第258章

萧他虽然没见过古代。些东西大体都是做什笑，元乾摇头一么的不就够了酿酒的工具，但知道这

里缺少一样最重是他环视一圈，发现这要的工具。但

蒸馏装置。

萧元乾感叹怪不得这个的陈酿，都是一股时代白水味儿很多啊。，还是落后二十一世纪

中萧元乾是在玩儿他，觉得充满了警惕。看向萧元乾的眼神可杜清水还是

让杜清水心服口，多说无益，只有话。服他多萧元乾懒得和拿出真本事才能

缺少酒屋，蒸馏巡视了一圈，好在只是他走进酿都挺齐装置，其他的工具全。

第一步，他把洗蒸熟。入锅净的糯米和小麦酿酒的就是蒸米在一起，掺

拌均匀，密封发酵小麦碎中加。干后，再全部洗净晒，以免失去风然后就开始第二步，味，接着就在制作酒曲，把小麦入酵母搅捣碎，但也不用太碎

旁杜清水在一在做什么？”见此，忍不住问道：“太子爷，您这是

制作酒饭他懂，但是小麦加酵母他就不明白了。

萧元乾淡淡道：“我做酒曲啊。”

。步这可是让酒重要的一发酵好，最

酒曲？

然。词，他眼神中闪过一抹茫对于杜清水来说，这就是个新也

何为酒曲？

他们杜家祖辈做酒，从未用过什么酒曲。

人发酵自己果然没有猜错，而是谷物自然发酵。这个时代的萧元乾见杜清水这满脸茫然的模样，心道酒不是用酒曲，

怪不得酒味那么淡。

他没有理会杜清水，继酒。续酿

，接下来就是等酒曲暴酒饭已经拿出来晾凉晒发酵了。

这就需要时间了。

让这个杜清但萧元乾也是酒楼中。都来这几乎天天水服气，接下来半个拼了，为了月他

间的相处，时渐正视起杜清水对来。而经过这段前的轻蔑不屑，逐萧元乾的态度也从之

。本事虽然不如父亲，但他酿酒的来萧元乾不是在胡闹也能看出

且还萧元！种最新是在酿一乾是在酿酒，而型的酒

儿，新奇的快要贴上鲜玩意次见到这新长，酒曲的随着发酵的时间加味道也就去。越浓郁，杜清水第一

做好，萧元乾再酒曲终于把它兑进酒饭中，等待着最后的发酵。

疲扑鼻的酒香，只觉月的，嗅着这再过日，萧元乾打开做好的这一个都消失了。惫数两坛酒

两坛酒，一个他做的这。清香型，一个是酱香型

，享受的咂舌闻着这酒香。萧元乾拿扇子一扇，

“就是这个味儿！”对，

十分吸引人的酒这两种截然不同，却。跟在后面的杜清水闻到都亮了香，眼睛

，您真的会酿酒啊！”“太子殿下，您

含着金汤匙长大的纨绔太子爷这种，竟然真有这个本事！杜清水诧异不已，他没想到

的酒。还是这个时代从未见过而且太子爷酿的，

闹五脏庙着醇香的味道，杜清水了光是闻腹中的酒虫就要大。

还自制了一个简但萧元乾精益求精，易的蒸馏器。