的。不明白自己是五人更加不好意这下子觉得自己闯入的什么时候把菜肴吃完思,满脸都是羞涩的红色,
郑娘子。”位置行礼,高呼:赶紧站起身对着郑琬的“多谢
的、厨具全部琬说:,几人合力将用而后在郑碗碟、筷子些迷糊的时候琬还有拿在手里,看着郑完
没有什么能够做的,这交给我们“的清洗工作就吧。”剩下我们
方离开。和厨具朝说完,迅速带着所有的餐具着后厨水井的地
没必要给她洗东西。么会有这样可爱的女孩子是无奈地摇摇是平等呢?明明她们刚才就地分享自己的食物,头,心郑琬看到这样的画面也想:怎
她只,她今天坐在觉。席子,真的别说野餐的感席子上吃饭,真有一种能处理剩下的矮桌和
,一边感受春个不错友下,与三五好美食息,真的所有的吃食摆在想象着在春一起的画面呢?树是一意盎然的公园中,将天的气说说笑笑,一边享受
之后,还没看到几人下雨的话,那就功亏整理完吃饭的位置她晾晒在门外回来,就顺势将中午,万一夜间一篑了。的虾米和春笋收进房中
现在她面前,笑着说:抬着晒有小虾米的竹篾时,几人小跑着出就在她
应放归何处?”“郑娘子,这些东西都洗干净了,
第26章汆鱼丸
“放在旁边的木即可,多谢几位娘。”柜中子
我等应,这都是郑娘子客气了该做的。”“
墙壁紧紧靠着,可以不几人回话后,立即走向放在炉子不惧风吹雨打。木柜正好与远处的木柜,
郑琬手里的东西。,哪想到一抬头就看到之后就准备离她们将手里的东西放好开,正要和郑琬告别
个姑娘忍不住里的是时费力,已是河虾吧?儿幼时经常在河岸边抓到,可惜没有什么肉,费许久未见了。”惊讶出声:“娘子手有
城遇到,特意抓来的。“没看错,这是今日出”
“娘吃食?”好吃的个河虾做成子还能将这
“可以做其他的东后厨看到它的身影。”西,等吃,但是儿想要用它来时候到了,你们就会在
“我们就等娘子的好消息,现下不着辞。”误娘子休息了,就此告耽
春笋,郑琬吧?通种小虾米应该也不会很但是想到今日普普通难做好吃都能做的如此美味,这虽然大家看着还的有点怀疑河虾的用处,
”“明日一早见。
打招呼方式之后,她。赶紧把自己的地朝大家挥手到这不是正确的郑琬差点下意识,手死死抠在竹篾上意识
可以说来今天一整天大休息了。在忙忙碌碌,是时候半的时间都
醒,用沾湿热水洗漱,同时也她将手里的的地方敷着。水的帕子在胳膊发酸立即烧小虾米收进房间之后,没有忘记今日羊肉索饼摊位老板娘的提
“嘶!”
一疼呼滚烫的水汽在手上留下明天的早膳,她还是强忍住不适,出声,但色的印子,忍不住继续将帕子放在上面,轻轻按摩。是想着个个红
等到一切都做完之后美好的梦乡。,她终于可以进入
是勤劳翌日醒的一天。来,又
这一次安比郑琬还要早。时间管事自愿早早来到都水监,
的时候最大的好像安管事。到坐在库房门过味来,库房失窃那睡的安管事,她看着食来到库房查看而是往常习惯晚到的事影响材郑琬准备口昏昏欲,隐隐有点回,就看不是自己,
喊道:“抬头看着一眼还灰”蒙蒙的天空前,压低声音安管事?安管事?,她慢步上
“嗯?什么!”
己清醒过来,突意识地。摇头晃脑使自反应,,安管事在睡意朦胧时然听到有人在叫自己下
一睁眼看到直勾勾看着自己大跳,背部狠狠地的郑琬,他顿时被吓一去。向着房门的方向倒的就是低头
“嘣!“嘣!”
全清醒,用手揉了揉自己的后安管事巨响,霎时间大脑完脑勺。背部砸在房门上发出
出钥匙,递到郑琬面前说:而后另一只手从腰间取
人别这样”,娘。这是库房的钥匙是子自行打开吧。“郑娘子下次还叫人了,差点吓死
“诺。”
地摸摸鼻子,心?为什么安管事被吓成这样?样子真的很郑琬有些不好意思吓人吗想:她刚刚叫人的
门。匙打开库房的同时,她也扭动钥
不淡,但是今天格好的鱼腥味特别发现今天的,可能就会被直接吓外的浓郁,要的浓郁,虽然退。库房有点特殊,今天的平日里也是承受能力不一推开,她就
这不,安管事就是一个很好的例子。
意识地转身回头看发生了什么情况。郑琬也没有想到后退第一反应是后,安管事的,自己打开房门的动静,她下,听到身后
就房的方向的模样,一手捏着鼻子。地看着库看到安管事避,五官扭曲如蝎蛇
前预防的管事这副提,她侧头避开,样子,问道受到了扑面而来的腥味:下一秒,她就感有些疑惑地看着安
“安管事可是知道库房里放了什么的食材?”腥味浓重
话,安管事库房里。一日过厨娘子也该见到了,根本听到这面的鱼发生了变化。”的全都放在去,或许里用多少食材,剩余休的后捏着鼻子说:“前日旬没就
原来是剩下的食材多的就是鱼。思是,消耗的食材少多,加上都水监最郑琬这才明白闹出,剩下的就的祸患,听这意
没这么多鱼都存近两天放在库房里点变化那是骗人的。时间过去,的,接
。后,明白缘由之小约两指宽的杂鱼个水缸装满了大去,就看到两她大步向前,寻着气味最浓郁的地方走
有不少已经儿不停吓人气味。向四周散发自己的号,逐渐沾染不少泥沙信发出一种濒临死亡的地在水中游动,还,混着鱼腥味,鱼此时水缸内壁上已经
话,估计这缸鱼都不了。如果再不处理的能要
将所有快要死亡的鱼她赶紧找来一个木盆,自己凌厉的井旁装在一起,着急地端到,用后厨的水刀法将其斩杀。
走想起自己腰间的库房。处理完这些快死的匙,赶紧鱼后,她才钥回
安管事面前,的钥匙递到匙还给傻笑着说:“儿刚记把钥刚太着急,忘您了。”将手里
“无…无碍。”
来。,伸出两根手指,将钥屏气凝神安云焕感受着郑琬身上浓烈的鱼腥味,匙从郑琬的手中取回
要去做事了。说:“娘子先忙,某也而后微笑着”
快的完,就以飞说失在郑琬的视线中。速度消
身上的味道,小声腥味有那么郑琬重吗?”的鱼手闻闻自己有些狐疑地抬嘟囔着说:“我身上
到郑琬这个腥味大杀器,立即捏紧自己的鼻子时,赵青悠也和其他人问:恰好此,担忧地询一起来上工,撞
吗?”“娘子是摔到鱼身上了
闻言,郑琬顿时一头黑线,无奈地说:“儿刚刚杀了一盆鱼。”
。”“原来如此
,味道浓郁一点而已。点点头,心想:是娘子杀的多一点鱼腥味?就郑谁杀鱼齐声回道,理解地众人之后没有沾染
琬会相信大家的话,或许郑呼理解。吸能够大一点的但如果她们的
地。样的境快大家也要和她沦为同不过,很
咐道:公厨的一众人等,嘱她看着已经来到
“现的,等鱼抬出来,拿到水井旁,至于其他房里面的鱼都之后再。”说在你们先去把库杀掉都杀好
。”“诺
了郑琬身上气味但是来到库房前白大家听到吩咐立即行动的来源。面还是不免被那浓烈,的腥味所冲击,顿时明
天面对这样的情况,今天是旬休,按是很正常的。她们现在才想起昨常照往来说的习惯
把这件事给忘了。只可惜这些日子太高兴,竟然
希望不要失娘子手吧。是想要用这些似乎但是看来今天郑腥味较浓的鱼都做早膳,
洗,水井旁逐脚的地方都没有。,而后众人按照郑琬连下鱼、清渐沦为一片血色的海洋的嘱咐,杀
,相反比以前刚捕捞的理好居然没有很浓郁的腥味等到之郑琬的嘱咐处所有后,大家突然发现,面前的鱼鱼腥味还要淡上不少。的鱼都按照
亲手处除了郑琬自己用葱姜和酒腌制的现在看着就是一盆理的那一盆,虽然肉片。
里的想法,看到郑琬此时可不立即分派任务。知道大家心鱼都杀好之后,
处理成鱼丸。”这些鱼会诸“待的动作,我们需要将在位看着儿手里
聚精会神,听到郑齐声应答:“诺。”一道新菜,大家立即上琬又要来
郑盆里捞起一条鱼,,对准鱼的尾备开始下一步处理,准一手按着鱼,一手拿刀琬也不拖延,随机从。部
绍其中的关键点。始介手开始动的同时,她的嘴巴也开
横着,沿着骨头的鱼肉完整地剥离出来,我们的把自己的刀放在鱼尾处最好切割。止。接着将刀切,感受到鱼脊骨的部分立即停部分一,轻轻往下路往鱼头的部分“想要顺利地将鱼身上
了。”鱼肉就这样分离出来你们看,一块完整的
家展示处理后说着,她拎起这片刚的效果。下来的半边鱼肉,和大刚切
鱼身上切出来也不觉得如果是平日里,众人缓慢有什地从大么惊奇的。
可是郑琬处理的察觉,而她的速度飞快自己面前。,小鱼,块鱼肉就出现在鱼刺细软,不易眨眼,一感觉一是,不过两指宽的
好之后,继续介绍道琬觉得自己展示:郑
一将更需要注意自己会留有一定的鱼刺这样切出只手捏紧鱼皮。鱼皮揭下,这部分“一般技巧。将鱼上,我们的另皮的部的接着就是理,切掉。,需要单独处来的鱼,在下部分朝下,刀紧紧压在鱼皮还
,整块鱼肉就出滑行己处,滑行现了。”皮与鱼肉的连接轻轻一拉,鱼皮向外面控制刀向自,找准鱼的位置
“哇!”
眼前的一幕实在是。家只觉得,忍不住惊呼出声太神奇了相较于之前,大
原先与鱼肉毫无关系一一滑就揭下了。那样,轻轻鱼皮就像是
可是大家都是做惯了夺天工。后厨的人,怎么会不明白二者粘以称得上是巧样的技巧可连的程度,这