而是做一顿来，开始在呢，原
住个上千人了？日，老这里，那群吃起饭来和。杨内动不动就子坚决不，基本上天材和干货都有大兵难道真的改性安伯烈来这魔门鼎盛之时，南坛畜生一样的信！抄家的时候怎么没抄南地北的食里的东西很多的，厨房存纳闷的是
数了一下后看着得自己干了。的活也备好了。杨存仔细的桌子上，去，自嘲的笑着：“得，看来小工需要用到的调料已经准菜园子，袖子一挽就走了出后边的”
还真不是一块好南坛在这隐居不出，有啃的骨头。的魔门消耗战，和他们打一段时间田种着各种倘若不是生蔬菜，难怪这的人能菜园各样不同的实生活很是安逸。就算有官兵包围也可以大，一片连一片的菜子在山谷内，十分的巨了内鬼，这魔门了稳定的食物来源确
竹筐子时候心索性脱了上衣直接抗着个的光着膀子，将需要的蔬菜摘齐时已经是神突然有些恍惚。。杨存累得一身都是大汗，继续大中午忙活着将菜一一洗净分类，干活的
了，似乎是那高高在过这种居家公当久了，每天都想这种感是这着阴谋诡计道一吃，奢侈了小生活，自己动手做是好是坏！但犯贱的几个菜吃上的国觉，也不知很是疲累，难得有一天时候心貌似这也是一种难以想象的情突然轻松下来
。
揣测到你的心思，又得子，面对着那么有的威严，戴着一事都要时刻注意冷的面具做人，说话做张冰心思，这样的生活很累。既不能让别人的很累。别人不多的手下人前人后，得拿架。自己不敢太过随和，始终要，真上位者该得不揣测你的让保持着一个
不觉已经磨练说人话，晕都家臣或是客人，什么话不该说，见人的时候并不欢乐！宴请得炉火吃饭在思索着什么话该说不在酒菜都是以局为主，心思全见鬼说鬼话的伎俩不知饭局名厨的菜，色香味具全，但在府里上，即使喝得脑子发纯青。
这种寻常小日已经离自己越子的开心，来越远了。
算是死也要别想那么多呢，管他下厨了，。做个饱鬼，好久都没俗事缠身，还妹妹一天没那么多的算了，眼下也糙的活心里却一的妖女有什么阴谋，就大餐犒劳一下自己吧时感慨万千。算了杨存脑子恍惚着，干着这些粗是认真的准备一顿难得有
山鸡和一只鸭菜！掏内脏，去边，回了的开水开始褪毛烧着滚烫是被人看到还以为的活鸡贩子在洗干净了摆在一绒毛把刀很是熟悉的血以后，是哪个菜市场的动作很是娴熟，要菜园子的池塘边！杨这赚外快。抓起一只子，熟练的杀了放存拿着
这魔，有这样的待遇难怪这乱，让人意外的是件不容易的事鲜可过上是旁边居然还有虾池和螃蟹，种类齐全也很杂池。太腐败了，下不太平，天不少，不是外边网来在这养着的门一个邪教组织也这年头能吃得起水这样奢侈的生活了，鱼也在难怪那么多人过貌似都池塘很大，反。要来造
要知道在这年代，养简单候都是生起乱事的期一样！食物术都在原始天良的事情。，没有的来源很多时植技是温饱只物资都匮干出丧尽祸端，人们在惑，就足够让人的生活中追求的乏的年代，殖和种毕竟这是个娱乐和更多的的奢求。往往只是一口饭的诱
说，就连雪白的打牙祭，但口袋里苦力过活的老百更别提三餐。对于大普通不了这个算是满足奢侈的想珍贵，靠着，食物都极是。没有科学性大米都是一种香甜的法。的养殖和种植的几板铜钱还是多数生活在底层的百姓姓即使想打奢侈品，的人家，管饱已经不错了那些大鱼大肉了来
腐败，太腐败了
难怪门下弟子那么多了刮了多，估计里边还混来了这份伙食来一边狠狠的冲着少钱才能过这样大鱼大。！杨存一得搜咒骂着，这魔门到底的肉的生活。边捞着螃蟹和虾，不少的吃货，人家就是
是个会吃饭的主，挑的不太懂处理的东西。门普通人家都在这虾蟹都很是肥美。的厨子还这些蟹也养得够肥的，，肉质肥美是，看得出这魔口鲜美无比年代螃蟹和虾，是俗称的三点黑两广地区坚硬，入
烟抽一下，那才真是人着！翻出了储藏的腊有口材都准夕阳落里捞来了下的傍晚理干净后也放在一边的备齐全了。杨存松了口之间只觉得眼下熏食，肉和不少的池塘坐在门槛上，恍惚间的美事。大气，胖头，草鱼，处看着外边已经食这算是把需要备用
童怜站在了厨房的门口么样了。”，有几分玩味的问：“杨大厨就在杨存休息的时候，，准备得怎
的又是一件累人“恩，该动手了存捶了捶肩的活。年头还得生火做饭！”杨膀站了起来，哎，这，劈柴什么
吃了！一边往外走一边说：“做好了端到房里来，“恩，那筷都得洗好了。”不住的笑意，”童怜的言语里有憋我就等着饭记得连碗
下人使唤存不由纳“靠，闷的了！”杨真把我当暗骂了一声。
袭浪一般的吹真气就像是风瞬间五丹环身，么？”童怜回头温柔的一笑，可是“你在说起来。那冰冷之极的什
正在搬着柴火，那些活。得了，少装b形！杨存您老放心，肯定会准备下什么颓废的惊肉跳。象。不过事实是现在好的。”杨存立刻回头一眸。看着案板都汗粘粘的，这上痒很难受，再“没没，我说，媚的笑着乎，换上了一副低三下四然也会干这种低下的，那曼妙的倩影加上混身香烟吸一下，起码能的模样，贱得叫人心别。形象和刚从地里材献走出来的农民的摆一没啥区多希望这时有一根准备好的食爷的身子奴才的命啊微微的楞了一下，似童怜咯咯的一笑干草磨蹭在肌肤上很是在惊讶杨存居“恩，这才乖！”
菜的和自己熟还是很大。先炒毕竟柴火倒掉后杨存对火候沦落到是拿大算是有些掌握了火，了个有些发糊生好了大勺叹息了一声，自己虽然不是天别生拿刀的手，但也不至于练的煤气炉区勺的手吧。，手拿
鸡切块以炖着第一个汤很是简单，把后放进旁边的锅里
后细，盖子盖上以小葱2根，加入洗一汤绍兴黄酒，再依旧火慢去管了。片，！水一把煨就不用好的枸杞，党参和当归放入开就放入加入厚姜
第二个是炖菜，炖菜耔油入凉水，盖上锅盖葱白，锅内猛炒炸出高后将洗净切好的鸭肉一旺，待油温升香姑还有少大火猛立刻加匀后等火炖。多余的做在另一口锅里依次放量的干辣椒，炒的油，放入法！入酸笋，油脂以后，是看样子是有点苦涩的菜倒入了适量懒人最实用的
出来的大的功臣。的调难怪这太平盛干调料大多都是的盐巴，倒酱油味道很是不错。杨存将所有壤之别，也备着，发现这些印象中都是料都仔细的准感情这些调料才是最么多的精品民菜，盐都是大块是这土法做野生的，品质上和自己天世能出那
将姜和少第三个菜就。这里的酒水有些杂质点发谱的醉虾。来，算是道比较不靠简单多了，将虾洗干泡起来，放入剁成了碎的蒜，葱，黄不过也只能将就了，净后放入一个大碗大碗内倒满酒把虾浸也有内量的辣椒阉制起
。存感觉的时候了，这动手做。说道为什么，杨个灶台可用，但接走着，开始思考验厨自己，所以下来的菜该是索着下一道菜了！杨存拿着大这时心思还真的很集中艺好在后厨有十多也是发泄的一种一顿饭出个大汗真的是有点犯贱了不知勺来回的许久，似乎压抑了
道菜，一会有着天壤之别，这就直反复不是火候，没有标准，水平，样的流程，师的准。不变的标考验厨准的答案！任何的一个标断的出现，但却没有一却是一个自古厨师的手却炒菜，各类的菜系是最火候这个词一一样的食材，出自两个
，油炸之下墨绿色时升起了孳了均匀的姜丝！生上清香。经处理的螃蟹块，姜也是有的鲜味和那醉人的切大火，锅内的油了，这时杨存才把已的小短成的蟹身迅速的变黄，散发着螃蟹特孳声将香葱切成食指长短猛的下了锅，油锅顿温已经很高
炸，炸巴种食材至金黄之后再放入葱蟹做法很是又特别的出一种让人眼前一火和水融合，产生简单炖五分钟，各绝无灌水嫌疑。的冲击下结合，排斥，亮。入，但做出来后的香味八成熟的。ps：棺材纯吃和水以后时候，将蟹取出不一瞬间大火炸到立刻放入蒜块猛小油吸附在上边！一样，堪称适量盐大火猛神奇的食物组合，在组合起来的奇异香尽以段和姜丝，将油倒一层这道葱姜炒味顿时，抄货，后锅内还有均匀以后再放入蟹块大火猛炒，加新的香味来刺激嗅觉！是烹饪界一道不可多得的佳品
(本章完)