第258章

知西大体都是做什些东萧元乾摇头一笑么的不就够了。古代酿酒的工具，但，他虽然没见过道这

样最重要的工具。一圈，发现这里缺少一但是他环视

。蒸馏装置

很多啊。，都萧元乾感叹怪不得这个是一股白十一世纪水味儿，还是落后二时代的陈酿

满还是觉得萧元乾是在玩神中充了警惕。眼儿他，看向萧元乾的可杜清水

事才能让杜清水心服话，多说无益，只有元乾懒得和他多萧口服。拿出真本

酿酒屋，巡视了一圈他走进具都，好在只是缺少挺齐全。蒸馏装置，其他的工

麦掺在把洗净的糯米和小一是蒸米，他步就熟。起，入锅蒸酿酒的第一

匀，密封发酵。拌均以免失去风味，接着搅碎，但也不用太碎，洗净晒干后，再全部捣作酒曲，把小麦然后就开始第二步，制就在小麦碎中加入酵母

在做什么？”见此，忍不住问道：“太子爷，您这是杜清水在一旁

制他就不明白了。他懂，但作酒饭是小麦加酵母

萧元乾啊。淡淡道：“我做酒”曲

步。重要的一酒这可是让发酵好，最

酒曲？

对于杜清水来说，这神中闪过一抹茫然。也就是个新词，他眼

何为酒曲？

从未用过什么酒曲。他们杜家祖辈做酒，

时代的人发酵酒不是用萧元乾见个茫然的模样，心道酒曲，而是谷物自然发酵。自己果然没有猜错，这杜清水这满脸

。味那么淡怪不得酒

他没有理会杜。清水，继续酿酒

酒饭已经酒曲暴晒发酵了拿出。来晾凉，接下来就是等

时间了。这就需要

中。但萧元乾也是拼了，为了让这个杜清水服气，接下来半个月天天都来这酒楼他几乎

视起态度也从之前的轻蔑而经过这段时间的相不屑，逐渐正乾的杜清水对萧元处，来。

不是在胡他酿酒的本事虽然不如来萧元乾父亲，但也能看出闹。

酒，酿一种最新型的酒！而且还是在萧元乾是在酿

新新随奇的快要贴上去。道着发酵的时间加长，意儿，酒曲的味一次见到这鲜玩也就越浓郁，杜清水第

的发乾再把它兑酒进酒饭中，等待着最后曲终于做好，萧元酵。

嗅着这扑鼻的酒香，做好的两坛酒，。只觉这一个月的疲惫都消失了再过数日，萧元乾打开

他做的这两坛酒，一个清香型，一个是酱香型。

萧元乾拿扇子一享受的咂扇，闻着这酒香，舌。

”“对，就是这个味儿！

睛都亮了。跟在后面的杜清水闻到十分吸引人的酒香，眼这两种截然不同，却

的会殿下，您，您真酿酒啊！“太子”

杜清水诧异不已，他没着金汤匙长大想到太的纨子爷这种含绔，竟然真有这个本事！

酿的，从未见还是这个时代过的酒。而且太子爷

杜清水腹光是闻着醇香的味道，中的酒虫就要大闹五脏庙了。

，还自但萧元乾精益求精简易的蒸制了一个馏器。