就是开始煮。的红豆三倍的水，接着批倒入锅中，一倍泡好的红豆，分

就会变熟之后锅内还会豆子已经非煮剩一点水，但常软烂，稍稍一压为泥。

林周过掉水，再自然放趁热给红豆倒入滤网凉。

期间在准备叉烧包的馅料。

米合到一起，先腌制一会厚的片，洋葱切丝，混大块的猪梅肉切成1厘。

冷豆破壁机里打碎。子放入红豆的却好了，就取三分之二

。随后起锅三分之一和打碎的红牛肉粒的同时也要有豆一起倒入锅内，豆沙泥理，有肉糜些，跟牛加热，将剩下会更加好一肉包子同样的道中能吃出颗粒感，口感

林周站在灶火地翻炒着锅里的台前不停用小红豆。

后压一压。右翻炒均匀，再翻过来左

大概炒了十五分钟左右味了。弥漫着满满的红豆香，厨房里已经

馅里加入白糖，继续翻炒。林周给红豆

加糖后豆沙会变软，需要再炒一两分钟。

豆沙香味了。香味就变成了甜甜的

的粘林周是很甜，又加入了一更好的成形。尝了尝味道，感觉不性，还能些麦芽糖，增加豆沙之间

却了来等着冷。后就是盛出之

梅肉片放置在烤盘的锡纸上，烤制20～30也腌制的差不多了，期间梅肉将分钟。

取出放凉、切丁。

肉丁和叉烧酱馅料了。按1∶1.5的比例混合就是叉烧包的

，就是揉面食材的准备好。包包子了，准备

像是包子，反而沙包圆像成品的豆馒头。滚滚，看外表倒是不

。因为没有褶

包好的豆沙包依次放到笼里放好。蒸

褶皱在是叉烧包，叉并不重要了包蒸出来，开口会裂开，倒是显得。烧

今跟之前的包子都不一样。天的两款包子外形

味道。林周很好奇它们的

的时间，一切准备完料的时间有点长，再加但准备馅七点了。上包包子，都

次性给所有包子林周也不打都打包带去摆摊，一上，直接出发。算吃晚饭了

别墅大门。熟悉的三轮车行驶出

值班的保安，尽责的站在门口开门。

路平安。”“林先生慢走，一

ሦ......

花果山公园。

头墩子。占据一个石文楠跟小王一人

今他们天下班的时间稍晚，到地方，已经快八点了。

。还没过来，难免有些着急子摊位但看着包

“你确定包子摊八点过来？”

不行。小王听的声音，烦躁的着不远处广场舞

真是吵死了。

他最讨厌的就是广声音大还吵，一到晚上乐伍了，音方就被广场舞大妈占据，真是烦。场舞队公园广场等地

说的亲口，还没到八点，在等等“老板。”

文楠倒是不性格一那种。急，他直都是慢吞吞的

昨天包子摊位老板准机，他就把目过来的那条路上。光对看了眼手

他就看到了熟悉的三轮没一会，车。

来了来了！”“

文楠激动的站了起来，直接走到花果山路口迎接起了林周。

同时，四周不有动静。止他俩

站时间向林周之前方走了过来摆摊的地。了好几批人，都同一四周

不用说，就知道是在等林周过来。

了羡慕。看到这个场景，眼神炸串摊老板里充满

等着他他摆摊好几年的食客，真是羡慕啊！，还没遇到过

下一秒，他痕迹的往人群里凑。也不留

自己不过去，这么多人，一下子就人的兴趣爱好，同时也怕激发起了他凑热闹越来越多，吃不上刚出笼的包子。

“让让啊~”

来，车速立马慢了下来路边，就看到一群人围了过林周骑着三轮车来到。

情的打着招呼。给林周让出位置，还热大家都听话的

算来了，我晚饭都了。”“老板，你可等着没吃，就过来

”“可不是，我也一样。

“老板，你快蒸。”包子吧，都等着吃呢

蒸熟，立马就能，到地方刚好“老板，我感觉你路上就可以蒸了吃。”

“......”

林周：......

太给林周热情的食客，差点没过挤死。

来不是个沉默的人。林周本

但自从食客都们围着他沉默的好用了。他就发现说话，接不过来的时候，

口的时候就开口。想开

大家的问话。的时候就，干自己的事情，逃避装社恐，笑一笑不想开口

不用操心。接话，社牛的人跟旁边的人也这么多排队的人，他不都能聊起来，完全

餐的时候才开口。林周只在大家点

“今天包十块一个，豆沙的包子是叉烧包包五块一跟豆沙包，叉烧个。”

一听今天的包子了，食客们刚降下去的激情，又升回来了口味又变。

换了味啊，我豆腐包还没吃上，今天道啊。”“之前的又

“豆沙包我爱口味呢。”我刚想着换吃，

，点有什么区别。”甜丝丝“不，我更爱咸包子豆沙包的跟甜

你啦，软乎乎的“甜包子惹甜蜜蜜的豆沙多好吃面皮跟啊！不懂欣赏！”

“......“......”

林周默蒸包子。不作声，打开火，开始

没也的时玩手机打发时间等待间，。

更有意思。眼前食客们为口味争执的戏码

可惜，今不是很爱吃，从来都没尝试过。天的两种包子他都也很小王

他很想吃之前尝到过的牛肉包子，没想到竟然没有！

丝的两个口，我不爱吃。”“味都甜丝

鼓。小王有些打退堂

是。文楠也

他两口味差不多都是喜物的人。欢吃咸辣口食

喜欢。对于咸甜口味都不

但队伍里的王传娟母女三人就很喜欢。

今天她们一家等着吃包子家四口都直接来花果山晚饭做都没做，一。

带回家，没把包子她们昨晚等到第二天早上。

就被她们爸爸一剩下的包子完了。个人吃

家人都一致吃晚饭占肚子，直接空今晚，一肚子来吃包子。所有决定不

更是连广场舞都不跳了。王传娟

她好友英子也是如此。

此时都一起站在排队的队伍里等着买包子。

来得早，占的位置都靠前。们她

始商量买多少个子了。随着包子香味随着散发出来后，她们就开包水蒸气

口不佳，就.包子，“我三个叉烧包。个，加明天早上.多吃四个，晚上吃两个，我要三个豆沙....早上一般胃”四最

包子王，然后看向女儿老公。娟算了自传己要吃的