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第二天,林材。周睡醒吃了早午饭,依车出去买食旧是骑着三轮
的商贩推荐这次他根据昨天卖鸡来到了一个养殖场。
场。也不好卖,就老板没那么多新鲜鸡腿给他推荐了养殖,的鸡腿,鸡摊他只要新鲜
生里头养了各种鸡鸭鹅,全都是活生的食材啊!
鸡,个头不大,肉质他直接买了五十只鲜嫩的品种。还都是小嫩活鸡,
单独切下来,然后鸡身子部分就剁成块。鸡腿鸡翅
意的。么大份量一看就是做生这
鸡后,现场宰杀。周选购完小养殖场员工在林
在一旁一边林周跟老板站抽烟一边闲聊。
意,要这么多鸡。”“小哥这是做什么生
养殖场这边的生意最鸡鸭鹅多少多少只贩来进货这样。,要是一般商多的就
像林周这种现买现杀的少。
“做鸡的生意。”
.....老板:.
你小子是会形容的!
“用来做炸鸡。”
神变得不对,林周赶紧开口解释。看着老板眼
有时候一句话,少说一个字,就会变得不对劲。
释,老板放心的笑了笑。听到林周的解
,就这么他这小嫩钱呢,一只鸡鸡可不便宜,批发价一斤13块做成炸鸡?好几斤大几十块
用活鸡,这一般炸鸡店,用的不都成本多大啊。或者冻货嘛,哪舍得是半成品,
成本不低啊。”“那这
了点头,确实不低林周点。
料中药材来香说价格就不低。就拿腌制用到的那些
了,就准备充足今天熟悉了。
跟活鸡比差多了。”“冻货做的炸鸡那味道
料,不然腥味都腥味几的炸鸡汁水也少,大,而且冻货炸出来非放大量的调掩盖不住。乎没有,血沫也多,除跟鲜味都区别很
炸鸡好吃。哪里有新鲜的活鸡食材做的
康。”,什么东西都是新鲜的好吃,还健“那确实
......
周搬到三轮车上冷藏柜,非常的方便全打包沫箱里,林车都自,系统提供的三新鲜的小鸡处理好,带。就送进冷藏柜到泡轮里,夏天摆摊
没这个条件。要是他自己准备摆摊车,肯定
爽。不得不说开挂就是
家,已经下午一两点了。林周骑着三轮车嘟嘟回到
新鲜的小鸡块们全送进水池里泡出血水。
。批用破壁机打成粉末例调配腌料,分的按照比期间林周熟练
糊还有面也得调配。
跟面糊的配方都是程度,炸鸡做起来相对简单,重还有配方,腌料的配方点就是食材的新鲜的关键,有了系味道道没话说。统给的秘方,那味
候也。备好,炸的时这些都准很重要
火候,时间,缺一不可。
恰到好壳酥脆的同时保留鸡肉味。本身的美,让鸡肉发挥它外酥里嫩的,外里的水分跟鲜味处的炸鸡一定是
炸鸡,的时候还除了原味出来,准备出一让管家把剩下的大闸蟹全部蒸了想想就很美味。黄口味的款蟹的炸鸡,林周走
忙碌的一下午的林先生,晚饭吃的依旧是炸鸡。
天是炸鸡配啤酒。今
大闸蟹过子如约来。而至,又带了两箱张建军父
“不是,你们的大闸蟹这么多的吗?”
做蟹黄口味的林周原本还想着今晚炸鸡。上买点大闸蟹来专门的蟹黄口味炸鸡要是卖的好,他就去市场
没想到张来。家父子又给拎了两箱
张建军闻言也很无奈。
后都们家他饼等礼品闸蟹佣人都把大当饭吃。年中秋节前能收到一大批大闸蟹月每,吃都吃不完,家里的
友送“不仅仅是亲朋好。来的,还有合作过的公伴等等,基本都会送”司,或者商业伙
都是这样。”作的公司提供大“我们也有合闸蟹等礼品回送,每年
的林周一副听到解释长见识的模样。
作的公司提供。没有钱人送礼都有专门合想到
是跟合作“每年订购一大了礼品卡,发卡,然后今年我们扫码兑换礼品,批大人,有各个价位的烦,的公司出公司那边直接发货288等等。”能送凭着卡8,1闸蟹实在麻合作,有人不需要这卡还,比如688,108
刚接手公司的张明远已经给公司带来了新的变化。
合年轻人的方式。就连给员工福利,还有送礼也改革,采用了更适
道了,也没说什么。张建军知
他也就。撒手不管了公司交给了儿子,
山的时候再说。真要出事,轮到他出
还把持么区别,跟朝政一样?太上皇退位不然这退休跟不退休有什
的开端。那就是发生矛盾
多,你需给员工发福利吗?我给几张来。”你拿要“礼品卡我那挺
考虑。炸鸡,一边贴心的周为林张明远一边埋头吃着
林周月到时候直接发红包跟摇了摇头,他准备饼。
秋节,管还是直接给钱实在。怕都不想吃了,家跟保姆们今天的员工餐吃的就是大闸蟹,到了中大闸蟹张叔带来的多,
候亲自做月饼时“送给你们。”那我到
在发光。林周他亲手做的月饼吃的手艺他们深有体会,一听有,那眼神都都
“蟹我回头多给你送点来那感情好,什么都没你亲手做的好吃,你爱吃大闸食物。”
好,不怎么爱吃。林周失笑,他其实也还
又没个鲜味,吃起来还麻烦,他就吃个多新鲜罢了。一少肉,就吃
......
。晚饭结束后,休息到1点多,林周就准备出摊了1
食材一样样搬到三轮车上,他就出发了。
此时高嘉志家。
看着在门口打圈高嘉志转悠的傻狗头疼的不行。
“不出门!”
多,都吃了,你昨天吃那么“鸡骨头不能再便秘了,还吃!”
是不会带你出门的!”我今天“别想了,
,昨天在炸鸡摊位拉都拉不走。二哈这玩意较真起来是真拉不住前那是怎么
了,才拖回了直到人家老板收家。摊
。又开始吵着要出门了今天到了点,这傻狗没想到
倒几百块的狗粮不吃,十是吃的香。块钱一个的鸡腿
汪!”!汪汪汪“汪汪汪汪
!子,高嘉志虽然听不着二哈龇牙咧嘴,骂骂咧咧的样什么好话看懂,但敢肯定不是
“叫”也没用。
了。”拉不回来了你就去“
。它在那打转窗都反锁了,淡定的坐在沙发上,看着高嘉志直接给门
“汪汪汪汪”!
”“听不见。
狗儿子的机还有心思刷视频,一点高嘉志掏出手不管叫唤。
大宝看向高嘉志坐着的秒,生气的沙发张开了嘴......下一