戚之状，一脸委屈的将世事如实道出时故作一脸了可怜戚，不包括某些地方有了添油加醋的一番说辞：张大安见状，顿
都被他给揍得不恨在心吧，也轻。”子呢，店中的伙计不知道是从哪里得到的“他或许是上次对我怀砸场消息，来此地
：大安还一脸保证道说罢，张
也及时出手，我现在恐“适了他的心意要不是店中伙计。”怕早已不能动弹了，倒
紫一块的，张武侯闻嘴角青一块鞋印，望着余阿瞒脸上的言后不禁嘀咕道：
··看来，他是被你们给揍得不轻·都成这副猪样了，依我
他一眼，厉声喝道：信，但对于余阿瞒这种三番五次就了感，随后瞪管心头对张幅找人家麻烦的人来说，尽说辞不是太相他自大安的这然对他也没什么好
“还能动吗？起来。”要训话我
四周打量了一眼，随后大安见状，一脸为难的央求道：张下了，只见他朝急忙将张武侯给拦
店内每天去，这有那么多的人忙出忙进的，这要是被“那个，你能不能先给带回恐怕不是太好。”他人看见，影响
不禁有些无语，张武心中暗道：侯闻言
人都被了，还不让我询你们给揍成这样这什么话，问一番具体情况吗？
对张大眉头道：安的这一番说辞很有尽管心头再三后，皱着怀疑，但他也并未直接言明，犹豫
“这人被你们是揍成这样，这样直接带回去恐怕不太好。”
侯手中余证旦旦的保随后一脸信誓个铜板张大安从怀中掏出了十塞到张武，悄悄，道：的
敢保证我说的这些都是真实的，你么赔偿，你给我将他关我也没那么“我也不想要他怎以四处打听就是，我多时间和他耽误。”上了两三日就行，反正若是不信的话可
犹豫再三后，终于是多侯不禁皱起了眉头，但少松了点口，答道：安的这一举动，张武看着张大也没有拒绝，
“嗯嗯，这些我会考虑有候还望你，若。”亲自解释清楚，我再继续审问吧，这样吧，先不实，到时将他带回去
麻烦，一些说辞，答道：怪，但为避免添一些难免用上了再次给自己多张大安闻言也不感到见
些我自会过来，那就先这样了啦。卢国公去晚，府上呢，情况若有不实”“嗯，我正要前
地的朝楼下走去。也不管留在原二人，肩膀便径直耸耸了说罢，张大安
言就的办以对，这事的态度？望着张大安离去是配合自己背影，张武侯有些无
己施压吗？府，晚些再来找自说自己是要给自己，此话不就要去卢国公
不过了。侯仅是管理街坊中一，他可是最为清楚个不入流的官职，但对尽管张武于眼下的这些情况
嘴里落的余出了同情之心，免打念叨道：阿瞒，目光不禁难生量了眼背靠角
吗？”人，“你惹谁不好，惹这种他也是你能惹得起的
的余阿瞒给扶起，简单的问说罢，又是摇在地上了楼。了摇头，将绑了一下话后，便带着他下
去厨房中叫上了后又厨子。张大安下了楼后，随
前来，一脸欣喜的对张就在这时，杨或说凑上大安询问道：
那？”“掌柜的，现在我们去
：或说，张大安些无语，心中暗道望着眼前的杨不禁有
？怎么现在就像变幻了另是一脸的极不情愿吗这人啊，之前不··一人似的·
掏出一封书信，只见他尽管对杨或说的这前后态度很是感到古从怀中，将其递中，对他叮嘱道：在杨或说手怪，但也没多说
张大安有事邀他，到府上一叙。”你拿着这封书府信，去一趟卢国公上，找寻程二郎，就说我“
杨或说闻时闪过许些头道：言，目光中顿欣喜的神色，连忙点
就赶过去。”“哦，好的，我这
就朝了书信，屁颠屁颠的门外而去了。说罢，接过
道望着他离去的背影：，张大安心中不禁嘀咕
看他这副模样，不会是要坑我吧？
到了什么，朗声道：容张大安多想随后也不，他忽然想
”时，过“记住，让他马上赶到不候的那种···
直到杨明所以的问道：背影消失在二人眼帘中，厨子蔡刀不或说的
”“掌柜的，我们这是？
脸神秘的他的胳膊，一对他说道：张大安轻轻拍打了下
“带你去我府上，我给你再露两手，回来你也好做压轴戏。”
手的厨具意蔡刀弄上几把趁工具等。说罢，张大安又是示
钱等王八皮交待一些待会事宜，包括让张大安随着又是对自己府上拿他在晚些时分，前来一事。
此地。物上的箱子中装植毕，厨待到交待完着的了子油，二人这才离开张大安抱着桌蔡刀准备得差不多了，
将程处默给拉下水，与自己一起弄行，就是打算这玩意。张大安此
到震惊才过程中在待他的行。不能随意，最起码，要让他感招，自然
至于其它了，毕竟想多了要积分的。的，张大安不敢多想可是需
上了。宜，弄些上好的眼下，也只要因地制酒菜，硬着头皮
随后阵子，直到蔡刀的菜篮中都被盛满羊肉、鱼、了，二人这才踏上归趟城西，弄了块途。的蔬菜，忙，二人又去了活了好一等等一些常见
另外一多公府，杨或说经过一番小赶，没边，卢国久也赶到了此处。
眼中不禁露出了羡。前宏大的府邸，杨或说望着眼慕之色
中不禁暗道：心
比起来，简直就是用狗窝与这种豪宅已经自己住的住处，与这里的府邸相比。
看以前别说不得了，，心头都酸得没想到，如今自己也着这种豪宅，就算是看见一般点的那种算是光明正大的来到了此地。
好的自己都尽是一些跑腿前好啊。看来，找上一的活，但也比自个好的大腿果然己的以就是不一样，尽管眼下
意之际，同时也迈出了脚步，缓缓的沿心头暗自得门处走近。着台阶朝大
近朱红色的大门，身旁忽有一道喝止声声传来：就在此时，还不等他接
”是卢国公府，你是何人“站住，此地乃你能来的吗？？这地方是
或说吓得不轻这突如其来的喝止声，顿时将杨。
的身影力在朱红色的大门旁。定睛望去，这才看清府邸中的一些役，矗立着数原来人，看着情况，好像是
影高大上的府邸上了，。或许是刚这才错过了这几人的身才目光一直落在
说却不敢在这尽管役力也只是另外的差事，但杨或的嚣张。几人眼前
软了吧，不过，现在的话，自己好歹也是有身份的人了。前，或许早就被吓得腿这若是换在以
朝对自己处后，杨或该的人问话说作了一辑，恭敬道：但有一些，想到此该有的礼数多时也应
“在下是来寻人的。”
疑惑道：之人闻言顿时一愣，前来盘问
“寻人的？”
还以为他是来前起初呢，原来是个地滋事的没见过世面。也不知道来此地找寻亲的乡巴佬，前来此戚，就连后门
的神色也就一闪而没了，不耐烦的瞥了他一眼，轻飘想到此处后，眼飘的答道：中疑惑
“后门在另一边，。”你从那里进吧
即火了，暗道：一愣，心头也随杨或说闻言不禁
我好心与你述说，你却将我当成个是来找寻亲戚的···
咐，也就强忍住了。吩正要发作，但一想起张大安对自己的
气了。也郎身旁久了，等自己跟在三就不用在受这种窝囊
道消散，面带微笑：想到此处，神色中的少些温怒随即
三郎派”寻程二郎，要他前去张“我是张府一叙。来的，前来此处找
不解看门的闻言一愣，眼中中找寻自己郎君与疑惑的神色，原随即又充满了来，是有人要来府。
中较有名气的张家大不少，其余的更是难管此人的来意已是明晓以计户，但看门的依算。城旧没有停下继续盘问，毕竟这长安尽
派人前来找寻自若是每家都家郎君，想必自家的老爷早就发飙了。
但依旧继续盘问了道：上的神色多少有脸许些缓和，
“张三郎，那个张三郎？”
眉头，看似正要发了皱怒。杨或说闻言不禁皱
眼看杨或说怒，看门正要发的脸色随即就变了。
是个不入流的人家也就罪不起。不能得罪人中官员的话，自己还来人的底细，若看，一些规矩，毕竟谁知真得绝对是要的罢了，若真是那种朝从以往的一些经验来，但也
也不等杨或说忙解释道：发作，看门的见状急
底，我每天来到此地寻人。”的可是不少啊们也是难办啊，你要是不交个“仁兄，这
了不色这才缓和辩。做争杨或说闻言，脸少，但也懒得与他多
：了盘问自己他从怀然道中掏出张书信大安的，随意的递交到的那人手中，神色飘只见
子，张大安是也。”“邹国公的三
头顿时后如此答道，看门的心怕道侥幸不已。听闻杨或说不已，心中不禁暗
不比可是自己老起共邹国公生前的事过。爷差啊，而且又是一地位
的老爷要高大上清河大而族，这看似比起自家且人家还是一截。
小觑。影响力依旧载，但这不敢哪怕他已过世数
，其余的都有官职，自他最小的那个之外己可是得罪不已啊。膝下的几个子嗣，除了
手中的书信，脸后想到此处，后背不禁觉上接过了他堆满了笑容，答道：得凉风习习，急忙对杨或说告罪，随
“稍等片刻，我这就去给你通报。”
模样，嘴角轻蔑此时已摆上一副高高在望着看背道：门那人离去的影，杨或说上的
通报···哼，小爷我屁颠屁颠的跑着去子，现在你还不得给让你刚才不可一世的样
咕间，张大安与的正暗自嘀便来到了张大安邸之外。所住的府蔡刀不多时
的有些遭遇，或许会被眼前破败的府邸，蔡刀很是无语，若是被的一幕给怀疑到人生。望着的眼前这他得知杨或说所看到
眼见他一脸的疑惑与不解之色，张大安也赖他径直走向其中。得与他废话，上前将府门给推开后，便领着
之色途中，一路上所皆是一副破败，小径旁的死的小树、浑浊不看野草、枯清的池塘。
前的这一副模样，若外匾额上的那几眼的大字个粗劲不是府又是哪家败落了呢。以为这，不知道的还
心的疑问，不解的对看见的这一幕感到很是大张大安问道：安的身后，对沿途所，实在憋不住内蔡刀一路上跟在张意外，最终
“掌柜的，这就是你所住的府邸？”
了之前对王八辞：到脸红，顿了顿后，这皮才张大安闻言后，也不感一套说所说的那又搬出
长任职的这才“那个，前些日子刚从，。”来，府上没人打理有如今这副模样我兄地方归
心思，要不然他现在不蔡刀可没有那么多的小就是厨子了。
，随即他也就释了，没太在意听闻的这一切原来如此答道：那么多，点头然
“哦，原来是这样啊。”
张大安看禁暗道：上的沉默，眼见他一路在心中，不
又是个老实人···看来
紧随将他着，二给惊讶在了幕人却都是被眼前的一安着，张大当场。带进了平日里的厨房，但随
角落里甚至还能看见新鲜的泥土。蛛，尽是一些蜘推开稍有破败的网，房门，映入眼帘中的
楚了。也摸得一清二多少张大安来到这个世上也有一些时日，这府中的一切他
但眼前的厨房还是第一看次进来有些不忍直视，心着眼前的这一幕，他都，中，他暗道：
厨房，看着样了···说好的鼠窝子，都快成老
收拾了张大见好在蔡刀起来。安吩咐，也没多问，也不等便只他开始在屋内
思在一旁干站大扫除中。状，自然着，也起身加入了厨房张大安见也不好意
弄出点头绪，临时征用，经过二人头绪而已，张大安仅仅是打算倒是还差得饭的话，这不过这只是仅有一番的小折腾，总算是远。若是长期在此做
后府内的话，到时候自理得差不多时生出了一些想烦。他那忙碌的厨房内给清手动脚的麻法，若是将此人给留背影，己倒也省了一些，随即又提着水桶动张大安心中顿着前去打水，看在蔡刀将
可得，也是眼下此人还是留不只能以后再另做打算了。
一安见状立即拦住了：就在张大安这已给打满，分神的功夫间桶外出时，张大，蔡刀已将半缸水正要再次提着他，说道
着以后再些琐事还是留火，我先给做处理吧，你我赶紧生你露上两手。”“程二郎就要来了，这
脸疑惑的安言，也没多言，随听闻此蔡刀绪，蔡刀仿佛如梦初醒般的有些窘迫，一即便支着大锅独自刷了起来，待到一切就说道：对张大
么锅这算怎回事···”菜也需要柴禾“可是，这做啊，光有
题，瞪听他远处几棵枯死的树苗，，随后伸手指向不大安这才意识到这个说道：了他一眼此言，张问
死的树木吗？砍没有住人了，哪来的柴“府内已有半年之久下来烧了就是。”看见院落中那些枯禾，
蔡刀见状，只好一边叹气，一边在屋绕了一大圈后，内找寻摇晃着脑袋张大安叹气道：，脸色古怪的对
···”“没道具
刀，不满道：蔡后操递给了见状，顿时有些无语起菜篮中的菜刀，目光瞥了眼菜篮中，随张大安，
给你。”“诺，
大安不禁感到有些心生望着他离去的背影，张气道：疲惫，叹
什么都给就不是干这种活的干唉，真是心塞，自己这命，天上料，却偏偏让自己尽了。
弄上一二间赚钱，，也就如此十个佣人，最好是什么都不用做的了···看样子，紧再以后得加那种，人生嘛时
笼。大锅中放大安的吩咐，，火总算是给升起来又经过蔡刀的一番折腾着蒸，听从张蔡刀将盛满了半锅水的了
，正看见张大安在摆对张大安上前，笑随后弄着盆说道急忙草鱼，蔡刀呵呵的中的：
剩下的交“掌柜的，你先歇给我就行了着，。”
的问道：张大安将手中的活蹦乱的鱼给打晕后，随手丢跳在砧板上，脸色古怪
“你会吗？”
要去接过张大安手中疑惑道：正后，顿时一脸的不解，菜刀的蔡刀闻言
？“这不是昨日里，你教给我的那种吗”
教他道：了他一眼，耐着性子安意味深长的瞥张大
材，们也有吃腻的最好是“做菜，记得要花样百食客出，一天一个一天。”样，要不然，再好的食
有，眼神黯然道：但没有的可是真的的自己都会做了，，张大，但好像有安所说的，他自然没知晓蔡刀闻言沉默了
“可是，我只会这个啊···”
：小眼神贼乎乎的瞥了他一眼，笑道张大安挽起了袖口，
·就是，这道菜名为剁”“我教你·记住，椒蒸鲜草鱼·
蔡刀有暗自嘀咕道些无语，心底里：
是焖···”？、一个区别呢草鱼吗，这又和“剁椒蒸鲜昨日的剁椒鱼头有什么一个是蒸
安便在一旁还不容他细想，张大：开始说教道
“第一步，去鱼鳞，拔掉沙，手起刀落，切鱼头筋泥线···”
做思量，便急忙按照着张大安的不敢多闻言，吩咐开售忙碌了起蔡刀来。
乐乎，不多会便已着手多了。样花经验，做着新来倒也不亦蔡刀好在有数年厨子的处理得差不
吩眼寻思了一会，着安见状，眯张大随后又继续咐道：
指抠掉内堂、洗净之且不切。”“先暂且不破膛，用手后，再从脊背开刀，暂
，自旁说至会亲自上阵，蔡刀毕竟有些教，有时甚新花样蔡刀还没玩忙绿，张大安在一示一下。过然要给他展
面均匀···”“去脊梁骨、改一字刀、两
、葱姜、酒也匀···盐“放入盆中，加”来上一点、然后抓拌均
放在张大安又亲自了以后，草鱼给此时，锅中的水已烧将盆中的开，眼看着差不多盘中摆弄了起来。
，又亲待油烧自掌开。生随锅，将自己带回的花油倒入其中，后
着泡泡的金黄色的油脂尖，望着那冒此时，，一他朝锅内耸了耸鼻看得眼睛都直了，只见蔡刀脸欣喜的问道：
“掌柜的，这什么怪油？怎么闻起来怪的？”
张大安忙着朝火内的答道：添柴禾，头也没抬
“用花生炼制的油，简称花生油。”
油他倒豆类制是知，这植物能炼制成而已。成的蔡刀闻言后有些傻眼了道一些，不过那也只是用
至于用花生炼制，自有些己可是炼制油的手段，可是莹透亮听都没听说过，而且的油脂，这，看着锅内晶高明啊。
的见闻，倒但想自己也算是走过了小半辈子，不由得感叹道：是让自己长了一番见识，这几日
了。”制成油“花生也可以炼我倒是有些孤陋寡闻？这
安对此张大不以为然，笑道：
没见过的和没听过的吧。”可还多好学着“年轻人，你着呢，以后就好
道：说罢，对蔡刀吩咐
葱生姜之类的给处蒜末出来。”“去，给我把小理了，然后再给我弄点
在蔡刀，，随后，又弄了点目光的放入了锅内即便将蒜末张大安待到锅内的剁椒，一起油给烧开后，随注一下锅视下。生姜等一
，不由得赞叹不已顿时，空中飘来身舒爽的香了一道令人浑。味
鱼终给放入出的一些佐料，一一静静的等候着。了蒸笼中，最的吩咐的，将盘中的生肉与锅内捞，蔡刀按照着张大安
在蔡刀静候时，张大将早先时候买的羊安的已从菜篮中肉给弄了出来。
见张大安一番神奇的亲自动操作后，手心早就发痒蔡刀见状，又哪里肯让张大安了。手呢，不过，他刚才眼
在一旁张大安见他有心，自细细的教导。然不会与他抢夺，仍旧
·”中焯水、捞出·“羊肉切成片，放入锅·
入一点油滑锅，油，烧开扔弃，···”再重新倒入花生“倒
葱···”后小剁椒、醋，最葱头入锅、倒入羊肉，“生姜
，张大安不禁摇看着锅内正在爆炒的羊肉，闻着香味了摇头。
旁的蔡刀见状，顿时一不解了，羊肉这种做法自第一次的见呢己还是。
以前自己却是这是煮烂的，样子，口味应该着实不者一幅在酒楼之时，羊肉多半都是用烧的，又或差，为何张大安神色？不过眼下看这
刀不禁问道：将火势减小后，蔡
你干的，这羊肉可是色香嘛却是这副愁眉苦“掌柜脸的样味俱全，子？”
张大安摇头答道：
，等以后有机会强。”也“佐料差了一些，但勉算凑合，算了，你就知道了