二尺就行，厚一只是提醒一下，做点儿也无妨，那个弄，但贫道明天要慢菜用的些，……”锅，用到在火炉上用煮，贫道也铁锅的事你们最近慢一口火锅和一口炖“无妨事一定要想的深远一你们是放今天就得帮我做出来，口径
纸上很快画的形锅出来两口状。的同时，在另一张麻浆方云说话
，两边有耳，上面一口圆桶深底还有铁盖。
分的浅底小耳锅。一口深约二十公
子，可以盛放不同炉的灶具，像一火锅其实很早就有继承的太仆府前摆一个，但里面都里面就有十多个，甚的食物的格用的，家都有一种叫温串味。每和酒水而不会温而已，并没为口小鼎，上几个，京师权贵之有至容器还分成了面是容器，下面可放炭菜，方云火，就是贵族冬天饮宴人用来烫饭菜酒水保温个客人面是煮熟的菜品，只是保
原始单调，但饮食文国的餐饮虽然还比较化已经开始蓬勃发展。由此可见先秦时期中
不过方云的火锅，自然是最正宗的火锅。
足的菜品。火炉上，加上高汤调制是放在必须，然后准备充成汤锅
羊肉、牛肉、狗肉……鸭肠、鹅肠、毛肚、
面大雪纷飞。寒冬腊月，外
锅汤菜涮肉，觥筹交错，大声吹牛逼。邀请几位好友围着火
“嘶~”“嘶~
云感觉自己的哈喇子已经滴到熊皮袍子上火锅还没画出来，方了。
整整一个下午。云都没离开实验工厂，方
大铁锅今天肯定是做不些，制模并不难。，除开形状有常见之外不出来，但火锅器型小
冷却之后，打开开沙土，一个黑色的一些装饰云纹和天扒烧融成汁，浇铸进去，下，先用蜡块雕琢出火还在锅口位沙范下方的小孔之后用泥沙填满合将生铁置入坩埚之中范，再置浮雕出来师在方云的指导高温下油蜡化作液体从中流出，等铁汁灌满四周的木板，呈现两个制模在所有人面前。锅的样式，为了美观，工殿火锅等字样，然铸铁锅就完整的
了石炭，铸铁器奋工匠学徒兴一样简单哈哈哈哈，成！”一群功了成功了，有的欢呼。“和铸铜器
的铸否认，这是一口真方云也很激动，这就铁锅，而铁锅，具有划时代的通的双耳小半厘米厚，重达十多斤正，但不可且足有是一口最普意义。
将这口铁锅的出现，标从青铜器时代大步志着中华文明即跨入铁器时代。
给方云说：“仙师，幸铁锅边缘和耳柄上磨干净，然后激动叶槐亲自动手用砺石锉刀将的双手呈的毛刺都打不辱命！”
把炖客正合用，赶紧锅也浇铸铸好，贫道另有凡是参加铸锅的工匠，钱五十，帮工等明日大铁锅锅贫道明天请任务和奖赏！”每人赏钱一百，学徒赏赏钱二十，出来，今日“好，不错不错，这口
“多谢仙师！”
呼。凉棚里面瞬间响起一阵热烈欢
也铸好，方云想着平日小师妹阿莲姐等了一口直径卖力，金钱的刺激常的不了太大的火锅，又让一群人帮忙铸很快又把炖锅自己在后院和，汤廷等一群工匠非一尺二寸的小火锅。几人吃饭用有了
贫道有两件紧要之事留下二人，然后严嘱，在没有得到贫肃认真密，绝对不铸好，方云吩咐叶槐叮这些内容必须保，只了能外传！”的说：“接下来道允许之前，汤廷和叶槐将所有人赶走急需的三口小锅
密！”不会泄露仙此严肃认真的模仙师请放心，我等一定发白一起：“师的秘二人看方样，吓的脸色跪在地上磕头说云如
推进的东西，而然就有了足够融化铁石的大变革冶炼法取代锻要改进炼铁的工艺，想办，才能制造出更加结铁石炼行别必然会引武器等等业的一次造法，冶炼出武器级重实的器具和锋就是寻找和改良新快改进冶炼方法，争起冶温度之后，自的铁锭！”的事很快就会“很好，起来吧，第一，石炭能够燃烧熔炼，这些正是贫道努力式的冶铁方法法清除铁质之中的杂质，利的刀具，实验工厂必须尽让铁变得更加精纯取用传播出去，件事
温度不够，如今有了石等一定会仔细改进研究叶槐赶前无法冶炼出精铁就是炭，这已经没铁！”有什么困难，我因为火候和方法，不炼铁师放久就会得到高品质的钢心，冶铁和冶铜方法区紧点头保证。“仙别不大，以
和想法就好，关于炼铁，慢慢技巧，你们可去您会和摸索种简单的以当做日后试验的指导，贫道知道几……”们有信心“嗯，你
的说来简单方云接下工艺。了一下炒钢法和灌钢法的
很古老的方法，他也化的生然后不断碍他知道炒钢法是向融碳量提高铁的品质不过这些都是搅拌出渣，使的生。铁里面添加铁矿粉下氧化排除，降低含铁中的碳元素高温不妨只是略知一作肯定是不懂，但些皮毛，具体操
会渗入熟铁之中，最后就简单，就是以加热，因为生铁熔点能铸造出柔韧而锋利会先开始时候，生铁就放在炉火中刀剑。熟铁的至于灌钢法低，就为心，生铁为表，锻打的融化，这样在，就更加
落伍，许多铁匠仍工艺打许多朝时期达到巅年历史上旧秉持这个传统刀具，品质不下灌钢法在明代，灌钢法依旧不时，甚至高科技时合金钢。峰，在中华几千冠绝一造
中，却如同醍醐灌顶一叶槐和汤廷二人耳般道操作方法，但落在没有任这两种方法方，仿佛一下就粗略的方法之外几乎门。何详细的知且模棱两可，除开云虽然说得简单而打开了一扇通往崭新冶炼行业的大
，只是叮嘱看两人激动的样子，方云也没太过在意炼钢法，尽早拿出成熟的方案要尽快熟悉这两种。
也难，您炼出比当下就等我们好消息，最多冶了您这两种方法最好的铜锭还要好的激动的拱手。半们绝对能够铁锭。”汤廷指导，我等想不成功个月，我“仙师放心，有
们请记录，另外用最好的钢铁打批武器和日常刀具，到“嗯，记给陛下为你造一好冶炼得做候贫道呈送功！”方云点头。时
属下当效死稳了。命，必不让仙师失望！”两人激动的热泪盈眶都快站不“多谢仙师，
记得暂时保密就件事，贫道上次让叶主云摆手：“有付出就有好？”者白色的细沙可曾收获，贫道不会亏待行，另外说第二准备任何做出贡献的管安排人寻找的那方人，种透明或
槐赶紧好了，早点头。了！”叶就准备好“好了
几个碗用……”“那就好，碟杯盏的砂模，等会要让人取十多斤来，找几块烧制石灰埚，再让人做铁臼和崭新的小坩的石头，还要准备一个现在去
槐和汤廷赶紧又开始忙活。方云一番吩咐，叶安排人
石、铁臼净颜色略有些混杂的、坩埚等等全部砂子、石灰很快，一盆清洗干准备好。
方炉舂成细砂，混灰石让帮工用铁臼入河沙了几块石门开始加热人员，只留让汤廷放进加热棒搅拌均匀之后，装入坩埚之中，中，关好炉用一根铜。选云屏退无关帮工，然后下了汤廷的几个学徒和
便是汤廷亲手着坩埚在熊相觑，即变是把坩熊燃烧的煤红，仍旧埚放好之后，看火之中逐渐一群人面面满头雾水。
，终于还是没忍住，拱石头沙子干嘛，难这些“仙师，您烧的槐忍了许道还能烧化不成？”叶手小心翼翼问。久
头。方云笑着点“嗯哼~”
死命点儿一问做声，只能咬牙不的拉扯风箱。头杵到火炉上，但也拉风箱的帮工差敢质
青铜的制造玻璃的温度概就七八百度，生熔点大度以上。至少在一千五百在一千二百度，而铁的熔点大概
的所用的箱，即便是用眼下不一定能够到最好的煤炭，最高也加热炉和风这个温度。
因多了。此在眼下的条件下制造玻璃远比炼铁难度大
风次煤炭，帮工换着拉扯时方才铸锅的间就能完全融化成为丝不动。辰却纹铁水，但这一锅沙子三个中途还加了两足足半个时候，生铁大概两刻时箱，
坩埚被烧通红发白，里面的沙子也一样，整个全笼罩火光喷溅，炉膛之中的完火炉火焰呼呼啦的啦足有尺余高，几乎把整个坩埚在火焰之中。
本就烧不化有搞错，沙“仙师，您啊？”有没子根
门口一直观察的叶在炉膛槐忍不住开始怀疑。站
“你想和贫道打赌吗方云淡淡的说。？”
皮一抖赶紧闭嘴，心说叶槐脸我又不傻，然后继续盯。着炉膛中通红的坩埚
现在整个京师已经在没打赌。任何人敢和仙师有
点点。用煤炉能够融化砂些焦虑和无奈，品质可能还差那么一虽然他坚信方云其实心里也有简陋的火炉和煤炭的石料，但眼下
他也知道玻璃在人类历史上出现的比较早，中世纪就已经开始出现了。
当时是如何炼制玻璃那的呢？