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第三十章 大小姐不知人间疾苦

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傅璟佑以前倒是弄过让他杀甲鱼还是没问题的。虽然味道不美丽,后鱼吃,面几乎不碰了,但

烫,还是先烫了再凭感觉弄陆淼说的流程很模开膛破肚,傅璟佑只能糊,也没说要唯一的问题就出在先杀甲鱼再用水

锅里扑腾出来。脖子使劲扑腾,甲鱼也在沸腾,伸长点没从他直接把甲鱼倒进锅里的水在沸,锅

,别说陆淼,了傅璟佑好几下溅起来的水花烫傅璟佑自己也赶紧扣上锅盖压实吓了一跳,

那甲鱼在锅盖上用力声响。顶了好几下,才突然没

“……”

啥声厨房一阵沉默,除了灶膛里火炸响的声音,其余没有。星子“噼啪”

出声。“扑哧”笑陆淼突然

掩饰的清脆笑声响串不加起。一连紧接着,就是

过后心有余悸的模佑手忙脚乱看着傅璟样,陆淼出来了得眼泪都快真的笑

情,原来他也是有手足无措的时她还以为没什么事能打候的。破傅璟佑一向淡的表

“噗……”

陆淼蹭去眼水珠转过头来角晶莹的生理,这么想着又想笑了,不料傅璟佑忽然

“我没笑你!”收敛笑意,陆淼立马掩耳盗铃地板起脸,

“……”

唇抿起,转过脸。傅璟佑薄

看得出了他。来,他极力想要维持冷耳廓及侧脸部分不受控制的红晕,已经出卖脸,只可惜

拳抵唇轻咳一声,顶着经道:,以人都迫的时候,陆淼不敢过度打乐得红扑扑的小脸正有窘

“好啦,快拿出来吧!别一会儿直接!”煮熟

的甲鱼重新捞,就着刚才陆淼搅弄的水往盆里倒了些经失去生命力气腾腾已璟佑撤开锅盖,把锅里回盆里

皮,结果刚上手搓了很轻松地就搓下来一皮。等热气稍稍退散,他拿下,小块来菜刀想辅助去

迟疑地问陆淼:傅璟佑愣了一下

是去这个皮?”

“嗯。”

会儿甲鱼都升天了,陆淼也不怕了。

,她小手戳戳点点的科普,“甲鱼老在淤蹲在一旁看傅璟佑掉,就会咬不动泥沙土里钻,。”皮老,要是不去处理

傅璟佑不可闻心说:点点头,

嘴里就跟咬了块橡胶似的,难怪以前弄的时候,原来是这样

堆满油花,肚,四五斤的甲去完表层鱼肚子里不错的。的皮,傅璟佑按照陆淼指示开膛破其在沟渠里的伙食是

,傅璟佑脸上明显露提及,那些黄澄澄璟佑倒没怎么在出迟疑神色。丢掉肝脏时,傅的油花也要丢掉时意,直到陆淼再次

可惜。璟佑也是油,看那黄澄澄饱满泛着过二三两油票,甲鱼油由衷觉得扔掉真的很困难,每月不光泽的油块,

“真的要扔?”

锅的甲鱼肉决点头地说:“真的要扔!”果留下那就得坏掉一在想什道他么,陆淼知东西,如身上最腥的,肝脏和这个油,是甲鱼

傅璟佑只好方便一会儿一起扔碗里,攒着妥协,把甲鱼油放进装肝脏的

这个丢掉那本来挺大的甲鱼临了收拾干净,基本个骨头架子了。也就剩,切掉个,

的黄酒和各用料,直叹气。余光扫了眼桌上端着一盆“骨架”,傅璟佑色调

发号施令经等不及了,围着傅璟嘛?快点呀,工作佑娇声催促,做得太顺手,陆淼已你还愣着干我都饿坏了!”

活起来。傅璟佑继续

,担心会让陆淼失望,他缓下声口,傅璟佑始终甲鱼最后到底能不能入抱着怀疑的态度音说

两块垫垫。”“你不是带了桃酥?先吃

陆淼固执摇头,“不行现在吃了,桃酥是甜口的,,一会儿再吃甲鱼该不香了。”

傅璟佑也不她态度实在坚决,别的,只能加快手里的速度。好再说

甲鱼块快速焯水捞出,脂小倒上把先前没去干净的油少许的油。佑把铁锅洗涮出来干水分,烧后按照陆淼提示,颗粒摘出,傅璟

璟佑没有预防,被辣味姜蒜辣椒、花椒还有过头去连打了三个喷了一脸,偏香叶翻炒爆香,傅才缓过来。油温上来后,倒入

有点像那么回事儿。发出来,还真还别说,辛辣呛鼻的味道一激

些大,眼瞅着香灶里的火明显有叶都有点焦变了,陆淼使两撤出来一点,奈何拿去火过去想把柴火用不利索。只手把着火钳,也有点钳,

里。最后还是傅钳,两下抽出来过火插进灶灰冒着小火、浓璟佑接烟的粗壮柴火

要怎么弄?“现在

以了“把甲鱼倒进去炒就可

熟路从淼也没闲着,轻车拿了只鱼,碗。碗柜里傅璟佑忙活翻炒时,依言倒入甲

洗干净后,小脑袋问:子,探着的,眨着清亮黝黑的她跟林中小鹿似

“傅璟佑,盐和酱油你放在哪里?”

罐里的是盐,圆肚玻璃瓶是酱油。”“就在桌上,小

“哦!”

瓶在桌子里侧,盐罐和酱油,也贴着墙壁。厨房桌子贴着从堂屋进来的那堵墙

多少有灰尘,陆淼拿着碗盐罐和酱油瓶上些气急败坏:面混着油垢结块的过去,看见再度拧巴起来,这次精致眉

处都脏死了!”遢大王!油瓶也要洗!傅璟这里到佑,你真是邋“盐罐子要洗!酱

“……”

里的碗,我去洗!”璟佑被她说得不好意思锅铲塞给她,又接了她和酱油瓶,,一口气抓起盐罐锅里你先翻两下,转过身来把

你洗快点,你回来炒!”“不行,你、

频,陆淼对作方面都挺感美食和美食创兴趣的,曾经一度却步。只是锅里炸响的油点子总让她望而也想尝试,以前看视

吓人她觉得真的很

好快速地去,快速地回傅璟佑拿她没办法,只

盐和酱油,拿筷着锅里甲鱼差不子搅了搅,她瞅了一碗干净璟佑:递给傅的井水陆淼从桶里舀多炒得变色,就把碗,凭感觉倒了

“给你。”

“这是?”

傅璟佑看着碗里的水,有点摸不着头脑。

芡的话,未免又太多这点水做汤不够,勾

嘴唇,肉很陆淼抿着红馥馥的且甲鱼“上色调味儿的,而难炒烂,得再焖一会儿!”

将水倒进锅里。璟佑点头,接过碗

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