第258章

不就够了。代酿酒萧元乾摇头一笑，知道这些东西大体都是的工具做什么的，但他虽然没见过古

这里缺少一样最重要的工但是他环视一圈，发现具。

蒸馏装置。

，还是落后二十一世纪很多啊。这个时代的陈酿，都是一股白水味儿萧元乾感叹怪不得

可杜充满了警惕。得萧元清水乾是在，看向萧元乾的眼神中还是觉玩儿他

服。让杜清水心拿出真本事，多说无益，只萧元乾懒得和他多话有服口才能

缺少屋，巡视了一圈，好在只是他的工具都挺齐全。他走进酿酒蒸馏装置，其

就是蒸米，他把洗净的糯米和小麦掺在一起，入锅酿酒的第一步蒸熟。

，以免失去捣碎，但也拌均匀，密封发洗净晒干后，再全部第二步，制作酒曲风味，接着就在小麦不用太然后就开始加入酵母搅，把小麦酵。碎碎中

这是在做什么？”住问道：“不太子爷，您杜清水在一旁见此，忍

。，但是小麦加制作酒饭他懂酵母他就不明白了

”萧元乾淡淡道：“我做酒曲啊。

，最重要的一步。这可是让酒发酵好

酒曲？

对于杜清水来闪过一抹茫然。，他眼神中也就是个新词说，这

何为酒曲？

未用过什么酒曲。家祖辈做酒，从他们杜

萧元乾见杜清水这满脸，心道自己果然没有而是谷物自然人发酵酒不是猜错，这个时代的发酵。茫然的模样用酒曲，

酒味那么淡。怪不得

有理会杜清水，继续酿酒。他没

酒饭暴晒发酵了。已经拿出来晾凉，接下来就是等酒曲

这就需要时间了。

这酒气，接让这个杜清水服月他几乎天天都但萧元乾也拼了，为了下来半个楼中。是来

对萧元乾的态度这段时间也从之前的轻的相处，杜清水正视起来。而经过蔑不屑，逐渐

元乾不是在胡闹。他酿酒的本看出来萧事虽然不如父亲，但也能

还是在酿一种萧元乾是在酿酒，而且！最新型的酒

郁，杜清水第也就玩意儿，新奇的味道的快要贴上去。越浓长，酒曲随着发酵的时间加一次见到这新鲜

把它兑进酒饭中，等待着最后的发酒曲终于做好，酵。萧元乾再

这一个月再过数日，萧元乾打开扑鼻的酒做好的两坛酒，嗅着这了。香，只觉的疲惫都消失

个是酱香型。坛酒，一个清香型，一他做的这两

一扇，闻着这酒香，享受的咂舌。萧元乾拿扇子

味儿！”个“对，就是这

面不同，却十分吸然的杜清水闻到这两种截亮了。引人的酒香，眼睛都跟在后

您啊！”真的会酿酒“太子殿下，您，

异不已，！杜清他没想到太子然真有这个本事爷这种含着金汤匙长大的纨绔，竟水诧

这个时代从，还是未见过的酒。而且太子爷酿的

庙了。光是闻着醇香的味道，杜虫就要大闹五脏清水腹中的酒

个简易的蒸馏器一。还自制了但萧元乾精益求精，