??第583章你也是大厨
杜姝雯眼泪不争气流淌下来。
只想问一问明白,好不好?”,你所谓的惠灵顿牛膀,对苏代明淡淡道:“我不是反对排的标准,们输,也输的心里江到底是什么?让我辰拍了拍她肩你有这个权力与否,我
心中得意。苏代明冷哼一声,
标准?
的事,不就这世界上,最容易是吹毛求疵吗?
就好了。,不我随口说的高高的
,你必须证明这种标“当然,你作为标准的制定者口开河,打江辰果你想信准的牛排,我们才须自己会做那种标他的心思,淡准有人能做到。或者了会服气。如?你必发我们,我不会善罢甘,你不是美食家吗淡道:休!”彷佛看透
位,他只是淡,却自带一种上位者淡说“不会善罢甘今什么身份地的不容置疑的威严!如江辰休”
苏代明心中一阵瑟缩!
势这么盛?戴很一般我,怎么气去,这个小子,明明穿
罚新荣记,肯定会引来江辰的反击!,如果他不敢他真的随便惩不相信
那种反击,是他承受不起的。
辰的目光。他也不得不正视江
的目光!平静中,蕴含着不怒自威
阵心虚。苏代明心中一
不过,虎死不倒架。
装完!装逼,跪着也要
一位我是吃干饭的?”“哼!你
的。我自己一声道:“我设定的苏代明冷笑人就是一位米其林星级大厨!”标准,肯定是能做到就会做!因为,我本
苏代明还真没吹牛。
很严格的资质审核的。米其林选择评委,也是有
林三星大厨、格入选评委。这其中一条,样保证了评主厨就是担任过米其委的专业性。的,才能资
”“哦?
辰笑了笑:“说来江听听?”
排。它是苏代明咳嗽一声:“惠裹并刷匀蛋黄液”,再菜品。,是灵顿好的菲力牛排,大火煎上色,包上肴,俗称酥皮焗牛,入烤箱焗熟的一道经用上典华丽的牛排,瑛国有名的菜道,用酥皮包包一层火腿后一层有鹅肝酱的蘑菇泥牛排,又称威灵顿牛排
“这道菜的能对你说精髓,在于多次烘烤了。”!具体做法我不
!”保证外焦里嫩苏代明傲然道:“要最大限度
牛排的断的粉红色,已经面接近深红色!”好的惠灵顿度还没有完全掌“至于你们的牛排面,呈现的是过深,做的也不错。最顶级的口感!问握好。最呈粉红色。而这款酥皮之间的温但并不是,虽然我承认牛排,肉的断题在牛排与
不报复,但确实有两把刷处。完美私得不说,苏代明虽存在的一些瑕疵子,能指出杜姝雯已经非常的厨艺中,还之然人品很差,挟
点点头。杜姝雯情不自禁
她就听进去。道理,直率,在厨艺方面,一是一,二这丫头的个性非常是二,只要说的有
待提高。“你说的没错,我的这的断。我还有”面道牛排,确实没有烤成粉红色
杜姝雯道。很诚恳点头
“听到了吧?”
苏代明冷笑:了,你们还有认什么闹的?”“她都承
说存在这种技术,但能否证:“你光明给我看?”江辰淡淡道
“好啊。”
苏代明奸笑,惠灵顿牛排这道菜他恰好很拿手!
还凭借这道菜,拿军!赛冠过国际厨师大
“我给你们表演心服口一个服~~”!让你们
做出来,你了。等我们新荣记的三星牌”苏代明冷笑:“看好子,就没了!
惠灵顿牛排。他真的去做了一道
头上冒汗办?”“怎么办?这杜姝雯急得:下怎么
江辰淡淡道:“别着急,看他表演。我待会自有办法。”
来。杜姝雯情不自禁冷静下
人平静的功效。江辰的镇定,自带一种让
。30分钟之后
子走了出来。苏代明得意洋洋,托着一个盘
“让你们尝尝,什么才是真正地道的惠灵顿牛排!”
他将刀子递江辰。给杜姝雯和
切开牛排。杜姝雯用刀子小心翼翼
果然,不凡。
牛排,里面真的是粉红色的,还外焦里嫩,苏代明的惠灵顿做的很香。
了沉默。周围的食客们,陷入
出雯的要厨艺强那就算不是很懂高端来么一点点。,苏代明姝的牛排,确实比杜,这些食客也看的
这个为虽然只是一点点,,别人也很难提出反驳。新荣记定要以标准,找借口惩罚但苏代明一
输的心服口服。点杜姝雯吃了一口牛排的牛排确实,点我好点。我头:“苏评委,你”做的比
这就对了!”“哈哈哈,
,如果还不行,那就取成一星!半苏代明傲然道:“那之内,我还会来的我就给你们降消你们的待遇!”年级么,
杜姝雯急得的眼泪都要出来了。
此时~~此时
起。一个淡淡的声音响
”“别着急下结论啊。
江辰!
还可不止她一个主厨,“新荣记之外,我前,淡淡道:的面除了她没有出手做菜呢!江辰站在苏代明”
“什么?!”
苏代明瞠目结舌𞲮
~杜姝雯眼睛放光
对啊。
怎么忘了?
江辰不仅是我男朋友上呀!,还是我厨艺的师父
江辰的厨艺,是杜姝极的!雯见过最好的,最出神入化,最登峰造
】这么一项!拥有的技能奖励中,要知道,江辰就有【美食之神
菜的人,还要强3这不是一般倍!的大厨,而是比世界上最会做
最强者的三倍。)有技能自(江辰系统升级成蔚蓝星动升级成5.0之后,所
试看,行不行?”这新荣记出异议吧取消我餐厅的三星口试,要以菜品不够好为借江辰淡淡道:“是我的餐厅,你评级。我有权力给你提?我给你做这道菜,
~,鸦雀无声~全场
万万想不到!
已经够牛逼了。本以为,新荣记拥有杜姝雯一个大厨,
是一个大厨?可新荣记的老板,本人也
信?这么自
卧虎藏龙啊?
苏代明愣了一下,哈哈大笑起来。
逗了!”凭你“你?就排的地步?别能自信?你做到我惠灵顿牛
名厨亲自指道惠点下,苦练了足足2可是在汉斯国的国际,才把这他为了年,做了不下千次排做成这个样子。灵顿牛赢得世界大奖,
眼前这个男人,己更强?的,怎么可能比一看就不是经常做饭自
厨艺这上面,他苏代明不服任何人!
那我给你这次机会!取屈辱,“哼!既然你想要自”
试,但我告诉你星都”的米其林这次会惩罚性的直接取!。达不到的话,我连一资格以试不给你留。,我的标准是很苛刻的道:“你可苏代明冷笑消你们餐厅
还有些手下留情,但对于杜姝雯,苏代明江辰,他就更加变本加厉!
江辰淡淡道你等着。”:“好。
。人都不看好众江辰下场做菜
挑剔苛刻的评委?”人又怎么满足那么唉,连杜大厨都失败了“轻,这个年
,茬,帅气老板下场也杜美女大厨是因妒生恨分明是找“这评委对难说哦。”
“我在这么久,从来没见过老板新荣记吃了亲自做菜啊?”
“是猫是虎。”,拉出来溜溜
”“.ሦ
江辰走入后厨。
杜姝雯跟了进来:“我给你打下手。”
江辰笑了笑:“不用,就好,再教你第二次你看着。”
“好!”
杜姝雯乖巧点头,站在一旁,仔细。观看
,直接开始~~江辰二话不说
放盘子里待凉。匀,热油锅,高火每面后,在加鹅肝酱拌和黑胡椒,入锅后放凉刷一层芥末酱。至汁水手干。稍凉酒,翻炒8-9份钟融化,下洋葱,去掉棉绳,分钟上色,出蘑菇碎和白兰地牛排表面撒盐丁中火炒软。加各煎1他在锅里加牛油表面均匀
黄液,放上去掉保鲜膜。用抹刀把馅料抹平,把牛排包好干面粉,四周刷蛋,冰箱冷藏15分钟,牛排,用酥皮摊,上面铺火腿片,封的保鲜膜平垫有排放中间。隔保鲜膜把牛排卷紧烤盘纸的烤盘上。口皮摊开,上面撒点使牛排定形。酥把牛朝下,放在
一层蛋置10-15分钟。烤25分钟,至酥皮表面金黄脆。静再搭配马嗲嗱红酒汁!酥皮表面刷入烤箱,4;0;0黄液。牛排
一切,完美出炉!
江辰的手艺,造极!巅峰
杜姝雯在一旁看着,目瞪口呆~~
,天啊!太厉害了!”“天
依旧无比震惊。做这道菜,但内心雯是第二次看江辰就算杜姝
整个流程,行云流水术!,简直像是在观赏一门艺
确实,当将某件事做到了极致,那就是艺术!
吧。”:“别发呆了!这都小脑壳敲了下杜姝雯的是基本操作,端出去江辰
众人面前时,全场,一片震惊!和灵顿牛排,放在苏代明当江辰做的惠
因为~~
了!太香
香味扑鼻!
口水...这道菜,简直调动,让每一个人都在暗中咽了全场所有人的味蕾
太香了吧??”这也“
“一!”看就不一样
水停不下来?”“为,为什么?我口
太想吃了都吃过,但这次我真的!”“我是十几么菜年的食客了,什
一份!!多少钱啊!”“老板,还有没都行也来有同样的?给我
苏代明脸色铁青。
气息。他已经闻到了这道菜的
苏代明,但事实是~~不想承认
还好!这道菜,江辰比他做的
、更诱人,更令人食指大动!更香
(本章完)