程处“这几个指头指几个灶台问道。弼一脸嫌弃的表情,翘起手就是你说的灶?”着那
厨有什么不对吗?”程济与梅主还是能“是啊,可是炉子不成?脸迷茫。这不是灶,难道一
灶?……这也能叫
燃气灶,电磁炉,啥代化的程处弼灶他没见过。水泥灶,铁炉子,办宴歹真心是服气了,自己好甭管是新家里的泥巴灶、时代农村用的汽油桶灶,还是现也是见过世面的人,
样的一个灶都能打六个火,可这种明显落后的,就这实在是让人代只能蒸煮煎炸炙所烧的眼来用,火灶失望。难怪这个时一旁堆少的干草。燃料则是
人垂涎欲么的做梦……这玩意想花,以及各种时蔬,那就是特要做个令滴的爆炒腰
美食的梦,湿润了。碎,程处弼的眼再一次破居然眶瞬间就
,朝着程老四小声地么了,不会是“三公子怎问道。犯病了?”程济直接给吓得脸都白了
。,感慨人我这是在满怀惆怅”程处弼黑着脸喝道。“生懂不懂?”“闭嘴!犯个锤子的病
声感四与程济齐刷刷地紧闭嘴巴啥子?系……”程老敢吭,病跟锤子有啥关?再说了你对着满是慨也不“,一炊烟的灶台惆怅啥子,
猛兽的他们再去搞几得继续劝三哥形?再跟大哥和二哥说声喝药,可惜熊心豹看来晚上还以心肝回来给三哥继续只子胆已经吃完了,要形补让不,
复杂,总算是有了点大长病情的程老四表情很关爱兄人样。
有看官问这是啥,之前。)为正经分割线ooxx##(特此声明,此
吗?想的小马扎上,满脸惆就那么难用平日里专门给吹火的小厮所程处弼坐在怅。要恰口饱饭,真的
觑,程老四有些战一干程府的厨房人三哥,你吧?”没事士和小厮都缩相战兢兢地凑上前。“在一旁面面
火锅一脸伤感地道。让人活了。”程处弼成,这还让不,连炒菜都不“没有
,梅大厨听到了不禁两眼一亮。“三公倒也不难。”炒菜这个字子若是想吃炒菜?这
元具和炊?”程处弼一呆,时期才出现的,毕隐约约记得,炒菜应该是宋“你会具都已经进行良。了改竟那个时候的厨隐
了一个十地笑容。出迎着程处弼的目光,梅大厨脸上露分自信
手,可说拿好的登云楼里干了十来少回。”,炒菜虽然不敢年“小人在长安鼎鼎大名也做过不歹
“你会炒什么?”听到了这样的处弼不回答,程禁有些小激动。
两道食客“炒鸡蛋和炒们最喜欢点的美味佳肴。”肥鸭,这可是登云楼的
”程老四在一旁作证道厨炒的鸡蛋“三哥,梅大。我可是经常吃的,可香了。
看到拿一口镬来。”对,梅大厨当即没有反厨房大厨的气势来了四个就抄。“来人,加柴火,程处弼鸡捏起了首长蛋,拿吹风,还有,
“……”程处弼默默有一镬搁在了火上。地看着帮忙的小厮拿来了一口厚度至少得厘米厚的锅状物:
始冒出了青烟。着吹火然后,一名小厮负责干草,一位棍往里吹开小厮鼓起了嘴皮子抄火,那不过人高的烟囱往灶膛里边塞
…了锅中,缓慢而又润物细无声静静地…静静地……等待着动物油脂的融化,鸡蛋的梅大厨将一勺动…物油脂搁入…这个时候,已经打好了
…犹如打一柄勺子,开始就在动物油脂融化完毕太极打好的将、逆时针的瞎搅和…伸进锅里顺时针鸡蛋倾入了锅中,抄起,梅大厨一般,慢条斯理地
程处弼的脸色,也渐渐地,渐渐地被柴草熏黑。
样着口水不停点赞。吸溜吧?这勺子耍得厨的厨艺不错好厉害。”程老四三哥,梅大“怎么
地拿勺子疯,一面不艺。摆自己高超的厨梅大厨越发人来在锅里边搅和一边洋洋停得意地显
最蛋火候要是不到,鸡还是生的是讲究甚至焦糊了都有可“炒制鸡蛋可是与蒸焖火候,这炖煮不同,,吃了容易是火候一过,那鸡蛋拉肚子,可能。”
哥七岁的都没这么耗时。了谢有这样的厨艺了,煎鸡蛋谢,还特鸡蛋都快时候就要炒完一根烟的时间么讲究火候,炒个
是快要亮在程处弼努力地表情看起来不那么让自己的瞎我的眼睛。”的厨艺,实枯燥与乏味。“嗯,这样
载,“公子说笑了之数满长安能够超厨艺,至今已有近三十小人自幼苦学,不过不是小人自夸,三……”过小人的,不会超过十指
要加强啊。子唐的饮食文化繁荣与发细缝眼的梅大厨在那展还需,程处弼里自吹自擂的口嗨看着短脖直接就呵呵了。看来大
神新一代厨神。岂不是要被大唐的百段,这都能在长安排前十?龛上,拿香火供起的就我特么要是拿出手姓们哭着喊着摆到
炒过了火候的鸡蛋上,洒处弼想起自己到鼠屎。到的贫困人家的储藏摆放到了程处弼跟前,但是居贫,看稻谷夹杂其然还夹杂着豆豉,让程中的老一碟有着浓烈味着葱粒倒还正常,道的炒鸡蛋,终于被乡下扶
了一口。在吸溜着口水的程老四不愿地抄起了筷子尝满脸的期盼中,程处弼不情极力怂恿,还有梅大厨
。过期的热翔。望的口感,浓浓的豆老到令人绝豉味道溢满了口腔,让的炒鸡蛋弼的表情变得十分的复杂,而是一盘感觉自己吃的不是喷香程处
舌尖上的大唐,这简直……这不是自己想象中的就是有味道的大唐
意犹就干掉了小半盘,这才未三下五子,地砸了砸嘴。除二一旁的老四也抄起了筷尽
地给你快吃吧,哥,嘿嘿,济叔特”炒的,你“三再不吃可就没了。
点头。“狂好吃?”程处弼认他疯程老四,看到真地打量着“加了豆豉也好吃?”
。”“好吃啊意犹未尽的程老四继,凉了就续疯狂点头。不好吃了,三哥
“不合我胃口。”程处弼话音刚落。
口中,露出一挟了一筷塞进了以置信。了筷子伸入盘中程济抄起脸难
,这么鲜美的公子“就是这个味道,三炒鸡蛋你居然觉得不合胃口?”
程老四在一旁点头帮腔道“对啊三哥,”人味道这么好,我一个。都能吃五盘。
三无辣条。不下筷的子难得地吃上了一包区贫苦人家的孩感觉就像是山模样,让程处弼程老四停