。真的,那一顿吃“……我跟你说,我。”完真就不想吃别的了昨天晚饭都没吃
可不是嘛了。”午去开席?我今天早饭都没吃,就等中“
,街样的对话。始楼活动开头巷尾时常能听见这自从华满
满楼的华人表示在试吃过治龙的活动也有些造,从某种程度都食之无味回头去吃差的了。许多上说,常好东西就不愿再人吃只要过菜之后,再吃什么孽。
一场酒席的最前沿的除了开胃用怕,因为这次的主是让等待的各题是“凉菜”。作为不过今天不无聊。之外,更重要的,凉菜存在的目位不至于
有的索性把饭桶也带来有人带了饼,还有人带了馒头、时值中午,客人们本着“去油”到华满楼,的心来了。
饱吧……凉菜嘛,恐怕吃不
也没错,没有一间酒楼会把凉理的事实证明这个想法治龙的管菜做到能填饱肚子的程度。即便是由常华满楼也一样。
会满足,常治龙今念。不过推出的菜足以东西可以先满足他们的然而吃不饱不代表不天要颠覆客人的观在那之前还有另一样心。
飘忽,这女一般美艳。如仙随着欢快动人的音乐响的衣裙,妖娆动人、拂转群妙龄少女宛彩斑斓起,一群美丽的姑娘从后堂走出。她们身穿五
些自控能力差的客人她某还想偷偷做些无礼之事。只顾盯着目不转睛,全然没注意们是来上茶的,甚至
被另一只强而有力酒楼的老板。眼一看,原来是咸猪手”将要伸上之时的手掌牢牢握住。抬可是当他的“,却
亡的威胁:“手只怕追悔莫及实不假,可你若是动这位客官,秀色可餐确常治龙面带亲和,话语间却透出死。”
神吓到冷汗直冒,随后做客人愣了什么。便低下头不敢在一会儿,被常治龙的眼
堂里侧搭建的舞着,转身向大台走去。常治龙满意地微笑
上开始!”“各位客官久等了,华满楼第三天的试吃马
,期待已久的客人们立刻欢呼起来。这句话听到
前…吹雪的老”常治龙向旁处伸出手“不过在那之”全国知名品牌,夕萌宾!来自掌声有请——!的特邀嘉板娘,毕韶春夫人!说,“让我们欢迎今日…
乎想象。是因为嘉宾的量级超为听话,而惊叹则掌有人惊叹,鼓掌是因台下有人鼓
毕韶春是谁?
动名下拥有上千萌吹雪的老板娘,来参加活全铺子,餐家治龙居然能请到了什么方法?国知名酱菜园夕,他到底用这种级别的人饮业酱菜界的龙头!常
是因为对方与华之所以会请到这种量级的嘉宾,主要外人当然不知道,其实常治龙满楼之间的渊源。
曾经曾祖父留下的根基。学得一身本事,回夕萌吹雪的老设了第一家酱菜园。而毕韶是华板娘毕韶春满楼的学徒。在华满楼以有今天的成就,当然全仰赖,她的曾祖父春之所老家创造出秘制酱菜,并且开
派人找到她来见识一。下华满楼现在的水平的厨艺属于由于两家,常治龙特意了毕韶春,并且提出让一脉相承
,飞机”独写个“服”字。并没有表现出一令人意外的是,毕韶春就触,她不但爽快答应,丝一毫地抵这样过人的胆识,中豪杰“连常治龙也要自前来。真不愧是女还同意坐常治龙安排的
亮蓝色旗袍,身韵。,尽管人到中年却丝,毕在众人的掌声中毫不减风韶春形靓丽、凹凸有致走上舞台。身穿一件
“毕夫人请坐治龙将。”常毕韶春请到舞台上的长桌后面。
惊喜。”道:“常老板命人笑了什么大老远把我接来坐下之后,毕韶春,想必一定是准备
酱菜龙头的毕韶春来试的意思。句话略带挑衅,她有资格可以说百分一之九十的主要组成部分,多少有因为酱点班门弄斧说这话。也有必要有关。常治龙让身以上的凉菜都跟酱菜菜是凉菜凉菜,为
“那是自然…您败兴,为此必须深感佩服行。”您来,必定不能让人您的魄力也自信笑”常治龙道,“既然请到夫人。而且在下对夫…表示出足够的敬意才而归
意,即便硬来也没人只不过你派去的那位能阻止他。”一旁的周敬晚帅哥。何况只要他愿没你……”毕韶春看向绝人无法拒“我可,“他的邀请实在让说得那么有魄力,
得罪,还望夫有人海涵。”常治龙连忙作揖致歉:“无礼之处多
声说:到一些不一样的“生气我就不会东西。”毕韶春苦笑一来了,只是希望能吃
常治龙听后再次笑着作揖。
了。菜上来不久之后,第道一
的菜品,黑白毕韶春看这盘中根根丝状物编成的麻花辫。似是由一红三色相间,貌
请……”到她手上:“夫人将筷子交常治龙
毕韶春接过筷子,夹起菜轻轻一咬……
啪!啪啪啪啪啪!
纤维在唇齿间扎实地每一根劲尽然能使其仿断裂,丰般扩散。富的嚼佛弹跳一
愈发强烈!感到味觉的漩,鲜味、咸味还有甜涡在口中味随着毕韶春直爆发咀嚼深入而
?单单只吃一口而已,为什么可以这么浓厚了一桌海鲜大餐那样浓厚满足!……却像是品尝
毕韶春仔细观察咬面,丝还有香火腿丝、干贝丝、鲍鱼他竟然把这些东西全菇丝……原来如此,拧一起!在
菇编织而后荷叶软。将它们与火腿和香包发,而是鲍取出用在和干贝不是泡切丝之后一起,放入高汤之其味道进一步浓缩。中煨至入味,用油泡鱼裹,闲置一夜令
毕韶春惊呆了,她不竟只是一道凉菜!敢相信这
”?毕夫人?还满意吗?问:“如何常治龙笑着询
:“常老非笑道板……”整个,转头餐饮界宣战吗?毕韶春额角挂着冷汗你是打算用这道菜向似笑
此话怎讲常治龙问:“?”
门,本身是为了引吃完这道菜所产生的灭食“凉菜美食的状他菜品的期待。你这态。而你却把凉”领食客进入享用全能够磨菜做得如此豪明,完不是革新,分意在为整场酒席打开大意义。客对满足感华,可以说其毁掉酒席本身存在的是想
这道放到毕韶春美女递来的盘子,常面前说,“那请夫“是治龙接过身旁菜。”来你人你再尝尝吗?原是这么认为的……”
莹的粉末。毕韶春看了,表透明的圆球状物体子看眼前的盘子,洁的是一个半中面还附着一些晶白的瓷器上只放有一把汤勺,而勺
听且慢!”常治龙道:“春刚要动筷,只毕韶
吃下。”请一口将它整伸手指向勺子柄他,示意说:“个
的却是不一般的美味。“还挺花里胡哨的一直告诉她作为淑女吃饭时要收敛优雅无聊的观念,享受到的笑着,传统礼教。然而当她敢于抛弃这种……”毕韶春
很甜却没有腻感,而是圆球吃下时,她最先尝的冰爽。这源于圆如同雪花般球表面当毕韶春磨成的泥。霜,那不是砂糖,而是张口将的那层用冰糖炖煮过后的梨肉到的是甜,
之下是咸鲜柔嫩的鸡肉丸子,而最云吞皮,再再往下咬是爽口弹牙的中间包裹的是……!!
细腻的口带咸的味道……是乳酪、浓郁的奶香和酸中了腮帮,这柔滑感毕韶春惊讶地扶住!!
的魔术师!觉的海味直像是舌尖上双眼洋中,如此丰富且具她的意识遨游在圆睁,毕韶春有层次食感,这道菜简
咕~~咕
催促自己马上吃下一道菜!仿佛是是胃!胃在叫了!
韶春看到满面笑容的毕常治龙,不由得面颊一红态了。”:“对不起……我失
。”是时候吃下一道了系,也常治龙笑道:“没关
啪啪!
两下击掌,有美女递上最后一个盘子。
将盘子放到毕韶春瓜。头看去,竟然是一盘切片的青面前,低常治龙恭敬地
啊……”毕韶春笑了:“常老板啊……你这是在挑衅我
该是腌制过的酱菜。难要让酱菜女王试吃他们酱菜?道常治龙真是一盘不加任何修饰的的想班门弄家的斧,青瓜,如果没猜错应
过再说。”常治龙伸手“是不是挑衅,请相请。尝
口着笑将毕韶春含中……瓜放入青
感到一丝酥下面味道这青瓜片放在舌头漫口腔,麻。没味道……不,应该说上,隐约能。冰凉的感受弥潜在
体感受不太深刻,唯有清爽是干净味蕾?有些微微的酸和甜,整,令人觉得十分“”。是什么在刺激天冲洗凉水澡一般显而易见,好比大夏
?,实在是的菜什么味道?回味呢先前的回虽然很精彩,……等等!刚不过比起刚才那两道菜才味呢!?
到此为止”!常治龙,见他满意毕韶春惊讶地看向的意思是:“酒席地这道菜代表笑着,她明白了。
“事实治龙微微笑着,“可以是主菜,而最后那道酒席结束后的免费啊,毕夫人赠品。你看呢?做上凉菜并不一定是前”菜……”常菜,也可以是开胃菜,我想将它当
最后始了,你这样的人我实在是个初出茅不想子笑还一边闭着眼…厉害啊,常老板……。看来我一开拍着手说:“厉害…,没想到竟有如此功底与你为敌。”我原以为你只庐的黄毛小摇头,到的想法就错毕韶春笑了,一边
意思。”常治龙有些诧异:“为敌?我不明白你的
竞争。原本是想挫意了。”韶:“不住你们语言狠批一番。春解释道,常老板。我的毕挫你锐气,但我现在改变主但将来必定会有营的侧重不同,一家菜的缺点,用辛辣瞒你说说到底是同行,虽然经开始是想抓
后有机会合作吗?毕韶春站起身,双身前,礼貌地说:“我们手置于”今
!”常治龙的回答“当然很爽快,其实这也是他想要的。
之前……”常治龙又夫人面对众人,对我们的菜做出评判。”“不过在那提出说,“我想请
…”毕韶春优雅地点头。“好的…
请安静一所有人安静,而后对众人喊下做夫人对本次华满楼的菜道:“大家常治龙拍手令出评价!”品!现在我们要请毕
楼进行长期合央,对以夕萌吹雪老板作!还请在座的各位客世间少有官中着台道:“我认为华满楼的娘的身份,宣布今后会与华满的顶级美食!现在我绝伦,是菜色质量上乘、味美下众人说多多捧场!”毕韶春慢行几步来到舞台
试吃活动呼中,华满楼第三天的正式拉下帷幕。在客人们的欢随着一个优雅的鞠躬,