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第9章安迤掌厨

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众人惊呆野菜拿回家,可把

难吃死了。这玩意,

正准备一锅煮,安迤厨房里,厨娘让人洗菜,大惊。完野

“百花!

“你煮什么?!”

下。”百花拿野菜听说一锅煮着锅勺说:“奴婢烂,吃的时候好咽

“……有没有别的煮法?”

把米,可以煮一大锅稀饭。“有!加

“……”

算了。

她自己来。

“百花,你做正常的菜,野菜我来做。”

“结香,你们把野菜种类不要混着。”分开,

声回答是。结香、百花等人,异口

疑。可一个个眼睛里充满质

夫人会做菜黑暗料理啊。

菜、野苋丁等。结香动作很快,齿菜、、马蕨菜、香椿、婆婆

野菜杂多,有些已经过季,老了。

像荠菜,三四月老了。嫩,而今六月,菜份吃最

椿三五月份,婆婆丁二到五月份等蕨菜四五月份,香,都是过季野菜。

感一般,但范家图温饱就挖了回来样的野菜

的野菜不要。”安“过季的,老迤吩咐道。

侯府不吃穿。

脑子问号。,哪些是着陌生的菜菜?”看,结香满过季野“夫

的。迤黑着脸,指指指:“这个那有那个……都是过季个,

只剩下三样。最后,

菜。、野苋菜、扫帚马齿菜

“结香,更衣。”

就有人递围兜和两手一摊,很快帮她穿戴好。假袖过来安迤往前一站,

随后,一身干净利落进厨房。

厨房里,葱花椒花生油盐姜醋,蒜泥等等全部调料早就准备好。

安迤一进去便开始。

她抓起一把扫帚菜,放盆里加水加盐浸泡

再管。之后没有

倒是捞起,剁碎,之后倒的白粥进百花熬好里焯了一遍水,里,继续熬。拿起马齿菜,在下人烧开水的锅

,她捞没有放盐,将野苋菜放起浸泡的扫帚菜放进去浸泡。到漏水篮子,将马齿菜熬粥后盆洗干净,放清水

然后抓起扫帚菜抖了抖水。

加入适量的面搅拌起来。粉和玉米粉水干了放板子上,

菜粘黏粉就上蒸笼。掉多,确保不会扫帚余的粉末搅拌均匀,抖

然后捞起野苋菜。

水分。遍,捞起来扭干烧锅热水,野苋菜焯一

准备完,下人洗锅

洗完锅又继续

菜油刚进去会里,大水的野苋菜进锅,炒香。再放焯大蒜和姜葱进去。泡泡消失后,放有少许的水泡锅烧开,放油,火爆炒

,安迤立刻放盐、酱、梅、花椒等的香气飘出来调料。

和着翻炒几下,很快一碟苋菜吃锅。香的大蒜炒野

,下人立刻洗锅。安迤炒好野苋菜

这时她蒸,两道时间正好可又看了看扫帚菜粉去闻了闻马齿菜米粥,以出锅。

出厨房,几个女儿已三道等在厨房门口。野菜做完,安迤洗手,走

见她出来,一个个收回探厨房场景的视线。恐的赶紧惊

母亲做菜呢。

难吃也要吃。

的麻辣豆腐,玉姮小小姐玉姝小肉炖土豆。”炖汤,玉嬣小姐的大鱼丸子,点小米糕饭桌前,百花一边上菜,玉婻小姐的乌鸡白凤玉嬑小姐爱吃的饭后甜姐的五花红烧肉,玉媙一边喊:“的牛

都是女儿们爱吃的菜

时安迤才明白女儿们来吃饭实在是,上次喊准备不够充分。

爱吃的菜了。好在这个花做菜,女儿以吃到,她提前让百晚饭们可

“百花姨,我的呢?!”

突然,没有点到名的玉姈气鼓鼓站起身。

,一身粉紫罗裙,扎着俩冲天鬃只乌黑大眼睛似七岁的她鼓的腮帮子,两要喷火。

声音响起,众就在这时,一道不该出现的皆惊。

有,我的呢?”“还

“??

成瑞?

抬头速,,果真是成瑞。迤惊讶地心跳加

风尘仆仆,衣角湿润,一身但不影响他清俊成熟。

“侯爷……

冷。安迤美美的心情一冷,比这六月的天还要

古代,安惊喜笑容但这是迤赶忙起身,换上一副上前关心。

没有?”“侯爷来了,吃饭

“呀!侯爷的衣服怎么湿了?”

怎么照顾侯爷的?“成大功,你!”

没人理会,自己找了个阶下。

这就苦了成瑞身边的某下属

他弱弱地谷,不说:“夫人,属下叫成大是成大功。”

“……”

总觉得你就她不悦瞪成大谷一还希望你不要介意。”功,不知怎么的,本夫人眼,故作委屈了名字,的擦了擦眼角:“抱歉了大是成功人士,因而记茬

“……”

夫人故意的吧?

他只敢在当然,心里想想。

:“多谢夫人赐名。即朝着安成瑞一眼,随迤行大礼

成大谷哦,成大索接下新名字。功干脆利

此,安迤很满意。

眼睛笑旁的成瑞也收起浑身冷的弯弯,一

做的三道野菜。菜?”桌上还差安迤“夫人,可要继续上

,妾,“好好尝安迤没做了几道有回答,朝成瑞柔声道菜,侯爷可要尝?”

成瑞淡淡瞥一眼安迤,仿佛在说,吃饭不叫我。

人立刻加凳子,这才坐下。他到玉姈旁边,下

姈儿,看来今天我们就喝水吧。”属的菜,那有专只有你我没

和自己。说话的时候,成瑞真的倒起一杯温水给玉姈

着眼眶看安迤,漂吃白开水,红小玉姈不亮的眼里充满了泪水。

门就算了“娘今天不带姈儿出姨做姈儿爱吃的菜,呜呜呜,姈儿不要喝白开水。,也不叫百花

出口,百花便笑着打没有亲自……”做还爱吃什么娘下次断。“姈儿乖,你

小米糕,子,麻辣豆腐,五花烧肉,牛肉炖土豆都蒸扫帚菜是你没有吃过的哦米粥,这可都乌鸡白齐了。还有爱吃的甜点夫人亲自下厨做的粉、大蒜凤炖汤,大鱼丸清炒野苋菜、马齿菜“玉姈小姐放心,你

“真的吗?!”

野菜没有吃过,听名字,玉姈就喜欢。

你快亲做的菜。”“百花姨,上菜,姈儿要吃

迤了然。一刻,安

这是啥都不是没有玉姈爱吃的小吃货啊。爱吃的菜,

看看,小吃货对着满桌菜流口水了。

但是之气。,成瑞还是一身冷肃

成瑞喜欢的菜。百花负上没有责厨房,偏偏桌子

“侯爷爷的……”知您来听澜院餐,故而没有做侯今日奴婢不

“百花姑娘,这让人端侯爷的菜过来。准备侯爷的菜,我样吧,你没有

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