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第25第258章
见过古代酿酒的工大体都是做什么的不就够萧元乾摇头了。具,但知道这些东西一笑,他虽然没
。缺少一样最重要的工具发现这里环视一圈,但是他
。蒸馏装置
水味的时代纪很多啊。萧元乾感叹怪不得这个儿,还是落后二十一世陈酿,都是一股白
,看向元乾是在玩儿他眼神中充满了警还是觉得萧惕。可杜清水萧元乾的
得和他服。只有拿出真本事才能让多话,萧元乾杜清水心服口懒多说无益,
他走装置,进,好在只是缺少蒸馏都挺齐全。酿酒屋,巡视了一圈其他的工具
酿酒的第一把洗净的糯米和小麦掺在一起,入锅蒸熟。步就是蒸米,他
碎,以免失二步,制碎,但也不用太晒干后,再全部捣开始第。然后就匀,密封发酵接着就在小麦碎作酒曲,把小麦洗净去风味中加入酵母搅拌均,
一旁见此,忍不住问道:“太这是在做什么?”杜清水在子爷,您
明白了。制作酒饭他懂,他就不但是小麦加酵母
萧元乾淡”淡道:“我做酒曲啊。
这可是让酒发酵好。,最重要的一步
酒曲?
对于杜清水来茫一抹然。过说,这也就是个新词,他眼神中闪
为酒曲?何
曲。做酒,从未用过什么酒他们杜家祖辈
猜错,这个有时代的人发酵曲,而是谷物自萧元乾见用酒杜清水这满脸茫然的模酒样,心道自己果然没不是然发酵。
怪不得酒味那么淡。
他没有理会继续酿酒。杜清水,
酒饭已经拿出来晾晒发酵了。等酒曲暴凉,接下来就是
。就需要时间了这
天都来这酒楼中。服气,接下来半个月他但萧元乾也是拼了几乎天了让这个杜清水,为
处,杜清水对萧元乾的态度也从之前的轻蔑不。而经过这段时间的相屑,逐渐正视起来
酒的本事虽然不如父他酿亲,但也能看出萧元乾不是在胡闹。来
是在酿酒,而且还是在萧元乾酿一种最新型的酒!
上去。的时间加长,酒郁,杜清水第一次见到道也就越浓的快要贴酵随着发曲的味奇新这新鲜玩意儿,
再把它兑进酒饭酵。中,等待着最后的发酒曲终于做好,萧元乾
做好的两坛消失酒,嗅着这扑鼻的酒香,只觉这一过数日,萧元乾打开了。再个月的疲惫都
清香型,一个是酱香型。他做的这两坛酒,一个
咂舌。萧元乾拿扇,闻着这酒扇子一香,享受的
“对,就是这个味儿!”
的截然不酒香,眼睛都跟在后面的杜清水闻到亮了。这两同,却十分吸引人种
“太子殿下,您,您真的会酿酒啊!”
诧异不已大的纨绔匙长太子爷这种含着金汤杜清水有这个本事!,他没想到,竟然真
从未见过个时代的而且太子爷酿的,酒。还是这
。中水腹闹道,杜清光是闻着醇香的味五脏庙了的酒虫就要大
元乾精益的蒸馏器。还自制了一个简易但萧求精,