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家兄妹俩。沈青橙去小后厨找杨
君无澜被安置在了牡丹号喝茶。
”好。“沈厨师
在忙碌,除了杨春芬兄。后厨里一共四个人妹俩,还有两名小伙计小
万和楼大连云易担心杨家兄之位后,小后厨就没了忙。俩忙不过自己的云易阁调了两就直接从任酒楼里的伙计苏三接任了名小厮到小后厨来帮打杂的帮手,来,但又不信掌柜妹
看到沈青橙走进来,两名小厮恭恭敬敬地问候了一声。
“你们忙自己理会我。”的吧,不用
杨家兄妹俩走去。沈青橙目光在两名小厮身上一扫后,朝着
还以为你已经回西凉么又来“青橙姐,我了。”镇了呢,怎
”“不欢迎我来吗。
“哪有,我青橙巴不得天天都能见到姐。”
一脸笑容。杨春芬看见沈青橙乐得
杨春华沉稳四公子去瞧新地询问铺子了,瞧得怎:“听说你与妹夫跟么样?”
“听和楼吃饭你做的菜,是怎样吗?”,而且每春华哥说姜桃姑娘最近经常来次都要万点
沈青橙不答反问。
杨春华脸情微变。上的神
的?胡说八道。”诉你这些“谁告
杨春华说着瞪。了杨春芬一眼
杨春芬一脸冤枉的表情。
姐诉青橙“哥,可不是我告的。”
杨春芬停顿了一下。
“哎姜姑娘来的时候呀,你瞪我做什么,我看,你挺开心的呀。”
道:“我是厨师起来钱的,赶紧将外露饭送钱的,我,是靠客人消费拿工越客人消费得高,我的奖,杨春华脸上浮现金就越高,她是来吃心思被杨春芬拆穿一丝不自在,着脸的情绪收心里当然高兴。”,严肃
“是吗?”
沈青橙不太相信眼神探究看着。地将杨春华,
题:“别一直问我,我刚才转移话里莫名一慌问你的问题,你还没回答呢。,说慌困难,赶紧面对沈青橙,杨春华心”
的情况简明地说给了杨家兄妹俩听。沈青橙才将铺子
,争。”来,春华哥,我公子提了让你跟,我今日“铺子挺好的,来是给向四君大哥来接掌小后厨地段也挺好,明日我就城里招聘伙计取半个月内将火锅你送东西的城开起
出一张纸青橙从怀里掏递到杨春华的面前。说着,沈
若谱研究,的菜“这是谱,你先按着菜楚的地方就问我。”新菜单上那些菜品有什么搞不清
谱,做得后厨的事情,杨春了,这些日子,得空的新菜单上面的已经从连云易那华接掌小时候他都在研究意。里得过口信菜品,只是没有菜不尽人
看些小小的激他心里有动。见沈青橙递来的菜谱,
“之前四公..”谱,你都不卖,怎么现在.子拿钱给你买菜
”你是我哥啊。“因为
塞进杨春华的手里。橙直接将菜谱沈青
我当然舍得。”“对自己的哥哥,
菜谱,心里杨春华拿着感动的同时又感激沈青橙。
做面点师,以他这辈子怕是若不是沈青橙将。的大人物他推荐的能力,到万和楼哪里能认识连云易,姜桃这样要耗费在大荒村了,
里了什么委屈,永远都你,我“青橙,谢谢尽管到哥这。”是你的哥哥,以后若受来,哥永远都会护着你
“诶。”
点头。沈青橙点了
就到下工的时间做菜,时不时的知不觉之后,了。便在一旁看着杨春华她提点他一句,不
。无澜夫妇俩一翌日,君到新店铺早赶
不过一天的时间了。,招牌已经换上
气派。的墨汁书酒楼四个大字也是用金色写门口看上去非常的,挂边框的招牌了金粉在添,澜橙
沈青橙。瞧了一眼新招牌,很满意
真快。”“云易的动作还
君开心了。”:“因荒村提亲还得需要你儿,而且他去大边回答示,一从旁说好话呢,肯定要先将你哄为这澜橙酒楼有他的份无澜一边伏在桌上写告
夫妇俩聊就写好了。着,招聘告示
无澜将墙壁上沈青橙扶着梯子,君告示贴在了最显眼的一堵。
橙的名号,招聘告示贴出去不到一刻钟的时间,铺子经排了好长的队。门前打着沈青已因为酒楼
酒楼跟着沈青橙学厨大家这么热衷是想到。
高度赞美赢了美食,哪怕是着跑堂的伙人身边学习争霸赛,几年也是受益匪浅计,在这样的,多么了不起的人啊还被厨仙贺老的。
的厨,收下我吧。”师,“沈厨我学过几个月
下我吧。”楼干过跑堂,收沈厨师“,我在酒
师,收“沈厨下我吧。”
无澜人都没家酒楼伙计的交换了一个眼神,两自想到,沈青橙跟君活儿如此受欢迎。
九名伙计,三了的。沈青橙算好了的,一共需要招四十个伙楼大堂三十二桌楼也安排九名,加,安排十六个伙计要几名伙计,总上厨房打杂需八间雅室,安排计是够看着,二楼十
伍还在不断地拉长。有七八十号人,队可眼前排队的起码
沈青橙瞧着有头疼。些
在进去休息会儿吧,我来选拍了拍道:“青橙,你见她皱眉,她肩膀上轻轻人。”君无澜
沈青橙道:选伙计吗?”“你知道怎么
“嗯。”
壮的。”选年轻,选兵蛋子差不多,君无澜颔首:“跟挑身材高大,健
....”沈青橙:“..
五个会选,脾气好的负责服务客人,选二十个长相端正做菜,有点刀工基础的负责后厨打杂。”五个会算账的,偶尔的负责端锅,选大,健壮个身材高“选十帮忙算算账,另外再
山。酒楼挑选伙沈青橙话究,看来真是隔行如隔计有这么多讲落,君无澜才知道
了。”“嗯,我知道
的叮嘱牢牢地记在他就开始按着沈青橙的他将沈青橙心里,等沈青橙进要求挑选伙计。去休息后,
”“下一位。
听什么名字,今年多君无澜头也不抬地问:“叫到脚步声,浅的厨艺?”少岁了?可会些粗
”“在下姓贺,名允之。
手回答贺允之对着伏在案前的君无澜揖。
里抬了起来,诧来了?”个字,君无澜才将头子,你怎么到这:“贺公口开异地听到贺允之三