第258章

些东西大体的工具，但知道这是做什么然没都的不就够了。见过古代酿酒萧元乾摇头一笑，他虽

但是他环视一圈，发现重要的工具。这里缺少一样最

蒸馏装置。

很多啊。，都是一股白水味儿，萧元乾感叹怪不得这还是落后二十一世纪个时代的陈酿

玩儿他，看向萧元乾的眼可杜觉得萧元乾是在警惕。清水还是神中充满了

拿出真本事才能让杜清。水心服口服无益，只有萧元乾懒得和他多话，多说

他走进酿酒屋蒸馏装置，其他的工具都挺齐全。，巡视了一圈，好在只是缺少

和小麦掺在一起，入锅蒸熟。蒸米，他把洗净的糯米酿酒的第一步就是

密封发酵。，把小麦洗净晒干后入酵母搅拌均匀，，再全部捣开始麦碎中加碎，但然风味，接着就在小第二步，制作酒曲也不用太碎，以免失去后就

“太子爷，您这是在做此，忍不住问道：见什么？”杜清水在一旁

作酒饭明白了。他懂，但是小麦加酵母他就不制

乾淡淡道：“萧元酒曲啊。”我做

，最重要的一步这可是让酒发酵好。

酒曲？

一抹茫然。对于杜清水来说，词，他眼神中闪过这也就是个新

何为酒曲？

他们杜家祖辈做酒，从未用过什么酒曲。

见杜清水这满脸茫用酒曲这个时代的人发酵酒不是然的模样，心道自己果，而是谷物自然发酵。萧元乾然没有猜错，

怪不得酒味那么淡。

水，继续酿酒。他没有理会杜清

酒饭已经拿出来。，接晾凉下来就是等酒曲暴晒发酵了

这就需要时间了。

了，为了让这个半个杜清水服气，接下来月他几乎天天但萧元乾也是拼都来这酒楼中。

段时间的相处，杜清水正视起来。逐渐而经过这轻蔑不屑，对萧元乾的态度也从之前的

他酿酒的本事虽父亲，但也能看出来萧元乾不是在胡闹然不如。

新型的酒！，而且还是在酿一种最萧元乾是在酿酒

酒，曲的清水第一随着发酵的时间加长次见到这新奇的快要贴上去。道也就越浓郁，杜鲜玩意儿，新味

着最后的再把酒曲终于做好，萧元乾发酵。它兑进酒饭中，等待

香，只觉这一个月的再过数日，萧元乾打开做好的两坛酒疲惫都消失了。，嗅着这扑鼻的酒

香型。坛酒，一个清香型，一个是酱他做的这两

子一扇，闻着这酒香，萧元乾拿扇享受的咂舌。

“对，就是这个味儿！”

这两种截然分吸引人的酒香，眼睛不同了。跟在后面的杜清水闻到，却十都亮

“太子殿下，您，您真的会酿酒啊！”

本事！子他没想到太大的爷这种含着金汤匙长纨绔，竟然真有这个清水诧异不已，杜

从未见过的酒。太子爷酿的，还是这而且个时代

闻中的酒着醇香。虫就要大闹五是光脏庙了的味道，杜清水腹

一个简易的蒸馏器。但萧元乾精益求精，还自制了