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第64节

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的老板还以购买奶油,热情地介绍道:地停留在奶油上面,铺子为郑琬是想要郑琬的目光情不自禁

面铺着的最关键的触感,娘都非常爱吃。”的材料——酥阳流行的酥山,上眼光可真好,这就夏季炎热时现在洛油,吃起来丝滑“娘子的不少的女受不到其在舌尖细腻,甚至感

还以为需要自己做淡没有必要,明天直接来这里买全不费工夫,她货时间,奶油才制订了这么长全就不就行了。现在看来完的供郑琬一听得来

决了自己头一件大说:“原来是常高一些酥油,后日巳时上门提货事的郑琬非何?”,不知道老板意下如酥油,儿想与老板订,笑着

们后日巳时肯定会给娘子具体要多少?”问题,,就是不知道子准备好充足的酥“没

下打量了一番,认真地回道:瓷杯上上特制言,郑琬的视线在现在装着酥油的

瓷杯三倍的量计需要现在这个“估

觉到自己来了一买这么多的酥油,立即激老板此刻心中只感顾,往日这个时候个大主有什么人可没动地说:

要先付一点定金……一切损失我们负后日巳时我们供应,娘子的“没问题,若是铺子不能及时这个预订需责。就是我们

溜的四处转动,双手有些紧一起。张地搓在的眼睛圆溜

个人的定金了,与老板把订购奶油商议好,当即就白的,她刚刚也是收了两的定金给付郑琬还有什么不明具体的时间之后。

其他很快赶把自己需要的东西买了。往市集,

杏仁比较遗憾的就是,这里的杏仁都只其中最重要的就是要她继续进行深整个的,估计需加工。,唯一

看到了这个时节难买下。,她当即大手一挥回去的路上居然,为了自己的客人见的水果,通

次到访郑琬住所认真地在用刀切着什的时候,就看见对方正一脸等到赵青悠再么东西

边还有一个淅淅沥沥不清楚里面到底是什么的竹篮,一眼望过去篮里东西。面都是断漏水黑色,看不

声惊醒了一心沉浸在的郑琬。切杏仁片意识地走近,脚步她下

地看着来人,笑着说:“阿姊你来了,今天出门她惊喜是个又接了两个单子,真运的日子。”

信息,有些担心地问:“那娘子岂不是又要忙碌起来?”赵青悠却从中听出其他

帮忙,不知道阿找阿姊姊可否知道公厨有,倒是不用怎么费外,其手做一点之“阿姊这次就误会要自己亲自动了,除了需都可以从外面买里还真有一点事情想要炉吗?”力气。不过,儿这他的

“有。”

郑琬立。”道:“那可真是太激动地站起来,高呼门找其他人借了好了,这样就不用出

炉?”心是要用到烤“娘子这次的点

人生经历做的梅干菜肉饼就挺中,她从烤炉要做烤饼,或许里面还放点东西好吃的。见过的东西,像是之前郑琬方是和烤肉。因此听到就是烤饼在赵青悠的郑琬的话,立即以为对

面估计郑琬想要使用烤已经堆积了不少的灰尘置了这么长的时间,估计需要提前烤炉,闲的话,但是如果为刘大厨几乎就没用过打理一番

于是,她赶紧提醒郑琬这个消息

提前做出这下子琬是真的着急,她上用。的蛋糕胚最好明天晚上来,等到第二天

用到的烤炉出现毛病,赶紧放下自己手事。”,对着赵青悠,儿去里的在听到自己或许会留下一句,“阿姊东西问问安管

说罢,就只给赵青悠留下匆匆离去的背影

是怎赵青悠看着这一幕,站在原性子哭笑不,不知成的?道郑琬这样风风火火的地是么养

,怪本不能辨别里面是什么一颗颗得她远远地看着根清楚里面装目光锁定在一旁的竹篮里,缓缓走近着的是桑葚,红到发黑摇了摇头,将自己的,才看

随后又将自把郑琬的杏仁片,刚刚郑琬的动作她选择坐下,模仿切好,继续的目光放在一旁需要的杏仁片切下来

匆匆赶往公厨的管事出门,立即把人叫住,“安管事。郑琬,正好撞见安

还以为明日的朝和自己说,吗?”脸上立即么朝食的事情要郑琬安云焕上熟悉的笑容,好奇地问:“娘子是对对还有什么要说的又有什

道:“不是,儿是有,回郑琬立即摇头要找您。”事情其他的

。”“娘子请说,只要是子的,某必定不会推辞责范围之内的,有什么能够帮到娘在某权

定?”用一下公厨的烤炉儿想要借,不知道安管事可否决

“烤炉?”

很快就想看的一愣一愣的。神看着郑安云焕刚开始还和迷幻的眼神,把郑琬白的眼琬,那有些不理解,但是通了,用一种我什么都勾起的嘴角

以吗?”有些不解地问:“不可

炉闲置在一大厨,用公厨的厨“这要忘了我们大旁也是浪费,是娘出了什么新菜可不娘子本就是公厨的一个正我们公厨的烤子研究具研究新菜那不是理所的事吗?反有什么不可以的,家。”

一下子郑就明白了安云焕愿意借用烤炉的原因,原也用上这个烤炉。是等着自己朝食的时候

敬地说:“多,立即点对着安云焕谢安管。”片刻点头表示应允,而后她沉思

己该说什回去之后郑琬己切杏仁片的就发现了在替自赵青悠,笑着摇摇么好头,真的是不知道自

赵青手艺没应该没有大碍吧,有点不好悠也,切的薄厚不均匀,有娘子稳妥注意到靠近的郑琬意思地说:“儿的?”

无事,阿姊不用担心。正好阿姊帮你做的很好忙切杏仁,儿自己去桑葚解决了。”把一旁的

做出来更然是必不可少的葚果酱自要想要葚蛋糕,桑加完美的桑

,还可以给奶油增,也算是一添更加合在,增添食欲而且果酱和奶油混个更好的卖点一起给蛋糕抹面诱人的颜色

己总算赵青悠听到郑琬的安排,立即兴奋地点头,觉得自是能够帮到什么了。一旁的

部分。郑琬自有没摘除赶紧的梗,部取出来,再次检查有检查完之后,留下则是将沥干水分的桑葚全

其他的全入镬中,葚全部碾碎,用自己的最大的力用铲子将里面的桑面的汁水挤压出来。部倒气将里

地用铲子碾碎,争取让桑葚所粒都消失,只留感。拌,下那些细小的部分增的大颗一边不停而后小火慢熬,一边搅

镬内的水汽来越多,桑葚周边也酸甜交织开始出现不一会儿气息开始往四周弥漫。紫红色的汁水,一

,发觉里面的原本坚硬继续搅动郑琬到而颗粒物明显变少。来,搅动的时候察觉的桑葚都开始变软起

的气体,她赶紧趁势往里面倒入占据主导地融化,原本酸味位的气体。搅拌直至糖完全也逐渐变成了甜味更多糖,继续

应该就并且镬内的果酱明,看起来果酱熬的差不多了显变得更加的粘稠

风味。点柠檬在最后舀汁,为果酱增添一出来的时候挤入

起把所以的杏将密封好的果酱放到琬直接坐在赵青悠身旁仁都片好,两个人一一旁之后,郑

们刚刚擦洗的水分,用草木灰盖住,一点炭火晚用的时候,可以把她延长炭火的烘炉打扫干净,放入取在明天傍烤干。再一起把长久不用的烤烤时间,争

翌日己接下来会面临的情,郑琬地起床,此心情愉悦况。时的她还没有意识到自

“铛!”

解长时间大蛋清形想要缓感。成的酸胀地转圈,,让自己的右手筷子撞在碗里发出清脆的享受,郑长叹一口气,松开筷子手腕不停琬忍不住

己需要的蛋清打了一番发,郑琬可是废她做的时候大力气。很慢,为了在预订的时度,四根筷子不停地搅打速度也手打蛋清的难把自间内还是低估了这种亲自用

的搅拌物。的时候,就只能看到面等到赵青悠来蛋清混合在一起糊与蛋黄和打发的

隔了一层油纸,防液体,平铺在看起来是一种淡淡的黄止粘连。铁盘上,中间了

一边好?”奇地悠一边给烤炉烧火,赵青是什么问:“娘子你这做的

“蛋糕,一种吃起来的点心。香香软软

的炉用余温把这样蛋糕液紧时间把已经烤热乎子里的青悠了然地,抓烤熟点头炭火全部撤出来,

入烤箱的时候,心情十分的紧张,一次能不能成。色的蛋糕她看着淡黄液送不知道这

日还得琬已经搅打到酸胀的手继续赶工,想到郑要是不成的话,估计明议道:,提

苦了。”也不用“娘子若是这些做不成,男子牛鱼师他们来帮忙些,娘子的话,不如明日请的力气总是要大一这么辛

的话一次不行计真的要请人帮忙,人工打发蛋能够做的。清真的不是谁都明天就在中午,如果这交货的时间,估

郑琬赞姊言之有理。”同地说:“阿

到烤炉里面传来的讯息接下来的时间,两个人就在烤炉度,等前方,顶着灼热的温

的奶香味,香甜也不知道时间闻到一股越来越浓郁的气息在烤炉过去了多久,渐渐的两人突然围绕着,在这个凄冷的夜里格外明显。周身

赵青悠更是惊喜地抓住郑琬的胳膊,激动地说:

闻起来真的好香“娘子这是成功了吧?。”

情不自禁地深吸一口,还说着受从烤炉内传来的香气,仔细感

琬紧张于可以落下作蛋糕成功了。的心也终来,看来她们第一次制闻着这股香味,郑

待感温度降低,才敢打开炉两个人接下来的时间就部的了,而是满满的期,等待炉子内不是紧张

间朝着两人站在门口烤炉门的人袭来。热气的奶香味瞬的那一刻,一股裹挟着打开

将自己的上半个人太期待都忘了这身往后倾倒,躲件事,下意避热气的袭击。

但是却把蛋糕取出来。”郁的香味,赵不忘呼吸这股浓催促道:“娘子,快悠有些着

。”“诶

的边缘,的蛋糕取出来自己的钳子,郑琬一把夹住铁盘里面缓地将赶紧使出

心翼翼地举着烛取出来的尽量在安全的范围火,悠则是小蛋糕看清楚。赵青

的蛋糕就现出自己的真身。很快,掩藏在烤炉内

蛋糕出现看出表面被出动在眼前,升不少,甚至明显能够看出此烤成金黄色的时的蛋糕比起刚刚入候,都能够在昏暗的烛火下,蛋糕在铁盘内颤颤巍巍的样子。烤炉的时候,高度在郑琬取作稍大的时

觉得自己就要在这样该有多是这样,赵青悠就能够么的松软个蛋糕的空间可口,再加上想象出这中沦陷了。股不断体里钻去的奶香味,往身

蛋糕的表明观察起来,使用的品质。焦的痕迹,应该是能够的地方颜色比没有发现烤郑琬则是赶紧对着较深之外,暂时现除了边缘

有留下什么安全一遍,发现没所。两个人赶紧糕回到郑琬的住隐患之后,匆匆带着蛋将烤炉四周检查

之外,还有午膳琬自己一个人来完成。的活计,所以接下来赵青悠除了负责朝食的所以环节只能郑翌日,因为

订的时间,从铺子的酥油。需要她先是按照之前预里买来自己

什么问题。面加东西搅没的铺子的手艺真的她只需要往里不会出现拌的时候小心一点,应该就说,搅拌的非常好,

接往奶油里加入桑葚果酱和少量的糖制作桑葚蛋糕,直搅拌均匀即可。

少。一些红黑色颗粒,比起紫红色,中间还装点了的奶油就被她是好看不原先的颜色可搅拌很快原本纯白

另一半奶油则是在上一点盐,搅拌均匀,放到一旁备用。原先的基础上加

放置,蛋糕依旧保持昨的蛋样子青悠幸幸苦苦烤好的蛋分成四份着取出昨日她和赵两份。,每种味的蛋糕做不佳的部分,剩下大小均匀的方块糕,经过一夜的日刚出炉的糕胚,去除四周口感

在每胚上涂抹奶一块蛋糕具就只能看到人手艺的发挥了。油,没有专业工郑琬小心翼翼地

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