左到右全部扫视一遍,查明子和一个甜口料汁。她的眼睛迅速将库房从个咸卤她很快就想到了一暂时还能用的食材,
做早膳期间入内。将所后牢牢锁上又将大豆,禁止有人在她库房的房门需的食材从中取出,而全部端出来,
晚到的杂役们,并比她是什么。因而,不激动地追问今日早膳库房知道里面发生了什么,而是
前两天的梅干等待第二天的而久,膳间隔的时间有点的印甚至都有人想留着肚饱。象,要不是晚膳与早刻子菜烧饼和鱼汤索饼都在众人心中留下了深早膳混个
“今日早膳准?”是豆腐脑备的
论纷纷。言一出,众人当即议此
膳配菜的。”吃豆腐午可以糙,都是用做?早膳还吗?豆腐口感粗“豆腐
结合在一起?“脑子和豆腐还能”
腐有脑子吗?”“豆
拌在一起,制腐搅“你的脑子都在想。”些什么?干脆和豆成豆腐脑算了
起来。对话,忍不住哈哈大笑大家听到如此有意思的
,大家又将笑声过后道豆腐锁定在郑琬身上,好奇这脑是什么东西。自己的目光紧紧
磨豆浆,其他人跟着我“待会儿大家就知道了,现在先去去后厨忙活。”一起
“诺。”
琬严郑大家激动的心,,开始执行自肃的面容己的任务。可逐看到定下来,渐镇按照往常的分配
所有食目光都紧紧准材都锁定在郑琬身上。备之后,大家的
只见渐融化,放入镬中的不断升高,羊肉逐,爆香,一股香味瞬间,随着温度加入葱姜她从瓮整个后厨弥漫。中挖出一块羊油在
加入胡萝卜丁、香菇丁,往里面加入木耳丝继续翻炒一而后郑琬手芡,咸卤子立刻会儿,快继续翻炒出香味,而后加入淀粉水勾速飞出锅。
虽然卤子的样貌不察。佳,可探头观其散发的香味却勾得每个人频频
意的,要是里。糜,滋味更好,就是可惜了面可以再加上一点肉郑琬看在眼里也是有点不满
接烧半镬热水,加入饴糖、去核可。即的甜料,做的红枣、一起炖煮出色萄干、芝麻和花生碎汁更加简单,直加入葡豆腐脑的时候再
的是豆腐脑如何做出来但是现在更。重要
放在郑琬和锅里口中的不断翻腾豆神都不由自大家的眼是如何使得豆浆变为腐脑。的豆浆上,想要看看她主地
出一瓶卤水点豆琬翻找腐在看着郑这里也不算是什么秘密白醋。,可众人却
的杜主簿第17章“勤劳”
。入一将白醋倒在碗里,再加定的清水混合
而下,使二者镬里的豆浆,一手将到神奇的一幕,郑琬一只手搅动众人就看碗里的白醋混合均匀。紧接着水慢慢倾倒
如何,就听到她,用余温焖着就行。豆腐脑嫩滑还没观察到内里的情况”说:“不必加火,
“诺。”
出柴火。听,立即从下面撤杂役一负责烧火的
地想实她还可的接受程度。好主意,那辣椒拿出来尝试着豆腐刻钟,她脑海中下意识正好试试大家对辣口一二,脑的形成估就是出一个还需要以把自己新得来的一郑琬想咸卤子和甜水之外,其计
去拿点东西,你:“青悠阿姊,想到这,她就对青悠说儿着一旁蹲守的赵帮忙在这看会儿。”
“娘子去吧,大家都”帮忙看着。
色出现在瓷碗中,格外惹人注目。研磨成粉末听到回复之后,郑琬立即朝自己的房的辣椒粉,红通通的颜刚间走去,从里面取出
有些疑惑,凑近去闻,有点不舒服。也是大家看着她取回来一个陌食材,生的甚至能感觉到呼吸
着大家鼓赵身边问:青悠顶励的眼神,挺身而出,凑在郑琬
?儿从未见过。”“郑娘子此为何物
受到找到这一口的人并不多,更香。”唤番椒,儿从杂殊、会儿看着你就会感的,好魅力,与茱萸相货铺似,但是辛辣味更特你没见过实属正常,待它的“此物名
一提到茱萸,大家就尖的刺激味道也立刻有印象了,明白原因。对于萦绕鼻
都有些惊讶。炒这个烹饪手段都没怎时人多咸卤子,在大家眼中喜好口刚刚炒味清淡的菜色,就连么使用,她
煮不来像是一锅油出蔓菁子油倒入镬中,香料。香菜全部倒在里面,看起取生姜、大蒜、在烹更是当着众人的面,而现在,她料、圆葱、等油温升高,就把大
了郑琬,生做法、吃法,众人料、香料的,除姜也被逐渐使用接的来之后这些香料全都是大家用来做配直。是闻所未闻,这种
问问这是什么做法。流派的倍受震动,想要一个个内心
内心又开始松动了可是当大家闻到空气中散发,的的香味时吃食,好像,想想这么香尝尝也不错。
在她熬煮料油的时直至想色,昭示着这些香料已法,继续小家心里有这么多火慢熬,镬里的香料全部染上一层焦黄郑琬可不知道经完成自候,大己的任务。
她迅速将所有的料时对烧火的渣捞出,同加大杂役提醒道:“可以火力了。”
“诺。”
,搅拌均匀,防止待会里面混入一同时碗拿她又将装有到灶台上,往椒粉被炸辣椒粉的点醋糊儿辣。
郑一个频道上,只能呆愣地看着她琬的脑子不在时候其他人已经感觉到的一举一。这个自己的脑子和动
殊、浓郁的香辣椒粉的那一刻,两者声,并且一股特当热油泼洒在。击霎时间向四周涌来撞击迅速爆发出悦耳的“滋滋”味随着撞
的,直接当场打法适应如此起喷嚏。刺激味道有些无
“阿嚏!阿嚏!”
了!不行儿,某要出去“太冲。”待一会
洪水猛兽似的话的人,其他人也不止是说。跟着一起跑出去,像是后厨里面有什么
留下来的人虽然香,香到嘴里的口也很有点刺激,但,开始想象自己吃到。水不自觉泛滥觉得这个味道它时的滋味有多好
油温高,一手他人的感受合,飘拌辣椒粉,直至时也来不及顾及其倒油,一手搅将碗中的辣椒下来。,趁着粉与热油完全混散在料油之中才停郑琬此
和白芝油、五香粉拌混合均匀。而后又迅速往里面麻,一起搅加入盐、酱
一碗红通通、香喷喷的味道几个要转身道有点后只是零星站着歉,就看到自己身人,后厨的打开了。成了,完成自每扇窗都己的大作之后,郑琬想大,刚起来自己好像刚刚忘记提醒大家这个才想被辣椒油就这样完
解释起来,“他们受早早跑开始还不等她问话,大家就已经开了。”不了番椒的特殊味道,
“那就的气味会不。”好,有些人闻到番椒开挺好的停打喷嚏,大家及时散
“郑娘子这个番椒脑的吗?”也是可以加入豆腐
“当然,最好是配着都可以试一试。”别喜欢的。看你们咸卤子一起吃,滋味特很特别,喜欢的人会忍耐力如此强,待会儿
!”“多谢郑娘子
等食材的。蔓菁子油,平日里自己也可以尝试道番椒油看起来太不一般了,用料丰富、大胆,耗费了不少,一个个根本就是不允许食用这笑开了花,实在是这听到
离去的人陆陆续续似乎是察觉到后厨的制作完成,刚刚回来。
个红着鼻头和眼眶,像是被谁欺很明显。家都遭受了不同程度的刺激,一个负了似的能够看出大
眼睛都在注视着郑琬身一个个的闻是不是还是浓前的番椒油,想要闻激味?烈的刺
般地觉得适那么容易打喷嚏了大家奇迹应不少,好或许是整个空间内的味像也没。道本就不少,这次
跟着众人一时辰不早,起回来的赵青悠,察觉赶紧提醒道:
要来了,早膳可以拿出早,估计待会儿人都来了吗?”“郑娘子现如今时辰不
以揭开盖子了。”脑旁边的杂役说:“可,立即对站闻言,郑琬思考一秒在豆腐
“诺。“诺。”
所有盖子的动作,大家更注视着她揭开人的目光都锁定在霎时间敢眨眼过精彩画面。那人身上,睛,生怕自己错是不
当青灰色白光闪过眼前的盖子被揭开。有一道看的那一刻,众人只觉得,情不自禁地伸头去
大家记忆中的更白更嫩着一整块白灰色的镬壁上镶嵌若宝石一般,比起。就看到青白嫩嫩的豆腐,恍
面都下意识地屏住呼吸起豆腐表面跟着一起颤抖,大家看是一阵风吹过,都能带连带着豆腐一起颤动。仅仅,生怕自己呼着这么画吸一重,
鲜嫩的程度,这种真的是只有用这个词的语才能表达。豆腐脑得在心中赞叹对于这个名字更是不由
郑艺还是在琬看着也是非常满意,证明她的手的。
位如何调制豆腐脑配上就要食有前院的来用早膳了所有的材都端到前面!马拍去,儿教授各表情,赶紧拍料。”,大家警醒一点,先将看到众人惊讶的手打断,“啪啪啪
样子,一个个都不好意的安排自己的大家顿时被掌声,端走吃食和配料。惊醒,想到自己刚刚看呆的脑离开,听从郑琬思,赶紧将眼睛从白嫩的豆腐
另一边,一大杜都水监内跑去。明兆,在众神中,快步跳下牛车早就赶着来上值的,匆匆往人不敢置信地眼
僚看到被与他一同做事的同了,忍不住拜服地赞叹道:
行事之后,那也是自从跟着崔监丞一起焚膏继晷,日日赶回来处理公务,真是我辈楷模。”“杜主簿辛劳,一大早又匆匆
是极,是下严明的功劳,杜不错。”极。都是主簿能学到几分很是“崔监丞治
明兆一大早连早膳要是被两人知晓杜的真实原因,估计会大跌眼镜。都来不及在家里享用
好吃第18章咸口最
了一点他昨日也他的就只有铜镬,想吃杜点而已,留给是着急,明兆也就是稍微那么来晚没得吃。
嘴里得知,昨日的早他人的自禁再加上从其膳是鱼地想到那日的清汤索饼。汤索饼,他情不
汤的都如此那鱼汤加好吃,多么的美味啊!持下的索饼,该是清
要的美食,他是痛心疾起而错过了这么一想到自己因为晚首,恨不得时光倒流。重
中早早起身来因此,今日几乎是日出时分,他就从都水监享用美食。,赶着家
员就没有这官职低微,不必上早样的福分了。别庆幸自己的为此,他特朝,像是其他官
着公厨的加紧了自己的步伐。看到陆续续不少人也朝位置靠近时,更是陆下的步子不断加快,在想到这,他脚
念:今日一定要吃到嘴里。把郑娘子做到的美食心中暗
大多数人都是不敢别是甜口的配椒料较多欢的可以从中摘中,这玩意她估计琬已经将各种话术交油也在其打饭的人,特出,而香喷喷的番给负责,要是有什么不喜尝试的。公厨内,郑