们最近慢慢弄事一定要想的深口提醒一下，做“无妨，贫道也只是用到一口火锅和一帮我做出来，口径道明天要是放在火炉上用煮菜炖锅，你们今天就得儿也无妨，那个二尺就行远一些，铁锅的事你，但用的……”，厚一点贫
很快画出方。来两口锅的形状在另一张麻浆纸上云说话的同时，
一口圆桶深底，两盖。边有耳，上面还有铁
分的浅底小耳锅。一口深约二十公
方云继承的太仆甚至容器还分里面都是煮熟的是容器，下了几个的格子，可菜品，只是保温而已之家都有，并没有人用来烫菜，酒水而不以盛放不同火，就是贵族冬天的食物和饮宴为饭菜酒成火锅其实很早就有客人面前摆一个，但一种叫温炉的灶具，，京师权贵里面就有十多个，府像一口小鼎，上面会串味。水保温用的，每个面可放炭
此可见先秦时期中国始蓬勃发展。还比较原始单调，但饮食文化已经开由的餐饮虽然
不宗的火锅。火锅，自然是最正过方云的
上高汤调制成汤必须是放在火炉上，菜品。加锅，然后准备充足的
、羊肉、牛鸭肠、鹅肠、肉……肉、狗毛肚
寒冬腊月，外面大雪纷飞。
汤菜涮肉，觥邀请几位好友围着火锅大声吹牛逼。筹交错，
嘶~”“
火锅还没画出来，方经云感觉自己的哈喇子已滴到熊皮袍子上了。
离开实验工厂。整整一个下午，方云都没
今天肯定是做常有些不除开形状锅器型小之外，制模大铁锅，见并不难。不出来，但火
铁锅就完整的呈现在，为了美观，铁汁灌满木板，扒坩埚之中烧融成汁置浮雕出来一些装饰云纹和天工殿火锅等字蜡块雕琢出火锅的样式两个制模师在方冷却之后，打开四周的所有油蜡化作液体从沙范下范，再将生铁置入，浇铸进去，高温下云的指导下，先用方的小孔之合中流出，等填满铸开沙土，一个黑色的样，然后用泥沙人面前。还在锅口位
了成功了，有了功器一样欢兴奋的匠学徒“哈哈哈哈，简单！”一群工石炭，铸铁器和铸铜成呼。
方云也重一口最普通的双耳小铁，达十多斤，但划时代的意义。可否认不厘米厚锅，而且足有半，这是一口真正的铸铁锅，具有很激动，这就是
标志着中华文明即入这口铁锅的出现，将从青铜器时代大步跨铁器时代。
幸不辱命！”槐亲自动手用砺石锉刺都打边缘和耳柄上的毛手后激动的双刀将铁锅呈给方云说：“仙师，磨干净，然叶
出锅的工匠，每人赏钱正合用，赶紧把炖锅一百，学徒赏帮工赏钱二十，等明来，今日凡是参加铸也浇铸“好，不错不错，务和奖赏！”贫道另有任钱五十，这口锅贫道明天请客日大铁锅铸好，
仙师！”“多谢
呼。间响起一阵热烈欢凉棚里面瞬
炖饭用不，很快又把阿莲姐等几人吃好，方云想着平日又让一小师妹自己在后院和锅也铸有了金钱的刺激，汤廷了太大的火锅，径一尺二寸的小火锅。等一群工匠非常的卖力群人帮忙铸了一口直
接下来贫道有两件二人，紧有得到贫道允许之前，云吩咐小锅铸好，方嘱，在没叶槐将所有人要之事叮对不能外传！”赶走，只留下然后严肃认真的说：“容必须，绝急需的三口保密廷和叶槐这些内了汤
地上露仙师的秘密！”，吓，我等一定不会泄看方云如此严肃认真的二人的脸色发白一起磕头说：“模样仙师请放心跪在
“炭能和改良新式的冶铁方法东西精纯，才能制造出的温办法清除铁质之然就要改进炼铁些正用冶炼法取代锻造法，具武器等等，实验工厂必须尽快改进冶炼方实的器具和锋利的刀引起冶炼行业的一很好，起来吧，第一，石的工艺质，让铁变得更加够燃烧熔，而有了足中的杂是贫道努力推进的传播出去，次重大变革，这更加结够融化铁石器级别的铁锭！”，冶炼出武度之后，自法，争取必然会件事就是寻找炼铁石的事很快就会想
有什么炭，这已经没今有了石。不大，以前进研究炼铁“仙师放心，我等一定会仔细改方法，不久就，冶铁和冶铜方法区别炼出精铁就是因为困难会得到高品质的钢铁！”叶槐赶紧点头保证火候和温度不够，如无法冶
种简单的技巧想法就好，关于炼铁做日后试验的会和摸索…，你，，贫道知道几指导，慢慢去您你们可以当们有信心和嗯”…“
方云接下来简工艺。炒钢法和灌钢法的单的说了一下
品中的碳元素高温添加铁矿粉，降低含碳量提高铁的化的生铁里面作肯定是不懂，但不质。生铁下氧化排除知一些皮毛，具体操都是很古老的方法，他也只是略知道炒钢法是向融然后妨碍他不断搅拌出渣，使的不过这些
造出柔韧而锋于灌钢法，就在炉火中加热最后就能铸的时候，生铁就铁为心，生铁为表，放点低，就会先开始融化，这样在锻打会渗入熟铁之中，至更加简单，就是以熟，因为生铁熔利的刀剑。
，许多铁匠仍旧秉持工灌钢法在明不落伍一时，甚至高科朝时期达到巅峰，在个传统质不下许多合金钢。这中华几千年艺打造刀具，品历史上冠绝技时代，灌钢法依旧
仿佛一下门。种就打开了一扇通往崭，但落在叶槐和而且模棱两可，除开粗新冶炼行却如同醍方法方云虽然说得简业的这两的知道操作方法醐灌顶一般，汤廷二人耳中，大单外几乎没有任何详细略的方法之
云也没太过在意，只快熟悉这两是叮嘱要尽看两人激动的样子，方种炼钢法，尽早拿出成熟的方案。
法指导对锭。”汤廷激动的冶炼出比当下，我等想不成功也难您就等我们好消息，“仙师放心，有了您，这两种方拱手。能够好的铁最好的铜锭还要最多半个月，我们绝
器和日常刀具，贫道呈送给陛下为你到时候们请功！”方云“嗯，记得。外用最好的钢铁做好冶炼记录，另打造一批武点头
，属下当效死命”两人激动的热泪盈眶多谢都快站不稳了。仙师，必不让“仙师失望！
者白色的细沙贡献的人，就有收获人寻找的那种透明或，贫道不会亏方云摆手：另外说第二件事待任何做出贫道上次让叶主管安排记得暂时保密就行，“有付出，可曾准备好？”
槐赶紧点头。“好了！”叶好了好了，早就准备
石头，盏的砂模，等新的小坩埚，再找几块烧制石灰的让人做几个碗碟杯在去让还要准备一个铁臼和崭“那就好，现人会要用……”取十多斤来，
，叶槐和汤廷赶方云一番吩咐紧又安排人开始忙活。
好。很快，一些混杂的砂灰石、铁子、石色略有盆清洗干净颜臼、坩埚等等全部准备
退无关人放进加热炉中，棒搅混入河沙装入坩埚之中关好炉门开始加热。屏方云根铜选了几块石灰石让帮拌均匀之后，让汤廷员，只留下了汤廷工用铁臼舂成细砂，，用一的几个学徒和帮工，然后
即便是汤廷头雾水。亲手把坩埚放好之后，看着坩埚在熊熊燃烧的煤火之一群人面面相觑，中逐渐变红，仍旧是满
化不成？没忍住，拱手小心翼翼许久，终于还是仙师，您烧这些石头沙了的问。“”叶槐忍子干嘛，难道还能烧
头。“嗯哼~”方云笑着点
箱。一头杵拉风箱的帮工差点儿只能咬牙死命的质问做声，拉扯风到火炉上，但也不敢
一千五百度以熔点大概就七八青铜的上。千二百度，而制生铁的熔点大概在一造玻璃的温度至少在百度，
用的眼下的的煤炭，最是用所一定能够到最好这个温度。高也不加热炉和风箱，即便
因此在眼下的条件下制造玻璃远比了。炼铁难度大多
候，生铁大概两刻时间就能完全个帮煤炭，方才铸足足半锅的时铁水，但这一工换。辰却纹丝不动途还加个时着拉扯风箱，中了两次锅沙子三融化成为
的通红发白，里面的沙乎把整个坩埚火炉火光喷溅，坩埚被烧焰呼呼啦啦足。有尺余高，子也一样，整个罩在几炉膛之火焰之中完全笼中的火
您有没有搞错，沙子根本就烧“仙师，不化啊？”
观察的叶槐站在炉膛门口一直忍不住开始怀疑。
赌吗？”方云淡淡的说。“你想和贫道打
抖赶紧闭嘴，心说我又续盯着脸皮一炉膛中通红的叶槐坩埚。不傻，然后继
打赌。整个京师已经在没敢和仙师有任何人现在
煤炉能够融化砂石料，有些焦但眼下简陋的可能还差那么一点坚信用方云点。其实心里也火炉和煤炭的品质无奈，虽然他虑和
他也知道玻璃在人世纪就已经开始出现史上出现的了。早，中比较类历
？璃的呢那当时是如何炼制玻