席卷了斛州，平地无数的幼畜被冻死，而肥开玩笑，贞观朝廷赈济粮无法及仲肥遇到了天大的麻。老天似乎在和麦仲风雪十三年冬，一场突如其来的暴又萝卜。由于前两年秋天收获的只有番薯和屋漏偏遇连阴雨，船破斛州动荡，牛羊数量锐烦。。而大雪又封了路，仓存粮不足减，官遇顶头风时运到，麦雪厚没到大腿。
话也说不精神恍惚。肥欲哭无泪。看着在着已经麻木的脑袋，府里。麦仲出。楞楞地坐在那里雪过天晴后，刺史的军、政官员一句座，双手托
理路，准备运送给养席君买看着麦仲肥的，轻轻叹了口气道样子理斛州城到小居民在清军和骑军已经配合上山。”一半的荒山的道另一城中的积雪了。半的骑军，正在清“城防
振作一下，虽然粮也差不多能到了时候我们存粮不多。省着不下几点也能坚持两。哎！”明年牲畜恐怕剩我想朝廷收获，这期先赈济普耶也个多月，两个多月后只了。开春后还要播种，说道“要等到秋天才能间才是最难熬的。只是大人，你
牛羊数量，起头说“等理完积麦仲雪后，派人去统计一下清肥有气无力地抬看看冻死多少。”
“恩，只是如此多冻死的幼畜该如何处理？等春天雪化后都腐烂，没准会爆发瘟疫。会”普耶说。
矩，了呗！”铁勒木说。“照老规烧
头称是。几个本地官员点
？烧了做什么？”麦仲怪等等！冻“恩？也可以吃啊地肥奇死的幼畜问。
！“谁吃那东西啊西。”铁勒木急道。只有荒原里的野狼才吃那东
仲肥又问了一句。不吃冻死的幼畜？”麦“你们从来
也点头说道。多少血液都在身体里，不“是幼畜又没有干净西煮又会翻上来很多脏东，，大人。我们）没法吃的。”普耶从不吃那东肉。而且烤不透，。我们只吃现宰西（血沫子杀的。冻死的
眼睛一亮高兴“我们有办法越冬了。”麦仲肥地说。
办法？不会让我们铁勒木说。吃那东西吧？”大人有赶紧什么“
大人请你们库。还有，明天晚上本道。告诉嘿嘿~，出的牲“普耶，你去清理所有牧人，冻死库出来，刘长有你让赴宴。牲”麦仲肥一扫满脸的颓丧，兴奋地说口一律不准焚烧。城防军把所有冻死的畜尸体全都运送进仓几间大仓
个下人，一手提着一个桶，桶里焦黄的面饼，热气腾腾，老远就能闻端着一个老大的铜盘走羊肉。最后一进来，铜盘里放着烤的第二日夜，斛州官员如约来到刺人们每人时几个刺史府的下到浓已经煮熟剁碎的牛肉香。史府。麦仲肥把众人浓的不多而面饼中间夹着安置好后，拍了拍手，
用个瓢给每人舀了肉汤。桶里的碗后，提桶的下人，一等下人把夹肉饼放在桌上
不知道什么有片形状各异的？”筷子挑着碗里有圈肉的时候好奇地铁勒木用大人，这是什么问“
大家都尝尝。”麦汤，右肉夹羊热情地“左边桶里是大家。仲肥边桶里是馍。杂汤。这个加肉饼叫招呼牛杂
也相差不是太大。，味道了出来虽然不如辣椒做的，但陕西小肉夹馍和羊杂汤本麦仲肥吃。只不过要到明朝有就是。虽然没有辣提前做了辣椒后才出现的，椒，但胡椒已经有了
军众恩，真香。”唐骑将官员那么多讲究将长有他们已经开吃。大叫“吃了。席君和官员没有斛州口饼后，席君买买、萧嗣业、刘
一亮。端起碗来，又从汤里先喝了口汤萧嗣业大口吃起来。捞出一片肉吃了，眼睛
刘长有一边吃喝一饼香，汤鲜辣。真他妈的好吃！”边喊“爽嘿！
吃一边说“可更好了。”荽（芫荽又名香菜），麦仲肥一边就加点胡荽叶子在汤里惜现在是冬季没有胡
斛州骑将官员看到们也开动起来。普耶和这撒乌苏也加入会餐里。些人风卷残云的吃像，骑将
麦仲肥很快吃靠在椅，子背上看着众人吃喝。饱后
，普耶问“大人，众人吃饱喝足后错呢。”的？味道真不这是如何做
肉就是冻死的牛羊肉捣烂的一笑说“面饼是麦面成。”的是牛羊的心肝胃肺。而汤里和蒸薄片，用蒜，胡椒熬煮而肠切麦仲肥这才熟后烤制的，饼里夹的番薯泥混合八角、葱姜
麦仲肥看着普脸耶苦着的一笑。
大人英明的牛羊幼真是可惜啊！多亏。”这时刘长有插嘴道“冻死牛怎么都烧掉呢？且更嫩，你们羊的肉味道差啊，而畜肉不比成年
以前我“牛羊的内脏也铁勒木疑惑地问掉呢。”们可都是当垃圾扔能吃？
不吃，八十年代初期，大书中暗表，游牧部购后他们才开始食落不吃开车去草原收量汉民，草原上的蒙用牛羊内脏。牛羊内脏。一直到本世纪六七十年代古族仍然
样？”麦仲肥笑着问。天你吃了，味道怎么“今
其是肠，很有嚼头。”铁不错，尤勒木吧确实嗒吧嗒嘴后说“味道
麦仲肥给在座脏取出，再把躯处理上要麻烦些。首先鲜嫩。”肉和一样。尤其是幼畜清水泡一天，血液，只不过要比现宰杀的了。剩下的解冻后把内的解释道。干剁成大块多换现宰杀的基本就出来“其实冻死的牛羊一肉质比成年畜更样也可以吃的几次
普坚持到明年开春可真是就有望能足智多谋啊！”着的牲畜，我们可合面饼，如此一来，活到繁殖期了。大人，你子点头道“以先把冻死的幼畜吃掉耶摸着胡配合麦面和番薯的混
仅还得意地说。味！”你们一样能缩间，并且能去腥膻短肉的炖煮时起炖，不麦仲肥味道更好，。萝卜和肉一“嘿嘿~还另外再告诉
学习呢？不然不好吃，他们还是一你的牲畜的。”撒乌“只是，大人，苏插嘴道样要去宰杀活着是的做民不是写出来，也好让居。法
料胡椒，的作料。也想想，有突然意东西来的。带回的胡椒种子，写出来的便宜的？”麦仲肥代张骞通西域后，恐怕很难买到。你们这次用识到一个严重可是比较贵的。只是汤里的作植，是很名汉一直没有普及种，一般居民什么东西很辣，而且的问题。从贵的胡椒还是从长安带“恩，我会详细
。萧来起人都开始思索众辣根。”嗣业突然道“我只知道
问。什么？”麦仲肥奇怪地“辣根？那是
都不知道吗？”席君买也奇怪地问。你连辣根“兄弟
和的，你们说。意思地“这个…我一般不下厨我说说”麦仲肥不好
始介绍辣根。长有开，是…”刘“辣根是一种植物
胡椒的辣完全不同麦仲肥还，吃法也等刘长有说完，麦仲辣根就是芥末。不同。末放到羊杂肥才听明白，原来所谓的可如果把芥汤里会是什么滋味，真不敢想象。芥末和辣椒、
说。不行吗？”铁勒木插嘴“不放
的秋天要差许多。”麦仲肥“不放道上，味只要快熟时多加葱花也在外面冻起来就行。单，晒干外皮后，直接斛州的农户多在自己的短须说。自家庭院里种植，吃不完从麦仲肥带来大葱后可以。只是。而葱的储存很简撵着自己也不是不可以。会拿出来卖掉
你没带来这些作料时也道。，再加些盐些沙葱，我们都是大锅煮“嘿！那有什么牛羊，加，巴就行。”撒乌苏
，而对啊！自比白差点，但对他们来说肯定要好，看来自己老煮的做的是用自己的口味来揣测，对自己来说味道。麦仲肥不由地笑起来，味道斛州的原住民吃惯腥膻别人的口味。己是按照自己的口味来
我们最后的希望有我这就把里的储存前不得随意和孟易扬说你和长有监督事情办好，多张贴解。另外易扬“恩，人给不开春后，这些完，转头又对刘长。”麦仲做法写出来。认识字的讲活着的牲畜是些地方，让识字的牧人，在没有吃完仓库肥对普耶和许明锐说普耶你和明锐把这件说的有道理！斩杀牲畜，明年
人。”四人“没问题，大插手答道。
天里农人、牧保证骑军吃饱。好在冬为主、马匹的雪灾期间的集中配防军都会配合牧薯被集中管年秋城给制，首先要饲草，自从麦仲肥当吃饱，但半饱是没草。，虽然人们不多年已人工作量不大，经养成了习惯，每倡牛羊圈养后，牧人斛州城的存粮和番年提理，实行而且又是以肉食问题。至于牲畜是都能人储存牲畜的越冬饲
的力量。一辆辆牛车清到小荒山一路的积雪，觉到了团结经过二十天的奋战，道州城，并分配到每起来，清理斛州煤炭运输问题。看着清理出来的骑军仲肥亲自指挥出空前的团结。。在麦动理出来，的生产自两边二三丈高的雪墙，防军、道路拉、城剩下重要的就源不断地运进了斛能吃半饱，采。麦仲肥亲自带队拥抱，斛州人感居民全体行人只救行动得到了斛州人的着煤炭，源是小荒山煤矿的大力配合，斛州人表现暖就成了重中之重家每户路终于被们欢呼人，
空了所有储存的斛大雪一直到。看着济粮和物资的车队二月初才基本融化完满载着赈于沸腾了，已经基本吃的道路开进斛州城时。贞观十四年，沿着泥泞带着冰茬州终一辆辆