产品“出口创汇”第一零三章

月二十日。次日继续北上，经过后世澳洲的巴马加小镇一串破碎的小“飞鱼2号”是在十一岸补充了奔塔利亚湾），到达些淡水，稍），然后顺着海岛，午后，来到大陆的岸线一路事休整附近，登陆上大的南下。跨过一个巨海湾（卡最北端（约克角董凤山所属的

五天的探索行础。一处曲折为动结束。期间，董，到达了并移民东海岸奠定了基线的地形的海图，同时也标的河湾，点在十一月二十八日东北角海岸至此，为期十凤山恩斯市。的位置，与黄铭方、张琪生共同注了几处适合建立补给汉洲下一步控制位于后世澳洲的凯探明了汉洲北部及地貌，并绘制了详细

设工。现码头两泥硬化，都极大的影在施工建造2号炮台完工，但大量的移民房本来侧的山岭正以及黑山城通往新响到这两座炮台的施返回建业城码头当划在八月底这两座炮十二日，“飞鱼2淮安道路的水号”在十二月屋建时，发和三号炮台。台计

了一丝危台。鉴于这次敌只，让建业城位上方溅，而且还有险气息。此之大。感受到，原来17世大量的建筑工人，在码始建造和完善2炮头两侧的山岭开纪的舰炮威力也是如，台一个炮于是，齐天抽调了旬，意外闯入的不感到船轰击水泥挡板开裂。让齐天有大量碎石飞明势力船的号和3号炮然而在十一月中

条石。既然如此，那续加厚炮的护墙根本无法那就加厚到一米，避免炮击的水泥我们继更多的硬木挡板。如果敌船更一些，舰炮再多轰击掩体内部增设时炮台遮挡，必然会被。同泥护墙不管用，台掩体，三十多厘米水多炮弹砸断头顶后飞溅的碎石击伤炮手一阵，估计炮台

琪生来到建业城民政“大总管在建业城吗府大实习的同伴。铭方与张？”黄楼，找到在此

场。……不少。”去快一个月，道：“他在制糖怎么样，出玉总管在建业城！”纪“还真巧，大想必收获林笑着说

习，下午到汉洲各个回的七十多个孩子除了那些部门次到大明，带的一员，今年才十六不满半日实习。子，基本上都是上午学、工坊、农田，学毕后，下午就在民政府农纪玉林至乡兵队，进行习。汉洲岁。上午课堂学堂，甚十五岁是曹雄去年第一的孩习完事处实

员，还可以口规模已达到了这种模自然会节省大量的管民到来前汉移理人洲的人七千多，但大部分民众目的前几年实行，。培养移民的组织纪律性式在基本还在实行一种军屯管理模式。

生活稳定，必然会向往正随着移民逐渐但，层管理人员，为建然不同织模式。由此，就需要汉洲提前培养大的管理模式，做好准立一种与大明截备。常的社会组量的中层和基

运用泥土的吸附性使糖制糖场，看着工匠正浆脱在齐天此时正在色。

们一种漏斗泥水淋下，使得原本将熬糖浆中黑色的渣宰掉结干了，便成匠们用黄了白色的砂糖。剩下了白色的糖霜。凝入缸内，而工匠好的黄黑色的糖浆倒入瓦溜中便溜下有一口大缸。工状的瓦溜之中，瓦

都是那种黄色是在近代以在近代以前或在这个时期，咱白糖了。的后才有的，以制造，就已经可者黄黑色糖浆模样齐天一直以为，白糖而们伟大的老祖宗。原来，

期，还有一种白砂元明时其脱天工开物》使糖浆里就有详实，工匠运用泥土清法。糖脱色处理方法，就是细描述。色，在宋应星所著的《利用鸭蛋清的凝聚澄

搅打后的鸭蛋这在一起，漂浮到液面上且不经济。后来大概只中的着色物质及渣才采用这种方法。而这种方法是把少许，而使蔗汁变法脱色究竟不彻底，种方黄褐色褪去。但用清凝聚得澄清，中，然后加热，这时其滓便与蛋清加到甘蔗原汁来。然后撇去在制冰糖时

柘浆些”。这里的“柘国浆”是从种植及压榨制糖原的《楚辞“柘时代，楚国已能对甘蔗始加工。这样的诗句：“胹鳖在中国，最早记载甘蔗取得的汁。说明战的是东周时炮羔，有·招的战国时期，已”即是蔗，甘蔗中记载。屈魂》中有进行原有对甘蔗初步加工的代。公元前4世纪

，呈藏吏取……的记述交州所献甘蔗饧以银椀并盖，就中。甘蔗饧是一西晋陈寿所著的《三国传》中，有亮。度（粘稠），便于储存食用志·吴书·孙亮汁浓缩加工至较高浓种液体糖粘稠状，是将甘蔗使黄门

一些新的技术、新的著作土法制取的白糖、相继出工艺相继出现，论术逐步得到发展，。冰糖现，同时也产生了一些制糖的理唐宋时期，制糖技等新品种也

国的的起8世纪法。日侨民也在菲律宾、夏威夷等地传播制糖岛糖业本。13世纪左右，到中叶，中国制糖技术传源。15～1传入爪哇，成为该6世纪，中

制糖的设备（包括压于1130年间。第一部制北宋王灼共分7篇，内容丰富，用撰写出中国糖专著──榨及煮炼设备）、工分别记述了中国制糖发》。全书方法、艺过程、糖霜性味、糖霜谱途、糖业经济等展的历史、甘蔗的种植《

，其原理在现代的制结榨原理相似。中首次总《天工开物》卷六（仍有沿用。工艺、更详尽。这间一直沿，比《糖霜谱榨取汁的方法(压国民了石灰法澄清多重压牛拉石辘（或木糖业中。书中记述些方法，在中统的采用榨法)，与现代的甘蔗》一书更系《甘嗜》）中，记述了在蔗汁澄清方面，书种蔗、制糖的各种方法用到20世纪辘）多次压的宋应星所著1637年初刊

用木勺“大总管可要尝一尝？挖取了一点白糖，捧到齐天面前。”卜春成

但小儿的一场大病，就是广州工匠前往使得家里累欠了数制糖工坊的一名工匠，十两银子。揽并第四批从广州招春成是今年八月，转运至汉卜洲的工匠。以听闻城外码头有招揽前，他南洋，便寻了去。

子，帮他还了债，然后不说将其，直接给了三全家五口人都装上了船二话听闻是工匠，罗汝成十两银。

心怀忐忑地来到了五口分了一套房子，妻生。子进进了制糖工坊。小儿的启蒙学堂招了去当学春成，自己和全家的卜跟小女汉洲。隔离期结束后，一家了食堂，老大跟自己以为卖了，则被建业城新建

食吃，孩子竟然还可以感洲自己是在做有凶狠压榨的觉流氓。卜春成来到汉任何事务，仿佛都是两个月了，一直没黑心场主，街上及居所附近也没有勒索井井有条的。屋住，有衣穿，有进学梦。有。工坊里敲诈的地痞

喝着不全部走右边。要走路中间，给来街上走路就连，都有穿灰往车辆让出位置，色“皂衣”的衙役吆

卜春成是个感恩的人，咱们当做一个汉洲老爷把须要有回报人，那咱必呀！

及工匠艺人。瞧着以前那些工匠，把发给官饮食员、陆战队士兵、以出一桶桶褐色的糖浆，甘蔗反复，作为一种改善和新淮安山城水平的福利，分碾压后，制然后装运上车，送到黑

向工坊负卜春成大着胆子，这些品相不好的责人提出，他可以将糖浆，制作成白糖。

了他几个工匠，与他一起试制白糖。工坊负责人立马给

泥水分离了糖浆作出了半桶白糖。钟中黑色的渣子，不到，卜春成就用黄仅二十分制

料充足的话，一些一点白糖放进嘴里，嗯糖，想必可以卖出一个“原不重要，这种品相的白。”齐天伸出手指，抠了天可以做出多少白糖？后世的糖度要低一好，似乎比价钱吧。但这

了数字。“按现…一百桶吧！”卜下，给出算了一春成估在的条件制作的话…，一天约莫可以生产

一百桶，每桶二。公斤，那就是一天可以生产两吨十

。”齐天指了指以虽做吧。如然向老孙汇报的设备和工具需要增加责人，说身边的工坊负“嗯，去果你觉得工坊里和改进，可道。

决转身出了制糖场，齐天。定去找潘其风，跟他商显不够用量一大甘蔗植的一千多亩甘蔗，明种植面积，目前种下，扩

口创汇”产品。为相的白糖以生更多，完全可以当做一项重要的“出的原料。此，就必须要提供产出如此品汉洲既然可

(本章完)