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里揣着两块钱,是整的。陆淼口袋
不给那个果算漏了贺大哥家,不好,她就的孩子,给了这个原本是打没往外拿。算给敏杰的,结
回头过年给了。压岁钱算寻思等
,陈桂芬先肉回来。拎着沉甸甸的一大条西打谷场那边忙着
肥瘦相间,有五六斤重的样子。
一进屋就吆喝道:
位置排这肉膘,长得也比往“今年候啊,正好划拉到猪肚子,瞅瞅年肥!”得好,轮到咱们家的时
陈桂芬乐的合不拢嘴。
肉,花色确花亮。实挺漂陆淼看她手里的肉,应该是五
厨房,之后就在陈桂芬把厨房里忙活。肉拎进
竹编罩子身去厨房帮忙。,之后让敏田桂花往火盆上罩上敏领着敏杰玩,她起
思干坐着,就也跟着去了厨房。陆淼不好意
来剁馅陈桂芬挑肉肥的部分,割了两只手巴的部份下掌那么大儿。
她挑十几根胡萝卜陈桂芬让田桂花进来找活儿干,瓜皮洗出来。
陆淼也进来找活一圈,道:了儿干,陈桂芬看
”捧儿,“淼丫头,那你就摘,桌脚那一都摘出来。葱吧
“哎。”
。坐在小板凳上摘葱陆淼应声,
她看几眼,最后没忍住泔水,期间看田桂花走出走进从她道:身边过去洗萝卜、倒
“娘,我老看着她跟小孩儿一样呢?”
孩脾气。”陈桂芬哈哈笑,“是小孩,脾气也是小
噘嘴,只听着,不插话。陆淼噘
个生产队挖藕,她住院的那家家户户都分了一些,陈桂芬又让她洗两节藕出来。两天两,田桂花洗完了萝卜
陈桂芬手脚麻利剁好馅,她儿,用菜刀把馅儿转手挑着铲进洗菜的大盆里胡萝卜快速切丁,之后又是藕……
面粉。往盆里舀了很扎实的两碗小藕丁、还有直把胡萝卜丁、肉馅都准备齐全,她
舍不得这样捣鼓的。这,平时是也就是过年
。把小葱撒进盆里,加入陈桂芬切了一适量的盐
,差不多能形成团拌一拌后,慢慢兑水继续拌,看着儿了就停下手来。成糊稍微
花把菜籽油倒进锅里。舍不得浪费手上那些面粉糊糊,陈桂芬找田桂
斤出了十二斤的的油菜籽,就油。油是今年新榨的,几十
还没练过,陈桂芬就等着这一条,一口气捣鼓齐全。这些油还是生有,拿回来
十二锅腰线两寸。里,油面大概摸过铁锅斤的全部倒进
里下。来以后,陈桂芬在好盆和铁捞勺,一手抓调羹舀着往锅圆子状,用田桂花烧火,油温上糊糊捏出一侧架
,等炸出第一锅,陈桂加的陈桂芬芬吆喝着让他们先拿着肉馅儿肥多瘦少,陆淼原本以为会很腻吃。
圆半年以来没吃什么好东她了。拿了一个尝尝,可能她有点被炸西,大子的味道惊艳到
香,真的很香。
圆子外边酥脆,部分。更是只占据肉馅里的一里面肉馅毕竟占据少数,其中肥肉
缓解了油腻,嚼起来的味道尤为独特又有胡萝卜丁和盖过肉香味。,但是也不会藕丁融合,完美的酥酥脆脆,藕
很香吃。,很好
了。不好意思几个,都有点陆淼一连吃了好
要吃好几天做年货的,过年边上那么多人呢。这是陈桂芬炸了,
陆淼擦吃了。了手,不再
吃饱了?”,“这就陈桂芬笑着看她
话。陆淼努努嘴,不好意思说
陈桂芬给她单独子,单独给她装了拿了一炸出来的丸个碗,新一锅一碗。
就是比敏敏、敏杰都贪,那好意思接,她要是接了嘴,那也太那啥了吧?陆淼不
:陈桂芬硬塞给她道
啊碍事。”“拿着吧!你个对你,现在情况特殊胃口的,多吃两口不食儿一样,难得有时吃饭就跟猫舔,平
儿也足,吃了圆子里有荤炸的油水养人。有素,过油
陆淼含了一下嘴唇,干笑的捧过碗:
“谢谢婶婶!”
陈桂芬失笑摇头。
打谷场分肉,一直从上午忙到了下午三四点。
后面男知青和几个收拾、场子,贺宏进一后生忙着拆灶马记分行人,连带员一起回的队里了家。
账还有多少钱贺宏进和马记分员在账,算队里公堂屋记账、对。
去厨房。佑则拎着他买的肉傅璟
,挤不下那么多,贺大哥和贺二哥就厨房太小唠。在记分员堂屋坐着听贺宏进和马
小辫。”,“爹,婶贺大哥怀里蹭小辫在婶编的敏敏摸着
呵道:一把抱起敏敏,笑呵贺大哥
,真好看。”大丫真精神“好,咱们家
骂:一看傅璟佑另一边厨房里,陈桂芬买的肉,张嘴就开
了,!“你这买的什么狗屁”别人不要的,你怕是都捡来?除了那一小块儿板油
买的什么呢?傅璟佑
猪的大棒骨,他基本都给包圆儿了。两头
为陆淼说爱喝。因
然后就是就是瘦肉,瘦到那种一丝儿肥肉都见不着的那种。
这时候出来。想买到肥的皮回去还能熬点油部分,肥肉、肉肉,都油水难得,大家排队卖
。看着傅璟佑买的肉,真是两眼一抹黑陈桂芬
外是一样的钱,但是不要跟肉花的队里买肉,面买票,这是多好的事儿?
不赶什么玩意儿?的这都算着好的买,买
鬼东西忽窿,还是丰仓那个臭小子悠你?忽悠!”“你是眼睛瞎出了窟人都忽悠到自家人身上了,这
要出傅璟佑摸摸后脑勺,本去骂人,他来老实道:和棒骨挂好,解释,见陈桂芬摘了襜衣骂来着赶紧把肉挨
不下去,我蹲爱吃的,她爱喝骨头汤,太肥的肉点“婶儿,这些都是淼淼也吃半天才抢到棒骨。”
棒骨确实得靠抢。
不上价,队里有些个因为卖穷人家,都盯着呢。
分钱一斤,别的算的五角五至于瘦肉案板上剩几斤瘦肉没人要,傅璟佑给包圆儿了,。肉都是七角一斤,
不算太亏。也还行,
陈桂芬转眼去看陆淼。
证实傅璟佑说的陆淼小嘴油汪汪的都是实话。,小鸡啄米点点头,
不再唠叨傅璟佑说陈桂芬叹了口气,便什么了。
陆淼道:陈桂芬对着
“既然爱吃,那买了就得吃!别买了不吃,浪可是亏呀!”费是浪费不了的,
。”(“知道了婶婶本章完)