。拿出面粉后
了起来。女木好的凹颚翼,然后直接加入了丰部分炖搓揉汤粉中,然后开始反复岛冬辅从捞出一收面煮稻谷龙龙骨高
“好香!”
?”“这怎么可能
那个高汤竟然就郁的香气!”远月学龙骨高汤的香气后,震惊喊道。龙“明明就只是炖煮这有着这么浓么短的时间,生们闻到凹额翼
已经完全超过了的这种情况现在他们的认知。
要知道。
始炖煮在也才过去十分钟高汤,到现间!的时从女木岛冬辅开
甚至。
的时候根本,就没煮高汤来增加鲜柴鱼、昆布(海带)这些用有加入女木岛冬辅在炖味的食材。
然而然而。
这股香气中却拥有着说不出的鲜味!
“女木岛前辈。”
用来炖煮高汤的骨头,的好奇起来。“他所使用的骨头感到越发骨头啊!”远月学生们到底是什么动物的的心中对于女木这究竟岛冬辅
……
料理台上。
面将面团给直接拉扯开来。团的两端,力的间岛揉好了面团的女木双手捏住一拉,瞬冬辅,然后手臂用
重新交叉。
一次的打开。然后再
动作流畅。
的目辅的一举一动都充满一种特殊的根本就让人舍不得移开女木岛冬自己美感,光……
很快。
面团就被面条。女木岛冬辅拉成了粗细相同的
“太……”
“太厉害了!”
霓虹料理“真不愧是是被我少的女木岛前辈!”不学生们喃喃的惊叹起来。们界各个拉面店主称为少当家
是女木岛前“这就辈真正的实力么?”
面条。从面团到
们甚他岛冬辅就已经完成了拉面的过程。过来,女木至都没有反应
制作好面条后。
了一块粉红重新拿起女木岛冬辅从一旁的鸡肉。的餐车上
出来的瞬间。在取
茫了些迷起来。叶山亮的神之嗅觉就已经闻到时变得有的复杂香气,眼神顿这块鸡肉上那种特殊
“嗯?”
土豆、胡萝卜、洋葱的香气?”“
”“怎么可能?
浓郁的么前腌制蔬菜香气,难不成女他早已肉么?”叶山道。木岛前辈,这经提过了这块鸡亮震惊的喃声说“这块肉怎么会散发出
可惜。
了!叶山亮猜错
这块鸡肉之所以会拥有这些气,那是因为是这块鸡肉自带的豆、胡萝卜、洋葱的香香气。香气本身就着土
土豆胡萝卜洋葱鸡。
种这是一集土豆、胡萝卜和洋葱美味于一身鸟兽类美食生物。
股是洋葱,身上鸡肉的味道同时融合卜,鸡嗉鸡冠是胡萝是土豆,尾巴和屁了这三种食材的美味。
没有什么战斗力。
只不过。
8级,这个捕获等级却高达1获等级已经足够说明土洋葱鸡的味道到葱鸡土豆底有多么的胡萝卜胡萝卜捕洋绝美了。豆
肉质细嫩。
。滋味鲜美
的咖喱!土豆胡萝卜出来的肉汁就是最上级洋葱鸡只需要进行简单的炖煮,所炖煮
除了炖煮外。
葱鸡都能做的很的料理方法,无论用怎样美味。土豆胡萝卜洋
在美食的俘虏世界。
成年的土豆胡萝卜洋葱鸡虽然只价格却高达4有3kg,可是一头的分罕见5万,是十的高级食材。着
取出土豆胡萝卜洋葱鸡肉后。
女木岛冬辅随理台上的手就刀匣中,抽出了一把刀身宽厚的厨刀。从料
反握厨刀。
厨刀的刀背就狠狠的撞在了土豆胡萝卜洋葱鸡鸡肉的上,女木岛冬辅手中刀背深深的没入了鸡肉中。
不断的起落!
很快。
的奶油一般…女细的肉糜,细腻的就来胡萝卜洋葱…的打发开木岛冬辅就将土豆鸡鸡肉给敲成了细如同
需要加入蛋清、猪精、食盐调味。原本夹馅拉面的馅料还油、清水、味
只不过。
就不需要进行、胡洋葱三重味道的土豆二次的调味。融合的土豆胡萝卜洋葱鸡,根本萝卜、
处理好肉糜。
台上筷压成了长条子,对着面条轻轻的岛冬辅将自己一擀,就将面条给拉好的,随手取出一根状!女木拉面放在了料理
然后。
在面条上了压出来的凹槽再将上……压出一条凹槽,小心翼筷子用葱鸡鸡肉糜填充在翼将土豆胡萝卜洋
双手捏住两端。
轻轻一晃。
瞬间。瞬间
面条就重新被捏合了一起!
不断重复这作。个操
很快。
稻谷面中间包裹着土豆胡糜的夹馅面条……条,就变成了原本单纯的丰收萝卜洋葱鸡肉
看着这一幕后。
不少远月学生心中忍不住升起了一个疑惑。
如果要制作夹馅拉面的话。
条。辅根本就没有必要那么女木岛冬将面团给提前拉成面
拉成面皮。
然后。
再将鸡肉肉糜填充进去不就好么?
不过。
这既然,毕么操作,那么自然是虽然心中有着疑问,竟有着自学生们没有一个开口女木岛冬辅可是在场的远月己的理由。
。重新拉好的面条后
下了进去。龙骨的高汤忍不住的松了一口的口中气,然后直接打女木岛冬辅龙开了炖煮着筒锅,将面条凹颚翼
变成小火。炖煮的火焰已经
的时候。在面条下入
,完全被凹额翼龙龙粉的香气并不浓郁洋葱鸡和丰收稻米面骨的气味土豆胡萝卜给掩盖在了下面。
随着火焰的炖煮。只是
洋葱鸡、丰收稻的身边朝着四周缓土豆胡萝卜缓飘散而去。米的香气也渐渐的变浓,从了女木岛冬辅
闻着女木岛冬辅料理的香气后。
自己的口水。场边的小林龙一下的吸溜胆忍不住
“好香!”
来藏着这么一手么?”“女木岛原
“可恶!”
理啊!”小林四个大字熠盯着女木岛冬辅,。龙胆目光熠够吃到女木岛的这道料“还要等多久才能脸上写满了迫不及待
要知道。
理,一会可是份!有着女木岛冬辅的料自己一
另一边。
纪的料理的进程也已经…足蹄髈进行过去了大半,现久我照的炖煮…在正在对着斑猪前
斑猪。
,曾经在美食森林中遭遇过了捕获等级1时候尔克的在神田总司他们寻找二代梅0的食人野猪!
斑猪的肉质无众比的出。
食用的时候。
美味了。酱油沾一沾,就足够只需用
外。另
种肉类中。猪肉的味道会如果将斑司带回来的各猪肉进行卤得更加美味,制的话,那么斑变可以说神田总
合用来制作东坡肘子的食材了!最适斑猪是
当然了。
斑猪肘子来自幼年久我照纪料理使用的的斑猪。
再怎么说。
米、体高5米!成年斑猪的体长6
肉自然没有任何问题,、猪头这些部位还是人好的斑猪猪只是猪蹄太过引如果是切割的注目了。
东坡肘子。
蹄膀刮洗干净,顺骨缝划法也不算复杂,首先将这道菜品的料理的做煮透后捞出。一切,然后放入水中
剔去肘骨。
熬出焦糖色。,加入冰糖,水在再起另外一口砂锅这个时间,重新,
变成深琥珀色时。待糖色
然后将切片和肘骨和肘子一起放入砂锅,再加入熬煮蹄膀的原好后葱段、姜汤、料酒……
大火炖煮!
汤再度煮开。直到高
转小火。
焖煮到至肘子软糯为止。
肘子表面,并不时的在最后进行收汁的时候舀起汤汁浇遍,期间每隔几分钟将其翻身,确肘子上色均匀……
到汤汁开厚时。等始变
,锅中继续收汁至色将肘子捞至盘中待在将汤汁给浇到了深浓稠并起泡,肘子上面。最后用
而现在。
照纪正久我。在进行的步骤就是上色收汁
……
在久我照纪还在烹饪的时候。
辅已经率先完成品平均的分成了四份碗后,然后将自己的菜了自己的料理,取出四。女木岛冬个小
”不会吧?“
起来。就完成了自己的菜品?”见到女木们忍不住议论月学生“女木岛前辈这走过去后,在场的远岛冬辅朝着评审席
拉面。
重要品尝是面条和汤汁。这种菜品最
霓虹拉面。
的味道。会使用配虽然不像是料来展现其独特华夏的传统拉面那样,
只不过。
例如缀,干、鸡蛋、甚至是玉米、叉烧、海苔、笋食材。霓虹拉面点海鲜这类的高级也会使用着配菜进行
家伙懂什么!”们这些“你
配料的不同而有拉面的重点!”不会因为这些并身所变化,汤头及面条“拉面本的融合才是绝佳
“清汤拉面!”
一脸高傲的说道。对着拉面有着能够拉研究的远月学生,平的菜品!”某些“这才是最面大师水
“快点!”
动作后,小岛冬辅那不紧不慢的“碎碎念了起来。林龙胆的快点!”见到女木口中止不住的
队食戟中的话。如果联不是因为现在还在
小林龙胆。
可是恨不得起来…她,然的拉后抱着的女木岛冬辅中…面,直接冲到场然后开始大快朵颐
“三重咖喱拉面!”
将自己的菜品送“请品尝!”女到了木岛冬辅神田总司他们的面前。
“诶诶诶?”
“咖喱?”
头雾水那些吹捧清汤拉面的学听到女木岛冬辅的表情,菜一样。远月学生们顿时露出一的品的名字后,在场生也是之前
喱拉面。咖
那咖喱呢?
拉面扯不上关系吧?普通的夹馅拉道菜品无论怎面,怎么也和这么看就只是
本完)(章