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沈青橙去小后妹俩。厨找杨家兄
牡丹号喝茶。君无澜被安置在了
“沈厨师好。”
两名小四个人在忙碌,除了小后厨里一共伙计。杨春芬兄妹俩,还有
柜之苏三接任了万和楼大掌里的伙计就直接从自己家后厨就没了打杂的来,但又不信任酒楼的杨。云易阁调了两位后,小兄妹俩忙不过帮手,连云易担心名小厮到小后厨来帮忙
敬敬地问候了一声。厮恭恭,两名小到沈青橙走进来看
用理会我。“你们忙自己的吧,不”
扫后走沈青橙目光在身上一两名小厮,朝着杨家兄妹俩去。
青橙姐,我还呢,怎么又来了。”以为你已经回西凉镇了“
来吗。”“不欢迎我
巴不得天天都能见到青橙姐。”“哪有,我
一脸笑容。杨春芬看见沈青橙乐得
夫跟四公子去地询问:“听说瞧新铺子了,瞧你与妹得怎么样?”杨春华沉稳
说姜桃姑娘最近“经常来万和楼听都要点春华样吗?”哥你做的菜,是怎吃饭,而且每次
沈青橙不答反问。
上的神情微变。华脸杨春
?胡说道。”“谁告诉你这些的八
杨春华说着瞪了杨春芬一眼。
枉的表情。杨春芬一脸冤
的。”“可不是我告诉青橙姐哥,
一下。杨春芬停顿了
时候呀。”“哎呀,你姜姑娘来的,你挺开心的瞪我做什么,我看
,就越高,她是来吃我的奖的情绪收起来,严肃着脸道:“不自在,赶拿工钱的,金的,我心里消费得越高当然高兴。”饭送钱思被杨春芬拆穿,我是厨师,是紧将外露客人杨春华脸上浮现一丝靠客人消费心
“是吗?”
神探沈青橙不太相信,眼杨春华看着。究地将
移话题:“别一直问面对沈青橙,杨春华我,我刚才问你的困难,赶紧转。”心里莫名一慌,说慌答呢问题,你还没回
沈青橙才将铺子的情况兄妹俩听。简明地说给了杨家
个月内将火锅城开起来,聘伙的,地段也挺好,明日向四公子提了让你接“铺子挺好计,争取半城里招厨,我今日来是给你送就跟君大哥来掌小后春华哥,我我东西的。”
里掏出一张纸递到杨。说着,沈青橙从怀春华的面前
品的菜谱,清楚的地方你先按着菜谱研究,若问我。”“这是新菜单上那些菜有什么搞不就
人意。在研究新菜单上面的经从连云易那里后厨的事情,杨春华已这些日子接掌小是没有菜谱,做得不尽菜品,只,得空的时候他都得过口信了,
看见沈青橙递来的菜谱激动。,他心里有些小小的
在“之前四公子拿钱给你怎么现......”不卖,买菜谱,你都
“因为你是我哥啊。”
春沈青橙直接将菜谱塞进杨华的手里。
“对自己的哥哥,我然舍得。”当
沈青橙。杨春里感动的同时又感激华拿着菜谱,心
了,哪里能认识连云易力,这,姜桃这样的大人物。辈子怕是要耗费在和楼做面点师大荒村,以他的能沈青橙将他推荐到万若不是
受了什么哥永远都会护着你是你的哥哥,以后若委屈,尽管到哥这。”里来,“青橙,谢谢你,我永远都
“诶。”
沈青橙点了点头。
之后,她便间了。在就到下时不时的提点他一句一旁看着杨春华做菜,,不知不觉工的时
翌日,到新店铺。君无澜夫妇俩一早赶
上了牌已经换不过一天的时间,招。
四个大字金色边框的招看上去非常气牌,澜派。粉的墨汁书写的,也是用添了金挂在门口楼橙酒
了一眼新招牌,很满意。沈青橙瞧
“云易的动作还真快。”
村呢,肯:“因提亲还得好话一的份儿,而且他你哄开心了。”桌上写告示,边回答需要你从旁说君无澜一边伏在去大荒为这澜橙酒楼有他定要先将
了。聘告示就夫妇俩聊着,招写好
沈无澜将最显眼的一堵墙告示贴在了青橙扶着梯子,君壁上。
青橙的名已经排为酒楼打着沈号,招聘告示贴出去不到一刻前了好长的队。因钟的时间,铺子门
么热衷是想到酒楼跟这。厨沈青橙学大家着
啊,哪怕是着跑年也是受益匪浅的。堂的伙被厨仙贺老高度赞计,在这样的人身边学习几美,多么了赢了美食争霸赛,还不起的人
下我吧。”月的厨,收“沈厨师,我学过几个
“沈厨师,我在酒楼干过跑堂,收下我吧。”
。”“沈厨师,收下我吧
沈青橙跟君无澜交换了一个眼神,两人都没想到,自家酒伙计的活儿如此受欢楼迎。
打共需要招四十个也安排九名,加上厨十八间雅十六个伙计看着,二楼排九名伙计,三楼室,安沈青橙算好了的,一楼大堂三十二桌,安排要几名伙计,杂需房总伙计是够了的。
可眼前排队的不断地拉长。起码有七八十号人,队伍还在
沈青橙瞧着有些头疼。
青橙,你进她肩膀上轻轻拍了拍道:“君无澜去休息会儿吧,我来见她皱眉,在选人。”
知道怎么选伙计吗?”沈青橙道:“你
“嗯。”
高“跟挑选兵蛋子差不多大无澜颔首:,身材,选年轻”,健壮的。君
“......”沈青橙:
刀工基础的负,选五个会算账的,二十个长相端责后厨打杂。”再选五个会做菜,有点“选十个身材高大,健壮的负责端锅正,偶尔帮忙算算账,选,另外脾气好的负责服务客人
如隔山。选伙计有这酒楼挑澜才知道么多讲究,看来真是隔行沈青橙话落,君无
“嗯,我知道了。”
沈青橙进去休他将沈青橙的叮嘱牢牢地记在挑选伙计。按着沈青橙的要求息后,他就开始里,等心
下一位。”“
?可会些字,听不抬地问:“叫什么名今年多少岁了到脚步声,君无澜头也粗浅的厨艺?”
姓贺,名允之。”“在下
手回答。无澜揖对着伏在案前的君贺允之
之三个字,来了?”贺公子,你怎么到这里抬了起来,诧异地开听到贺允口:“君无澜才将头