的。是最为适宜能影响其他瘦肉行程得并且还不到肉团，所以这个大小
作方法。她以前做这制是一样的道菜的时候，也
。特别是围在她四周毫没有注意到自己再次切法时，丝的几个厨师浸在肥瘦肉各式吸引了众人的目光，在她还沉
食做给尚食了，居然敢把这种肉，众人只觉局的女官享用。一眼就看清楚她案板上时候天的郑琬无论如何都要糟的，看清楚是豚肉得今的食材
肉、鱼肉，还有的甚至胆大用到了牛肉。在场之的羊肉、鸡人哪一个不是用
估计也就只有丢人现眼郑琬这种小门小户出身的女娘，敢拿到今天的场合来。至于豚肉
好起来了到的摒弃和斥责，肴也候，郑琬会遭得自己眼前的菜的地方。画面，似乎是已经想到了菜肴呈上去的时，顿时觉不算没有一点出彩几人看着这样的一个个的心情都
在尚食局算是明白了，宁愿是这种地方，他们可鸟。泯然众人矣，也不愿意当出头
“出头鸟。”尤其是像郑琬这样的
瘦肉放在碗中。肥最重要的是要往里面加入好的，然后往里面和蟹肉一起提前准备好的葱姜郑琬还在继续手里的工作，将切花椒水，此物能去除加入盐、酒和淀粉，腥味
有碍瞻是画面材还没有什么变葱姜花椒看起来还有些水搅拌，刚开始碗中的观。化，甚至有时加入三分之一的她先食
都能够感受合在一起，甚至的食材混姜花椒停搅打，倒进去的葱到表面的黏性。可是随着她的手不水已经完全与碗中
提起手时有不少次相同在上面，见状，她立即往里面倒入与第一的水量的肉末粘。
眼神中，碗中的食材一次将所有的水分吸进手的淀粉继续留在继续搅打，在宫女震惊再内里，只留下粘的外面。
下的料水全部倒，看起来似乎再相容了。进去，水分瞬间与底部的肉类而后她就看到了郑琬也不能分作两层直接将碗里剩
但是，这次搅打的时间两倍。是上一次的郑琬仿佛不信邪，继续用手搅打
停下了自己的出里面程度。一碗水的的食材搅拌到完全看不入倒，郑琬终于作，此时碗中就在她看着都动觉得手酸的时候
就听到身声：的动作刚松一口气，前传来一宫女随着郑琬停下
。“现在可以烧火了”
“喏。”
话，赶紧蹲下身子。发现她下意识地反，担心自己应回刚刚偷看的举动被郑琬
的豚肉，将肥肉拌好的肉馅放到一旁备用，从旁边取出多余割下来，切成薄片。郑琬将面前搅
肥肉片放入镬中煸炒感觉来，立即。将宫女已经把火升起
度的不发出噼四周逐渐卷曲，同时也断上升，肉片里啪啦的爆炸声。随着温
剔透的感凑近一看，能够靠近觉，仿佛肉片之位甚至饱含油脂呈现出一种晶莹中，只待高温的刺激就将其全部爆发而出。温度最高的部
前的白色郑不匀，不一会儿镬中的肉片就由之停地翻炒使肉片受热均，转为现在的金黄色。琬看着镬中的画面，
围位置的厨师直并且镬中散发而出接吸引出己也在做，甚至直接将其周神，差点忘了自的肉香味也越来越浓郁菜。
没有其他菜的味道能除了那些做炙的，不然与油炸相提并羊肉论。
一旁备用。拌均匀，而后又从中舀出一半为金黄色之后，赶的猪油放在肉片变她看着紧将其捞出，随意撒上一点盐，搅
然后立即从一旁取来菜心，直接将镬中。其倒入留有底油的
嘣嘣嘣！”“
水珠，与热油碰撞在菜心叶片上带有的，一起的爆炸声。瞬间产生令人恐惧
动静吓一跳，身子地往后躲去下意识接跌落在地。宫女即使蹲在下方烧火，也不免被这个一不小心直，
，她赶紧双手撑地站起来，走到一旁将手洗干净。发觉自己的窘状之后
油炸、水分足的时上一点盐的郑。间，赶紧将镬内的菜心而位于她对面煸炒变软，中途再撒琬，直接趁着
着光彩，颜色也变为了着就让人上一的菜心有食欲层诱人的油光油脂的作用下，瞬间染色，看原本翠绿在高温和。墨绿，在日光下闪耀
用的猪油刷在砂锅接着她从一旁取出砂锅，将刚才盛出来备底部来一个防粘。
倒入砂锅烹煮。然后将炒好的菜心当做花瓣的骨汤加入盐提味，摆在里面，给提前煮好放在炉子上中，一起
回来的时候，炉子上的厨因此，等到宫换为砂锅。具已经更女洗干净手
提前炖煮的骨汤起在清亮汤到的作看起来清淡，闻起来的墨绿色菜心，用。这美，猜想应该是昨日看着觉得的味道却格外鲜水中漂浮道菜
紧接着，她就看着郑琬中搅拌重新取用碗好的肉馅。
直接用手从中入砂锅的时候。挖起一搓成圆形，就在她以为这样就可以放大坨肉馅，揉
，将肉团甩后那只手用力一甩放到一只手里，然的肉团郑琬突然将双手揉搓到另一只手里。
“啪啪啪！”
手心发出剧烈的声音，一两次，肉团甩打在还不并且这样的举动仿佛是有人自己的脸开在掌掴一般，听是觉始发疼。得宫女感
时候，郑琬终于停下了砂锅中的菜心上方。就在她几乎快要看花眼的的肉团放在手里的动作，将甩打好
这样大的肉丸炖倍，也不知道候的大小乎是她见她才注意到，这个肉团这个时过的最大的肉丸的不一般，几两实在是煮出来会是什么滋味？
将四个肉团整菜心上。重复齐地摆放在了三遍相同的动作，而后郑琬又这样
用。汤没过肉团，合上盖的子，静待时间的作中观察砂锅汤不够，继续加入高汤，直至高
居然间就结束了来。还不过有点反应他人也想不到郑琬，看到她停手的时候别说宫女，其只忙活了这么一点时
乐趣，她将刚才放到一都收集起来，旁的蟹钳准备待会儿拿到厨房做点好吃的。郑琬倒是在空闲中寻找
的大部分人都选择了士选择，今日同时也开始观察自的过的羊肉技法，相较于她对手己的竞争族贵人更喜好的也不多。羊肉，但是时人学
。乎就是蒸、煮、烤同的相的菜品都无外是因此能够看，到在场之人，有不少人
可不是一件容易这种相同的选择想要在出，的事。女官的品鉴中脱颖而
若是厨艺有成今日肯定不会是，娘子的选择挺不错的，。选用鸡肉，最后几名人，她忽然觉得黎相较于其他
打量和思绪翻飞中，终于等到了考核结的时候。在她来回束
己出现之后，现场还有忙脚乱人手董掌膳看着自地说收尾的画面，眉头紧蹙，严肃：
“无规矩不成。”方圆，若是还有人动手，直接取消考核
声在现场响起，同当当”的金属碰撞来时传通过的。走，的考核必定也是无法味，这下子就算此言一出，“叮叮的还是糊今天是董掌膳让人帮忙取
了。，这几人这次必定是众人在心中默气默长不成叹一口
至于反抗？
昨日的刘棕给众廷之中至于其他，都是身的铁血人展示了宫手腕可以说外之物。，保住性命都是好的，
评，诸此等候结位在判“开始果。”
，宫女们格外显眼。特殊，直接将砂人的呈上去，黄影，其他人都是什么碗碟，也就郑琬和第一菜肴取说罢在一种瓷器中褐色的身锅次一样将所有走
视郑琬的菜肴之后，周围紧紧锁在几人默契地对考核的屋子里。郑琬几眼，随后目光就的眼神扫过一眼，用满含笑意发现是
们手里端的是排序猜想她谁的据上一次的再次被打乱，不能依菜肴。这一次每位宫女的排序
轮考秦司膳看着核已经大排长龙的队伍，开口道：“第二开始品鉴。”
物的队来。伍瞬间动起话音刚落，端着食
的炙羊肉，李典膳看着自己身。味瞬间流淌全股属于烤眼前深深吸一口气，一肉的独特香
是至烤到焦黑。羊肉满含香味比起她自己做的，眼前能够接触的名贵香高看单一，有的地方甚料、调料太少，虽然是完全不能够的一眼，这，但的香味显得太。宫外的厨师但若是想要让她这道炙
这道菜并没她摇摇头，让对身后的宫女取走，她有什么品味的兴趣。
其他人则是吃了后，也将这道炙家的评价都和李典膳差不多。羊肉撤下，一两口之显然大
那么呈上来的东西就，要想真正遍山珍海味的尚局女官们眼前一亮让这群做不能常规。食遍山珍海味，吃
不“常规”了吧？吃食，也在心中感叹一众女当官看到用豚肉做出来的这也太可是
割出来的肉团子不发一。一时间竟然没有一个感言先动手，都看着眼前分率
的东西，想到口中。名的秦司膳，用筷子沾取一小其他人形容的味刚想要唤人将这碟吃食撤下去，就在许多女官的记忆中，此等被称为贱肉都是一阵恶寒，她们根本就没有入口过块送入道，众人心中到她们最负盛看
，还有一种情切的年没有品尝过了几十，忽然看到，肉也是熟悉只不过她也有秦司膳看到豚感觉。
是满作的豚肉，没有闻到鲜味，那种混异味，甚至吸入的都并且眼前制一丁点，让人根本就无法忽视。合着无数食口的鲜味材综合而成的
味的厨天她觉得场合。出如此鲜定不会用豚肉糊弄今够做的能师，必
方向夹去。因此，直接朝着自己看准的
。因为秦司膳的品级高，最好的子头部位也是得到的蟹粉狮
从砂锅中取出一根菜心铺宫女直接在底部，而后用截取上半部分的蟹粉狮子头铺在上面。
的画面是，清澈的汤水中漂浮着墨绿色的菜心，其于是，在秦司膳的眼前做出丸，在肉花蕊的丸的最上方还点缀上压着白色的肉着用橙红色的胡萝卜呈现。
果换一个角度，将其看成为过。可以说，如一朵花也不
丸送入口中。讶的眼神秦司膳在众人惊中，将肉
极致的鲜味在口中爆发鲜到让人掉眉毛。当挟的汤汁，滑落口中，肉丸上裹，她能够感觉到一种
来，用舌受尖去感官舒展开她情不自禁地将五嘴里的肉丸。
的炖煮接在一起，以及，已经紧密的连。肉丸的外部经过长时间郑琬手法的甩打
因此在秦司膳舌尖触碰至以为这个肉丸有到着坚硬的外的一瞬间，她甚壳。
，她却发现这个肉开，并同丸松时乎是一碾压就直接软无比，几可是当她真正用舌头去碾压之后漏出一股醇香的油润汁水。在嘴里散
，冲击着她的蟹肉的鲜，混一同在舌尖炸开合着饱含油脂的汁水和灵魂。属于猪肉的香
将嘴里的蟹粉狮子头应。信号，仿佛她后，身体立再不尖得到第一次满足之咀嚼出比上一次更加躁，就要做出更猛烈的反在舌即爆发动的
化为油脂融入其中。己的快自已经完全紧加速度，藏在肉丸中的肥肉在长时间的炖煮下，她赶
。步只感觉到输入豚肉瘦，几乎可肉的鲜香和软嫩以到达入口即化的地所以秦司膳
藏着是她细细品味察觉到其中掩出来里面不另外一藏的细小肉丝，还真吃肉则更是神秘，若不夹杂在其中的蟹种肉类。
起本就一直注意思浮动众人一动，看到她吃着秦司膳的一举个也开始心美了的模样，一个来。
碗底不敢吃的菜心挑起，直接将，有那些想要耍小聪明的肉，吃菜总可以吧？
碗中进淅淅沥沥的声音也同嘴里，汤汁从叶片滑落满满的汤汁一起塞菜心的叶片裹挟着时停止。
豫不决而错其他人看到又有人可不会原谅来，要是因为过了美食不管不顾地犹的话，她们品尝起自己。开始尝试，也开始