清新自然。光秀美，沿途风
万顷。边一边是原野，一波广袤是碧
么疲惫了。虽然车马劳顿，但环湖山水风光让吴林觉得没那
肚子一直咕噜噜叫，余景。音绕车，有点煞风只是橘二十二的
，四周越安静。车越往前开
的一片三角洲，车停下了。，在道路尽头最后
野芦苇。是大丛大丛的本地调的圆拱形院门出现在墙朴素地融合在大自然中，道低一之眼前，一堵石头围白墙边围挡的植物，
打我电行。”您可以先。坡·悠到了吃饭，什么时忙开门：“吴先生，东候想回酒店了，直接司机下车，帮话就
“好的，辛苦了。”
吴林抱着橘二十二，带着陈潇然和黄浩川，走进了民宿大门。
充满很惊讶，“去过的民宿都是很好像起来啊。”他显得的。但这家艺气息。”了文简陋以前逼格很高“这是民宿？看
师之手的花草，在阳光过园艺下显得生机勃勃。长但显然经，看似自然生青石板路
的大叔从旁边走过是入住还是用餐？一个笑容温和来，说自己是店长，问他们
到了民宿的接待中心，帅着他们朝里走……金奖的千岛湖大鱼头吴林提出想试试获得过。大叔就带
远眺千岛湖。上！视野非山腰竟然是在一座小山的半常开阔通透，
红色的屋顶笼罩在毛茸而酒店房间，从这里顺直延伸至下一势往茸的温暖阳光国风情。里，颇有几分托斯卡纳艳阳下的异湖边，
吴林有点惊讶：“这么大一片？”
还专程找来了宿，大学美术研究所的资深教授，跟国。为了打外知名设计师共同讨帅大叔笑道造这论，弄了好几年。”家民老板花了3000多：“是啊清华万现金。
？”吴林：“？？
上都飘过一堆问号。的俩小弟脑袋跟着他和身后
多万，还有清华的计师一起搞了几教授和国外设年！尼玛！花了三千
……然后，你们管这个叫民宿？
这特么假村么！不是小型精品度
在表情十分复杂了。铂仕酒店的时候，那管家说起“民宿”欲言又止、吴林突然明白，为什么刚才
舒适。你们看，。到手的鲜：“你们看，国家的古董水磨石地板是反复回来的。有些是别的厅时光打磨后依旧散发着待大泽感，这些老家具都是界各地淘的啊。”帅大叔又指了指接老板从世命感，看着很舒服很美和安全感，都是时间给活的生打磨到最细腻的润
艺，侃侃而谈。他还挺文
献上膝盖大喊six吴林等人只。ixsix了s能不断点头，就差
的反应，相当满意，又定。对气：“也正因为这样状态，周末需要提前月以上预了口一个而大叔店长对他了，你们要不要试试全鱼宴？”，基本都是满房自顾自叹们仨
全鱼宴？那是啥？
面对吴林充满求知欲的神，大叔笑着解释。眼
粹但不重复部位剁椒，酱焗，红烧！纯尾每一个部位，头，。鱼头，白汤，身上的……都可以利用，美味但不单腻。除“顾名思义，就是用一整条鱼，做出不同的菜式来……”，肉，骨去鱼肠鱼鳞，鱼不同的，起，皮
可是相腻，品质相去湖里打渔。”合作的们民宿每天早上，为水质清澈，因此湖里的野生渔民当高。鱼肉质细“千岛湖鱼，当出名的。因会有专门我
的。因为一般从千岛湖好有几条七里打“本来呢，三个人应该二三十斤呢。但今天恰斤多的，再加上这位小，是没法吃全鱼宴……”个头都不来的野生大鱼
人顶俩。所以他看了看然陈潇：“人高马大的，一贵，全鱼宴价格嘛会略。当然差不多……”
吴林大手一挥长大，打断了店叔的话。
“就全鱼宴了”格无所谓。！价
“好，那咱们先去选鱼吧。”
挖了一个撞上了渔网。块空地上相连。只是缺口处，这里在地上湖的一他领着吴林走到民宿临千岛湖直接小池塘，跟
新鲜！早上捕的鱼放在池塘里，依然和在这样一来，可以就湖中生活一样。绝对
去。欢快地游来看到清澈的猛大鱼，条条生游吴林池塘里，一
橘二十二整个猫都嗨起来了！
眼放光。猫
叫了一声，直接从吴林怀里挣脱出来，往池塘里冲！喵呜地
住了这橘猪的尾巴，幸好他眼疾手快，一把抓则真就进去了否。
大家都笑，非常尴尬。
长指挥厨房的人过来捞吴林选了一条鱼，店稍等。看的顺眼的让吴林他们去起餐厅来，然后
餐厅临湖而建。
透明面。因的大落地窗，看出去上的感觉。有一种坐在湖面就是波光粼粼的湖湖面齐平，所以为地基几乎和
着窗外的千岛吴林看仿佛已经飞沉没了半个世纪的千湖，思绪古城……入了证那已经年深深的水底，去见
陈潇则是窃窃私语。然和黄浩川
“老陈，我刚才了啊！你知道么，这边味的有关部门以捕捞。没有泥规定，千岛湖里的野生公斤以上才可鲜嫩。啧腥，个大味美，肉质啧。”鱼可以捕捉。但必须查了一下。咱们有口福5年、体重达到3要在千岛湖水中生长
宴，想想就馋。”“是啊！全鱼
出咕噜噜的子，立刻发他拍拍肚声音。
边椅子上的橘二十二，旁一般，肚子也咕仿佛是在回应他噜噜叫。
和喵星人中的胖子，交响乐！于是，这两个人就你来我往，类用肚子奏起了一曲
的带领下者——凛地进来了。是大厨快，几个年轻厨师在一个头发全白的老很应该，威风凛
大的木板，上他们手里，都端着很面放着一道道菜肴。
大厨看起气十足。，但非常硬朗，声音中来年纪很大了
为可是见了一辈子。对于如何“诸位，我姓高，是本地证了千岛湖的人，我我制作的全鱼宴。作了解东坡活做鱼，最是诞生，·悠的主厨。欢迎品尝又在湖边生。”
嗯？
他刚说了几句，吴林锐地从话敏息。些重要消一了里捕捉到
附近，而且见证了千岛“这老定……”大厨一直住在湖的诞生，那说不
他心中闪过一个念头。
这时但的介绍。所以吴林并没要吃饭，而也有插他的嘴，微笑着只是点头倾听。候，正不好打断人家大厨
挥挥手。老者
让人把的砂锅放在桌上。一股立刻把一个持不住的香气比脸盆还大有厨师，顿时四散开来。
料，只用鱼头和头浓稠，似牛奶纯白煮一个小时，烧至汤至臻原味。”。取鱼头的一半，不的辅成。没有什么花哨的技巧，就水，“这是白汤鱼头即是食材够好，吃鱼加任何大火熬
那另一半鱼头呢？
“鱼取淳安本地的味浓厚，又带一点淡淡的酒香。下饭最美。”制，。选砂锅小火慢炖，只加啤酒去腥。入口滋一点本地千岛湖头的另一半，做成重口味辣椒酱腌
，着老者介绍放了上来。大砂锅随另一个
一白一红，二已经要疯了！橘二十
陈潇然和黄浩川也疯狂擦口水……
，我再加“鱼鳍则是大火清蒸”口感层次变化最是细火腿，咸肉来提鲜。腻！了剁椒，雪菜，
再裹上独有的高山玉米粉下锅炸，只美味程度让先腌制去腥，，鱼肉的鱼骨，这道椒盐鱼龙骨即成。”也是能做菜的，而且需要一点点盐调味“剃掉人一再回味。鱼骨
几大碗白米饭“葱。”油划水——也就是鱼尾香气，能就弹牙。加上葱油的，肉质也鲜滑身动得最勤快的地方。因为是鱼全
软烂，起入口是鱼身上最软弱。”，鱼腩同蒜仔一“这道焖之，接近肚部位。相对鱼头，鱼腩，材料是选用鱼蒜香四溢用大量整蒜仔容易食蒜仔焖鱼腩无力没有，妙不可言至肉质攻击力的所在，无骨且用。子的
……
尺的口水，本着大厨的信念，坚10道菜。老者完全不顾三人一猫已经飞流直下三千持介绍完了全鱼宴一共
，诸位请慢……”他微笑着：“好了
吃！！！
林的筷子已经宛如吓了老头一跳。利剑划破了长空。他话没说完，吴
加了一块蒜味！”气：“美味，真的美仔闷鱼腩，他舒了一口
混在一起给橘反了。不然这胖货怕是要造把各种菜二十二也弄了一大盘，个干净的大盘子，赶紧用一
。狂造，风卷残云三人一猫埋头
夕阳西下，晚霞满天了。吃完之后，已经是
高大厨带着徒弟来收拾不方便。”人你一些比较私的问题。不知道方礼貌地问到：“高大厨，我想请，吴林则问是站起来，
嗯？
微一笑：“有多年轻人，老者微虽然我年体力年轻人压力大，不一定纪很大，但私人？是关于。如何？听说你们城里那方面吗？自豪地竖起了三个手指头，“一周三次比我更强。”很好的。”说着，还
！！”“吴林：……！
活在附生“您，您误会了大爷。古狮近。那您知道，五十多年前沉入湖底的遂安城吗？”不是那种私人。我是想问，您既然从小