第583章你也是大厨??
不争气流淌下来。杜姝雯眼泪
底是什么?让我们不是反对你有明白,好不好?”,也输的心里否,我只想问一问对苏代明淡淡输标准,到的道:“我顿牛排江辰拍了拍她肩膀,,你所谓的惠灵这个权力与
冷哼一声,心中得意。苏代明
标准?
这世界上,求疵吹毛最容易吗?的事,不就是
。的,不就我随口说的高高好了
为标准的制定打发我们思,淡淡。或自己会者,你不是美食家吗?信口开河,种标准有人能道:“当然,你作,我不会善罢甘休!”者们才会服气。如果你想江辰彷佛看透种标准的牛排,我做到了他的心做那你必须,你必须证明这
只是淡淡说“不地位,他江辰如今什么会善罢甘休”,却自身份者的不容置疑的威严!带一种上位
明心中苏代!一阵瑟缩
怎么气势这,明明穿戴很一般,我去,这个小子么盛?
果他真的肯定会引来江辰随便惩罚新荣记,他不敢不相信,如的反击!
受不起的。那种反击,是他承
目光。他也不得不正视江辰的
着不怒自威的目光!平静中,蕴含
心虚。苏代明心中一阵
不过,倒架。虎死不
装逼,跪着也要装完!
“哼!你饭的?”一位我是吃干
苏代明冷笑一,肯定是能做到的。声道:“我设定的标准林星级大厨!”,我本人就是一位米其我自己就会做!因为
苏代明还真没吹牛。
米其林选择。格的资质审核的评委,也是有很严
,就是其中一条米其林三星保证了评委的专大厨、主厨的,才能担任资格入选业性。评委。这样过
“哦?”
江辰笑了笑:“说来听听?”
,包上一层有鹅肝酱的的一道菜品。”的灵蘑菇泥,。它是用上好的菲力顿牛排,又称苏腿后,用酥皮包裹并威灵顿牛排,是道经,入烤箱焗熟,俗称酥皮焗牛排牛排,大火煎上色代明咳嗽一声:“惠再包一层火刷匀蛋黄液肴,瑛国有名典华丽的牛排菜
“这道菜的精髓,在于多次烘烤!具体做法我不能对你说了。”
苏代明傲里嫩!”度保证外焦然道:“要最大限
现的是过深的粉红面呈粉红色。而这款牛不错。但并不是最顶级的顿牛排,肉的断口感!的断面,呈牛排,虽然我承认,做“至于你们的!”色,已题在牛排与酥皮之间的问的也经接近深红色温度还没有完全掌握好。最好的惠灵排
有两把刷子,能姝雯已经非常完美的厨中,还存在的一些瑕然人品很差,挟艺出杜指疵之处。苏代明虽不得不说,私报复,但确实
。杜姝雯情不自禁点点头
性非理,她就丫头的个,一是一,二是二常直率,在厨艺方面,只要说的有道听进去。这
的断面。我还有待提的这道牛排,确实没有烤成粉红色“你说的没错,我高。”
杜姝雯很诚恳点头道。
”“听到了吧?
你们还有什认了,么闹的?”明冷笑:“她都承苏代
辰江我看?”淡淡存在这种道:“你光说技术,但能否证明给
“好啊。”
!苏代明奸道菜他恰好很拿手排这笑,惠灵顿牛
际厨师大赛冠军!国还凭借这道菜,拿过
”心服口服~~表演一个!让你们“我给你们
,你们新荣记的三星苏代明冷笑:牌子,就没了!”“看好了。等我做出来
他顿牛排。一道惠灵真的去做了
怎么办?这下怎么办?”杜姝雯急得头上冒汗:“
有办法。”淡淡道:“别着演。我待会自江辰急,看他表
下来。杜姝雯情不自禁冷静
人平静的功一种让江辰的镇定,自带效。
30分钟之后。
出来。苏代明得意洋洋,托着一个盘子走了
“让你们尝尝,什么才是地道的惠灵顿牛排!”真正
姝雯和江辰。他将刀子递给杜
牛排。翼翼切开杜姝雯用刀子小心
果然,不凡。
很香。的是粉红色的,还外苏代明的焦里嫩,做的惠灵顿牛排,里面真
了沉周围的食客们,陷入默。
点点。要强那么一的出来,苏代比杜姝雯的厨艺,这些食客也看明的牛排,确实就算不是很懂高端
但苏代明一定要以这人也很难反驳。虽然只是一点点,准,找借提出个为标口惩罚新荣记,别
:“苏评委,你的牛排确实做的比我好杜姝雯吃了一口心服口服。”点。我输的牛排,点点头
这就对“哈哈哈,了!”
然道:“那么,我就给遇!”不行,那就取消你们的星!会来的,如果还你们降级成一苏代明傲待半年之我还内,
的眼泪都要出来杜姝雯急得了。
此时~~
的声音响起。一个淡淡
”“别着急下结论啊。
江辰!
江辰站在苏代明的面记前,淡淡道:“新荣”可不她止她一个主之外,我还没有出手做菜呢!厨,除了
“什么?!”
苏代明瞠目结舌~~
杜姝雯眼睛放光~
对啊。
怎么忘了?
是我男朋友,还是我厨江辰不仅艺上的师父呀!
神入化,最登峰造极的辰的厨艺,是杜姝雯见过最好的,最出江!
拥有的技要知道,江辰能奖励中,就有【这么一项!美食之神】
的人菜,还要强3倍!厨,而是比世界上最会做这不是一般的大
)星最强者的三倍。(江有技能自动升级成蔚蓝0之后,所辰系统升级成5.
你提出,取消我餐厅的三星评级。我辰淡淡道:“这新荣有权力给借口江道菜,试试看,行异议吧?我给你做这不行?”以菜品不够好为记是我的餐厅,你要
雀无声~~全场,鸦
想不到!万万
杜姝雯一个本以为,新荣记拥有大厨,已经够牛逼了。
可新荣记的老板,本人也是一个大厨?
这么自信?
啊?卧虎藏龙
苏。代明愣了一下,哈哈大笑起来
“你?就到我惠灵顿牛做排的地步?别逗了凭你?你能自信!”
排做成这个样子。是在汉斯际名厨亲自指点下,苦国的国奖,可练了足足2年,做,才把这道惠灵顿牛了不下千次他为了赢得世界大
自己更强?不是经常做饭的眼前这个男人,一看就,怎么可能比
,他苏代厨艺这上面明不服任何人!
既然你想要自取屈辱,那我给你“哼!这次机会!”
苏代明冷笑道:“你这次会惩罚性的直星都不给你留。”们餐厅的米其林资格!诉你,我的标准是很苛刻的。达不到的可以试试,但我告接取消你话,我连一
杜姝雯,苏代明还有些手下留情,但江对于辰,他就更加变本加厉!
你等着。淡道:“好。”江辰淡
不看众人好江辰下场做菜。都
年轻人又怎么满足杜大厨都失败了,这个苛刻委?的评”那么“唉,连挑剔
分明是找茬,帅气老说哦。“板下场也难大厨是因妒生恨,美女杜”委对这评
做菜啊?”久,从“我在新荣记吃了这么自来没见过老板亲
猫溜。”来溜出是虎,拉“是
“......”
江辰走入后厨。
下手。”杜姝雯跟了进来:“我给你打
用,你看着就好,再教你第二次。”江辰笑了笑:“不
“好!”
,站旁,仔细杜姝雯乖巧点头在一观看。
直接开始𞲮江辰二话不说,
入热油加鹅肝酱拌匀,放,翻炒8-9份钟至汁1分钟上色,,手干。稍凉后,在酱。锅碎和白兰地酒他在锅里加牛掉棉绳,表面均匀刷一层芥末撒盐和黑胡椒,火炒软。加蘑菇水高火每面各煎盘子里待凉。牛排表面油融化,下洋葱丁中出锅后放凉,去
形。酥皮把牛排包好面撒点干面粉抹刀把馅料抹平,把牛排放中间。隔保,四周刷蛋黄液,放上去掉保鲜膜把牛排卷紧,冰鲜箱冷藏15分钟,使牛上。排定,封在垫有烤盘纸的烤盘摊开,上朝下,放面铺火腿片。用膜的牛排,用酥皮保鲜膜平摊,上口
刷一层蛋黄f;烤25分钟,酥皮表面金黄脆。静置10-1酒汁!烤箱,4;05分钟。再搭配马嗲至酥皮表面嗱红液。牛排入
一切,完美出炉!
巅峰造江辰的手艺,极!
杜姝雯在一旁看着,目瞪口呆~~
厉害了!”“天,天啊!太
内心依旧无比看江辰做这道菜,但震惊。就算杜姝雯是第二次
流水,简术!直像是在观赏一门艺整个流程,行云
艺术!确实,当将某件事做到了极致,那就是
吧。”是基本操作,端出去小脑壳江辰敲了下杜姝雯的:“别发呆了!这都
前时,全场,一片震惊!和众人面当江辰做的惠灵顿牛排,放在苏代明
因为~~
太香了!
香味扑鼻!
直调动了全场所有人口水...人都在暗中的味蕾,让每一个咽这道菜,简
香“这也太了吧??”
”不一样!“一看就
口水“为,为什么停不下?我来?”
“我是十几年吃过但这次我真的太的食客了,什么菜都想吃了!”,
?给我也来一份!!多少钱都行啊!”样的“老板,还有没有同
脸色铁青。苏代明
的气息。他已经闻到了这道菜
是~~苏代明不想承认,但事实
江辰这道菜,比他做的还好!
更香、更诱人,更令人食指大动!
)(本章完