遍干净，挤出里面的水分粉揉搓了一，冲洗第一遍用干面。

揉搓，然后次继续第二遍不仅加还加了醋，再清洗干净。面粉，而且

种味道轻了很多！”异，“还别说，这李大嫂放在鼻尖闻了闻，面露诧

肠翻过来，认真地冲猪大李小月洗，确认里面已经彻又把底干净了。

“回去还要继续放油放醋，猪放在水里煮煮，才能卤肠。”大

姑子家吃饭，所以忙。李大嫂和李二嫂也跟着过来帮因为今天都去小

，又面清洗干净。了油温水把猪大肠放里倒了点醋，等到颜色回家之后，李小月在锅里煮了煮，倒变了，再捞出来，放在

了调配和姜，连面放接下来李小月在砂锅里好的八角花椒桂皮葱同这些干净的猪大肠开始一起炖煮。

周小花已经切好了肉，过来询问，“娘，下来已经切好了两盆肉该做什么呀？”，接

进行焯肉倒进去水，把肉里面的血经烧开：“大锅里的水已咐。”了，把这些李小月吩沫子去掉

稍微倒进去翻炒，炒得外面有点焦黄，”“焯好水就可倒点油然后把这些肉之后把肉捞出来，以加水炖煮了！

周小花一一按照婆婆的吩咐做，李小始炒糖色。月开

浅红色。有杂买回来的糖，因为里面质，呈现

夹杂一些苦味。糖色的过程中会杂质太多，在炒

小月把这些糖在温水里面融化，然，去掉里面大部分的杂质。李于是后用十层纱布进行过滤

然炉子上，慢慢地砂锅里，放深，不断冒泡。后把这些糖水倒在熬煮，颜色不断地变在

续煮，待到小泡泡，颜色也变成淡黄色，继炒好，倒入小泡泡，变得粘稠，变从大泡泡变成成深棕色，糖色大锅里。

加好看。入糖色之后，颜色变得更花肉，已经炒得表面金黄，加此时大锅里的大块五

足够的水，开始炖煮。入翻炒了一会儿，加

接下来，就交给时间了！

的砂锅里，另外还放了炒了糖色，倒入卤大肠同样也是用一点点的大酱。这个办法

也放了糖一个砂锅另外。里，放了猪色和酱料炖煮肝，猪心，猪肺，

值当的。一开始月做大家还不以为然，菜，太烦琐了，不觉得李小

断地从锅不过等到半个时辰不锅之时，红烧肉那股诱人的一次李小月拿着里飘出来，尤其是每铲子在锅里搅拌，防止过后，肉香霸道地刺激众香味，非常糊锅人的味蕾。

的缺的可她从来没有么香。，杀牛，杀羊的，最不食住行，家里把家里的肉做得这大家子的衣李大嫂平时管着一是杀猪就是肉，

办法，你一定要个猪肠子但这，那之类的，就算了，“小月个炖猪肉的告诉我。”

，放点看到了吧？就放葱姜其实并不难，放得酱，再炒，，你也辛香料也不太多，就算李小月点头，欣然答应做的时候嫂，刚才我还好没有，，“大些糖色，一起炖，就可以了。”

，就能成为“一定要炖得时间这样才能香菜。”长，一道上好的大做几次，熟练了甜软糯。多

也连连点头，“现在有炉子，直接放在砂锅里炖，直等在边上他的事情。”做其李大嫂不时翻翻，还不用一，不耽误

，另们。自家和娘家就坐了两桌外两桌是村里的乡亲李小月家里摆了三桌，晚上，

李老汉是。一道红烧肉，猪心在了为四，卤猪大肠也一桌，猪肝一分只有一个，就放那

骨，糖醋排排骨汤又炒了一个蔬菜。草菇，香葱拌豆腐，

量足够大。每桌的种类不多，但分

一桌一坛酒。

们的蜂窝煤和炉子也忙，吃好喝好李小月端。今天因祸得福，咱来，“今天多谢大家帮起酒杯，站起，明天咱们继续开工算是过了明路。”

，“也没帮上忙，的，。”咱们也家作坊和铺子好好你李族长笑笑能跟着吃香的喝辣的

窝煤好着呢，我家里用上之后，都不砍柴了“就是，就是便得很。”，方。咱们的炉子和蜂跑一趟，没帮上忙

其他人也纷纷应是。

女户，彻底放心李老汉看到女儿能立过好。够独当一面，对于女儿了，能把自己的日子

，又有惆怅。李小月一口酒下肚，思绪复杂，又高兴

来到这里快两个月不知不觉，她已经了。

前世眼云烟开始适应在这里的生活。，她现在的种种，犹如过

丰富，她要不断地跟生条件不获了家人。也收这里物质活抗争，同时

的同时，也在适应在改造生活她生活。

总体来说，体验感还行。

的红烧肉，另一层放一层里面放了一大碗，每个。食盒有两层，了一大碗的糖醋排骨李长寿拎着两个食盒

，一层放着卤猪另外一个食盒里肝和猪大肠。

出来的猪肝和猪大下了香血本买的辛好好。肠味道很，卤料，果然效果很

手里的长寿，多谢。”食盒，眼睛就经过通传，牛大壮飞到李长寿没从食盒上移开，“奔而来，看

，“不用谢，牛壮士，等你下次过来，把食盒，凉了再热热。”。里面的东西要吃李长寿笑得腼腆趁热带过来就成

，不用这么见外。替我好。”，咱叫我大壮哥就行牛大壮笑道，“以给李大娘问“好，我都这么熟悉了们后别叫我牛壮士，知道了。”

。”，“行，大壮哥笑李长寿笑

壮拎着食盒，如履送去好吃的。平给废寝忘食的军师地，跑得飞快，去牛大

一个亲兵点坐在大石头后面，铁疙瘩，扔了出去。孙廉和此时公霍少将军正燃了一个黑色的

伴随着数只羊的惨火光四射，烟尘弥漫，只听见“轰隆”一声，叫声。

底如何？公孙廉迫不及不等烟雾散开，霍待要去查效果到少将军和