”“拨浪鼓？
，低头注视的同时浪鼓的？”个拨呢喃道：“这有啥好谢郑德随手拿起一
说回来，我还“不过得谢谢先生。”话
这拨浪鼓还收不着钱嘞。”“若不是你，我
揽了生意吗？”顾下的衣摆掸压在身。”你不是还替我招，继续道：“互“谢我做甚，此相帮衬，理应如宁笑着起身，随意的掸了
对对！”“对
说，见人有难是一把。”“我娘就以往就常跟我，能帮一把
人家，人家才会帮你。“你帮”
，故而他也是话音一转先生这就走啊，开门红做：“得如此好，该乘胜追击才是。”是要走说着说着，郑德才意识到顾宁安这
手道：“暂且”安摆花够了，改日不够了再来。顾宁
“这……好吧。”
来郑德还打算讲一讲他的“生意了下去。顾宁安一单就赚本两，这话到嘴边，又咽他数个月都赚不来的银到了经”，结果一想到
”郑德挠头笑道。“成，那我帮先生留着位置。
宁安应了一声谢，便是迈步离开。顾
缓缓收回目光，继续吆喝叫卖起来。失在集市尽头，才是直目送顾宁安消郑德一
……
照在身上，倒是暖意时值早春，这还有些凉意，柔和日头十足天。
过大街小巷，寻找着婆婆。的孙顾宁安穿那位卖“羊羹”
肉泡馍，只不这里要注意，这“羊世的那种“甜品”，羹”可非后它其实就过在如今，叫法是“是羊羹”罢了。羊
穿过一条狭长的街道，顾宁安总算是在巷口处又是佝偻，寻到了那道略有些影。的身
孙婆婆恐怕已算算这二十多年过去，有七十多了。
足够硬朗了。年纪，还能推着板车到处走，也属实是身子骨如此
炉，要焦脆些，可要再烤饼子要焦脆一开口道：“一碗羊羹，头，就是回应道步行至那些。”正在低头摊位旁，顾宁安找了菜，饼子刚下切：“好嘞”的孙婆婆闻言，也，就是个位置坐下后快等一会。不曾抬
继“好。安笑应了一声，便”顾宁续打量起孙婆婆。
因为沾染着面粉套。而泛白的袖一身素净合身的衣裳那始终，配上
如此。使到了二对方就是这个打扮，即他见到孙婆婆起，自打十年后也是依旧
了善意……深褐色的眸十年前一般，充斥着化也有，孙婆婆脸上多子，却是亦如，眼窝也有些微微凹陷要说变些褶皱不过那对，二
端着一个托盘，将“孙婆婆羊羹”送到了”“来咯！安的面前。顾宁
碗热气腾腾的羊肉汤，奶白色的汤面上浮着点碧绿的葱花。一
两张烤得焦香酥脆的饼子。
纵然前不久刚吃过两，亦是，顾宁安看到个大肉包这鲜香四溢的“羊羹”食指大动。
一脸和善的问道：“先家的羊羹吗？”生，你吃过我一旁，孙婆婆
吃法？”的“要不要老婆子我跟你说说这羊羹
由得一愣，他定睛望着闻言，顾宁安不孙婆婆，微笑认得我了？”道：“孙婆婆，您不
顿，盯应是没见过你。”婆子我笑道：“这位先生，老着”孙婆婆顿了“了许久顾宁安看之后，才是摇头苦额……
我就老婆子“不吃法如何？”过你要是不介意的话，给你讲讲这羊羹的
惑，却是点头应道：“也好，那就顾宁安眼含疑。”劳烦婆婆费心讲解了
闻言，孙婆婆嘴角上扬笑容后，便是示意顾宁安拿起烤饼子，一个拿饼的状态。的，露出了一个满意而她则是随手比划了
宁安。之下，就将吃羊羹的“手艺婆婆比比划划约莫花了一盏茶的功夫，孙”传授给了顾
大的四块。其中核心要点就是，将饼掰成由小至
也是由吃它们的顺序小至大。
泡一干吃，二沾汤，三四汤底，包肉。
先品尝到焦尝吸取了不同程度羊汤吃，既能，又能循序渐进的品如此的烤饼鲜味……香烤饼的原味
这是要提一句的是之羊肉泡馍极为之处。，此羊羹与后世相似，又有着些许不同
小的差异。其中烤饼子与馍的口感又有着不
前者薄脆焦香，吸收少量的…持着脆生的口感…旧保，仅会汤汁，却仍浸染了羊汤之后呢
松软一馍，则是更加后者的泡“水围城”，泡”，“口汤”，些，干等……多样化，分为““单走”等吃法更是
……两者中选个更说是各若非要顾宁安在这千秋好吃的，他恐怕也只能有
见顾宁如此娴熟。安一教就会，动作还
不过她却不记得了。孙婆婆也是相信这顾以往肯定来宁安她家吃过，只
“先生，你怕是说就知道真吃过我家的羊羹饼子掰多大。”，要不哪能一
姓起来。”再想想，看看能不能记老婆子我“不知先生贵啊，
。”姓顾道：“免贵闻言，顾宁安笑应
入了的同时，再度陷姓顾“顾……沉思。”孙婆婆低头呢喃……
，孙婆婆抬起头，苦笑道：“顾先过了许久之后在是记不起了。生，对不住啊……”老婆子我记不起，实
起就顾宁安不起吧。无妨，许多年前的笑着摆了摆手：“”事情了，记不记
许多年前？
生也不过二十来岁，眼的先羊羹？莫非是小时候吃过我家前
揪着人家多问西问客人尚在吃饭，孙婆婆也不好。
故而，她也是道了一声“慢用”了摊就位前头。后，就回到
了一辈子的摊位。点打量过自己工作摊位前，孙婆婆一点
老物件倒摸了摸那把沾满了面一个个，案板，烤饼擀面杖，铁锅是经上带着唏嘘：“这炉……孙婆婆子，不经用咯。”粉的擀面杖，脸用，反倒是我这老婆
。”手艺，也得给忘了也不知道啥时候啊，这“做羊羹的
顾宁安低口中，与烤饼子混着一道吃。着头，喝一口羊，吃一口饼子，时不时的夹汤起一片送入
他自然是听到了。孙婆婆的自言自语，
如何吃羊羹开始讲述均已浑浊。婆婆要给他的天地人三魂，发现魂了一番孙婆婆，他便是观察从孙其天魂与地
故而才会出现记不起事的症状……
了一碗吗？”功夫，顾宁安将羊羹吃不过片刻的羊羹一直是二十文袖间取出一张折成从了四方形的白纸，放个干净后，就到了碗边：“孙婆婆，
出说什么，就是“哎听了两声回应。”发愣的孙婆婆见有人唤自己，一时间想不
顾宁安点了点折叠起来放这了。”的白纸，应道：“钱
离去的顾宁安，笑问”孙婆婆应“好。了一句，看着转身的一样口味吗？”，羊羹还和你当年吃道：“顾先生
顾宁安驻足转身，笑道：“亦如当年。”