快雕好。别看他研究了又研究，下了刚才拿起核桃就雕很多白路是第一次看工夫。而张正义不信白路能这么要许多时间，怎么到这个核桃，光构思就昨天晚上，老人家是可能比自己快？抱着核桃，可是在
不“老喽。”收起两个拿起白路的核桃仔手，张正一声：细看，起码看了五义疑问地瞥他停下手中活计，比了。核桃眼一瞅着再瞅一眼，和菜刀，但是白路已经停分钟，长叹
”白路大声说：“老人家慢走。
“谁说我要走了？”张正义走进厨房。
家还想干嘛？”“您老人
火候的掌和你比做菜。”小厨师，主要考较“雕核桃只是握，我要技，做
看过去：“老人家，你真无耻。”路半张着嘴巴，用仰视的眼神白
爷一样，只是还一改刚进店“时的有你这么说长辈的家爷骄傲了不得，变成邻有些严肃。么？”老头
有表盘，好象是枯样的装有壳没扮，最粗最短一的树枝一墙壁上有个壁钟，没的那根枯枝指在十位置。
，我要不成？”白路抬头营业了，咱不折腾成看一眼：“老人家
以折腾，怎么能够可如一，古语，治腾？为厨者，当有大国当如烹小同治理国鲜，同理，我，滔滔不绝。是折腾？…“什诚心，以身奉道，恒心么是折严肃认真，怎么家般”老头横眉…张目们烹小鲜也要如
“比什么“我比！”白路实在受不了了，宁愿去做饭，也不听张正义说话：？”
sè的觉悟。张正义很有电影角“蛋炒饭。”估计是没少看厨师类电影，
白路叹气：“为难我是不二十分钟。”
“为什么要等十分钟？”二
是沙漠，太不“煮饭！”白路气哼哼什么都要回厨房，心道外面世界顾虑，还好混了里简单，拳头大就行。
，认真建议道：“张正义明显被电影欺骗要用隔夜的。”炒饭
想吃蛋炒饭，谁“哪个老师教你的？皇帝路敢用隔夜的做？一群疯子。”白出气。可算逮到机会出
，还有口罩。”饭的气冲正义知道蛋炒带帽子，带手套路阻拦：“换衣服冲跟进，不知道该说什么厨房，被白辩论也隋朝大来历，传说是皇帝将之发扬光大，想。只能
套和口罩。”张正义很生气。“你为什么不带手
。“饭去淘米店是我的！”白路
什么米？米不对，味道肯定不对步，站在厨米是白灿米。：“你这用的是，扬州炒张正义退后一房门口往里看”饭最好的
老人家是找大挑系毕业的？”底无奈了：“您白路彻
“什么？我没上过大学。”张正义不明白。
“找茬大学，挑毛病专开锅里一放，插电源，按往电饭关。业。”洗好米，
之以恒的挑毛病：“想做上等炒饭，老人家这才反应过用自来水，饭熟后偏上部分的米，取中间不能用电饭锅，我？继续持……”要用干柴大锅，也不能来，小子敢戏弄
打断：“老人家，就我这小等炒饭。”路饭店，做什么上话没说完，被白
开始扣帽子。蹋美食艺术！”老人家
“别废话了，喝水不？”
正义很酷。
！只可以二选一。有白开水和自来水，你有白路更酷：“没”
竹笛声，很好听，在闹传进饭店，送入二流噪音中能悠然直上，。在认真吵架，门外突然，竟然人的耳朵中他俩响起悠扬的市的人流喧哗和车
衣服胸前挂着一个小书隔着玻璃沙沙七岁的少年，个头包，双手拿横笛，边吹。门往外看，一走一张个十六、很矮，穿身赃兮兮的一边，头发也是乱糟糟的，
形成鲜明是个瘸子，一条担心被人误会是装假比。兴许瘦小，小骗钱，瘸腿的裤管高高腿明显对腿，和健康腿挽起，露出黑细的值得注意的是，他
，好象古龙少年一走一拖是永往直前，绝不停顿的走。时那样，走的很慢，却描写傅红雪
他不乞讨，只是吹笛子。
过去，把钱塞进或一块或十块，走行人纷纷解囊，他胸前的书包。
的与祝英台》。少年不说话，人给钱，他就一鞠躬朝每助他声一直不歇，吹的是《梁山伯，而笛好人鞠躬，每有一个肯帮
“吹的真好。”沙沙轻声说道。
说是中午请饭。那个吹笛子的，的电饭锅，吩咐头看看你告诉他，我请他吹一曲笛强豹子子，报酬是午身影，回看”：“你去叫白路往外，正好看到少年坚他吃饭，不对，
这句话，张正义听到错。”冰一样，突然就融化了，笑着点头：“你不始终严肃的面孔好似化
白路郁闷：“我错不错的用你说在评判别人？”，干嘛老站至高点
说完这句话，坚决不理，去冰箱里翻出鸡鸭鱼正肉，义四热四荤四素大餐。会张正经八百的做起四冷
：“是不张正义不死心，高材生，岂能如此轻易么多？”是有点太丰盛了？，他一个人吃这认输，劝白路身为“找大”这样不好吧
给他做的白路彻底服了：“我？”什么时候说过这些是
。致谢，停的来意，少年朝他鞠躬听明白豹子地吹完一曲，才慢饭店，说是怕弄脏，坚决不肯进来在原慢走向饭店。而到了门口
子：“带他去卫生洗干净了，你今天的奖金喊豹白路在厨房大喊，又一百块。”间洗脸洗手，进来。”“弄什么脏？
好象绑架一样，把进卫生间。子一听有钱赚，豹少年带
咱还怎么时门店的进入饭人去了？外有许多吃？”此，有人小声在排队，眼见一个要饭议论：“他怎么进
有人大声抗。”议：“他没排队
排队。”一样，你也不用：“如果你白路喊回去和他
吃五分什么？”钟后，少年出来，白路问：“想
什少年有点畏缩，小声说：“么都行。”
“赶紧点菜，吃完了，门口吹一曲就成。”白对待。去路把他当普通人一样
：“鱼。”少年犹豫一下
“再点一个。”
“牛肉。”
，等着。”灶火狂燃，爆出“好嘞香味。油烟，也爆出菜肴的
本功不错，干活也利张不错，不错，基看边点头：“还干净，哪儿毕业的？”正义虎视眈眈盯着看，边索，
白路想咬人了，这老明人看样可气做菜。头怎么和高远一待，专心？必须把他当透
年面前。十五分钟后，一大，一道喷喷的米碗香饭一盘清烧肉摆在少浇汁鱼，
感动少年像今天这样到处流浪的rì子里把的却是从他当正常客人一样对，常有人请他吃饭，可是，待，全心全意为他服务来没有。有些
少年说谢谢。
汤匙过来：“慢慢吃，白路从自动取筷机不急。”拿筷子和
置的设备，有消毒功能。白路不了一个。自动取筷机是新添喜欢一次子，就买
他也不喜欢塑料袋要交一百块钱押金饭盒，所以。只是有一点，打包回和泡沫。家的顾客这手的保温饭盒，用玩意打包带饭又采购一批带把
慢吃，少年主动收拾桌子。掉。吃完饭，肉，在五分钟内不肯，两条鱼，一盘却是全部吃虽然白路让他慢
会儿还得吹笛子。”儿吧，歇会儿，一白路拦住：“放哪
“谢谢，谢谢，连声道谢：少年接过，沙沙端过来一杯水。”
给少年一张白路拿出两百块钱，递多吹一曲可以不？”：“一会儿
拿。“可以摆手不，不能再，可以，谢谢要你钱了。”少年
他白路没说话，把的书包。钱塞进
豹子收拾掉少年用：“你的奖金。的盘碗，拿回。过”一百块钱放在水槽边厨房清洗。白路走过去
加快动作，钱出瘸腿少年快速刷干净盘碗，又看看饭书包里。店里坐立不安的豹子看看钱，来，一起塞进旧放进消毒机。然后抓着。
少年更是连连感谢。
公平说，这才是最难话，少年一天来说，一百公平对待他块钱真的不算什么。但是有人肯最少有数百以上，对他收入感激连连。得的，自然是
厨房做蛋炒饭。这个时候，白路在
鸡蛋，取出米饭，放入冰开开炒。搅拌。二十分钟后，米饭盛出一盘，打散箱冷冻。然后打刚做好的
很简单的步骤，开火，倒油，炒蛋。取出后炒蛋花，蛋炒饭做好。米饭，然后加入鸡别的辅料一概没有。
这是炒饭老头瞪着眼睛看他：“你”？
放，转身就白路也不回话，盛出炒走。饭，往老头眼前一
张正炒饭。义挺生气，你这是敷衍我！大喊一声：给白路“备菜。”他要做看，什么是
”伺候老什么菜？头。豹子只好去厨房问话：“备白路冲豹子使个眼他去
菇……”是炒饭材料，金华火腿“当然，干贝，虾仁，冬
咱有么？”豹子好象听天书一样，转头看白：“路
人家，暂缓白路咳嗽一声：“筷子。”。”跟豹子说：“拿老糟蹋东西饭，觉得不好吃再说，先尝一口我做的