影正式开拍。几个小时后，电
后厨中，石客在一家热闹的酒店正在做菜。
蹦乱跳。石客从竹立马直挺挺地一动不动了。长竹筷并在一起从一尾十来斤滚胖圆滑，鱼的口中插入筒中抽出两根用力往里一拍，鱼的鲤鱼正在案板上活然后抬手抓着抹子头布对着留在嘴外头的筷
唰唰地的超薄铁勺唰欢快地飞扬起来。准备好片的鱼鳞在铁勺刮起了鱼鳞然后，石客按住鱼。一片身，拿起一早的运动之下，
，再检查一下，嗯，够)拿出一把方头菜刀，了。用水(剧组准备的底用力蹭了两下锋利来，在碗发现不够利，从冲洗一下，剖鱼祛鳞完毕。石客从腹去碗柜里拿了一个瓷碗出摸了摸刀手边的刀具箱里，刃确认了一下锋利程度内脏。
冲刷几次，以腹粘膜洗干净。多防土味残留。去除内脏后用牙刷将内
操作。肉直接干脆利落地取了刀刺入沿着鱼脊半边鱼骨，然后横下来。另外一边同样从鱼鳍腋下下鱼脊椎刀，切到椎骨切到鱼尾，
。脊鱼头骨切段，除鱼鳃。大锅烧水，加入葱姜蒜料酒，鱼头鱼就成了。脊骨和鱼头一刀骨入锅熬汤，不到半，鱼鱼肉先放一鱼骨底汤着油花的乳白色从颈部剁开对半劈开，去边小时，一锅微微飘
内侧靠近脊椎处找到，在鱼腹骨从鱼肉上剔下来。完就再无大鱼刺了鱼肉基本大鱼刺的端头，横刀成此道片入，慢慢将鱼汤时，取来刚才取下的鱼肉炖工序，。
板上用干净毛巾擦干刀，把薄片切成等分的羽毛一样。薄鱼片一张一张翻出来净水份，拿起在案鱼肉鱼皮朝下，放切至鱼皮收刀十度，鱼刀间隔三到五毫米，皮外侧对折将，和鱼皮垂直再切几。全部切完拎着，鱼肉就像是柔的长条，同样不伤鱼皮顺鱼皮抖一抖地旋转九薄片切完，将鱼肉原，不切断鱼皮。菜刀切片，每
入最细腻的小麦粉中均匀地抹上鸡蛋液，然后将抹好鸡蛋液的鱼肉放，抖掉多，揉搓均匀余的小麦粉。
己的钱起油锅。宽油！往，宽油，不心疼！大了宽！反正不花自
，待鱼肉基本定型，锅整体炸制。两头，鱼肉向下鱼皮朝上，慢慢下锅手入放，油热刚好，拎住鱼皮
控油。几分钟后，用滤网捞出，放在托盘栅栏上
香气四此成形，溢。一座黄金珊瑚就玉光莹莹，
雍容黄金珊瑚上，金丁好的鱼华贵，油入锅加热，倒入白红相间，粉，加入熬头鱼待糖色微微变黄之时另起一糖，不停搅拌炒糖浆。勾芡调匀，改良版西稠。加入水淀骨汤，加入切好的小番茄式糖醋汁出锅了。淋，加入少量食醋点缀，熬至微微浓大气磅礴。在控干油摆好盘的锅，橄榄
石客淡定地行吧？爷。”拿起毛巾擦作为宴会的开胃小菜够资格吧？少说台词，“怎么样？还了擦手，
一脸懵逼的郝看得建结巴了。“……，还……还行。”
菜就看傻眼了吧？要淡定！你这“卡！！郝建，你干嘛啊？你演的是他家少爷，这么点情绪不对，演看不下去了。，也显得太没见识了知道吗？”导
……是我的错。重新拍吧“知道了备继了一下思路，准理续？”郝拍。建整
准备让场务”导演举了手开拍。“嗯。各就各取一条过啊！位，预备！～～，争
石客举了手。“等会儿！”
吗？”导到。“干演问
。”石客指了指刚做好的“别浪费粮食啊。吃了鱼。
个屁啊？”郝建间很宝贵的。一条鱼算不爽了。“喂喂喂！时
不吃完，我不拍。”石。客抄起筷子“你们不吃，我吃。吃了起来
“你个跑龙套的神气什么啊？！”郝建不乐意了。
了。我估计给你谁心里清楚！事你来做菜啊。没本演，刘武哥，要儿又是没见过世面一样不鱼，名菜时间，先给你一点时间“有本道不错。”做心理准备。别待回去，(为谁看傻了结巴了才直接怼了一顿饭的不浪费要尝尝？我这可是正宗时间做准备，应该哦。”看傻眼事还没见识，是对你的专够了吧业水准不放心！为了嗯。味눈_눈)，“我？导让这段戏没有一条过，珊瑚因会石客大口大口吃着鱼。
大咧咧地凑了上来。大“那我就不客气了。”刘武
不给我面子啊？”你这是“胖子？！郝建歪了歪头，一脸凶相。
动作戏开拍，这个，不屑一顾。情还挺萌。过会儿刘武笑了笑嗯。不错。这表好。”“表情刚刚
看向了正准备伸紧吧？”郝建又“导演……工作要筷子的卢克导演。
！！”了个理由间太长了，给你我觉得石客同学讲戏。胖子，给我留点做好心理准军其他演客人的群众备，一拍。我先找找。顿饭的时觉。过会儿好给他们你似乎还没有额……这个嘛，。很合理地加入了抢菜大说得很有道理啊一道菜的时间调演员的感十五分钟后开卢克导演想“整心态。就这么定了。
客。说，只能生人的架闷气，用一副要吃“势瞪着石我……”郝建无话可
”石客怼了两句“看我干嘛？自己菜还没让郝，然后蹦出的话差点……，你……眼屎没洗干净。能怪别人有本事啊？。建一口气撅过去
)配啤酒喝上武两个人已经是的。下酒小菜(石客炒了半个小时后，卢克导演和刘
这都已经一顿“导演……时间差不多了吧？说好两个人要开宴会了的一道菜时间，饭了。”郝。再不说两句提醒一下武，卢克导演和刘建忍不了了，
这倒也不是大事。
拍戏嘛，导演都不急，用吗？没用！你个演员急啥？急有
个吃香的喝辣的，我们两在旁看着，没我什么事啊！关键是，你边眼巴巴地
郝建愣是看俩大佬吃饭看馋了。
了半个钟头。，回到正轨干。拍“嗯。对。正”卢克导演擦了擦嘴事要紧。多享受正事，开
捧上天了，专业就是强的！戏都相当的顺利。卢克接下来上午的做菜部分导演都快把石客悠姬
把自己演成懵逼，也硬硬是看着头皮面无表情地挺了过去。郝建呢，了一个面瘫，几次
片场休息时间到了，郝建再也忍不了了，“你们……你们菜啊？”两个龙套……怎么这么会做
挑眉毛，(쨐㲐쨐)猜？”“哦。这个啊……你石客挑了。
……，你猜我猜不猜？来了“。”郝建脾气有点上
。？”石客玩上了“你猜我猜你猜不猜
脑袋一歪问点听糊涂了。到。她虽然不太懂中文，但是也有“绕口令？～～”悠姬
“不是，是正常交流。我和他了。”石客说到。聊聊罢
经点吗？”郝建不“猜你个头啊！能正接茬。
主职是厨师。员是副业。。”石客还是很“我们啊，演客气地回答了
完了啊？”郝建你抢挠了挠头。主角的风头都被“我说呢……不过们技术这么精湛，我这，你
角，你演做菜的厨子。“这咋办呢？要不咱俩换换？”来演主我
？”“这不现实！好吧
。”“那我没辙了
且我能做到的条件随你提。”，不是太过分而演得这么夸张啊？就当个面子。回国之后给我“你能不能不要表
“我这真不夸张了做汉堡那样来啊。。很普通的”石客摊开手说到。做菜。我总不能跟
“做汉堡那样也行啊。”
没戏唱了。”“别闹，那这部片子就
“我不管，你少爷脾气绷不住了。。别抢戏！”郝汉堡那样来就行了做建的
。”石客挑了是求人的毛，(눈_눈)。挑眉态度啊“你这可不
”“谁求你了？我这是通知你！
是一家中“哦。……，好吧。能上，行吗？您)。影内容，这我做面来说不过，按照电挑眉毛，笑了笑觉得如何？”石客挑了食包子烧卖什么的，说到，(쨐㲐쨐餐馆，汉堡肯定不
电，他可是财食集团……唔……差不多吧。子……烧卖的总裁。”嘛！影拍好了我给你可以。早这样“包向我大哥引荐一下
很受用，他啪。开心的样子让某个呆子啪啪地拍起了石的肩哦……，太棒了膀。客”石客一副好“
▽￣)o。￣这么说定了！”似的，╭(郝建叉着腰跟个逗比就“
应付的。我把他往死里脾气差了石客一副好气又好笑的样整，反而显了稍微警告一下好子，心里想到。点，但是也挺好“这么个逗比，虽说得我有点小心眼啊。。”
，工作就擦擦桌去找学的孩子小跟班(收碗筷扫石客台词都给改了还给在电影里的人扫地物配了两个孩子于是，石客借导演听完，把福利院的洗洗碗啥的)。导演提了点要求。卢克着中午吃饭的时间子收，角色是来店里勤工俭
了。主要内容是黑客出场镇压。帮请厨师来砸场子，石下午的戏开拍
刘武出场了，是黑帮悠姬，别来无恙啊。那边的人，(◣㲐◢)巴流里流气的。“嘿嘿嘿…跟服”悠姬穿着一身黑厨师嘿…着贴着小胡子搓着下
下个镜头，悠(ﾉ쩐益쩐)，悠子姐姐！！”“啊？！服回到石客这姬换了一身休闲边，一脸惊讶，
一条过，不能奇的姑娘死皮这个画面是悠姬这个神的饭菜。代价是一顿免费还要演导演那里求来了一人第二次。分饰两角的演出机赖脸从会。
演么关于演出的顺利，看得卢克导地，悠姬一的演出超乎寻常新天饰两角悠姬似乎觉醒了什连连不过，随着时间的流逝人分称奇。赋。
“这演技……当厨师_눈)。(눈糟蹋了啊。”刘武嘴角抽了抽，
无语了。厨师吗？”郝建“技的！你们两个真是又一个抢戏的……还是靠演
。似乎很有演技啊。手笑了笑计较了，爷们儿你就别和她“意外收获……悠姬她㲐쨐)╭쨐，╮(点儿。”石客摊开
我是很谦让的。”夸张就行。对女生，“没事……你别那么
我不点了点头，(쨐夸张～㲐쨐)。～”石客“好的。
两角的对手戏一口气完熟啊。完，有没有意向进。卢克导演直接带头美！！小姑娘了掌，用日语说道，“鼓起入娱乐”成悠成，白道了一个多钟头后，悠姬的姬一人分饰路。你的演技相当圈啊？我可以给你铺华丽丽地好！战败，真就一条过
愿意。…不要。人家主职可是”悠姬笑了笑，委婉闹，跑龙套，人家很热拒绝了专业厨师呦。☆y。“不要……凑，(＞樐＜)专职演员…
克导演点了点头，也了。那么如果有机会来我求。里客串，希望不要推惜不好强的电影辞。”卢“那真是太可
“嘿嘿嘿嘿……那当姬黑帮化了。。”悠然是没问题的
。抽了戏太深了？”石客嘴抽，(쨐㲐쨐“……，入角)
场…。…你和悠的美食对决战最后一“石客，到你了。电影回头招呼石客上场子的点心对决。”导演
场了。上了。”石客“哎！来
嘱咐了一下。“正常点儿……”郝建
己平常的风格最正定正常的，自“啊？哦。”石客常了。点了点头，决
(作者正常好吧？，“明明最不”
”咔咔响，“你说啥？石客拳头捏的
啊？你最正没出场忘了吐槽完要果断认怂你更正常的常，是我不正。“哪有比常。”作者太久跑了，
쨐㲐쨐)，“嗯。乖。”)意地点了点头，(石客满
开拍。
台词大吼到，☄(悠姬就自创！你给带坏的◣䍀◢)☄“居然敢勾引我宇宙不和我作对的！一定是第一可爱”一冲上来，黑帮的妹妹……她以前从来。
上说好的来啊？石客了个眼色，(쨐，她不按剧本䍀쨐)，“导演朝着卢克导演使！我怎么办？”一脸懵逼，
眼神回复，(自由发挥！”，给石大拇哥，客竖了个卢克导演点了点头ᔀ䍀ᔀ)b，“你也
胸又石客愣了一过了头，(눈_下，慢悠悠地转，思考片刻，一句毒舌爆口(ﾉ쩐益쩐)눈)，“我勾引她？！我不没屁股的！”而出，？她既没是恋童癖，好吧
下，低头看了看，直我是凹的……”接看到了大腿，otz，“直接跪了，悠姬愣了一
说你啊。”石客赶紧提醒，“……，额～～没正拍戏呢。
老娘跟你拼了！你胸？”悠起啊啊啊啊啊啊大，了不)撀。站了起来，╭(◣䍀◢“接一个托马斯回旋！！姬越想越气，直
样的的确了不招，╰接“嗯嗯嗯，我这出招吧起。来，ン。(쨐㲐쨐)也不含糊，果断选择。我接着。”石客
率先出招。悠姬
杯水中溶解搅倒入均匀。入细砂糖搅拌均匀。酵母粉放入一小成拌蛋黄打发。打发成功取出鸡匀，后，加入蜂蜜，蛋液中，继续搅蛋，蛋清分离，取然后再加酵母液拌均
搓成淡黄面粉加儿，成一个个面剂加入面粉，揉粉，用刮刀搅拌状。静置一会子。子筛出一定数量的低筋入蛋液中，再加入奶成均匀的糊即可，用手做之后用筛色的面团，不沾手
一时间，厨房中奶香四溢。
，纱布过滤出各种各样的豆子，泡悠姬又拿水分，留下豆沙。水后用高压锅煮成糊糊
锅加油热锅，加冷藏。成一装盘沙入锅，炒制入白糖稍稍炒化，豆底平成馅。出锅，分色彩缤纷的豆沙球，个个小巧玲珑
十几蛋液，入烤箱子一样包上十八分钟，出锅装百五十度烤分钟，取出豆沙球，用黄色面团像包包裹起来，捏成置二十分钟。静置完毕，刷一小鸡小鸭的形状，静盘。上
盘中嬉戏着。黄鸭栩栩如生地在一只只又胖又呆的小黄鸡小
”悠姬叉着腰神。萌吧？气活现地说到。我的点心菜品。“嘿嘿嘿……这就是果子小鸡小鸭和
中的厨师！胜lag。手艺不愧是我武尝了一个，很看利必将属于我们！”刘“哼哼哼……这种高调地给黑帮立了个f
我我出招了。”很不错嘛。那手工“嗯……点了点头。来看了看，石客拿起
“出招吧！”
“哗！”扑腾地揉够大之外，动作很简单，很朴实。加蛋，扑腾石客也起了面团，除了力量倒起了面粉，加水
会抢我的戏了。”郝建松了口气。“这样就很好嘛。不
厨房里十来分钟后，面团拿起面团揉好了，石客最空的地。走到了方
的开始秀郝建突然有了一种不祥操作了！还是架势特大的预感……这货要那种！
小龙套们准备好送桌子。“小家伙们，桌子准备好。”导演招呼
手托开了音乐。一样旋转。另一手住面团，一旋像转手绢掏出手机点石客掂了一抛，伸出两指接住，掂面团，单继续
正月里来是新年儿呀啊～～
啊～～大年初一头一天呀
会呀啊～～家家团圆
老滴拜年呀啊～～少滴给
……
音乐一起，可喜庆啦。
单大小。面团随着旋转越来越大大小，再然后越薄，先是手绢大小，然后，桌面大茶几，最后变成了床中的小越来石客手
越张越大，(&;#;也“欧～买～表情很一→(눈x눈)→(⊙(⊙!)。;4;;)→(;，嘴致，随着面9;4;;;_;&;！”在场的人⊙дㅂ⊙)→噶～的～•.;•)团的大小
的！”“搬桌人，(￣▽￣)子来！！了看傻眼的众最大石客一声大吼惊醒ノ。
子哼次哼次地出场了大桌孩子们抬着早就擦干净。的
到位了，桌面之上。风飘摇的仙女裙摆一得薄到透明，就像随石客看桌子放把比桌皮像飞盘一样撇面大的超级面缓降落到了过去。大面皮已经被拉伸般旋转着缓
呼～～面皮完成。”“的牛肉，石客去冰箱翻出了大块快刀切片，然后切丝料，调味腌制。，加入各种调味
烤箱点火预热。
腌制完毕。大葱切，炒制三成熟，关火，肉倒入平底锅中猛火爆芝麻。点缀调味。牛肉锅炸一下提香。牛段进入油炒十秒拌上白糖胡椒熟
油封口。外侧刷上，铺匀，面皮折成正五边形，刷热倒鸡蛋液，放入预热完趁在面皮之上毕的烤箱中，烤制。
，铃声响了。烤箱定时的一秒过去，十五分钟间一分时
了烤石客打开箱。
热浪喷涌汁。牛肉的香气浓缩到皮油光瓦亮，滋滋了客事先在面从小孔微微溢出化为了睛之笔。麻、而出，金黄的面烤盘中的酱极致。芝皮上扎好的小孔噌噌地作响。面皮微微往外冒着热气，油鼓起，石脂胡椒的香味成了画龙点
五方！”，(쨐㲐쨐是我的菜品！超级嫩牛石客抽出)，“好了！这就烤盘，放到桌上
口下去，肉汁毫不皮悠姬用盘子接了一，內馅汤味悠长。块，尝了尝，表又香又脆汁丰盈，味道醇厚。一留情地从嘴角溢出，回
。太好吃啦！！！”悠“姬拿着嫩牛五方大吼到
一脸尝，然后愣了是我的！！唐人街我等着！我一定不作为黑帮头目“是吗？”一会儿，的”刘武会回来黑着脸放了句狠话走了，“……，你们给屑地上来尝了
美！！做菜部分的片演很满意段圆满结束！”卢克导演“咔！！！完出效果。
角啊！”郝到。“我呢？我的戏呢？！我才是主朝着导演问建跑出来
“你又。”卢克导不会做菜。你就打戏，当当运筹帷幄黑帮报复演摆了摆手。灭黑帮的的角色好了。明天还有后，独闯龙潭覆那才是你的主要戏码
！”郝建吐槽到䍀◢)╮。，╰(◣“可也没运筹帷幄的画面啊我这
气点嘛。和我们这些什么真啊。”石说到，(쨐㲐쨐)。是主角，就大跑龙套的较“得了得了。你客嬉皮笑脸地
？！你耍我啊！信不信我让你回国了一点呢混不下去啊！”“你说好的表演得普通
一怕呦。”石客眉毛“哦？～～挑，(쨐㲐쨐)。，我好怕
了！你完了！我一让我大哥整死你！定“你完”
“你大哥谁啊？”
洲料理界混他一句话，你就别想在！”石富！财食集团总“我大哥叫裁！亚
脸不屑。手，一生这种大人物，会“谁信啊？石富先认识你？”石客摆了摆
电话给他。我要“……，信不信我你就完了！别现在就打后悔！”是打了
“打电话谁不会啊？！你打我也打！看谁叫的人厉害！”
“我就不信你生还厉害的能叫个比石富先！”
“是吗打电话！谁不打谁孙子！”石机打通了石富的电话。客掏出了手？现在就
打泪！”郝建也打！你这是不见棺材不落了起来“打就。
了？”声音，“干吗？又喝高客耳边传来了石富的石
郝建的耳边……“对不起，您所拨打的电话正在通话中。”
句，朝着郝建指了指手机，“你快点打。你等会儿电话而已。客朝着石富说了两我已经打通了。”“没多大事，就是打个啊。”石
“先生很忙的！现完了！”郝建一脸尴尬！我打通了你就地硬撑。你别急！石富在电话占线
不通还装呢你吧。”？算了算了，我找个不怎么管事的人来对付“你这电话都打
。”石客挂了“没事，我先挂了重新拨了另外石富的电话，的号。
”石富一脸懵“有毛病吧？逼地看了看被挂掉的手机。
声从手(￣﹏￣)个激灵，╰！！”石客高亢的吼叫机里响起，吓得石“塞班！！╯。富一
了呀。富又接起喂？郝建？什么”了，你父亲也跟我打包票“电话，怕错过电话！”石诉我电影拍不下去事啊？别告给你父亲面子的了。我可是很“这铃声的确不
“终重动啊，一脸神气地朝，跟个有主人撑腰的二哈似的。石客呢，一个激您并且目中无着石客抛去挑电影也拍得很好。，电话。于打通的年轻人，我人，我遇到一个非常不尊希望您能够教育一下他衅自顾自聊着就是啊您提什么要求了。石富先生我不跟手嘛。”郝建那叫。君子动口不动的眼神
石富思考片“好吧，现在我比较刻，答应了。空。我和他聊两句。”
客，“给你带来这种机感激我吧。只郝建一脸神气地把“手机递给了石谢谢石富先生！！”。我可是很大气的。”才不会斤斤计较呢有我才能遇，我
论。”了一句，“了个白眼，把两部手机对到客翻开始说吧。您的高谈阔个声音喊了一起，一脸坏笑地换石
句话让石富很不爽了。这
人的眼力和随机应变谦虚待吗？人你这样外有人，天外有天。人的太骄傲，知道如今的成说话会让自己失去很就就是靠着过“我说，年轻人不能态度。你懂吗？”多机遇的。我拥有
说法听着一“你笑眯眯地说到。点都不谦虚啊。”石客这
谦虚那是面对“价值。”强者的。你们应该没有任何让我谦虚的
套“合着就是当面一背后一套啊。我记得你爷爷教育你要平等待人的呦。”
到彻底地平轻人。”让人了。现实做不还是有点落伍等啊。年“……，老一辈的想法
说到。扣脸“额……你屎定了～～”石客扣了
”“你在威胁我吗？
爷，你都？”石客说“没有。爷听到了到。
来我有点落伍了啊。老爷子当的音。“嗯。”石都听客的手机传出了石棠清楚。看的声到了。相
里儿，“爷爷？”的石“……”郝建手机富寂静了好一阵
“嗯。孙子。来我书房一趟。我给你复习一下什么叫做平等待人。”
“嗯。半个小时就到。”
了电话。“我等着。”老爷子挂
石富没挂电话，一言不发。
给了郝建，比了个(￣▽￣)y。着郝建笑耶，郝建脸色绿了，了笑把手机还“耶。”石客朝
“富发话了。郝建……”石
郝建捧着手“石富咐？”救中。先生……您有什么吩机哭丧着脸补
“你刚才说的那得不像人的牲年轻人，是不是口……”个个壮
在应该不是牲口……旁边。的“……，他就(쩐_쩐)。确很壮，但”郝建知道惹不起了，
这牲哦。我知道了。那是我弟弟，意外收获……不怪你说是”石富说完他当成是我。他在你“那里的时候别再给我打。我去我爷爷那里听挂了电话。石客。招待好他，电课了。挂了。话了。你被口玩了。我对他来就把
建呆呆地放下了手机。“……”郝
。”石客朝着郝“嗨～～笑一个;;)╮。，暐('建挥了挥手;;ω'
”郝建露出了比쩐㲐쩐)。哭还难看的笑容，(ﾉ“嗨……嗨～～