理见底。随着料
们的脸上露出无比满千俵夏芽她足的神色。
果然。
自己通系,评审员的资格做法是山枝津也对的……他过一拿到了担任这场食戟色慧、睿们关
。付出那么代这道石锅拌饭的价味道,完全值得自己
品尝后结束。
薙切绘只顾得上品尝菜品了于这刚刚她们道菜品,毕竟里奈三人心千俵夏芽要询问一下的问题,想中有着太多关。
“绘里奈小姐!”
烈的香气?明这道菜品为什么会有”“明着这么浓
有夺走了主菜的味道!出众,完全没么的“除了主菜(草问了起来。率先询莓野猪肉)外,其他”千俵夏芽配菜的味道也那
“这个……”
烹饪之前,这些食材我在里奈先是用眼爱丽丝。角的余光已经提前人群中格外瞩目的薙切腌制过了。”薙切绘看了一眼在“那是因为
静的解释道。然后才平
在题目确定后。
配菜都是品的道菜缀!成为草莓野猪肉的点构思,是让其他的薙切绘里奈对于这
这个的构思。
猪肉外,薙切绘里奈材就只是普通那是因为除了草莓野的食材……这道料理所使用的食
强切结合在一起。
那么会给这道料理,形成强烈的割裂感!
普通食材。
哪怕是只是用来衬托草莓野猪肉的味材相办法和梦幻食道,也远远不够!比,它们根本就没有
更何况。
不只是肉啊!石锅拌饭中主角可
。又不是韩国烤肉
。在品尝过薙切爱丽丝和黑木场凉的料理后
绘里奈有着新的构思。薙切
,将其制作些配料的蔬菜进行腌制成腌渍的小菜……其他的梦幻食材对于那那就是自己使用
没错。
的的胡萝卜这道石锅拌饭中是已经腌制过它们其实…蔬菜。、小青菜…
放在韩国料理中。
为。那被称泡菜
似梦幻食材,它们也勉强有着类效果。只是虽然并不是梦幻食材,材的调味料进行腌渍后使用梦幻食
薙切绘里奈最。初没有想到这个原因
那是因为。
就来不及。制的话,那时制小菜的办法来腌食戟用传统腌间根本的时间太短,第二天就要开始,如果使
然而。
。那么复杂了这个问题如果分子料,就没有理的思路来解决
。说到底
微作用,以及其它一系列的透压作用作用和蛋白质的水解盐的高渗腌制的生物化学变化。要是利用食生物的发酵、蔬菜机理主
这些变化。
因素,来加快腌制完全可以通过科学手种段来的速度。的微生调节其中物种群数量、温度种
腌制蔬菜。
去拜托薙切不会,同样也拉不下脸薙切绘里奈是爱丽丝!
只不过。
的未来的继寻找找一个擅长分子料家别忘记的各个料理研究机构理人并不是问题。了薙切绘里奈可是薙切承人,在霓虹东京
他的技术远远比不上薙爱丽丝!即便切
够用。这已经足
个主题。后,还更加符合韩国料理这将这些蔬菜腌渍成泡菜
决了配菜问解题。
米饭!剩下就是最重要的
锅拌饭。石
上!的味道可是至关重要它作为一种米饭料拌饭搭配的配菜的一环,甚至还隐约在石锅理,米饭
。薙切绘里奈
气。莓野猪肉切的办法就是将草升米饭的香味道来提,通过草莓野猪肉的她解决这个问题杂在珍珠米中碎掺
那些腌渍小菜也是如此。
这也是为什么。
拌饭颜色千俵夏芽她们见到石起原因。锅,会是颜色交织在一
此之外。除
薙切绘里石锅拌饭的方式,奈还是特意改变了加热石锅本微波加热方式。身进行炙烤,而是使用不使用明火对
种加热方式。通过这
食材受热更均匀,让能够让石锅拌饭中各种的浸润入珍珠米中。菜的味道更好草莓野猪肉、腌渍小
另外。
这种加热方式。
够形成上纯属口皮,将其紧紧、香味物质锁在其中!(以的焦香的锅巴外的油脂胡)在石锅的外面能的食材渗透出来
答后。听到薙切绘里奈的回
由的露出了,真不愧是上不的脸千薙切绘里奈小姐的原俵夏芽三人因!
即便是韩国料理。
薙切绘里奈竟然也有入的研究!着这么深
连千俵夏芽三人都是如此。
完全被薙切绘里奈在这那就是更不要说天月之间道石锅拌饭上的思路给的那些学生们,征服了!
……
核完成后。在薙切绘里奈审
朴东旭。
的面前缓缓将神仙三人他终了自己下,才喜多修治于也完成炉的铜锅呈到人员的帮助菜品,在工作。
前面也说过。
神仙炉的料理。是类似打边炉一样装在铜锅中食用
这种重量。
办法将铜锅火炉送人!人的力量可没有单不会是相扑火锅研究室单朴东旭一个到了评审席上,毕竟朴东旭他可
“三位评审!”
位享用!”朴东品,咖喱神仙炉,请各旭恭敬对着千俵夏芽三人说道……“这是我的菜
弃这场食戟。虽然朴东旭已经放
只不过。
心思,因为千俵的这在自己朴东旭对于夏芽两人的!他特意自己这道菜品还是动了那么一点小素原因,道菜品融入了咖喱的元
噢噢噢!”“
“韩式料理中神仙炉啊!”
的笑容。乎乎的脸经典菜式呢?”喜多修“这是一道完全上露出一个“和蔼”不输给了石锅拌饭的治圆
咖喱的高汤!”个加入这“尤其是
“香气扑鼻”
姐,你们两人认为呢治回头望着?”喜多修“看来你对于咖解啊!夏芽小姐、千俵夏芽两人。织江小喱也有着很正如的了
神仙炉。
备好的。铜锅的炉槽装着各种准入了高汤进行炖煮的菜食材,然品后在其中加
这道菜品。
汤!则是最重要的一点高
这就好比。
要锅底对于火锅的重性!
来,毕竟自己特意使,朴东旭的嘴话后千用这种咖喱牛听到喜多修治的角不由的微微上扬了起俵夏芽两着肉高汤就是冲人而来。
食品。
市值在霓虹中可是超过两千亿円的咖喱龙业!头企
话。的人看中要是自己被千俵夏芽两
么。那
对于自己的未来可是大有益处!
只不过。
,千俵喜多修治对夏芽等人接下来的话瞬间就将其打入了地感谢于自己菜品的“称赞”狱中!朴东旭还没有来的及
“喜多先生!”
我开玩笑么?像好评价呢?”千俵夏“你这是在和这种程度的咖喱有什。芽冷冷回道么
”“姐姐!
?这根你的话太委婉了呢本就不能够成为咖织江同样微笑的说道…喱料理吧?”千俵“…
。咖喱料理
千姐妹可是专家!俵夏芽两
不用品尝。甚至
只要需要轻轻的一嗅,料理的好坏!她们就能够分辨出咖喱
其实。
没有差到垃圾的活到二年级,甚步,再怎么说料理也朴东旭的朴东旭都成功的至还通过了住宿研习。那种地
如果是朴东旭先上菜品的话。
时间。她们或许还切绘里奈料理闲暇的那么千俵夏芽有着兴趣稍微这就算是在打发等候薙旭的料理,品尝一下朴东
只不过。
面完成料理呢!在薙切绘里奈后谁让朴东旭是
种情况下。这
觉!千俵夏芽等人自然不圾,来破坏了刚刚薙切绘里奈菜品给自己的带来感会想要朴东旭的垃
!”哈哈哈“
笑的么声,开玩远月的学生先给我们,这不是这位沉了下来?”喜多修治笑了一然后表情瞬间就“夏芽小姐。
“喂喂!”
“小子!么你这?”是在和我们开玩笑
“这种垃圾!”
为了这次的么样的代价”啊!额,我付出什,你知不知道评审员名“你竟然也好意思呈到我们的面前
砰!
随着一声巨大的声响!
在地面,神仙炉中就散落朴东理直接被掀翻各种食材顿时了一地!旭的料
。之间月天
瞬间陷入死一样的寂静中!
生的事。刚刚的发
超过直言,而且不讳这个垃圾他们的想象,!将选手的料理给掀翻了已经完全这评审员竟然直接
舞台上。
,不知道该怎么办!底的吓傻了丽也被彻负责担任这场食戟持人的川岛主
……
“!”白痴
吼一声。“这个白痴!”睿山枝津也暴怒的怒
果然。
最坏的情况还是发生了。
不能给喜多修治代的话。思已经表一个满意的交的意喜多修治达的很明显了,如果自己后面刚刚的话
那么伤筋动骨一番了。己可是要自
想到这里。
制下来……将将这个场面给控上评审席赶去,自己必须睿山枝津也就准备朝着朝着舞台
过。不只
反应更快!津也的有人比睿山枝
一色慧!
然后才从川岛丽的手中拿走麦克风在喜多修治掀翻朴东旭的。菜品的时候,一色慧就已经出现在舞台上,
“喜多先生!”
的身份、一色家的!”一色七席答复的一定会给您满意的名誉担保,我说道。们远月后面慧对着喜多修治心,我以远月十杰第“请您放
。听到一色慧的话后
些话。实有资格说这是缓慧的身份确喜多修治的表情倒和一些,一色
“当然了!”
小姐!”“夏芽小姐、织江
人说道。后,一色慧继续对着千会们远俵夏芽两答复!”在安月同样也给二位一个满意的抚住喜多修治“我
珍惜食物,人人有责。
(本章完)