跑前进，只用了四廖肃一路上都不。敢耽搁，几乎是小分钟便来到了宾馆门前
台那边又传来了熟悉的声音：“欢迎光临……廖肃推门进去，铃”铛声响起，吧
说道：“静姐姐，吃早了~”廖肃笑着餐
里站起来，了呢。阿静从吧台以”一为有生意来脸失望地说道：“害~还
“吃什么呀？”了吧台上，阿静问道：廖肃将面皮放到
”喜欢吃廖肃说道：“当的面皮了。然是西城人最
在哪买的？”阿静又问道：“
杨姨做的。”：“不是买的，是廖肃回答道
，买一份也才阿静这是杨姨做的？唉，她道：“也不嫌麻烦1.2。”惊讶地问
廖肃没有接话，他还得你先吃吧，我还得回去工作呢。”继续回去工作，说了句：“
出去了，然子馆。后一路跑步，去到了饺说完，就直接推门
放在那边的桌子上，你回来了，便指吃吧。：“面先皮我做好了就着桌子说道杨姨见廖肃”
廖肃说道：“谢谢杨姨。”
杨姨做的面皮很好，比学校那大食堂特别，味道也很的好吃多了。
，一个却是精心烹饪只为了糊口当然了，性的，一个是大锅饭的。这两个也是没有可比
皮。，杨姨已经将面揉好了，正准备吃完之后，廖肃进到厨房里面擀
点之前咱俩把说道：“我来擀饺杨姨见廖肃进来，便这盆馅包完。”子皮，你来包，9
廖肃一边去手，一边说道：“好~”洗
个。的速擀两、三张廖杨姨擀饺子皮来一度很快，平均要肃才能包出
很快就到9点了，那盆馅还没有多了，便说道：“肃了。”儿，我去开门包完，杨姨看时间差不
几你在每双筷子。”个桌子上放一个筷筒和面有筷子和筷桶，面的橱柜里“在外
外酱油和醋那就好了。”在门口那“另子上摆几瓶张桌些都是现调的，你
廖肃站起身，嘞。”回答道：“好
接着洗手，然后去橱柜里，他去洗了面拿筷子和筷筒。
，了，一楼不怎么大很快。桌子几张就放完二层还有十
从一楼大约只有60厘米宽，上二楼的楼梯很窄，。而且还很陡
估计是为了，将更多的空节约空间间利用起来，设计的很精致。
子都放好意间从二楼了，却无的窗户上看到了学校的操场。廖肃将所有的筷筒和筷
子距离学校居这样的近，就在学校操场的侧后方馆。他没有想到饺然是
周末，西城一中间还早，只有零星放的，现在时的几个老人在操场上散步。的操场是开
挤满了打操场右侧边的篮球场上会篮球的人。等到下午之后，
到了厨房，杨说道：“这些面片本够了，咱们把剩下就好了廖肃又姨的馅包完后，回做好这些之。”基
“好。”
下来和廖肃一起包饺子说着，杨姨便坐。
就在坐下来没一会儿，外面。，一斤蘸饺，一斤水饺“老板娘，两斤饺子这吃。”刚就传来了客人的声音
道：“好嘞。”杨姨回答
里的水一直保持着微开的饺子来到的状态。接着，杨姨拿着包好锅边，锅
杨姨就会把火加要下大，她一边下饺子：“记着咱们的，一边对廖肃说道饺子的时候，大，一斤20个。”饺子包的比较
子。抬头，继“记住了。”廖肃续包着手里的饺没有
熟饺子的盘子盘子放在边上，对了，左边是装饺子的托盘，右边下好饺是装子之后，杨姨拿出一个”。她说道：“
了。回答道：“知道”廖肃抬头看了一眼，
什么时候饺子熟火和煮饺子，他不知道烧了。肃还不会刚刚开始，廖
下手就行杨姨也没这些事，只是让他负。有让他做责包饺子，打打
也没有让他出想让大家知道廖肃在这里工去“跑堂”，杨姨也不作。
很近，如果要赶车的这两斤饺子大概东西的。人，是不适合在这里吃煮了10分钟才煮好，这里离火车站
，杨姨拿煮好饺子之后面提前加好了调料。出一个盘子和一个大碗，大碗里
：“饺子好了出饺子味道不够重的话，可以，如果之后，杨姨用将饺子端出来说道自己加托盘捞调料都有。”
嘞，谢谢接过饺子，说道：“好老板娘了。”客人自己
并不是太忙，到了12点，廖肃估计会来一大波人。客人都是零零散散来的，早上
学的时候00也只是来了一些但是零散的客，12:00~13:人，甚至比平常上人还要少。
看着这熙熙攘攘的客人这么少？如果是这自语的说道：“咋客人样的话，这二楼不就浪费了吗？”，廖肃自言
这时候进来，廖肃负责替杨姨洗碗，？”碗收了了厨房，说道：“阿静走了进来，直接进便将肃儿，怎么样？累不累杨姨
好吧，廖肃一：“还边洗着碗，一边耸了耸肩说道没有我想象中的累。”还
样一没想到阿静却句话：“等过一会儿你就知道了。”说了这
？什么意思……”廖肃有些摸不着头脑，问道：“嗯
就没什么意思了，说出来阿静没有解释，而是说知道了……到时候你”就道：“现在
吃饭，或者这有饺子自“这会儿没己去煮着吃客人，你们可以自己去杨姨也走进了厨房，她对两人。”说道：
？”静说道：“你想吃什么廖肃问阿
阿静笑着回答道：“那就是是你饺子咯。”包的
廖肃笑着说道：“没问题。”
？”肃从保鲜柜里取出问道：“你会煮饺子么接着，廖了一盘饺子，阿静
饺子放进锅里面煮熟不就好了吗？”么难的，把廖肃说道：“这有什
熟呢？”：“那你是怎样判断这饺子熟没阿静又问道
“尝尝呗。”廖肃笑了一下，回答道：
“噗不住笑出了声。，要是得住到啥时候才能出师啊？”阿静忍你这样煮饺子，那
廖肃问道：“那怎么判断它熟没熟呢？”
。”子下进去煮三分钟，然后加半碗清水阿静将饺子下入锅中，说道：“先把饺
开煮了。”半加再次煮开之后半分钟再加清半分钟再水，碗清水，煮三开之后就煮好“
尝试了一下，差不多按照啊静果然用时差法，廖肃。右，和杨姨的用时的方不多就在10分钟左
是只能带回去吃。还因为，阿静店里有生意走不开，她
但是包的那客人还是熙熙攘下以前，把早上午的攘的来了，饺子基本上都卖还好，在19点完了。些
可以多包一点，这会姨建议着说道：“杨就快要卖完了姨，还能再卖一会，晚上估计儿的生饺子，对杨廖肃看着为数不多儿呢。”咱们明天早上
间差不多了杨姨居然说道：没想到，，我得再去做点馅。”“时
肃又有些性多做点，现在廖才来现做呢？这让一次懵，为什么早上不
量是多少呀。，她不可能不知道每杨姨开了这么久的店天的
是还要再？杨廖肃最终还问杨姨道：“嗯得完吗？”包吗？晚上能卖姨，咱们晚上压不住好奇，
：“现杨姨居然说道在才刚刚开始呢！”
，不由自主的说了个廖肃听到这句”话，大吃一惊：“啊……
杨姨从厨房拿出了一个是早上那个人的大盆，这个盆至少两倍大。
擀饺子粉，杨姨在中午的比早上大多。皮的面很时候就做好了，量也
子，包了整整一个小时。没有休息，肃一块包饺这次杨姨和廖
…”外面传来了客人的声到了晚上8点，“老音。板娘，老规矩…
老板娘在厨。”走出着：“好嘞房里面，连忙去看到那客人，回应
“老板娘今天要三斤带走……”
23号桌，两斤水饺……”娘楼上“老板
“老……”板娘9号桌，三斤水饺两斤蘸饺
“……”
客人外面点饺子的声音然不断，这样居廖肃更加不理解了。
么会有这么多的人？”姨这是什么情况？晚上怎他问杨姨说道：“杨
边煮着饺子了，肯定会手忙脚乱看着火，若不是她熟练，一边杨姨一。
姨没有停下手里的使这样，杨一口热想喝工作，回答廖肃的问题饺子。：“晚上大家一口热汤，吃即下班之后都“
户了。”碗菜豆腐，晚上呢，一样，西城的人早上的，这些都是老客”和早上就喜欢一碗面皮，一就想喝点热
了就加点冷水，我道了，饺子下锅，水开取来一大叠着，杨姨边，对廖肃说着火就行盘子和碗，摞：“肃儿，你现在看来捞和送。”接在锅的两
火边。”，交给我了上，说道：“放心吧廖肃连忙坐到
上，饺子人。异楼下都坐满了馆的生意晚常火爆，楼上和
在十分喧嚣，廖肃一直在嚣之外的安静。没有出去，因为他喜欢喧后厨安静的小店突然变得
煮饺子。忙碌碌，廖帮着杨姨进进出出，忙肃一直坐着生火，
么忙，生意这么火爆很好奇，为什么这来帮忙？其实，的廖肃真，之前就不请人
虽然，他十分好奇，但是他最终忍住了，没有问出来。
份忙碌一直了店里的最后一位客人开始，这持续到晚0:00上23：00，才送走。从2
来帮忙收拾着盘子，好在她一边生火，积累的盘一边没事了就洗盘子，子并不是太多。人都走了之后，廖肃出
些活我来做。”盘桌子上吧，这杨姨对廖肃说道：“肃儿，去把凳子放在完，子还没有洗
廖肃回答道：“好~”
，地上这些客人的素以了。简单的清理一下就可基本上没有什么垃圾，挺高的只需要质都还
，都放好之后来到厨房门口，说道：廖肃将凳子全“杨姨，都摆好了。”
会儿外面也没有什么吃杨姨说道：“子。”我还给两的了，厨房里面你和阿静留了好，这份饺
一眼挂钟，说。”，你把饺子吧道：“时间也不早了带着，赶快回去杨姨又看了
那杨姨，我。”就先回去了过饺子，说道：“好，廖肃接
上小心点，注意安杨姨说道：“路全，直接回去”，不要去其他地方哦。
：“好嘞！”廖肃回答道
本上看不到什么人，西城的夜，路上很冷清也没有什么车，基。
路两边虽然有灯，段方只有1了大路。，转过来就到树木遮盖了，好在这路程比较短，黑暗的地却也被高大的00多米