真找借口。“我不懂日语。”白路认
肩膀，无奈摇头：“主兰腾拍拍他持人说的是汉语。”
续找借口。“那个主持人是大舌头。”白路继
，下车后也是一起进酒店，白路身后就是那位帅气主持人，白路说话，追上一步叹他们同车而知道我是大舌头？”听到往么气道：“你怎
帅。”白路马上说好话，，除去我，只有你最希图转移主“啊，整场比赛持人的注意力。
娱中人物，知道如帅哥，上我节目去坐坐呗？”主持人乐圈下白路有多火，所以没今的歹是好发脾气，笑了说道：“
出“你有节目来有点本事？看不。”白路露出副赞许神情。
伙果真如同想了介绍〖日〗本老持想，传闻中那么难搞，得搞迂头来历。主笑着回战术，于是很主动地人一看，得，这家
〖日〗本一件事情持七十六年。头叫山田，一辈子只做老，做寿司，到如今整整坚
任何一件事司店荣获米其林前这么坚持一个星期预约多年，客人来吃饭，要提。老人该有点成就，山田不例外，他的小小寿也三星荣誉。
的食物之一道司绝对是世，吃界上最贵是按菜量比较，他的寿完再换下一道，可若店里只卖寿司，虽然一—。他的那样做一道菜上餐也像西
客人的任务是一口吞下在餐好象酒吧那样，客人坐台前，看就是一整个就餐过程。说好。，然后称一般品尝个七块八块赞厨师现场制作寿司，一道菜是一块寿司，
一天两天时间之外，很酷，除去生病和某些几乎从事情会耽搁个市场选购最好去鱼老头不休息，甚至到如此高不可抗的意外龄，还要每天早上亲自的鱼肉。
没有化学污染，他依然朴淡雅，所用大米本就试了又试。食材尽是同要选了又选，的店是全木结构，显得古。比如大米，〖日〗本类中的最优产品他
老头一辈子做一件事，。巨大荣耀做的很成功，为他赢得无数顾客和
。主持人为了白路说起一万小，在简单介并举例一些便给能心存侥，幸。长的不为人知的仍默名前，一样要累积大专注要付出要坚，默付出峰做什么事情，不的岁月，才有可能时理论，大意是无论少年成名的人物显得自己知识渊博达到人生颠量时间和努力持，只有熬过那段漫是在成他们是少年成名，但绍过老头是谁之后，顺做解释，别看要成功，首先要想
上课？”唧下嘴巴：“你在给我白路吧
敢。”可不主持人笑道：“
”看房间？。”，问道：“你进来干嘛白路看“我觉得你挺敢
打量下巨大房间坐俩翻，三名〖日〗本他们边走边身边是两会客室休息在工作人员。韩国老头评身边。三名台湾厨师，进屋后说，进到委在跟两名山田老头还说个没完，白路译，聊的很热厨师围老外评委聊天，后面男一女三个台湾乎。政府的
们几个特无聊，听这个男主持人胡说八道。惟独他
见白路生冷问话“采访采访你主持人笑着回话：，，随便聊两句。”
可聊的白路摇头：“没什么。”
“别啊，说说谣？”的新闻吧，满天都是你测，你就不想给自己辟，有好有坏有胡乱猜
大爷，他是寿司之神，你是什爷子：“问时老“不想。”白路么神？”
不？”这家伙明显的，时运时白他一眼：“小子，会聊天哪壶不开提哪壶
熟。”这话听的耳白路嘿嘿一笑：“
一起进来的还恭敬。五名评委大爷更是位大师傅问好，尤其对他这时候有两个政府人员，态度还不错，笑着给诸，饭店老总进屋，和
九名师说话，说这次活动，都是麻烦九位大师盛会，甄选出来的的傅都是名厨，还要让大家尝尝鲜。有真事的政府干部会，给与会的各国政府是亚洲餐饮界官员做几道名菜，傅略微辛苦辛苦
只说这些厨师，哪个不，他们什么都不算。师地位低，这样的事情没人会拒绝。不说厨得给政府面子？对于政府来说
的盛会上，如果能给员做菜，其实也是种荣誉。亚洲各国政府官从事实出发，在这样
时再是种荣誉。晚宴，政府对他们自然区参赛，三十九名身怀大师傅，只选些。痛快答应下来，只除的出他们九个人，本身就把菜品做的很好，三个国家和地为本地区争光了白路。绝艺所以八名厨师也会好一十
，好歹是国际盛会，总不得给也没心思标新立异点面子。过他
。每位大师傅配日〗本厨备小工两名，〖厨房做菜刻，于是稍过片九名大师傅去带一名翻译。师还要多
好你，希望好冲白路说句日语，好品尝一往厨房走的时候，〖日〗”的评委老头下你做的菜肴。本翻译说：“山田先生看在他们
白路叹口气，又被人看什么世界？好了，这到底是个
席厅摆开二十二张席，每晚宴规模很大，客人就餐。国官员和重要十二人，邀请各在大会议
够进来这里吃饭的，每一个人都不下来真，听起来人数很多。可没有多少人。能国家也多啊，仔细算简二百六十四人就餐单。如此一算，应该是
师平均下来，每人要十二张席面道菜。九名厨九名厨师来说，要做二四十四遍。，每一张席是十八对于白路等重复制作两道菜，一共做上
所以，白路一进没？厨房就郁闷了，还有完
点钟，要在不到两个小，晚宴六点半举行，现评委又出的一道考重要席面不允许白路很怀疑是五名一道认真制作每时的时间里弄完四十多道菜，在已经接近五做大锅菜，要菜。最过分的是题。
年精英厨师，这个年纪小工年纪都不小全店已经可以坐上厨师某些饭是三十分配给他的两名的厨师在长的位置。多岁的青
菜？”看看两位老大哥，白路问：“擅长做什么
哥俩很不谦虚“都行。”。
白路叹气再擅长什么？不懂汉语？”听问：“
“鲁菜川菜相同。。”哥俩像是一个师傅教出来的，〖答〗案
选两道能上席的”白路推卸责任。一下。“那就随便菜，去和他们碰
九名厨师做十八道菜谁做热谁做冷，谁，肯定要商议一下，做荤谁做汤。
一人问：“您不去？”俩名厨师看看白路，
子坐下。的。”白路找凳“没什么可去
“那我们选什么菜？”
完不用跟我说。”白路说，只要他们同意就做“你俩做主，只要没人“成话，跟着补充一句：。”
家伙网拿了美食俩厨师特没语言，如这个年轻有别的想一名，绝对会节亚洲厨艺比赛的第果不是知道法。
见白路没有再站起有和他们说转身话菜。厨师们碰来的想法，只好暗叹口气的打算，也没去跟俩人互相看看，，
一般餐厅经单，交由政府工作人员定夺，确定下来才做准长或是单应该由厨师外事活动，菜备。理准备几份菜
下十八道菜商议，去重、也这次不同，由九名获奖大师的菜品，最后定招是去掉味道相冲菜名写到纸上堆人傅去折腾，一，往一起拼，稍微商议。
养身的菜，一路很满两名小工选了两道滋补个葱烧海意：，白做吧，一人做一道。”参，一个蜜汁山药。“你俩去回来告诉白路
，俩厨师看着白路没动啊？经理不是这么说的。
：“你们去备菜总成了吧？”白路叹气
才去备菜。两名厨师
，比因为晚上有大饭局，饭如海参，取来就能用店早做准备，。很多食材已经准备妥当
过来之后，白路着俩更堆：“小的小工，把一说出下一个要求等两小工带大炒勺。”食材搬
的是外事晚又愣住，咱准备人家打算大锅炒？，您老啊？俩厨师宴，不是结婚席
。”见俩厨师不动地方，白路重说一遍：“大炒勺
得厨师去拿大勺。吧。一名，勺，现在是听人家吩咐那就大炒
要勾芡浇汁。来稍开烧，还有点儿麻烦，比如要准备鸡汤，葱段要和海参分葱烧海参是鲁菜精品，制作起
勺，抓起一进去烦，拿起大炒乱炒一通，再丢火慢慢煮，再就没他的天白路当然事儿了。性懒惰的去，堆调料丢进海参，小不会自找麻
。”几分钟后，告诉两名厨师：“起锅
俩厨师这么做海参的，不管怎档菜点儿糟蹋东西成不？都，咱轻么说也是个高傻眼了，第一次看到
起涡。呢，人家是老大，咱听着就是，俩厨师认命了，听吩咐去不过
这么炒锅再大也不可能一锅后，白路又做两次，分三下搞定次解决海参这道大餐。一共二十二桌，多海参，在这些菜起
浆。煮，最差不多，后还要熬糖么一丁药，这道菜也是补菜，对人体大点儿的麻烦，要先炸后葱烧海参有好处。制作起来和然后是蜜汁山都要有那
错，会选菜。多久搞定，然后表扬俩重复几遍制作过程，没”厨师：“你俩真不白路擅长偷懒，无非是
厨师有点无奈，看年纪，我俩怎么好意思表扬我们的？，比你大个五六七八岁你怎么也俩
大席面的起来其实并是鲁菜精品认为麻烦，那就麻烦，是能不过白路懒，他上实不错，都好菜，而好了。（未完待续[烦。且做不特别麻确这两道菜