耽搁，几乎是小只用了四分钟便来到了上都不敢跑前进，廖肃一路宾馆门前。
廖肃推门进去，铃铛声边又传来响起，吧台那了熟悉的声音：“欢迎光临……”
静姐姐，吃早餐了肃笑着说道：“廖~”
了呢。”阿静从吧台里站起来望地说道：“害~还以为有生意来，一脸失
廖肃将面皮放到了吧台上，阿静问道：“吃什么呀？”
吃的面皮了。”廖肃说道：“当然是西城人最喜欢
在哪买的？”阿问道：“静又
肃回答道的，是杨姨廖做的。”：“不是买
阿静惊讶地唉，她也不嫌麻烦问道：“这。”是，买一份也才杨姨做的？
廖肃没有：“你先吃吧，我还。”工作，说了句得回去工作呢他还得继续回去接话，
说完，就直接推门出去了，然后一路跑步，去到了饺子馆。
面皮我做好子上，你先了就放在那杨姨见廖肃回来了，边的桌便指着桌子说道：“吃吧。”
”“谢谢杨姨。廖肃说道：
。很特别，味道也很好，堂的好吃多了比学校那大食做的面皮杨姨
个也是没有可比性的，一个是大锅饭只当然了，这两为了糊口，一个却是精心烹饪的。
揉好了，正准备擀皮。，杨姨已经将面吃完之后，廖肃进到厨房里面
俩把这盆馅包完。杨姨见廖肃进来，9咱，便说道：“我来擀饺子皮，你来包点之前”
”说道：“好~肃一边去洗手，一边廖
来一个。度很快，平均要擀张廖肃才能包出杨姨擀饺子皮的两、三速
了。”差不多了，那盆馅还没有很快就到9点了包完，杨姨看时间“肃儿，我去开门，便说道：
子。”筷桶，你在每个筷和几双筷子和“在外面的橱柜里面有桌子上放一个筷筒
和醋那些都是“现调的，你在门口另外酱油子上摆几张桌那瓶就好了。”
身，回答道：“好嘞。”廖肃站起
了洗手，然后去橱柜里面拿筷子和筷筒。接着，他去洗
，二层还有十几张桌一楼不怎子。么大，很快就放完了
。米宽，而且还很陡大约只从一楼上二楼的楼梯很窄，有60厘
为了节约空间估计是用起来，设计的很精，将更多的空间利致。
二楼的窗户上有的筷筒和筷场。间从子都放好了肃将所，却无意看到了学校的操廖
场的侧后方。在学校操是这样的近，就他没有想到饺子馆距离学校居然
步。的几个老人在操场上散城一中的操场，只有零星周末，西还早是开放的，现在时间
等到下午之后，操场右侧边的篮球场上会篮挤满了打球的人。
咱们把剩下的馅厨房，杨姨说道包完就好了。”这些之后，廖：“这些面片基本够了，做好肃又回到了
“好。”
说着，杨姨便坐下来和廖肃一起包饺子。
饺，一斤水饺就在这斤饺子，一斤蘸来了客人的声音“老板娘，两来没一会儿，外面就传。吃。”刚坐下
杨姨回答道：“好嘞。”
好的饺子来到锅的水边，锅里着微开的状接着，杨姨拿着包一直保持态。
加大，她一边下饺的饺子包的杨姨就会把一边对廖肃说道：“火要下饺子的时候，个。”记着咱们子，比较大，一斤20
“记住了。”廖有肃没抬头，继续包着手里的饺子。
的托盘，右边是个盘子放在边上，她说”，杨姨拿出一下好饺子之后装饺子装熟饺子的盘子。道：“对了，左边是
道：“抬头看了一眼，回答廖肃知道了。”
火刚刚开始，廖肃不知道什么时候饺子还不会烧和煮饺子，他熟了。
做这些杨姨也没有让他事包饺子，打打下手就行。，只是让他负责
工作。堂”里出去让他跑也没有，杨姨也不想“让大家知道廖肃在这
适合在大概煮了1站很0分钟才煮近，如果要赶车的这两斤饺子人，是不这里吃东西的。好，这里离火车
加好了大碗，煮好饺子之个盘子后，杨姨拿出一和一个调料。大碗里面提前
道不够重出来说道果味捞出饺子之后，杨姨用托盘将饺子端”的话：“饺子好了，如，可以自己加调料都有。
谢老板娘了。”客人自己接过饺子，说道：“好嘞，谢
大波人。一的，早上并不是肃估计会来客人都是零零散散来太忙，到了12点，廖
但是，12:00。上学的时候人还要少散的客人，甚至比ㅩ也只是来3:00平常了一些零
的客人”不就浪费了吗？这样的话，这二楼看着这熙熙攘攘说道：“咋客人，廖肃自言自语的这么少？如果是
直接进了厨房，说道：来，这时候阿静走了进样？累不累？”碗收了进来，廖肃便负杨姨将“肃儿，怎责替杨姨洗碗，么
有我想象中。”的累碗廖肃一边洗着，一边耸了耸肩说道：“还好吧，还没
。”样一句话：“等过一会儿你就知道了却说了这没想到阿静
有些摸不廖？什么意思……”着头脑肃，问道：“嗯
“现么意思了，到时候”解释，而是说道：在说出来就阿静没有没什你就知道了……
着吃。”厨房，她对两人说道客人，你们可以自己去吃饭，杨姨也走进了：“这会儿没或者这有饺子自己去煮
廖肃问阿静说道：“你想吃什么？”
的饺子咯。”那就是道阿静笑着回答是你包：“
道：“没问题廖肃笑。”着说
？”饺子，阿静问道：柜里取出了一盘“你会煮饺子么接着，廖肃从保鲜
廖肃说道：“这有什么难的，把饺子放吗？”进锅里面煮熟不就好了
？”静又问道：“那你怎样判是阿断这饺子熟没熟呢
“尝尝呗。”廖肃笑了一下，回答道：
静忍不住笑出了声。“噗，要是时候才能出师啊？”阿你这样煮饺子，那得住到啥
廖肃问道：“那”？怎么判断它熟没熟呢
阿静将饺子下入去煮三分钟道：“先把饺子下进锅中，说半碗清水。”，然后加
再加半碗清水，煮开“之煮开煮半分钟再次后半分钟再加清水，好了。”三开之后就煮
，果然用时差不多就多。尝试了一下法，廖肃在10分钟左右，和杨姨的用时差不按照啊静的方
因为，阿静店里有生意走不开，她还是只能带回去吃。
上包的那些饺子卖完了。19点以前，把早是还好，在熙熙攘攘下午的客人还是基本上都，但的来了
点，这会儿就快要卖完咱们明天早上可以多包一会儿呢。”：“杨姨，廖数不多的肃看着为生饺子，对杨姨建了，晚上估计还能再卖议着说道一
差不多了，我得再去做居然说道：“点馅。”没想到，杨姨时间
为什么早上不一次性多做点，现在才来现做呢？这让廖肃又有些懵，
知道每天的量是多店，开了这么久的她不可能不杨姨少呀。
嗯？杨姨，咱们上还要再包吗晚住？晚上能卖得完吗？”好奇，问杨姨道：“廖肃最终还是压不
”杨姨居然说道：“现在才刚刚开始呢！
：“啊……”，不由自主的说了个廖肃听到这句话，大吃一惊
是早上那个人的两一个大盆，这个盆至少杨姨从厨房拿出了倍大。
。姨擀饺子皮的面粉很多好了，量也比早上大在中午的时候就做，杨
有休，包了整整一个小时。杨姨没这次息，和廖肃一块包饺子
上8点到了晚，了客人的声音。外面传”“老板娘，老规矩……来
连忙走出去看到好嘞。”那客老板娘在厨房人，回应着：“里面，
今天要三斤带走……”板娘“老
……娘楼上23号桌，两“老板斤水饺”
桌，三斤水饺两斤蘸“老板娘9……”号饺
“……”
外面客断，这样廖肃更加人点饺居然不子的声音不理解了。
晚人？”他问杨姨说道：“什么情况？杨姨这是上怎么会有这么多的
，肯定会手不是她熟练了杨姨，一边看着火，若一边煮着饺子忙脚乱。
肃的问题：“的工作，回答廖饺子。“晚样，杨姨没有停下手里即使这，吃一口热喝一口热汤上大家下班之后都想
皮的，这些都是晚上呢，就想喝点热喜欢一碗面，一碗菜豆腐，一样”和早上”老客户了。，西城的人早上就
碗，摞在锅的两边，对廖肃说道：“肃儿，接着，杨姨取来一大叠锅，水开了就加点你现在看着火就行了，饺子下冷水，我盘子和来捞和送。”
廖肃连忙坐上到火边，交给我了。”说道：“放心吧，
和楼下都坐满了人常火爆，晚上，饺子馆的生意异楼上。
一直在后厨没有出去，因为他喜欢安静的小店突然变得十分喧在喧嚣之外的安静。嚣，廖肃
生火杨姨进进出出饺子。，廖肃一直坐着碌，忙忙碌，帮着煮
，就不请人来帮忙？其实，廖肃真的很好奇么这么忙，生意这么为什火爆，之前
他十分好奇，但问出来。虽然，是他最终忍住了，没有
送走了店里的直持续到最后一位客人。0开始，这份忙碌一从20:0晚上23：00，才
盘子，好在她一边生并不是太多。出来帮忙收拾着人都走了之后，廖肃子，积累的盘子火，一边没事了就洗盘
把凳子桌子上吧，这些活我来放在盘子还没有洗完，杨做。”道：“肃儿，去姨对廖肃说
肃回答道：“好~”廖
就可以了。客人的素质都还挺高需要简单的清理一下这些本上没有什么垃圾，只的，地上基
姨，廖肃将凳口，说道到厨房门：“杨都摆好了。”子全都放好之后，来
饺给你没有什么吃的了子。”杨姨说道：留了两份和阿静，厨房里面我“好，这会儿外面也还
杨姨又看了一眼”，赶快回去吧。挂钟，说道：“时间也不早了，你把饺子带着
，那杨姨，我就先子，说道回去了。”廖肃接过饺：“好
”接回去，不要去其他地。杨姨说道：“路上小心点，注意安全，直方哦
“好嘞！”回答廖肃道：
本清，基西城的夜，路上很冷上看不到什么人，也没有什么车。
盖到了大路。路两边虽然有灯，却也了，好地在被高大的树木遮方只有100多的米，转过来就这段路程比较短，黑暗