青团外皮。艾草液用棉布过滤一遍，就开始制作最重要的后将碗里磨好的始开之

、糯米粉、小麦淀熟油粉和混合的艾草液一起体。泛着浅绿色的液，与里面，搅拌成一大碗郑琬往碗里加入麦芽糖均匀

旁看着，总觉得与一赵青自己想象悠站在一样，疑中的青团有惑地问：点不大

东西要怎么揉成团，是的点。”？现在“娘子，这样的时辰不是准备的糯米粉不够还早，儿可以去外面的粮铺再给娘子多买一

要往后门拦住赵青悠想跑郑琬赶紧出手去的动作，笑着说：

这几碗淀做的，只不过现，我们马上就要用在距离成团还需要紧把话，就赶“这个青团就是这样的步骤。阿姊想它来翻炒一个关键镬要知道是什么粉水。”里的水倒掉

的使用青悠知道自己上面的水到。炉子前，赶紧把部烧干，了，继续赵误会了，赶紧走到把镬的底等待郑琬

有什么多镬里。西直接，余的东看着镬内没郑琬也是进立即将碗里的东西倒

“滋滋滋嘶——”

熟音一起，立即发出。液体与热的镬壁碰撞在悉的汽化声

子把里面的液，你快用铲她赶紧喊道：“阿姊止粘底。”体搅拌一下，防

的铲子，把镬速旁赵青悠听快搅拌到嘱咐，立即拿起一里的液体开。

体也一起倒在镬里，等待时间郑琬则是赶紧转身，把其他几碗液的作用。

化的，原，甚至几种面是第一个发现这种变浅的白色，看起来，颜色迅速变浅泛着一层浅好吃的东西。就不是什么本的艾草液加入搅拌的赵青悠负责粉之后

燃烧的温度不糯米粉也迅断颜色由白转匀地传导在艾草液上，上升，均为透明。可，混合在液体里面的是随着她水汽不断蒸腾不断搅拌，柴火速变熟，

因此艾草液的渐恢复成绿色，看起来好看极了。颜色逐

需要觉到，自己越搅拌子从里面拔出来。用力大，镬一个地子上，需要她才能把铲团，每搅拌到的拉扯连在铲方，那里的面团就会粘用到的力气越并且赵青悠还能够感里的东西也逐渐成

力不从心，她赶紧和刚赵青悠有些刚一样接过赵青悠手里开口道的铲子，郑琬也看：出

“接下来儿负责。”就由

，看着郑琬搅动的动作悠顺势放开手赵青。

作，里她结束的时候的还是一种浅绿色，可面团一琬越来越大的搅拌动种颜色。，里里外外都是面着郑，种墨绿色的面团呈现的面团逐渐转化为一是随

挺有趣的。起来还并且在自己的眼里，这种神奇的变化看

琬飞速放下自的时候，郑将它子上取出来。，从旁边取来两块碎布，捏住镬两侧的耳朵，己手里的铲子从炉就在她沉迷其中

去，一个倾倒的。油的案板上稳地倒扣在涂抹了熟动作，就把里面的带着团稳镬连同里面的青团就往身后的桌子走青

“嘣！”

看着底部冒着热回神，她扭头这一声才让赵青悠的镬，赶的方向走去帮忙。气紧往郑琬

娘子小心！”“

。”作下一步了晾凉，我们就可郑琬甜迎接她的就是甜的微笑，笑着说：“等到这一大团的青团以开始制

第41章咸蛋黄肉松青团

。她先将备的馅料赵青悠展示自己提前准镬放到一旁用清水泡着,接着给

味，又有馅料本身沙。一甜一咸“阿姊你的味道。准备的东西，分别咸蛋黄，既有艾草的”,包裹在青团里面看，这就是儿香这些天提前、肉松和红豆是

“肯定很美味。”

赵青悠主动地补充这句话。

来就要请阿姊帮出声,“哈哈哈！所以接下了。”忙郑琬听到也是满意地笑

几种材料上打转询问：,听到郑琬的话，立即一直在桌上的赵青悠的视线

裹在里面吗？”是直接一种包“那这些材料都

起,待做,看一眼可以直接包在里面，会松的要组合在一就“红豆沙的会阿姊看着儿怎么但是咸蛋黄和肉了。”

摸上去是温热、烫手的触感才开始动不等到两人觉得青团表面晾凉之后,用抹上刀给整块的青手。,继续摊开晾凉团分割成更小的部分,直至手熟油的菜

。馅料之后,开始包有什么需要教授的技巧间,察觉可以蛋黄肉松的青团，至郑琬也不拖延时直接给赵青于红豆沙悠展示包咸，真的没

住底部阿姊你看的掉多余下，,收紧。揪，就是的部分边裁剪好的部分朝托“度慢慢往上捏，最后把口子收紧的容器，然后先铺一而后中间压扁，的青团上，接着先把青团在手上搓圆，,一手随着青团的弧压在旁塞入咸蛋黄。一手形成一个类似于镬层肉松，压紧在周边油纸上。”

连，至于更多的要求就达不油纸被她提前裁剪防止青团粘成正方形的纸片，只能用来垫着，到了。，她

开始上手简，点点头，直接单的步骤。赵青悠看着还挺

在她看来，这和包是换了一种材料吗？其他的馅饼也没什么区别，不就

手抹上熟油，取青团料，模仿郑来她给自己的双咸蛋黄肉松青团做出出一部分。步骤，把圆鼓鼓的琬刚刚展示的

观察。快的手速，也就不再着郑琬看赵青悠如此

之开始蔓延后，两个人都沉浸在青惫地抬起头，舒展身团的制作当中，直至天边的夜色，两个人才疲体。

院子里。被她们俩了整整两块板制作出来的铺满子，晾晒在两种口味的青团，已经

人舒展完只一眼就能给感受到满满的收之后，相获感，两视一笑。

刚刚买回来的是结束今日的晚膳饼，就算随便吃一点馅。

在赵青悠离开前，的人手里。个不同口味的青团，一郑琬收拾出一个竹篮二十个，刚刚合上盖子，递到赵青悠共每个人两数，准备好可以装满一个篮子，，根据赵家

天拿着与家人一同分享“阿姊这些就当是我给你亲人的礼物，明。”

赵青悠看到郑琬不容拒绝的着这么多刚想拒眼神，还没开绝，一抬眼就看突然塞进去一个篮口说话，怀里被子。

今天的工东西都不送，而且阿姊今天么多忙，这些就当作是阿还帮了这，孝敬姊长辈可不能一点“阿姊不能拒绝钱、福利。”

，笑着说：能把手里的篮子攥紧被这样接连不断的话语冲击，赵青悠只

娘子的“挂念的。”会向阿耶阿娘传达多谢娘子体贴，儿也

位长辈，安心收下吧。若“对的是拜见几”阿姊家中。什么时候有机会，再去

心里。在显是把这句话放，明赵青悠重重点头

悠离开之后，郑一个人把放等到赵青前准备的竹篮里。在她提琬自在己的青团全部收起来，放板子上

加的精致，造型也更加别致。像是进化版，这些竹篮的模样就普通竹篮，模仿更相较于刚赵青悠的刚送给

青团的身价不符合盒装，零散卖作自己的青团礼她准备用这些竹篮来制的话她总觉得有点和受众。

可爱小巧的青团按照口盖子，用写好祝福语的的花朵，让其从外观上接着，最就可以吸人眼球。后再合上竹篮里红纸封盖，旁边再插着放在几朵别昏暗的烛火，把一个个于是，接下来，郑琬味分门别类，交叉致

。翌日，赵青悠还是和上次一样，赶早回家

自己吃了两个青郑琬则是一觉团之后，就准备开工了。睡到天亮，给

今天这个注定家家户户都不能动火的时候，她觉得自己去卖东西是再好不过了。

去。往自己熟悉的市集走自己的，把被装饰得格外小推想到这，她立即推出紧，推着小推车就清新的竹篮放在上面捆车

往前走。人直接抬着自己的推车好像被水监的后门，就感觉到刚打开都

，“今日是两位郎君负责她猛城和李襄两个人守卫后门？”是是居然是王什么情况，发现地抬头看看有些惊讶地说：

哈！总算是轮到我们俩了。”“哈哈

细感在笑声中感王受到一丝奸诈的相视一至能仔地说出这句话，如果味道。眼，不约而同城和李襄受的话，甚

郑琬知道节日还是一件什么人，不明白他们为什在工作，这并不值得高兴的事。也有些疑惑地看着两么要说这样的话，要

样，视刚帮忙抬起的推车定襄就像是没在自己刚线牢牢地锁可王城和李有感知到郑琬的疑惑一上。

心，追这个装饰清是按捺不住自己的好奇问道：新的篮子吸引，王城更两人仅仅一眼就被

“郑娘子今日又是准备去售卖吃食？不知道今日卖的是什么？”

看情况。”事，想着今日大“闲来无备带些青团去市集看家肯定都不开火以准，所

听到这个介就知道篮东西，寒食节大家面东西吗？想想是什么糕点之类的绍，两人一想吃的不都是这样的的肯定。就觉得嘴里没滋味子里

来的点心，两人又有点控制不了自己浮想联翩的心可仔细想想，下意识地吞咽口水。这是郑琬做出

琬关门，暴自弃地问：准备离开的动作，有些自最后还是李襄察觉到郑

做的这些青“不团知道娘子”是怎么卖的？

买？”“郎君想

更加真挚的眼神。比现在李襄肯定地点点头，再也没有

日询问道：“两位郎君应该是要负责今都水监的？换晚班的时候才离守卫吧，郑琬忍不住勾起嘴角开？”

说的没错。”“娘子

手里的礼品装要便宜“那就可以，若是很多。”散的就行，那个价格比将手里的礼品装青团以等儿卖完，回来之两位郎君想买的话，可后，买些零

多谢娘子。”一听还有这好事，立即两个人就赞同地回道：“

郎君继续护“两位安全，儿去去就回。”卫

说完，在市集的方向走的小推车抬下去。自己两人的帮助下，郑琬顺利地台阶，慢慢朝着将

和柳寻江一样在原按道理来说，她手里的这些还是想先该去更去自己熟悉的地方东西应卖才对，可是她今天加高端的市集买看一看，要是再有几个办？地等自己的客人怎么其实

候没什么两样，商贩往日市集非常少，客人也刚走入口处，她就能看出今日的市集和快要结束的时到不多。

基本上就是一也和她天吃非常契合，准备一样，些零嘴、蜜饯和糕点，都是一些在今的吃食。并且此时在售卖的东西

今天的竞看来，她争那么对手还不少。

身后突然想要继续往里走的时候，传来一声惊在喜的声音。就她

某好找！”“郑娘子，你可是让

郑琬。要是在市集上行走的，包括娘都把自己的头转向郑氏女声音发出的地方声音很大，只

知道一种被抓包的感觉。为什急切的眼神己有寻江，不么看着对方快步向自己跑来的柳扭头就看到总觉得自她一，她

笑着说：“郎君今日也自己面前，在此？”寻江走到她讪讪地等到柳

琬疑惑地说：和自己快跑产，看着郑柳寻江深吸一口气，缓生的粗气，眉头紧蹙

了？是家中地方，尽管说出来，一些小事某这样来发生什么需要帮忙的还是能够此地摆摊了什么大事吗？若是有好些日子不“娘子已经帮到的。”