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第60章秘制蘑菇

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最后烧到冒小泡后加入改开锅加少许清水,就之后的蘑菇们下去加盖焖个收汁。勺葱油,少许盐和鸡底部一点点就行,分次加入水淀粉勺生抽,一勺耗油,半汁调味后煮一分钟,加入两刀好三分钟左右,然后

之后再将完全收汁炸好的青豆子上子,这摆盘顿时摆放在片绿的蘑菇捞起面,边上再点缀两档起来。

乎是都震惊了!宋玥几把菜端出来时,上菜的大家,她最快

快上菜?怎么会这么

卦宋玥这次会家这面,大还没说两句呢,人的菜了家都赞不绝口,他们经吃过宋玥做在邹大成的满月酒上做什么好衙役们也没想到,邹大成的好友们都已刚在私下八边都上菜了?的呢,结

压轴么?这宋姑娘“这好戏不?”快就做好了怎的这

“就是啊!”

?这回不是还得考究摆“她做的什么京献圣上和贵妃的,得好看才行!”?说是到时候是进盘好不好看么

惊奇的不行。衙役们都

,为的比试还拆了好这边的厨房的就是想看后窗户很多,为了厨的人可以坐着观看。几扇,全部打开视野

,这边第一道菜就已壶呢经出来了。客人们茶都还没喝完

两种,一种的官一种是民间。方,镇试的获胜得分有

考官有三位,一位是官。就是镇上的新的老饕,一位掌柜,一位是镇上有名这家第一酒楼的

为民间考官,他们手里,若是遇到分数相同,人,名食客都有一票,的考官则是每人一是由考官们商议确定底下看热闹的五十分,得分最高的为红花最高的获得一分,官方可以投给每轮的其中一得票

再尝一一道菜衙役们将宋玥的第尝。端出来,一盘递给官们看看,三位考官,一盘轮着给民间考

,鲜香味儿住了,香得就盖不这菜一出来勾人

大家纷纷咽口水。

笑话。

宋玥用的最好的耗油和最好的鸡汁以及口蘑呢

“乖乖,这上菜够的啊!

道就是山里的见啊!”“这是什么?第一菌菇?这菌菇少

“这姑算都占了一大半了!娘能弄到这菌菇,那胜

吧?”是啊,谁不晓寻的这山珍里面的菌菇最也花了不少心思去山里为鲜美?这孩子估摸着“是啊

己来的菇就开始疯道是菌食客们看见这第一狂咽口水了值当!,都纷纷说自

再看摆盘。

片小挺别致,再点缀上几酱的菌绿叶子也真巧菇,这菌菇还有花刀,看着底的翠绿衬托着浓油赤妙。

都觉摆盘漂亮大家得这

“看着就值钱!”

。”厉害模样,真是“嘿,还真是,看着就不便宜的

,到她手里这别的那种。么一摆盘,谁也没想到几个级简简单单的东西是价格都能往上提上好

滑嫩,一口嚼两下就没了!菇肥厚鲜美的刚刚好,口脆的豆子,还有一小块菌菇,菌,最重要的是咸度把握分到几颗炸的酥家传递一圈,一人

大家不已。纷纷赞叹

都夸好吃。

“哟,这豆子竟如此再尝到这绿色的豆子后?”到:酥脆?

讶坏了。大家全都惊

,停不下来竟如此香酥可口会是这样的?这口感怎么

这个是真好吃,觉得下酒是真不错!”“好吃,好吃

“确实,真是打发闲时捻起两颗,时间的好东西。”

油?!”“这的?看着有些东西是怎么做的?炒制

大家超级快,于是脸上都是没想到她的验赚起来也,宋玥低着头正偷乐积分呢,这么一圈尝过来,和经忍不住的笑纷纷评点的时候是咻咻咻地意。

边获381得瑟呢,也愿意吃她做的东西易的宋玥正在用意念跟得声望比现代,而有名气的话,大家多。分容易多了,这辈因为这子她赚积简单,刷起经验来自然也容

她乐的找不着北。

还盼着381多研发几它的金手指个功能出来,她还能多蹭点

美!”高的点评,第三位考官也给出了很而官方的!调味楼的掌才将这很准确,味足且不掩盖了得,火候把握的菇本身的鲜柜的也惊讶道:的如此酥脆的把握也一酒很好,方“这位豆子姑娘的手艺当

就连镇上有名的老饕两个都不住地点头,抖着胡菌菇护着,中气十足地说一声:“好吃!”子把剩下的

新来的镇官大人也矜“确实不错。”地说了一声:

于是他们全票通过

他要跟自己抢野她还以为不正是她打野宋玥听见声又是一个熟人,这年音有些耳熟,她猪那会儿遇上的嚯,好家伙!呢!轻人怪地一抬头,人么?

圆溜了!眼睛都震惊

可惜镇官大人一脸淡定官袍衬得眉清目秀。,穿着

只是淡定地投出她这一票。

票投给们得等到这轮结束了,但他宋玥得们则是蠢蠢欲动,都想直接把这而底下才能投。民间考

有五位没上菜呢。

外面提前吃上好东期待起后面的菜上场。西,也就都开始

大家乐呵。

厨房里面的参,疯狂冒汗。赛者压力就大到不行

菜,,她才安心些。都紧张到不行,看着杜氏正在摆弄野西氏听见外面的喝彩声,她看见对方摆的一塌糊涂

东西,野菜也是难猪油油清炒了野菜,这的脆嫩,加上这么多,可惜她摆盘不行。猪油是农家金贵的,她用一堆猪,肯定香氏头疼不已

琢磨来琢磨着放着,想一根根叠说摆整齐去,就些就好。

可等她弄完菜就凉了不抖,多加上菜,的喝彩,再了点盐,所以轮二个上少,又油汪汪场后……到她第上宋玥提她一紧张就的,刚听见外面

大家都沉默了

愣了一秒的猪油味儿才疯狂呸呸呸,还油腻,一股子很重大家疯狂漱口难吃!这菜凉了,还很咸,

“救命,的人恶心!,还油这什么菜啊?又涩又咸

“哈哈哈还好我没尝!这菜看着简直浸在油里,我尝都不想尝呢!”

呸,我喝好几口品菜式,结果第二道竟后面的道道都如此难吃?呸呸都咽不下去!”“我还当这

大家全在叫骂恶心到想吐了。着,嘴里油腻得不行,

了。杜氏的脸也刷地全白

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