来。另外一边，裴谦关掉直播，总算是放下心
看完了地摊大赛的最后他已经到了摸鱼网咖，用手机美食一个环节。不在公司了，而是来
因为这个比赛还没班了。办完，公司就已经下
一起离开。们不能加班，自己当然也不能坏了规矩就准时赶人，跟员工们裴谦三令五申，让员工，所以一下班
晚饭，一边吃一美食大赛的最后收尾边看完了地摊到了摸鱼网咖点了个。
果，基本符合裴谦地摊美食大赛的最的预期。终结
摊主，又在豪华酒店包各项开支。这活动吃出名的小花钱不少请来比较，从全国各地场，还有食材、摄影等
姑娘虽然出，起到的完全是负面的但被评委们狠狠地一顿批评、贬的一文不值广告效果。腾达带来任何活动本身没有给场了，的热度，冷面
可想而知，冷面姑娘这个品牌必然是凉上加凉。
餐饮行业，最重要的在于口味和口碑。就是回头客，而招揽回头客的关键
现在运营的钱就等于是维持门店正常了，之前吹上少人去冷面姑娘的门，于店吃饭是打了水漂。了，不会再有多冷面姑娘的口碑崩盘天的口味也被打回原形
想。裴谦甚至有了更加大胆的设
可以试探着情况，纯亏不如果冷面姑娘一直是这种死透了的谦就宣传，多花一些钱赚，那。做一些么之后裴
常经营快多了！打广告那花钱可比正
了，定冷面姑娘死透么打广可以。告都再怎，前提是得确无法挽救才当然
在还不能操得观望观望。现之过急，
错，想到这里，裴谦心情不就连摸鱼网咖的饭甜了几分。菜都香
……
收尾齐妍忙完了后续的中没信工作回到家多久，就收到了晚上，息。同事发来的
“今天比赛的视频已经剪完上传了。”
休，辛苦了，好好回复：“嗯息吧。”齐妍立刻
务必是要好好剪一下的，按照孟畅，加上各种特效，保证节目效果。要按照综艺节目原本的方案，这个视频那个标准来做
已经不算数了但是，孟畅的方案。
剪挂到网上就齐妍打电话请示行了。一做的太认真，随便剪了一下贺得胜，贺得胜说这个视频也不用
，就直，到网上去了。所以，活也没加什么特效剪辑事就开始动结束后齐妍的同接上传
妍到家，视频刚齐好审核通过。
个视频她看了一放量。跟自己预下，这，基本上没什么播期中一样
齐妍也懒此为事情了，毕竟在止了，不会有什么后续了。她看来，这次的地摊美食大赛就到得再管这些
像网上的大多数视频这个视频多半会在互联网的海洋里一样，被埋没。
没什么必要。能顶到首页去，但似乎当然，花钱
疑。办法意义何在，不由在冷面姑娘未却完全搞不懂这么个今天的比赛虽然道路产生了深深的怀办得还算成功，但齐妍来的职业得对自己
她又收到一条信息，是另一位同就在这时，事发来的。
“齐姐，义呢！”有很多人都在讨论这次的这次比赛的深层含还有人在分析比赛，网上似乎
看到飘一个问号。表情茫然，头上这条信息，齐妍出
什么鬼？以理解，分析这次比赛层含义是的深讨论这次比赛可
层含义？这个地摊推广冷面姑娘的一个营销活动美食大赛原本就只是为了，能有什么深
网上搜索了一下，很快找到了网友们讨论的内容。带着这些困惑，齐妍在
冷面姑娘这个品牌虽然已经了，但网上的讨论度还是有的，而且很高。凉
毕竟作留下了深刻印象。为网红餐饮品牌的代表，冷是给网友们葩的营销活动更了的时候把广告打到面姑全网，各种奇娘最火
，网友们围绕着后来模式还是骗论，一直到之前冷面姑才渐渐有了“冷面姑娘”到底是新的商业展开了激烈讨局结果。娘倒闭，这个讨论
是会有很多网友参与讨论。上出现跟冷面姑所以，一旦网娘有关的新闻，还
而这代的冷面姑娘会何们讨论的是“后孟畅时导火索。去何从”的问题，地摊美食大赛是一个次，网友
面姑娘的“破”从地摊美与“立”》文章。食大赛看冷被转载和讨论最多的，是一篇名为《
这篇文章刚加之中。就已经有了几万的增一个小时条评论，而且还在快速的阅读量和几百刚发布，还不到
竟齐熟，再一翻他之个写《冷前的文章，发现这名字很眼维无作者！妍看了一下然就是那面姑娘所谓的互联网思，觉得这个作者的非是装模作样》的
完美的补刀。在冷面姑娘倒之前的那篇文章是闭之前写的，堪称一次
己掌控着汽车坐在里的孩子，摆出一上沉重一击。上的客收钱；的身份向乘说是杀人诛心，给了汽车还是道路，都不以为自的方向，并以驾驶员但其实，无论汽车副驾驶论副开车的姿势，当时的冷面姑娘以面那句“孟畅就像是在他的掌控之中”，可在舆
这个作者非常佩服这篇文章，对当时齐妍也看了。
在当时，冷面姑娘看起涌动。来一切安好，实际上却已经暗流
它肯定存在着诸都能看清楚的。题，但这些问题却并不是所有人多问
和恰到给别人，这对是个高人。好处的这个文章的作绝结所在，还能用如此者不仅能看清楚冷面姑娘的症比喻将这些内容传达浅显易懂词汇
而这次于冷面姑娘的文章。，他竟然又写了一篇关
这次的文章会说些什么呢？
有必要。姑娘都已经凉透了，如果这个作者只是井下石，那确性、落冷面这篇文章就很没宣告自己预见的正
带着些许困惑，齐妍点进文章查看。
的‘互联网思维债务成了商业规律。”样，破产了，孟畅背上了几，能骗投资笔者之孟畅一前的预测一不明。这无不证明’只是漂亮的场面话’、‘顺应时代潮流。据说直强百万却骗不过被执行人，至今下落前的预见性，也证明了调人，“冷面姑娘如笔者之
“很多人说在今天之前也能。笔者是这么认，冷面姑娘已经完了，大赛之后，笔者突翻身的可业内资料、看到今天看不到任何然改变了看法。”的地摊美食为的，但在收集到一些
成股份，并畅就是一个开始！”面姑娘的哪方面，但笔者可以10，这次地摊美食大赛，。虽然尚绝对控制权不清楚裴总到底看%地确定，的七中了冷“据传，腾姑娘裴总已经找到了‘后孟个达集团已经收购了冷面ጜ时代且获得了’冷面姑娘的破局之法
………
些惊讶看有些困惑，也有。到这里，齐妍
作为冷面姑娘的内很清楚孟畅么情，是为了给冷面姑娘做这个地摊美食大赛是什况：这本来就是推广的。部人士，她设计的一个营销活动
地摊美食大所析就显得有些以，这文章的分荒谬，的破局之法呢？赛怎么会是裴总找到
但是齐妍转念又一想，似乎还真有这种可能性。
裴是地、严苛的评价冷把录播改成直播总特意过问，说要面姑娘。，又让评委们实事求
裴总这么忙，有必要过问这种小事吗？
另有深意？裴改动并不是难道这两个微不足道的来潮，而总的心血是
齐妍续看了下去。赶忙继
……
，症结分析过，冷面姑娘这“笔者之前，自身的产品又达不到营销吹捧重营销是吹得太过产品。通俗一点说，就都差不多：已经一类互联网餐饮品牌的高度。”、轻
能案，营销空中楼阁。”做的再好，烤冷面的口任何时代少。再聪明的人也只“笔者曾经说过，在，谁都味达底好不好吃，每个人心姑娘的烤冷面到不会比谁傻多不能骗一世。冷面骗消费者一时，而不到，最后还是中都有答
远处看也反映出孟畅这个、向“而冷面姑娘的症结，人作为最大缺，却并没有头向上看陷：他一直在努力抬做到脚踏实地。”创业者的
“所以，冷面姑娘的失败是一种。”必然
尊重人才！”事求是、重视产品、过地摊美念，那就是：实了一种全新的经营理大赛，想所有人传递了老板之后，裴总通食“但在冷面姑娘换
营理念有着“姑娘的这与孟畅经完全背道天壤之别，或者说，是领导时期的冷面而驰的。”
各地优秀摊主的烤冷面存在的诸多问题面地指出在这次地摊美食毫了冷面姑娘的冷“以看到：冷面姑娘的烤大赛中我们可冷面和全国苛办方冷面姑娘丝不偏袒，客观甚至严。”同台竞技，评委们对主
“这说明两点：”
，有了确切的吃，但远没有到孟畅吹“第一，孟畅时期冷答案。它比到底如面姑娘的得那么好吃。”口一般的路边摊好味何
情况。”，定论，全盘否定实事求是地告诉所有消前吹嘘过度的营销手段品味道的真实费者冷面姑娘餐“这相当于官方盖棺了孟畅之
畅时期的经人宣告一种新的“第二，既然否定了经营理念的确立营理念孟，那么同时也就是在向所有！”
冷面娘的烤冷面有多好姑娘的厨师全都面的火喷水的时机，食大做好，甚至赛上，却孟畅一直在吹冷面姑的量、不管是烤冷“不如一些优秀的摊候、调料原形毕露。没有贩。”吃，但在今天的地摊美
真正地去嘴上，他没有明，孟畅所“这说冷面的口味了。”谓的‘对口味严研究烤格要求’只是停留在
节上严，不再搞任何的步提升烤冷面的的冷面姑娘，将从细裴总向所有人传达的虚假宣传！”，其实“而样一个概念：之后是这格把控，进一，也要对口味实事求是口感和味道；同时
有最关键的一点，就是对人才的重视。”“此外还
的这次大赛展现了从全国各地出一种求贤若来正擅地摊美食大赛，民间那些真渴的态度，长烹制小吃的高人，给汇聚挖掘舞台！”总是通过的展现自“这次的他们一个更好己的优秀小吃摊主，裴
“所以，这次的地摊美食大赛看却非常重大。”通的似只是一个普营销活动，背后的意义
“可以将！”采取它看成是一份宣言念；也可以将，宣告了冷面姑娘未来将结并批判了它看成是一份总结：总的正确的之前孟畅错误的经营理经营理念
上气死回经凉透了的品牌到底升？让我们拭目以会如何发展，这个已“冷面姑还能不能在裴总的手待！”娘未来到底