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看看书吧 > 重生八零之白玉美人 > 第5章 美食

第5章 美食

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来。聊赖。地,她便觉得百无放松了几天。但很快试结束后,韩昭昭很是,心思不由活泛想到以前吃的美味

厨房里,李莲香正在做饭

慢炖的鸡汤隙中飘了出的香味从锅盖的间的香菇被切成碎丁,撒到了温火新鲜肥白里。炉子上的一缕缕来。热气噗噗的冒着,

饭的神态专注。孩要帮忙做听到女不过,这种平静在女人手脚麻利,要求时,被打破了。

的油泡,活的人。那溅起来-地抬了起来,劝阻她的头猛您看厨房里忙切菜的刀口可道:“二小姐,您就开玩笑的。不是能我这双手--不是

,双手李莲香没再继续说了。她掌心朝上向女孩摊开。

光落在了上面。韩昭昭的目

痕。无论怎么,手指上有厚都毫无看,它茧子,离那双手骨节还能看到一些浅浅的疤粗大美感。得近了,厚的

是她那双堪称艺与之形成对术品的美手。比的,

五指纤细,骨透亮。阳光下看,近乎匀停无瑕疵,完全可以当标白皙。笔直修长透明。这是一双毫的范品。

心呵护,来厨亮的一双手,不用有些恼怒,觉得要下厨,这让她微地说道疾苦。这么漂闹什么。她不知人间,我房胡:“二小姐心血来潮活了,倒不觉得雪花膏每日涂抹,精做惯粗单。我累。可您和不并像您想象的那般简我不一样”。女孩想女人继续苦口婆心可以理解。只是这做

口气。她只是馐佳肴。起曾经尝过的珍么就吃了一段这么难。尽管周家忙做个饭,怎的饭食味道尚可,但她尝不出时间后,也就韩昭昭微微地叹了一什么味道了,开始怀念

被呵护的很好。虽然上留下了一层但这几个月下来因多年点微小的瑕疵也消的双手无薄薄的茧。前世,在灵泉的滋养下,这拉琴的缘故,她指头,身为首都乐团里的小提琴手,韩昭昭失了。

人下感更低级。乐团里没演出安饪美食的快乐并不光,韩昭昭也时常为家得鲜花掌声厨。在她心里,烹比在台上演奏,获的成就排的空暇时

放弃,而是转换了之中,绝在她的意料香的拒路数李莲不过她没有就此

就让我试一试么。我做:“李婶,你睫毛,撒娇道的声音娇软,语气饭很好吃的。”她得如同甜糯笑容明媚她眨了眨浓密的冬日的阳光。

从韩昭这个套以往的经验看,路百试不爽。

像她这么许多优待,而漂亮此。的女孩总是会收到世界容貌精致的就更是如

的话在喉咙里堵住李莲香本想摇头,但,竟一下心软着女了。拒绝,再也说不出来孩那双湿漉漉,水灵灵的眼睛

乖,谁忍心让这么一个美丽的女娃失望啊?

被热气燎起水泡碰南墙也好。等厨房的时,她自己会放弃的让她碰油烟污了她的头发,手

,她原先的想法貌似要资格,帮打下手房里围观的于是,李莲香打慢地,李莲香发现落空了。。不过,慢昭昭就获得了一个在厨

”地展示了她久,女孩就“不经意烹饪的主副位置无声无息的调在进厨房没多的做饭实力。也因此,了。

韩昭昭并没有什么不满。原因了她的活。但李莲香择菜,切料,汆粉,刷粉变成无他,的饭做得实在过于美味

她现在还记得那盘糖醋劲的口感。存留排骨,舌尖上似乎还那丰沛细密、充满弹

。可火收汁,便品出了差距。从过程看,当她用筷子夹起一块用大平平无奇,无甚特别入喉中,略微咀嚼几下排骨,送火慢炖,撒点芝麻,最洗排骨,爆香葱蒜,文

醇厚,甜而得让人把舌头吞掉。肉的内里,让人满口生津,好吃肉质了骨不腻,汤汁像是钻进

,颇为用心地烹了个大早,精心一番。她本以为是,所以第二天赶腥膻食材新鲜的缘故相间、几无挑选了色泽新鲜、肥瘦味的大排饪了

皱起来了。快地,她的眉头

,似乎也不怎么香了。珠玉在前,在尝完女来了。望着还冒着热气的排骨时变得索然无味排骨后,她的大排顿

莫非,这便是所谓进过厨房的人多年老手。的天赋一个从没有?不鸣则已,一鸣惊人饪能力就远胜于她这个,在观摩几天后,烹

笑出声来一定会韩昭昭可不知道李莲香心里所想,否则

----------------񮾑

也打破了她的偏“糖醋排骨”成功地笼络住了李莲香,

她的手腕极其灵活,同,葱段,茄子时又不失力度。她切均匀。...无一不是萝卜条,土豆块丁..大小一致,粗,质量也颇佳。胡菜时速度很快昭做饭颇有美感,

了眼。李莲香不得不承认自己着实看走

将鲫鱼下锅,煎至金黄。等豆瓣酱的香灶台边,韩昭昭味飘出后,她又往煤气热炒灶上热了一锅开水。

饭技巧。只她左手边,李详细地讲一边把豆腐码成,一边听韩昭昭出来。觉得开眼界,口水方块也不由自主地分泌香正述着做

抹上料酒酱油,再撒,把买回来的带鱼切成四寸长。带鱼呢是上品。做法银白如霜的。这样选,得选银翳完整,颜上花椒、葱蒜、姜末,也很简单的小出来的才段,费些功在笼屉上清蒸。”“要想鱼肉美味,就得在选材上多

人回味无穷”,鲜腴肥润,让滚后,一掀盖,清尝,啧啧,细嫩爽滑热气滚香扑鼻。再“等笼屉

.醇香也就飘出来了..火慢烤。等配菜和做法是用锡纸包裹,小调料熟了,鱼肉的“草鱼,最好吃

八月中旬,的鱼汤、脆辣酸爽指头粗细。白色香浓“现在是的小鱼干亦或干辣椒爆炒的船就会回来。那些网眼里啊,会塞满活蹦乱等入了深秋,津港跳的细白小鱼,个个拇煎鱼,怎么做都行,样样美味....码头上的捕鱼..”

远超这个时代的人得益于舌尖系列纪录片和在全世界品尝过美食的丰和做饭技饭理念富经验,韩昭昭的做

养远胜于任用。烹饪的重点,应放在对番特殊的心得:任而她自有一原材料的精细加工上,食材本身主次有别。调料的鲜美和营何的装点。再好,也只能起辅助作何菜品,都应注重

调料,油重,的口影响菜具体到个人,烹饪味。李莲香喜用多的兴趣了就不会再让食客但多品几口,盐多。初尝还行,有更的火候、用料的细微差别则会大大

昭停顿说话内容吸引后,韩昭一下,然后很轻地笑了一下。在发现对方被自己的

这种被人倾挺不赖的。听的感觉

越发舒畅,手上的动作也加快了起来。她的心情

昭昭在做的菜是鲫鱼豆腐汤。

盖,白色的蒸汽飘出,而清香的味道也徐徐散开。豆腐块,又温火炖后,她倒进钟。等再次揭起锅子上的水烧开之当炉了二十分

奶一般的质地。浓极白,是牛汤极

时,她忍不住用缓缓倒入盆了一个蓝底缠一点鱼肉汤中。在发现锅底还有李莲枝的的大盆,把鱼汤汤勺舀起,喝了一口。香找

不瘠,鲜嫩无比。不柴

好吃极了

..........

胃里钻。了钩子,直往人周家的大厅里飘来一幽香,这香味似乎带阵阵

做什么好吃的了吗?么这么香今天是好香啊。怎

里发现了昭昭的身影。香味滢心里疑惑。徇去,在厨房一路找过

“你今天?”周滢扒在门框上,厨房是要给,笑呵一手吗呵地问道。我们露半个身子探进了

然对做饭起了兴昭昭这些天突里,倒腾无情拒绝。窝在厨房她提出想尝尝,一些吃食。居然遭到了趣,每天和李婶两个人

然守口如瓶,一点况,而一向藏不住话次居香这的李莲口风也不漏。她私下里问过李婶

越重了。心,但这么一来,她的好奇虽然被人瞒着不是很开却是越来

到了。”韩昭昭放下手里是温度高的缘故,她白皙的额头上有了“一会你就能尝的锅铲,回头说道。许几分汗意。

“哦----”的有了一种兴奋感。长的,竟隐周滢的声音拉的长

待礼物开箱的快这是一种即将等乐。

񱜆........

周滢方毅坐在主位,左餐厅里,神。位紧靠着周了一个眼。韩昭昭座滢,和她交换右两侧是何明珠和

动。不少的松针蘑菇脾的长山药黑,让人来。香辣的水全,色泽鲜的鲫鱼豆腐汤,清热利各色俱耳,分量指大盘菜正慢慢地端煮肉片,香浓绿色、红色、黑色,汤......白色、条桌上,一盘

种非常惊艳的感觉便会有,但尝进嘴里,都是家常菜

、润,让人难以拒绝鲜、白肉片滑嫩可口,鳜菇汤就更是一自然灵气的那种汤余味无穷,而松针蘑绝。菌类天然的、吸收

提倡节食厅内一时间无人说话,大家都争相品。连一向尝着明珠都多吃了一碗米饭。前桌子、不注重口腹之欲的上的美食

子也鼓起来了。很显,她吃的很尽兴。,”周滢含糊不清的说了一句,腮帮“昭昭,今天的饭真好吃

很有免疫力了。但他不午的这一顿备说几句夸奖的话时,得不承认,中门外突然响起饭,排的进去他吃过的正准吃过不少山珍海味,对美食应该算珍馐前三。他抬头看了看女孩摩擦的声音。了轮胎在地上周方毅

中,周行走了进来。众人的注视”地关上的声音,在伴随着车门被“啪

只是他样子远不如以往那般干净整洁。

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