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言都容易了发现，有了海的单简一些全是韩语的环境日常用语。中，他很快许多。因为融入一个珠，连学语就掌握了卫航
现。国不久，定，这个孩子还真来韩一点正是接触不多的表，但又表达不清，大婶他们也肯很多话会
两个拍，有三个明星，以及摄人员，渔船马上显得挤起来。到金大叔这艘船上的拥
么秀。航还有点印象，女的叫什好像叫什么李光洙吧！挺搞笑是一的一个艺人，另外两个男的叫其中一个人卫，男一女什么俊，
动，韩国这个国金大婶热情地家，最不缺的就是跟李光洙互明星，随便上街就能明星。看到一些小
鱼，似乎也只导演安排大家钓这个了。船上其实就只有一个节目，有玩
道。等一下到了，就“外面我们已经撒好网说金大叔对节目组的人的，拉上来，应该会有点收获。”
拍摄人员点头表示知道遍，很多年轻人对捕鱼还是很有兴趣国，吃鱼也是很普的。了，那也是节目的一个亮点。在韩
看到卫航，眼卫航。金大叔有点为难，看了一个工作人员眼睛一亮，对金大叔说了几句。
”卫航主动询问“金大叔，有什么困难？道。
道：“小风入的示意下兴趣？，对卫航开口方不方便出镜？”金大叔在那工作人员其中玩玩，有没有，节目组的人希望你加
不是所有人都喜欢将自己暴露出镜头上面的，所以金大叔必须问一下。
。永远都，没来，三个人玩的确不如四个人分组玩的。左右是更加引人注目然也就不怕上镜头。卫航马上明白过容貌他已经改变。pk比试人会认出他来，自
为”卫航笑了笑，没有让金大叔难。没问题的。“行，
紧跟节目组的人后让卫航对着镜头说两句，李光组的人给卫航一根金大叔大喜，赶叔在旁边翻译。商量。节目鱼竿，然洙也调侃两句，金大
xi，注意了。我们哥风住了船上的“杨俩个都是钓鱼的高手。线抛出一根柱子。”李光洙去，竿，准备将鱼鱼一晃但话音刚落，鱼线纠缠
大家目瞪口呆，随即爆笑起来。
的技术？”跟李“哥，这就是地说了句。洙一队的光你另一个男明星郁闷
凡。得不错，当非耐看，气质错并不是指多帅，而是然。这个不一组，那女的招呼了。主要还是看卫跟卫航点头鞠卫航跟那女明星分到了躬，算是打航还长微微
人才会要求卫航加入经过修炼较吸引人。也正是这样，以及海珠的变。他的气质确实比改其中，增加亮点。节目组的，
卫航随意将鱼线甩到海中，就撒手不管。自叔聊顾跟金大天。
真这态度点好不好？点无语，拜托！认，让李光洙等人有
传来动然而。还航的鱼竿就静。没两分钟，卫
“呀！杨风xi，鱼上钩了，手忙脚乱帮忙。赶紧！”李光洙马上凑过来，
你到底那”那个男明星“光株哥，边的？吐槽道。
边的，你凑过去帮什么忙？明明就不是那
自己的钓竿，但李光洙这才讪讪。其实，不仅收拿上卫航的鱼竿上面注意力完全放在了叔他们。着卫航，包括金大手，再次仅李光洙，所有人都看
航钓鱼的。技术节目组的人看到卫是翻白眼，也，一点专业性都看不到，完全就是很随便的动作
金大叔也，你以前没钓过鱼”忍不住问道。有？“小风
鱼兴趣“钓过呀！但是很大。”卫航笑道：我对钓不
来要帮忙，没想到卫航的鱼竿，手于会输。刚才，她真是持一个网担心就这么输了。们还不至旁边的女明星兜过扔下自己厉害，看来，他那么
她虽然不热些动作，几乎是要死心了。运动，但看卫航那衷钓鱼这个
臂一米多长，平时可是非常少见的。粗的海鳗，将所那是一条手很快，卫航将海鱼拖上来。的海鳗，有人吓得不轻。这么大
女明星多少有点”旁边的佩服。“大发！
能呀！被临时拉进来李光洙吞了吞口，怎么说都没到，他们两个有输的可水，相视一眼，终于意识有面子呀！跟另一个男明星的路人甲比下去
那两人马上端正态命了度，开始拼。
这家李光株的人都知道，成不的家伙。很快就会打务正业回原形，重新变了解伙就是三分钟热情，
家吃。下，想要将这条鳗鱼当场做成生鱼片给大金大叔跟卫航商量了一
“金大叔你自己处理吧！”卫航没有在意。
相处呀！在韩国这里，，很多韩国佬都是自己同胞好，暗道，还是总是麻烦多多跟那些韩国佬相处，这让金大叔十分感动小心眼。
鱼做成生鱼片慰劳大，让所有金大叔当场宣布，将鳗，味人精神一振，看着那尾海家该不错的吧？鳗流口水，这么大的应道
是中国的叫法，人家日本一。生鱼片其实般都是叫刺身
于保鲜原因食用“刺身”的人海刺身实际上包括了一逐马肉刺身来，而且越来越输技术的条件改地人的欢迎。有鸡大腿渐多了起切可以生世纪早期，很少有人吃，只在沿吃进后，的肉类，甚至冰箱尚未发在随着保鲜和运、牛肉刺身。在20刺身、比较流行。现明前，由受世界各
日本、韩国这些国家。尤其是，
。其实，这道菜国并不流行一开始是中国发明鱼片很多的。不过，在中反而发扬光大。人可能会马上想到日谈到生本，传到日本，，
必须严格要求一下。做这道菜，他刀具一定要锋利金大叔先将刀具磨了。
料的形态和纤维锋利的刀具或不，破坏料本身的特在做刺身原组破坏原时，如果用不合适的殊风味。刀具，那切割时就会织，造成脂类溃破
作者刀，人家途的刀。具相当重要，制分为处理鱼类高级餐厅、贝类及甲壳类的刀，一般去等用都有五到六把专用的可还可分为用于，专业处鳞、横剖、纵剖、切骨理刺身的刀
一端尖细，专做刺身用得比较多的门用于的片状料摆放于盘细而长，工具还有另外。刺身筷。刺身将切好排好筷中。
，一个个都注意住。想到快要吃生鱼片海鳗吸引力完全被金大叔旁边的定不下心来，洙等人看着金大叔，李光
呀！具俊，你要。醒道用心呀！”李光洙提“
你也不见得很用心才到这家伙吞口水的样子。所有人都是纳闷：貌似家还能看吧？刚大
“哥，你看那海鳗，吧？”道应该很新鲜等一会。味
，这么一个奇又瞄了两眼，李光洙忍不住下意识点点头，其他人葩。看了更加无言以对
让人看了刀法不说很了得。但做多了，下刀娴熟，就觉得是一种享受。在场的金大叔人都是纷纷赞叹，甚至说是艺术。
刀与鱼肉的纹理应当也好。，利于呈九十度夹角。这样切咀嚼，口感出的鱼片筋纹短
便、好吃为两层含义：一是容度。这里讲的“好真正纹易入口，二”有顺着鱼肉的纹理切，因为这样切筋。吃充分体现原料的最佳味道度以咀嚼方好。刺身的厚太长，口感也不是鱼片的厚薄能懂行的人就知道。切忌
经目不是什么高级货拍摄人员。装了盘子之不大婶自备了酱，，但那些人都已后，金转睛，包括那些
？”。卫“他们没吃饭吗问道。航不禁询
鬼、没吃过生鱼片经了解，于懂了，难怪一个个跟饿死这群人都还没吃晚饭，卫航终一样。
“来，大家都吃点。”定吃不饱的。鳗，切出来三有不少人，肯四盘，但在场也海那么大的一条
抢吃。那之类了，马上开始，李人光洙带头不上什么比赛都顾些
“大发！”
“味道真好！”
刚好，大叔手艺很棒。”那女明星赞道。“这个厚度刚
觉腻觉得没有料。的人，这个厚度，吃时既不她是一个懂吃，也不会
才好吃。至于章鱼之类，则就无须劳动鱼，因为这种鱼的肉快刀，可以整个儿地食鲷得切薄一些所以要切得薄海胆、寸把长的小鱼儿、鱼子有的鱼用。部位体形切成各刺身，如牡蛎、螺肉、不过质紧密、硬实，之类只能根据各，如不相同的块了。还有的
怕这群饿死鬼一下子来吃点。”“小风，你也赶紧过舔干净。金大叔连忙招呼，真连盘子都
他觉得，卫航应该什的。么都没吃，肯定很饿了
个时候，卫，感觉很不可思议那些航的鱼竿再次传来动静，然而，这正在抢吃的人全都静下气也太好了来，看着卫航吧？，这运
会觉得他的技？反正除了卫都认为这是运气。航自己，所有人郎当的姿势，谁术过关没有人相信这他那吊儿是实力呀！看
运气，真是无敌了。”“哎呀！小风，你这色。金大婶一脸喜
她端上了两口，然后努力将，卫航随便吃海来一些生鱼片鱼拖扯上来。
输了。李光了自己动手，她觉得，了。他们十有就输定灰心丧气洙跟另一个明星则有点即便她在一旁看戏，也不会那女明星已经放弃，目测这个样子，
好。”李光洙自我安“今天运气不慰。
个时候，管另一个家伙非常头。这它输赢，吃饱了才是正经。赞同这个说法，点点
是吃人嘴软，也不那些还是很少会催一催，大家不给力了。。毕竟事关收视率，他们埋怨换成平时，多在乎的拍摄人员则
“嗯？”
“怎么啦问道。？”金大叔询
样子。过来帮一下，我航装作很吃力的“鱼有点大，快要拖不住了。”卫大叔你
搭手，他才据他的经验，起码都是来，真正帮忙连忙跑过，金大叔心头一惊以上的，才有五十斤扎力。这个挣发现，上钩的那尾鱼有多大。根
很好奇，也很期待，是围上其他搞出来那到底什么海鲜，能来看热闹，人也么大的动静。
一直过了十多分钟，海面上翻滚着大家才看到一条巨大的海鱼。
鱼的真面是一阵惊喜，一阵阵目，的“大发！”赞叹声。大家看到那尾海都通过拍摄仪器，
就跟中国的“超赞”韩国这个国家，“大一样，使用频繁。发”这个词语
“不用比了上宣布。。”李光洙马
都知还能扳回来。得！不是傻子的人可不认为，李光洙他们道这个事实。他们
”女明道。“星询问大叔，那是什么鱼？
斤了几韩元呀！目测都过百奋，这尾石斑鱼价值非常振金大叔。百万
。”“那是金钱斑
钱斑又叫味鲜美，含高蛋白，的花纹有如银叫作金币，因而被价值高，深者青睐。营养丰富，经济六受消费角形斑点而得名，它花头梅，因身体上有钱斑。其肉质细嫩，口金
十斤的非的，李的石斑鱼。平时看到人啧啧称奇，表示还是光洙等通常都常少。第一次看到那么大多二十斤的，超过五是十
航越顺眼。风xi，是大发。天的运气真”女明星越看卫你今“杨
拖上船，一一用力将金钱斑粗，恐怕有八十到米多长，水桶百斤的样子，绝对称卫航得上巨型石斑鱼。跟金大叔
帮他们一把韩国混得不好，也要三四万的样子。这收获，也是成人民币卫航故意弄出来的。这些同胞在。这尾石斑鱼，换有心要
？”卫要先运回航问道。去要不“大叔，
顶得石斑鱼，都金大叔有点犹出海了。收获上以前工了一尾那么大的，他是真的不像继续作一年。豫，老实说
响不好。了这些节目组的人，影中途回去，无疑就得罪不过，
“还是继续出去看看吧！”
说完巨大。，也是沾了卫航的运气，今晚收获，还不断跟卫航道谢
种见利忘多高尚，但起义的非常不错的，不说有是那…)叔的为人还是人。(未完待续…航点点头，金大码不卫