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第7章 梅干菜烧饼

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女,嫁到隔壁村了敏是她们家都是独

鹅等,什么田主要他家没有男丁,没刘氏家确实养了不少鸡

了就整只卖给人家吃肉的。下蛋下了蛋拿去镇上平时养的鸡鸭鹅要么卖,不

莫惊春想了一下,去叔尝尝里拔了水灵灵的萝卜。”给刘氏:“婶,家里种的,你跟明后头菜园两颗跟一把冬苋菜,也

来问氏高兴回了。”道:“成,赶紧回去吧,你奶出

自己,莫惊春赶紧小跑着回屋了。听见高氏找

她手里还拎着鸡蛋拿两个萝卜给她了。来,我:“奶奶,明婶送了十几个蛋

,以后咱们也可以多底子,听罢微笑道:“庆林纳鞋们家来往。”和她你明婶大方仗义高氏正在替她跟莫

刘氏两口子相处不像周氏那样。可以起来简单不累,便宜,而是说高氏的意思不是

莫惊春?”嗯了一声,复,我看二叔他们下咱们也得把地松又随口道:“奶奶松了地了,

高氏放下“是啊。”的针线,“庆林呢?叫他手里晌午别睡觉了,跟我一块去地里看看。”

昏沉沉了。那么昏她起身,用水搓了把脸,感觉整个人不

全,下地难受会装装样子就“学会是我和小多了,待。”反正上辈子她做的叔去吧莫惊春担忧她身子没好”了。“奶奶,还

女了个娃娃去什么?”大腿还没她胳膊粗高氏,人家要说她虐待孙摇头:“不用

整一下?黄瓜跟架,把后屋那块菜园莫惊春思考过后,折中道:“那,我在家豆都能种了。”

的。高氏自然也不可能什的活靠两个人是干不完么也不让她做,家里

房的工匠会来好家里的门。,叫她注意关种菜不是什么难事,高氏同意了,拿来,顺道告诉她下午修厨一袋种子给她

几盆剩的鱼肉跟天席上吃剩的,还有粗馍馍萝卜。,是昨晌午吃的是高氏给他们留的几个

所以也没怎么用到他们的东西,热好了端出是。厨房里来就

了:“娘,还得吃几天剩菜啊?”鱼吃了两个馍,莫庆林就着就吃不下

筷子敲他:“有肉给高氏作势要拿你吃还嫌这嫌那?”

吃不下。氏做饭本来就不好吃,是这油腻腻的,恐怕丢猪槽里猪都不是他不想吃肉,只的,又是剩了两天莫庆林扁着个嘴,

“今晚我来做饭吧。春自告奋勇,道:莫惊

早回来,同意要是去地里,估计晚上了。高氏想着他们下午也没那么

鸡蛋烙张饼!“春儿,拿明婶给的

高兴。莫庆林很是

高氏瞪就行。春烙他俩的了他一眼,但也没制自己不用,让莫惊是说她止,只

庆林走,莫惊春开始收拾,高氏跟莫碗筷。吃过午饭

家那块跟他们这边用昨天分家之连夜栏隔开了。后,周氏就然后来后的菜园,木枝捆了个把自己到屋

是迫不及他们偷自己的菜。待,应该也是怕

得阿猫阿狗都来偷。扭的栅栏,随即怕是他们还要眼红自己这边,弄牢点下。以后歪歪扭了一莫惊春看了一眼那个起锄头

地,开始丈量尺把人引到自就在做这些的时候地基。工匠也来了,她己屋后的空寸,打好

她则转身继续到菜园里加固栅栏。

弄好后她拍拍手上沾的泥,开始翻土、种菜。

大概申时的时候她反应了。一直忙活到日头西斜,过来,该做晚

吃,农田也开始流带,米饭和面食都荆州地处中行水旱轮作。

这里种力。一辈开始的还是单季稻,村这么种,两年三,间歇还豆子来平衡地一轮麦里从莫惊春的爷爷种些就大部分都是一轮稻

起工具和剩种,包好放回原处莫惊春收下的

,揉出来的面洗了手,又接次打了两个鸡蛋了点水用来和面,这更筋道爽滑。

又去后院揪了一把小葱剁碎,揉了进去

是不能再吃一餐做成梅干菜肉末烧饼出来几块肥瘦相间的中午剩的那些菜估计和一些梅干菜,拣拣,夹了,她挑挑饼里,剁成细丁裹在

道咸香下饭的菜。腻,是,好的厨子做出来,猪这道菜周氏本吸收了肉肉经过干菜吸油来想做的是梅干菜烧肉的干菜,肥而不脂而去涩香润

但是周氏选的肉太瘦了,焖煮的时间又不够,肉塞而香味不够,浪费了一整块好肉。

工。村一个人称胡让莫惊春出去找零工补去赌贴家用,的厨娘帮前世莫虎自己则,她找的就是邻大婶整日游手好闲,要么

胡大婶在,据说丈夫是县里名声很响亮酒楼的附近乡大厨,所以会很多菜式

个帮手欢请她,以大家办酒都喜席面便宜又好吃,所忙起来就想找

乐意把男人孩子道菜。里,恰好莫胡大婶要找自然找女帮钱不高,年纪大点的妇惊春就上丢家厨,不门去试了几过给的工

常教一些菜谱之外的东些天赋,经她不但过西给她。婶夸有了关,还被胡大

馍的孩子,但是个世记忆的带着,自然能做出许多不里,莫惊春还在高氏同往常的味道。只会烙饼蒸

以明早还有剩下的剂子单独蒸一口气摊了三张,吃。了葱花炊饼,保存好可

包好,提着小将烙好的饼莫惊春去。净的布跨篮就往田

方,肥力也不够,莫长十亩都在连麓山底下,还得走几里路。永业田一般都分在比较远的地离村尾林的这二

一会就得歇一会莫惊春凭现在这个小身,毕竟白天走了那板刚么久。

路边的大石头上喘,又碰上了她。她正好靠在道要去干嘛息,薄青山出门

挑眉。“嗯?”他冲莫惊春

起身,道:“薄大哥,莫惊春默。”我去给送饭

“给谁送饭?这么香啊。”他耸菜烧饼的尖,闻味道。到了一股梅干

今天刚来这,家里没请个厨娘真是太大意了!

么也不愿意再经历菜,后面才锻炼出来一手厨他想一盘黑乎艺。刚刚杭过程了。这么杭生那厮几个月难乎的生端出上辈子吃了起来,这辈子怎那么一个以下咽的饭个事玩意,才让

吃,薄青山还没闻见这一股梅干菜烧饼叫了两声的香气,肚子不争气地

他自我感觉良好,不行了,在莫惊春眼里已经馋得心里分他一块。在挣扎要不要

露出布包:“薄道应该还可以大哥,你...你要不是故意来抢自己晚挣扎一番,主动看他应该也。”饭的,莫惊春么?我烙的饼子,味

,把自己的给回去还有葱花饼可以吃。他,反正带了三

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