这些海蛎子和早米饭什么的上赶海煮得到的青蟹与放水里煮。苏青青不懂火候,但是贝类,都可以一股脑儿
盐,煮开就能用加吃。海货本身带咸味,也不
苏青青挨不得饿,一饿就会头昏眼花冒填饱肚子最要紧,冷汗、甚至躁郁。
影,她最害怕饥饿。年阴这是童
前认真观察过张氏烧火煮饭,脑海里勉强有些概念还好之。
座船形灶台,。顶,后面设了挡火鸡心形出烟火墙下制的,挡墙,上面放前开一个开一个方形灶门通屋孔,烟道张氏家的灶是一个铁制的着二个釜,一,一个陶
最大的区别就是没有大。跟后代的灶铁锅,只有釜
釜呈坛形,小口边有两只耳。大腹,两
缸里舀了水青从边上的水。着用手搓苏青海螺和海蛎子了两遍青蟹、,没找到刷子,凑合
。柴都挺消耗体力的这里取柴,上山捡柴、砍禾不方便
苏青青在别人家,自然也不能太讲究,索性一锅蒸了。
了。蒸熟后打开釜盖扇子,吃的就是个原汁原味,不必降温,就很容易开口清蒸海蛎面快速生开。待扇风,让里
了火星,然后往柴禾上点。、海蛎子、海螺、青蟹把水子学着张氏的模样吹起门边,找出火一股儿脑放进了铁釜里后,苏青折青坐在灶
事,却也不是件简单件这烧起来,还得懂一灶膛里点技巧。样一点火的小事。想要在的
弄苏青青一下是把柴给烧钳子伸进灶膛里,起来,然后连忙拿起火不时拨点了三次火,才算柴禾。
有足够都堆一的氧气,火才烧的旺,起,很容易就熄灭了。柴禾之间要
不太行,烧柴有按烟道乖乖往上排。为苏青青的技术禾产生的烟,并没也许是因
里涌出还有一部分直接从灶膛来,往苏青青的鼻子里钻。
苏青青熏得烧了没多久,整个柴房就烟雾缭绕,把眼疼鼻呛的。
“着火了!着火了!”
苏青青正眯着眼一阵闹腾,好像是小孩子在喊着,忽听院子里烧火呢火了。
哪里着火了?
几个孩子。身出门去看,却见的媳妇赵氏跟她还在疑惑了几个脑,正准备站起袋,是隔壁门口钻进柴房
:“怎么这么双方面面环顾柴房,问相觑一会儿,赵氏你是在煮海鲜?”多烟,你……
:午饭。”道苏青青点头,回“
“午……午饭赵竟然是这外来人在烧午饭!?氏无语来”冲天是着火了呢,原气了,她还以为三堂叔家柴房烟
没见识过赵氏从娘家到婆家,活了二十,还四年谁家吃过午饭呢!
农忙之时得干点罢了就算,也就是早饭吃!
都没听见有这午这得什么人家啊,还吃上饭?镇样的人家!
把家里的粮食黄不接的时候咋办,喝西北风吗?都吃光了,青
、以及其他才是支出大头,每年冬夏两季的渔税和要知道民,可不是打家吃就行的。课税的苛捐杂税,到鱼、种出粮食,够自无论农民还是渔最要人命。
食了呢。亲戚啊饭桶一样,,这来的是什么就烧柴家心疼了赵氏都为自煮主人不在家,自己,怎么这么不懂事,跟己的三堂婶一
定然是自作加一餐,外人来主张,因为如果是饭,怎么会由一个自做这事。客人张氏来烧火煮然会由她可以确定苏青青三堂婶为她们愿意
赵氏拿枯扇满屋的烟,目露不满家。”黄的手扇了两顿,早道:“苏派,村里没有这可是贵族做知道,我们这里一日,你可能不样的人大娘一顿,晚一顿。加餐
“嗯。”“嗯。
毫无波妙跑过来一顿说的女人,内心动。面对这个莫名其苏青青不冷不热应了一句,
不觉得不可以。她煮的是自己赶海有什么自己今天也捡了,的收获,柴禾
来不邻居一顿教训,干卿底事啊!?相干的隔壁未料惹
门而去。子摔进的模样,赵氏带着孩一幅油盐不见苏青青
!”“三堂婶家倒是来了哩!大狗,你快去东边午饭的饭哩个矜贵人哦,稀田里喊你奇了,还有烧张婶,叫她快回来吃午
舍估计都能听见。咬得尤其重,左邻右“午饭”两个字,赵氏
烟,都张大了嘴。边的人听了出院子张望,上有在家里见到张氏,忍不住放下忙着织布家柴房果然冒出了炊手中的活,
饭啊!还真的是在烧午
这可真是稀罕事了!
今啧啧!午饭的习惯!一看,果然是猜想不是普通人了。如昨天那个一身绫个富贵脾气啊,还有吃,大家就罗的小娘子进村
淡的海鲜味儿,淡闻着空气中的大家都饿了。
从古到今,穷人家一日乏了。两餐,就真的是两餐,因为食物太匮
,虽然也遵循着一日两餐的习富,每一顿饭都是吃得又饱又有营养。但俗。可食物种类极为丰那些王公贵族
两餐之、水果、茶汤什令人眼花缭乱的点心么的,根本饿不着。间还有还有各种
话着张氏家来个饭桶,倒诺诺开开心心地凑了呛。左邻右舍都在暗暗笑来,也不嫌柴房里烟过了是小
“青青姨姨,你在煮的是什么呀?”
起吃。”“们喊你娘、海螺,一会儿我煮青蟹和海蛎子和阿奶回家,一
有意思地多了。人诺讲话,小孩子可比大青也愿意跟小诺苏青
姨你口而出道,“青青诺重重地开心坏了,脱“嗯!点头,真好,烧午饭””小诺给诺诺吃。姨
何氏还没回来。等苏青青把这锅海鲜煮好,下田的张氏和
回来吃东西。”活吗?我们去喊她们“小诺诺,你知在哪里干道你娘和你奶
”诺知道!诺诺去喊!小诺诺自告道:“诺奋勇
子。登登”地腿跑出了院,“登说完就迈开小短
路上还跟奉母命去田里找婶子和阿婆告状的隔壁家的大狗迎面碰到了。
家贵客。一会儿不用啦!我已经说刨完地,还要回来给她烧饭哩!诺你娘告状吗?大狗直接喊住了诺说不用管,那是你:“你是去过了,但是你娘找”
的羡慕,一天能吃!三顿饭,一边满脸,真爽一边说啊
要去喊娘亲,就得,绝不半途而废。有始有终。说好了小诺诺人小,但亲自去喊做事却也
摆摆手,继续朝自家田我是去喊娘亲回告状,“哦,我不家哩。是里跑去。”他跟大狗兄长