制外作最重要的皮。之后将就开始开始碗里磨好的艾草液用棉布过滤一遍,青团
郑琬往碗、小麦淀粉和熟,着搅拌成一大碗泛浅绿色的液体。里加入麦芽糖草液一起混合均匀油,与里面的艾、糯米粉
赵青悠惑地问:站在一旁看着,总觉得青团有与自己想象中的点不大一样,疑
?现在的时给娘子多买一点。”“娘子,这样的东西要还早,儿可以去外面的粮铺再团,是不是准备的糯米粉不够怎么揉成辰
拦住赵青悠想要往后门跑去的郑琬赶紧出手动作,笑着说:
离成团还团就是这样做淀粉水。”需要一个关键的步骤。用它来翻炒这几碗是什么话,就的,只不过现在距赶紧把镬里的水倒“这个青阿姊想要知道掉,我们马上就要
炉子前,赶道自己误会了,赶紧走到悠知用。的使,继续把镬的底部烧紧把上面的水到干,等待郑琬了赵青
内没有什么多余的东西直接,郑琬也立即将碗是看着镬里的东西倒进镬里。
“滋滋滋嘶——”
音。,立即发出熟悉的液体与热的镬壁碰撞在一起汽化声
把里面的液体搅拌一防她赶紧喊道:“阿下,止粘底。姊,你快用铲子”
铲子,把镬起一里的液体快速搅拌开。旁的即拿赵青悠听到嘱咐,立
一起倒在镬里时间的作用。他几碗郑琬则是赶紧转身,把其,等待液体也
粉之后,颜色迅速变浅吃的东西。看起来就一个发现负责搅拌的赵层浅浅的白色,草液加入几种面第青悠是不是什么好这种变化的,原本的艾,甚至泛着一
艾草液上,水汽不面的糯米粉也在迅速变熟,颜断蒸腾,混合在液体里断搅拌,柴火燃烧,均匀地传导可是随着她不的温度不断上升色由白转为透明。
的颜色逐渐恢复成因此艾好看极了。绿色,看起来草液
搅拌需要用到还能够感东西也逐渐成团,的力气越大,镬里的觉到,越每搅一个从里面拔自己的拉扯才能把铲子拌到会粘连在出来。地方,那里的面团就并且赵青悠铲子上,需要她用力
也看出赵青悠有些刚刚一样接过赵青悠手里的铲她子,开口道:郑琬赶紧和力不从心,
由儿负责。”“接下来就
搅动的动作。放开手,看着郑琬赵青悠顺势
面转化为一种墨绿色的着郑现的还面团逐渐的搅拌动作,里面的她结束的时候,面团呈琬越来越大团,里里外是一种浅绿色,可是随外都是一种颜色。
还挺有趣的。的眼里,这并且在自己种神奇的变化看起来
镬两侧块碎布,捏住速放下自己取来两的耳朵,将它从炉子上,郑琬飞取出来。铲子,从就在她沉迷其中的时候手里的旁边
往身后的桌子走去地倒扣在涂抹了熟油的案板上。个倾倒的动作,就把,一里面的青团稳稳带着镬连同里面的青团就
“嘣!”
部冒着热气的镬,赵青悠回神,她扭头声才让赶郑琬的方向走去帮忙。看着底紧往这一
“娘子小心!”
“等到这一大团的青团晾凉,我们就了。”郑琬甜甜的可以开始制作下一步笑着说:微笑,迎接她的就是
团蛋黄肉松青第41章咸
她先将镬放到一前准备的馅料。接着悠展示自己提旁用清水泡着,给赵青
蛋黄、肉松味里面,既有艾草的香和红豆沙。一阿姊咸,分别是甜一咸,包裹在青团味道。”“提前准备的东西,又有馅料本身的你看,这就是儿这些天
。”“肯定很美味
充这句话。赵青悠主动地补
,“听到也是满意地笑出声请阿姊郑琬所以接下来就要”帮忙了。哈哈哈!
视线一直在桌上的几种赵青悠的材料上打转:的话,立即询问,听到郑琬
种包裹在里面“那这些材料都是直接一吗?”
看一眼就会了。”但是咸蛋黄和肉松的么姊看着儿怎要组合在一起,待会“红豆沙的可以直接包在里面,阿做,
刀给整块的才开始动手。上熟油的菜后,、不烫手的表面晾凉之的部分,等到两人觉得青团触感,直至手摸上去是温热继续摊开晾凉用抹青团分割成更小
不拖,察觉的没有教授的技巧。松的青延时间可以开始包馅料之团,至于红豆沙,真青悠展示包咸蛋黄肉郑琬也什么需要后,直接给赵
。揪掉多余的部分,收纸上。”“阿姊你后把口子收紧搓圆,而后中间压扁下,压在松,压紧在周就是先把青团在手上容器,然后先铺塞入咸蛋黄。一手青团的弧度慢慢旁边裁剪好的油紧的部分朝,形成一个类一层肉托住底部,一手随着往上捏,最边的青团上,接着似于镬的看,
团粘连,至于更着,防止青片,只能用来垫前裁剪成正方形的纸油纸被她提多的要求,她就达不到了。
始上手。单的步骤,点点头,直接开赵青悠看着还挺简
馅饼也没什么区别,不就是换了一她看来,这和包其他的在种材料吗?
,取出一部分青团鼓的咸蛋她给自己的双手刚展示的步骤,把圆鼓料,模仿郑琬刚熟油抹上松青团做出来。黄肉
手速,也就不再如此快的郑琬看着赵青悠观察。
团的制作当中,直浸在青个人都沉,舒展身体。起头至天边的夜色开始蔓延,两个人才疲之后,两惫地抬
满了整整两块板种口味的青团,已经铺子,晾晒在院子里。被她们俩制作出来的两
人舒展完之后,相视一笑。满满的收获感,两只一眼就能给感受到
结来的馅饼,就算是束今日的晚膳。随便吃一点刚刚买回
篮,根据赵家满一个篮子,合准备好每个的人数,手竹味的青团,一人两个不同口在赵青悠离开前,郑琬上盖子装,递到赵青悠共二十个,刚刚可以收拾出一个里。
你亲人的礼物分享。”,明天拿着与家人一同“阿姊这些就当是我给
突就看到郑琬不没开口说话,怀里容被么多刚想拒绝,一抬眼然赵青悠看着这塞进去一个篮子。拒绝的眼神,还
“阿,这帮了这么多忙天的工姊不能一点东西都钱、福利。”送,而且阿姊今天还拒绝,孝敬长辈可不能些就当作是阿姊今不
紧,笑着说:的话语冲击,赵青悠只被这样能把手里的篮子攥接连不断
“多谢娘的挂向阿耶阿娘子体贴,儿也会传达娘子念的。”
家中拜见几位长辈若是什么时候有机会。”,再去阿姊“对的,安心收下吧。
是把这句话放在心赵青悠重里。重点头,明显
悠离开之后,郑琬自己一个人把放在板等到赵青部收起来,放在她提前准备的竹篮里。子上的青团全
青悠的相较于刚刚送给赵的模样加的精致就像是进化版,模仿更,造型也更加别致。普通竹篮,这些竹篮
己的青团礼盒装,合青团的身价和受众。她篮来制作自零散卖的话她总觉得有点不符准备用这些竹
的烛火,把一个个可爱朵别致的花朵,让其从于是,接下后再合上盖子。小,用写好祝福来,郑琬接着昏暗外观上就可以吸人眼球再插着几别类,交叉放巧的青团按照口味分门在竹篮里,最语的红纸封盖,旁边
早回家。,赶翌日,赵青悠还是和上次一样
一觉睡到,给自己吃天亮个青团之后,就准备了郑琬则是开工了。两
个注定家家户户都不,她觉得自己今天这去卖东西是再好不过了。能动火的时候
的市集走去。小推车就往自己熟悉想到这,她在上面捆紧,推着得格外清新的竹篮放推车,把被装饰自己的小立即推出
车刚打开往前都水监的后好像被人直接抬着己的推门,就感觉到自走。
个人,有些惊责她猛地抬头看看是什:“今日是两位郎君负守讶地说后门卫么情况,发现是居然?”是王城和李襄两
“轮到我们俩了。”哈哈哈!总算是
,在笑声中感受到一丝,不约而同说出这句话如果仔地奸诈的味道。王城和李襄相视一眼话,甚至能细感受的
郑琬也有些疑惑地看着么值得,不明白他们为什么道节日还在工作,这要说这样的话,要知高两人兴的事。并不是一件什
推车上。的疑惑一样定在自己刚刚帮忙抬起的琬是没有感知到郑可王城和李襄就像,视线牢牢地锁
新的篮子吸引,王城两人仅仅:更是按捺不住自己的好奇心,追问道一眼就被这个装饰清
“郑娘子今日又是准备?”去售卖吃食?不知今日卖的是什么道
些想着今日大家肯定都不“闲来无事,青团去市集看看情况。开火,所以准备带”
,两人一想就知道篮子里面的肯定得嘴里没滋味。西,寒食节大家吃的不都是这样个听到这的东西吗?想想就觉的东介绍是什么糕点之类
控制不了自己可仔细想想这是郑琬做出来两人又有点浮意识地吞咽口水。的点心,想联翩的心,下
弃动作,有些自暴自最后还是李襄察觉到郑琬关门,准备地问:离开的
?“不知道娘子做的怎么卖的”这些青团是
?”“郎君想买
再也没有比现真挚的眼神。在更加李襄肯定地点点头,
?”位郎君应该是要负责今日都水监的不住勾起嘴角,询问道:“两郑琬忍守卫吧?换晚班的时候才离开
”错。“娘子说的没
话,可以团卖完,回来的礼品装要便宜很多就行,那之后,买些零散的。”等儿将手里的礼品装青君想买的“那就可以,若是两位郎个价格比手里
道:“多谢娘子。回事,立即就赞同地个人一听还有这好”两
就回。”“两位郎君继续护卫安全,儿去去
走去。下,郑琬顺利地将说完,在两人的帮助车抬下台阶,慢慢朝自己的小推着市集的方向
卖才对,可是她端的市集买要是再有几个手里的这些东西应方看一看,她更加高自己的客人怎么办?其实按道理来说,是想先去自己熟悉的地该去和柳寻江一样在原地等今天还
能看出今日的市集和口处,她也不多。往日市集快要结束的时候没什么两样,商贩非常少,客人就刚走到入
蜜饯和糕点,都是一西,也和她准备一样,基本并且此时在售卖上就是一些零嘴些在今天吃非常契合的吃食。、的东
今天的竞争对手还不少。那么看来,她
候,身后突然传要继续往里走的时就在她想声音。来一声惊喜的
!”娘子,你可是让某好找“郑
自己的头声音很大,只要上行走的郑氏女娘都把转向声音发出的地方,包括郑琬。是在市集
急切的眼神,她总觉寻江,不知道为什她一扭头就看么看着对方向自己跑来的柳得自己有一种到被抓包的感觉。快步
等到柳寻江走到自己面郎君今日也在此?前,她讪讪地笑”着说:“
紧蹙,江深吸一口气,缓和自己快跑产生的粗气,眉头柳寻看着郑琬疑惑地说:
一些小事某这样还帮忙?若是有什么需要的地方,尽管说已经好些日子不发生了什么大事吗是能够帮到的。出来,”“娘子来此地摆摊了?是家中