“没有名字?”
“这……”
薛哲斌也是跟服务员王鹏看了看薛。哲斌,发现一样,笑而不语
被鄙视的感觉,世面的土包子。王鹏有一种好自己是个没见过像
说,故意不告诉“不对啊顾客店铺的名字”注册啊?还是,这是一种策略?,店铺没有名字怎么
王鹏今。天倍感受挫
的联合创始人,全民点评他去过少。作为馆也见过不的餐馆很多,各具特色的餐
事情,还种离奇的但是像今天这真不多见。
名字,叫什么45号餐厅来说,哪怕是一些很低调的私厨,多半也会字,厨房、78号餐厅之类的。一般有名比如直接拿门牌号做
事了。个名字,否则大道要怎么描述这想来吃饭的时候都不知毕竟再怎也太么低家耽误个餐厅,那未免调也总得有
相传、提升知名而且,没有名食客口口度利于。字,也不
这家店的老板者对自家的完全不在乎知名度,或除非是这么玩饭店极度自信,否则不可能。
,感到非常惬迷茫的眼神。意,一种莫名的薛哲斌看到王鹏优越感油然而生
都凉了。”薛哲斌催促了,赶紧吃吧,“别想一会儿菜道。
些事情抛诸脑后,要拍照。拿出手机想王鹏点点头,暂时把这
服务生刚想开口提醒是,薛哲斌倒。先一步发话了
的号牌:“不能他指了指餐拍照。”桌旁边
王鹏:“?”
是不少!这店不算很大,规矩倒
主要是在国餐拍照,但那王鹏也听过有一是极少的情况,而且外。厅不让些
在国内,如果一客拍照,那肯定是非常装逼?家餐厅不让顾仪式感拍照都快变成一种么发出去照,那还怎不人性化的。了,如果不让拍国内的顾客在吃饭前
跟没来过这家餐厅有什么区别?装逼,没办法花这么多钱那吃一顿饭却
可能把你手机给规定肯定不是强制性来拍,服务生“不要拍照”的当然,类似也不非要拿出手机的,你砸了。
要拍,那也没办法。他们只貌地提醒一句,你非会过来非常礼
但服务生过不要拍照”,这。分餐厅不会干这种蠢事已经非常影响顾客来提醒一句“请的就餐体验了,大部
而不为?下更多的客人,相当于拍上几张美美的照片分享一更何况,顾客给美食是免费给餐,能吸引厅打广告,何乐
所以,从任度考虑,餐馆不让拍照都思的事情。何角是非常匪夷所
?”:“这是什么意思?菜做得卖相这么好王鹏很困惑这些,不让拍照不是白瞎了吗
他看着面前的这些个个都是色香味菜品,一些菜,就觉得血亏。能拍下来俱全,不告诉别人自己吃过这
越浓郁了,王鹏的迷茫让他,于是替服务生薛哲斌脸上的笑感受。进行解释到了一种莫名的优越感容越来
妙之处了。”“这就是这家店的奇
。散享用美食的注意力的老板认为,拍照”会分“这家店
、味道雕琢的集中精力和精心的角度细节。”想的都是“如果你满脑子找一个好如何去享受美食本身的香气、好的光线,就没办法
“放下放松的时光。”态,享受美食和完全手机,才更好地专注于享受与朋友交流的状能
“所以你工饭的时间也耽误不了什入乡随俗一下,今天咱们么事情,把手,知道还是作忙,但是一顿机收起来吧。”
。经发话了,再手机收起来,强行拿着手机拍照也非常煞风景,要薛哲斌都已所以还是把王鹏依旧觉得可惜,但开始享用美食
宜东西,这一顿饭就不是便得花一万多。战斧牛排、松茸、鱼子酱……都
因为他也不确而且薛哲斌并没有点这定这些需里最要预约的食材是真是假。贵的菜,
王鹏挨个品尝,细细品味。
还真不是普通“果然,材。”食
美食,毕竟这也算是也品尝的一作为点评网站的高部分。他工作过不少的层,王鹏
境环看食材,其次看大厨的厨艺,最后则是要看用餐的。一道菜是否好吃,首先、氛围以及食客的心境
先决条件。这其中,好的食材是最重要的
的!就能感觉出来,这些食材绝对都是实王鹏尝了一点点货真价
只能供应附近一小部到国内根本运不非卖很多珍贵食称不上是最最顶原产地都是材在级的食材,因为国外的,来。品,产量有限,分地区,当然
这家没名字的餐食材中最好的了。然,但很显内能获取的厅,用的食材已经是国
:“表情道怎么样?”味薛哲斌观察着王鹏的
有点差距。品的好坏也有不作为一个富薛哲斌确实,对一些菜,但毕竟不算是专二代,业的,跟王鹏还是错的鉴别能力吃过很多好东西
头:“很不王鹏满意地点点吃过的还比我之前要好。”错。甚至我觉得,好像
“就比如林三星餐厅中的21用的我们我们国家,巴黎的30\酱产量。”级鱼子酱26家米其国家的顶%都来自酱,目前全世界鱼子这个鱼子家都是
酱,完全可以跟野生鱼子酱相“我们国家的养殖鱼子媲美。”
“我也去dìd应该都是一样的。”吃过,用的食材ᚰ、魔都的一些餐厅
“但感觉这里的鱼子酱更美味一些。”道为什么,就总不知
带来的心理作用?”“难道,是因为餐具和环境
起来,今天说道:“说我上次来有很大区包间里布置的变化,薛哲斌想到这个包间显然是重新布具,全都跟置过,从装饰到餐桌、餐别。”
:“你们为什么要更换这些东西?”他看了看旁边的服务生
服务生微笑回答:“因一环。”也是就餐体验的关键为我们老板认为,环境
这种特殊具更能展现出“就像古代的文人酒的氛围。”酒的特制,更能烘托出不同的酒杯来喝,还要喝酒,不同的有很多复杂、繁琐的步骤要用感,也是因为合适的餐,这不仅仅是一种仪式
头:“讲究。”,沉默片刻才点点王鹏哑口无言
场合听到这样的说如果是在其他哨。,用四个字法,来评价:花里胡王鹏肯定要嗤笑一声
针对不同的食物换上不同的室内装做得不好吃,这些就都是虚的。饰、餐桌文章而已,要是菜和餐具,无非就只是表面
到很高水如果食材本后呢?平之身和大厨的手艺已经达但
这里都高档餐厅相比,没势。有劣势,但大厨也都是最顶尖用的也没什么优是一流的食材的,跟其他的,请的
这时候,能在顾客心东西了。就只剩一些细枝末节的的,可能也留下深刻印象中
环境比如特殊的就餐、周到的服务、适宜的餐具等等。
再加上这里生了一种“它个意力集中在美食上面示。真的很好吃”的心理暗,无形中就产不允许拍照,每人都会把全部的注
印象也是会有高下之别的的菜品,给食客留下的这样一来,两份一样!
“这顿饭?”王多少钱鹏又问了一遍。
斌微笑道:“一万三。”薛哲
道:“还挺值。王鹏由衷地感慨”
……
……
觉有些厨的大门,王鹏还感走出明云私意犹未尽。
他被薛哲斌“宰”了一客,但还是觉得太超值虽然刀,花了一万多请今天了。
真不知道京州当地竟然么高档的馆子。如果不是薛哲斌还有一家这介绍,王鹏还
不仅仅是饭菜好吃的问。题
境布置非常上档次这里的位置隐蔽且,服务也很低调,环周拍照等规定,显得逼格到,再加上不能十足。
了。合商务宴请这地方,太适
到了重视,价格虽高作伙伴吃得高兴、感觉,但只要格调上去了,能够让生意的合受那就很划算!
范围之内。完全在可接小票受更何况,王鹏看了看上的菜价,发现这价格
,再加上一因为的人流的大厨、场地、更换高端的食材本身就贵餐桌餐具所消耗力成本等等……
这定价反而还挺良心了!
,这让方式王鹏感觉有点可惜。餐厅老板的联系这家只是没要到
没有什么可改进的地么意见、餐方。人有没有什客气地询问两个的时候,后结账非常饭厅有一位姓林的店长过来
联这家餐厅能够成为全民点评的合作商户。趁机提出要老板的王鹏系方式,希望
位林店长婉拒了。而,这然
店长代表这家餐厅背后的严格来说不是只是把自己的电话给林店长婉拒,而是林老板的电话。了王鹏,而没有给老板婉拒了,
建议,甚至连店名老板婉拒了全民都不愿意透露。并且,林店长还代表点评的合作
确实是个低调好意思餐厅的选址、前期宣各系方式,勉强,毕竟从这王鹏也没倒是也符合他的行风格。事传等方的人,不给联面来看,幕后老板
所要的商务宴请时,鹏只是记了林店长的联以王系方式,这样一来,等以后有重可以提前预约。
能代表全民点评非常可惜。没跟这家店建立合作关系只是,还是觉得
就不能显但是……不建立合示了么?作关系,点评网站上
当然不是的。
全。民点评有,用户可以自行添加商家信息“添加门店”的功能
只不过,门店的名字。人员帮忙处的,这方面得让工作是必填理一下
地方了个电话:“这个网站上更王鹏直接记下了这里的有一家高档餐厅,在点评。”我亲自写定位,然后给技术人员打新一下,稍后
行了。”“没有名字,直接空着就