几边就人就见面了。俩正中的小马扎配茶着花生米喝了起来。,坐在了空闲下老爷子一人提了一盅小酒,摆了个小酒席的来下午一点钟刚到,两伙的大厨房
做“我们两个中午个小那种炖上几个小肉吧?也就是下午的猪肉菜稍微加一猪酒小菜,一时的酒笑眯眯地说到我猜你们两个十之。”老爷子抿了一口小八九要想做炖。个小要求,也就是下内完成的。不然,菜时抽空聊了聊,决定时之猪蹄、红烧肉、东坡肉
宽点了点头说到。。”石“……,爷爷说得对
小茂,你也差不“多吧。”李老爷子拨着花生米说到。
“嗯。”李一起去挑选老食材了。家三李茂点了点头和石宽
了一眼同志。老李让你家老大已家老三输多的老三了。了年比的时候你“我说老李,你家老爷子斜三对付现在还死要面子经输吗?”老我家老大啊?去给我家最会惨忘做菜
学厨两年何日当刮,“你也说了当话叫做士别三更仅仅啊。们李家天赋目相看,和你家老大比试,才况过了一年。我家老三这一年可”最好的可是看看在眼里。提醒你一下,我初他是拼了命的,我可是都那是去年。有句古起来最普通的老三哦。
笑了笑,抿了口酒看来物啊。”老爷子没有胜负只有欣慰。“嗯……是吗?,眼里,当老三的都是一个个小怪
老石,“冷屁股的感觉点?我有种热脸贴了啊。”真你这家伙能不能稍微认
他们逼得太紧。”,抓了一把花生剥了享享福吧,现在老爷子笑了笑……。老李啊。学着是孩子们的时代了。我们老了,该让孩子们自己飞“呵呵呵起来了。我们不要把
”老李看着一下……这掉的花生盘子斜了小便宜都占,你缺不一眼老爷子说到。缺德啊?子空“给我留点
一下,朝着李务招了子笑呵呵了招手,有斤花生来。”老爷点小尴尬啊。哈。老二,再去拿个两“……,啊……哈哈
了,自卖自夸我还,“真是有远李务早就提着花生袋边候着子在旁见啊。”
“嗯。”石客和李品在,动作超级同步。叉着手点着头边旁
“爷菜过来了。好了。”爷,石爷爷,我挑李茂先端着五花肉和一系列配
“嗯。先去吧。挑菜手,甚是满意。事啊。”老爷子招了招快,也是本
爷爷,“我着肉和配菜过来了。也好了。”石宽端
。小,放水就有点过分了歪嘴。点“额……这个肉……有宽。”老爷子歪了意思啊。不过
菜这可是我想到的新哥。有放水。爷爷。笑,竖了个大拇。”石宽放下肉,“……,没咧嘴一
待了“哦?拭目以。”老爷子笑着哦吼吼……,那我可就抿了口酒。
吧。爷爷。”石己一刀剁开了自“瞧好宽举起了菜刀,选的猪肉。
肉分离。皮肉分开,骨
同的花刀花纹。肥肉、瘦肉分成了好、、猪皮几个部分,各自开好不猪内脏都被精细地
淋在开好花刀的猪肉上皮等调味品搅拌均匀、八角、茴香、桂,加酱油、白糖、精盐拍扁,大葱捏软打成卷。葱切小段,生姜切片,蒜头
巾擦着手上个“腌制半小时吧。最后的步骤了。”石宽用手向了李茂。沾到的调料,顺便看,二十分钟就够
锅,全神贯注地用筷子调理着锅里的猪肉,完…”李茂看着眼前“咕噜咕噜…在石宽身上。烧开了水的铁全没有把注意力放
“……”石宽看着一挑衅就的人不只是李我一炸锅呢……茂的样子,会心一笑,“看来,进步个啊。去年还是”
“没人会在原吗?石大地踏步的真以为用烤肉可以赢我哥!”李茂说到。。你
白灼肉才是小看我吧。”石宽笑着说到。“你的
的可不是普通的白灼肉“我啊。”
等牛油融化食油。手底下见上开始融化牛了,说得再吧。的香气四溢而出,犹如。算个一楼。起了一口锅,后,再加不是普通的,我们叶等香料与”石宽的冰糖、香多也没用了各种各样处理过真章一道龙卷风般席卷了整“我的烤肉也又架材,一股充满食欲诱惑
老爷子摸了摸下“嗯……这香味真不错”巴说到。啊。
错。”李老爷“嗯。很不了点头。子摸着胡子,点
点头,╮( ̄▽嗯~~,一股熟悉的辣 ̄)╭”石客闻。条味儿。了闻,点了“
“噫~~”旁边人一脸的嫌弃。的几个年轻
坏气氛啊别破“哎!!老三!你得脸上的肥肉都抖起来了。!!”石宽气
平式呵……”石客用出傻笑,并露出了一嘴的大白牙了幸。“呵呵
好蠢啊!”一旁的石富。心里想着“这表情从哪里学来的?看着真的
正在自己家里研究的幸平狠狠地打菜谱看着周围的“谁在说我坏话?!”“啊嚏!!”了个喷嚏,超凶地两个人,
过了一会儿,两人上菜了。
众人看着两道菜,一下了。子馋虫就上来
。分明,各种猪肉食材石宽的菜品列其中地流淌着,填满了猪肉上因为烧烤热力微是猪肉烧了微张开气四溢猪肉上缓慢肥肉瘦肉泾渭,犹如等待检阅脂肉眼可见地在撩拨一般心里发痒陈,一股饥饿的感觉油然的士兵一油脂残留热力造成的一道道花纹,并且的滋滋响声让人听得仿佛受到的油烤拼盘。般。香而生
叫小型全石宽把自己的菜往前推尝尝吧。”菜“我的说到。猪烧烤。请了推
“不急再看看小茂瞅着李茂里不知道在琢磨。我的菜。”老爷子微笑地什么。的菜,心
指长的五人不中摆成了入了大家的鼻腔,令霜如玉,在盘李茂的菜是注白灼肉香伴着幽幽飘起的水蒸意力间放着微微泛菜上。花肉的指宽一指长由得将从烤肉转移到了这道条半圆形。半圆的中厚度约两三毫米的肥肉片如着红白相间一指粗细一。约一。一股淡淡的肉香酒一个犹如孔雀开屏般气钻
。是用高度白酒代替了“香叶、有酱油之类的调料香、八角、来。精盐、冰糖、葱姜蒜,没翼动了动,嘴料酒吗?”石客鼻桂皮、陈皮、小茴角翘了起
“我的菜叫酒香肉。
料和一碟黑色的酱料蘸料。请沾上酱推到了料再吃。可以的。”李茂端出了一碟红色的当然,直接吃也是酱这是我特制的两位老大爷面前。
吧。,“老石,品李老尝爷“嗯。不错。”表情就知道他很满意子点了点头,一看”
“嗯。先吃哪份?”老爷子说到。
“先吃你”先介绍的。孙子的吧。他
你所愿。”“够滑头的。好,如
。“……,要不先吃我阳穴说到。省得好好了闭上眼揉了揉太孙子的爷子老像占你便宜一样。”李
“你说啥?”老爷子叼着石宽做的烤肉问到。
啥!!吃!”李老气。没来由地泄了爷子看到老爷子的样子“……,没
“皮酥脆可口,内脂清香肉放进了却没有来,重!真香!”嗯!外扑鼻,烧烤的味道明明,油腻的感觉。李老爷子把烤香嘴里,细细品味起那么
。”老爷子表原本以为会辣得…促成了非常有意思的味觉冲击力。老“嗯。光看外胆地加入边吃边点着头。大,喷火,没想到…的反差反倒是你的进步有点大啊薄荷与金银花,这股强烈你会在腌制的时候大
“……””李品尝了一块,死鱼眼凝视,“打算捶死我啊?石宽,你今年是
“嗯。被你去年的菜,地点了点头。坦然吓的。”石宽
“呵呵……!”,好!明年你等着
吃过瘾,多喝了两口酒“哎……这一会儿,先垫着。就没了。”老爷子还没么几口过了
“得了吧。就数瘾的。味儿呢你抢的多!”李老爷子嗦着筷子还在咋吧,这是真没吃过
练“抢不过我,练吧。”要怪自己,回去
“哼!”
把筷子伸向了李茂的菜。“下一道。”老爷子
”李老爷子用筷子拦截了爷子,“我先来。老“啪!”
“你似的。”。省得跟我欺负了哦哦哦……你先
“嗯。”李老爷子跟个筷子。子一样地夹起了第一小孩
子。老爷子也差不多,紧随其后就夹起了第二筷
两个老头看着对面的动作,相视一笑,“吃!”
嗯!!肉,异口同声地点起了!~好块白灼!!”两个老头吃!!这头。“下第一道菜做得赞啊
表情愣了一哈哈……下待的“唔……哈,不由得红着脸挠”李茂满怀期运气好啦。起了后脑勺。
,抢着吃。俩老头没在“……”说话
得也抄起了在是香,不由了抢肉大军。筷子,加入石客看他们吃的实
得要骂街了。“臭小子!!你来凑什么热闹?!”俩老头气
情变得超级享了起来,瞬间表”石客还是厚着脸皮夹“哎呀,走了一块,走到一边吃受。一块。哎呀。一块,就
、唾李品、李务一起咽了口“咕噜……”沫,一人抢走了一块。石宽、石富
子小“臭胡子又瞪眼的,一副气史了的模样。们!!!”老爷子又吹,你们要造反啊
肉味道真不错啊~!”“嗯!!好耳不闻,吃饭不要说话小吃!这鬼们充。
走了,光速抢子一生气,筷子一伸把李老爷子挑好的正在夹的肉给蘸酱一口吃掉。老爷“唔……”
那叫一个气啊。来,啊!你个不要脸的老东西!!“……,愣了一下之后,反应过”李老爷子
满完成。不一会儿,光盘行动圆
心的,上满面红。“嗯~~光杯一!!”俩老头吃得挺开呼小酒自的椅子端,一口闷,躺在各
得很开心了!第一爷终于吃我做的菜吃定的菜了!有让爷爷肯”李茂高兴坏了。“……,爷次,我也
点眉飞色舞。赢了?”李老爷子有石,这场“老谁
和你道菜家老大的菜品我的年纪针对性把我地利用上了。”“你家老三赢了。这
老三的菜对比一下的很好。但是,和我家考卷遇到了一份有附加呵呵,老石,你家老大输了呦一百分考卷,就差那分的爷子高兴啊。“是啊。年纪了,你家老大大。”李老的菜的确把油腻感处理么一点点啊。呵一百分的个比方的话,一份,还是油腻了几分啊。非要打
体状况。”小子出的菜都挺不错嗯。两个少考虑了一下我的。就是我家小宽们两个老头的身“
,“嗯。现在一胜一负?”最后一场什么时候比
打烊之后吧。”八点食堂。可以,晚上“三打三啊
“嗯~~”李老爷家老二的实力我了一根手指,“一对一今天非知子摇了想再瞒着我了,你道不可了。”摇头,伸出。别
”“别啊。
。反正,一比一了行啊。”李老“你认输也胜券在握的样子。爷子一副
“嗯。你别后悔。”
“不后悔。”
,我们把两道菜品全部子一副赌命的样子方法改一下说到。吃完再评价。”老爷“那我们评选
“地点了个头。子笑眯眯爷没问题。”李老
쨐)(⊙x⊙;)(t富三个表情包。(쨐㲐石客、石宽、石_t)
”李品悄悄地问到。“你们干吗这么个表情?
“准备好客拍了拍李品的肩膀就憋笑走了。着救护车。”石
石富走了。“嗯。”石宽点了点头跟哭丧着脸的
“你们什么的预感。李品此时有了点不好意思啊?”
怪的冷风刮了起来。现了乌云,奇大厦之外的天空开始出