是开始煮。的红的水，接着倍的红豆三倍泡好就豆，分批倒入锅中，一

点水，熟之后锅内还会剩一变为泥。但常软烂，稍稍一压就会煮豆子已经非

林周趁热给红豆倒入滤网过掉水，再自然放凉。

期间在准备叉烧包的馅料。

大1厘米厚的片葱切丝，混合到一起，，洋先腌制块的一会。猪梅肉切成

了，就取三分之机里打碎。二的豆子放入破壁好红豆冷却

随后起锅加热，将剩跟牛肉包子同样的时也要有牛肉粒。下三分之锅内，豆沙泥中能吃出道理，有肉一起倒入好一些，颗粒感，口感会更加糜的同一和打碎的红豆

里的红豆。林周站在灶台前不停用小火地翻炒着锅

压。左右翻炒均匀，再翻过来后压一

分钟左右，厨房里已经弥漫着满满的红豆香味了。大概炒了十五

翻炒。林周给红豆馅里加入白糖，继续

加糖后豆沙会变软，分钟。需要再炒一两

香味了。味就变成了甜甜的豆沙香

尝很甜，些麦芽糖，增加豆了尝味道，感觉不是形。，还能更好的成林周又加入了一沙之间的粘性

了。冷却之后就是盛出来等着

放置在肉片Ꮈ盘的锡纸上，烤制～30分钟。期间梅肉也腌制的烤差不多了，将梅

出放凉、切丁。取

1∶是叉烧包的馅料了。肉丁和叉烧酱按1.5的比例混合就

包包子食材的准了。备好，就是揉面，准备

成品的豆看外表倒是不像是包子，反而像馒。沙包圆滚滚，头

因为没有褶。

包好的豆沙包依次放到蒸笼里放好。

并不重要了出来，开在是叉烧包，叉烧包蒸显得褶皱。口会裂开，倒是

子外形跟之前的包子都不一样。今天的两款包

们的味道。好奇它林周很

。切准备完，都包包子的时间，一但准备馅料的时间有点长，再加上七点了

一次性给所有包子都打算吃晚饭了，林周也不发去摆摊。打包带上，直接出

熟悉的三轮车行驶出别墅大门。

的保安，尽责的站在门口开门。值班

安。”“林先生慢走，一路平

......

花山公园。果

一个石头墩子。文楠跟小王一人占据

已经快八点了。他们今天下班的时间稍晚，到地方，

着急。位还没过来，难免有些但看着包子摊

包子摊八点过来？”确定“你

场舞的声音，烦躁的不行。小王听着不远处广

真是吵死了。

是烦。广据，真场舞大妈占音乐他最讨厌的就是广上公园广场等地方就被声音大还吵，一到晚场舞队伍了，

没到八点，等等。”在“老板亲口说的，还

不急，他性格一直都是慢吞吞的那种。文楠倒是

过来的那条路上。他就把目光对准昨天包子摊位老板看了眼手机，

轮车。没一会，他就看到了熟悉的三

“来了！”来了

周。起了林走到花果山路口迎接文楠激动的站了起来，直接

。俩有动静同时，四周不止他

批人，都同一时间四周站了好几向林周之前摆摊的地方走了过来。

林周过来。说，就知道是在等不用

眼神里充满板看到这个场景，炸串摊老了羡慕。

好几年，还没遇到过客，真是羡慕等着他的食他摆摊啊！

留痕迹的往人群里凑。下一秒，他也不

这么多人，一下子不过去，人越来越多，吃不上刚出笼的包子。就激发起了他凑热闹的兴趣爱好，同时也怕自己

”“让让啊~

边，就看到一群立马慢了下来。林周骑着三轮车来到路人围了过来，车速

的着招呼。打大家都听话的给林周让出位置，还热情

，我晚饭都没吃，就过了。”来等着“老板，你可算来了

“可不是，我也一样。”

，都等着吃呢。”“老板，你快蒸包子吧

蒸熟，立以蒸了，到地方刚好吃。”马就能我感觉你路上就可，“老板

“......”

林周：......

给林周挤死。太过热情的食客，差点没

是个沉默的人。林周本来不

着他说话他就发现沉默的好用都们围了。但自从食客，接不过来的时候，

想开口的时候就开口。

笑，干避大家的问话。不想开口的时自己的事情，逃候就装社恐，笑一

的的人多排队的人，人也他不接话，社牛这么跟旁边都能聊起来，完全不用操心。

候才开口。林周只在大家点餐的时

“今天的包子是叉包五块一，叉烧包十块一个，豆沙。”烧包跟豆沙包个

的包子口味又变了，食客们刚降下去的激情，又升回一听今天来了。

还没吃上，今天又换豆腐包“啊，我之前的了味道啊。”

“豆沙包我爱吃，我刚想着换口味呢。”

“不，我更爱咸包别。”子，豆沙包甜丝丝的跟甜点有什么区

懂欣“甜包子惹你蜜蜜的豆沙多好啦，软乎乎的面皮跟甜吃啊！不赏！”

“......”

林周默不作子。声，打开火，开始蒸包

玩手机打发等待的时间，也没时间。

执的戏码更有意思。眼前食客们为口味争

可尝试过。惜，今天的两种包子他都不是很爱吃，从来都没小王也很

子他很想吃之前尝到过的牛肉包，没想到竟然没有！

”“两个口味都甜丝吃。丝的，我不爱

。小王有些打退堂鼓

文楠也是。

他两口味差不多都是喜欢吃咸辣口食物的人。

欢。对于咸甜口味都不喜

但队伍里的王传娟母女三人就很喜欢。

今天她们吃包子。一家晚饭做都没做，一家四口都直接来花果山等着

她们昨晚，没等到第二天把包子带回家早上。

一个人吃完了下的包子就被她们爸。爸剩

空肚子来不吃晚饭直接吃包子。一家人都一致决定占肚子，所有今晚，

场舞都不跳了。王传娟更是连广

友英子也是如此。她好

此时都一起站在排伍里等着买包子。队的队

她们来得早，占的位置都靠前。

随着包子香味随商量着水蒸就开始气散发出来后，她买多少个包子们了。

..早上沙包子，三个叉烧包。一般胃口不佳，就吃两个，四个，晚上四个，加明天早上....“我最多吃我要三个豆”

王传娟算了自己要吃的包子，然后看向女儿老公。