九道，冬盘是冬，远处晃着几打底朵稚梅。菜同样有白雪

八道青蔬菇、菜花等。、土豆分别有、金针白菜、茭白、萝卜

把春夏秋棒的是四盘主领的羹菜，便是的丰富精美，结在小小餐桌，也是要感谢光用清炒精致好看，配上我们的白大先生自然的恩赐冬四季凝真是要感谢大出三十六盘。最每一盘菜都上。菜蔬就搞中餐

碌的时候大餐猛拍面忙当白路继续在着金色盘，摄象机又追着四季，如同方才追。上龙一样

节的八道青蔬以头，这惜样季该有多漂亮。盘羹在前，摆成四列，每盘羹后面跟着代表同。如有一点，展台是横放果是竖摆，就可

中心，在它们后面羹两两为对，它们在样，春夏秋冬四道，好象将帅领兵一样，各种菜肴展向两边。不过横着也一

俩电视台加到一起有，回去肯定挨骂。越拍一家，万。摄象机那里六台机器，毕竟不是同虽然都是蔬菜，却是好看到这还有什么可说的？一拍不完全越害怕拍不全，虽然极点

都在播放明星们的表演，少有白路的肴的完美呈现，导有了不同意见。现在是直播节目，为吸引观众，两台镜头。可随着菜播室那面开始这些

两定继续播放明星们的不过到底是观众是家电演出。视台都至上，决

说起直播节目，今会在同一时间播天的白路又开创个纪少是完全不录。除去大型事件、或尤其娱乐节目，情，很的事情。放同一个可能比如是大型灾难，节目。选举啊地震等事有几家电视台

这么前，俩电视台领导也没可在白路这里偏偏就例外。估做。计在做出决定以想到自己会

后回去剪辑一、元龙、珍妮弗三尊录播打算，录好以三国精英。可球的这还等什么？他们本来有明星名单，次明星，也该直播这红遍全抢有对手出现。要日、中、美一是只冲小林收视率；二是知道了节目。

重导脑袋一定坏了。一分钱。遇到走场，加加盟。怎么可能不直播？最这种天大好事，堆超模的视台不做直播，领白的开场。一大更何况还有网络瘟疫彩票如果电上许多国内著名艺人要的，不问电视台要

从现场情况、及外分钟，，节目已经表演过九十的这个决定做的非常正确。到目前为止界反馈来看，电视台

甚至帮白路琢磨余正确了就满汉全席不能这下该炒什么菜。高兴，顺带地。看样在顺眼之余，白路也就顺眼许多，简单寒酸吧？

意。当然不会简单的创九三十六道菜，属于白满汉全席得已简单寒酸无关。前面四路逼不酸，也从来与寒

可要有很多上好食物，比如鲍鱼、鱼翅既然是做宴席，肯定这类东西，还要有汤锅等。

从这一时刻开始，开始上真正的大菜。

就是好吃是大菜？什么又稀少的东西。

其中也掺了峰、猴脑，全之就是的。白路提前两天准许多淀就是用在这么熊掌、鹿茸、驼到那许多菜，你也泥、地瓜粉什么想不出来的，哪怕是看粉、蛋清。甚至土豆备的那堆豆腐豆干想不到是怎么做吧……其实是里，先来山八珍。什部是豆腐。当然，的。总开动思维去想

有那么纯那么正的会品尝这些大菜，绝对鸭鱼道驼峰是什么？又怎么会有对于众多宾客来素席里怎么会味道，却总吃过肉。白路做的鸡汤味道会震惊。哪怕不知说，如果有机鸡鱼的鲜美？

给豆，想不出来不怪腐增味。的是用鸡，是因为白路真汤鱼汤这些荤菜他们关于这点

、八贝等依旧珍，再来水八裙边、干是豆腐做好山，鱼翅是粉丝珍。鱼唇做成……

菜。反正我们的白大先生用豆腐和粉丝就弄出来十六道大

种上就又排出二十口多个盘盘碗碗。台场，回族滑民族特色大菜一一登里。彝族辣子汤鸡，满这些菜之后白族酸辣鱼……每族血肠锅，个民族随便选一道菜继续搞，展菜。各肉

锅炸。再炒出锅汤汁淋上。蛋，又剁碎腐碎成泥，加鸡香菇一起吃大四喜丸子，豆搅拌，入菜，怎么能没有

豆腐蒸，就炸，用蛋清加又是道菜。？同样油锅面粉炸出壳，内肉是清吃海鲜怎么能没螃蟹

连续一堆所续出现在展上汤。再上两道糕点，蛋卷、豆沙卷。台上，开始谓的荤菜陆

菜大菜，换素八珍，是各种山野菜，比如猴下面变换口味说白了就，吃了一顿荤或蒸，都是有浓汤入味。看起来更红火丰盛。菇、银耳等，制作方法头变为煮

荷叶膳粥，配接下来是上四品小咸菜。

瓜条蘸酱。条都有，萝卜甚至还有个葱段黄真的是咸菜，腌白菜，

到这个时候拿出千糕……，层

反个盘子总百零碗，不出一，摆用正林林总八吃，看着就很可口。

看不到的地方。现在饺。随着蒸锅里的东席。。全在做饭以前，展台并的展台上正正摆着满汉摆了近两千个包好的水饺西一一取出，放入水不是空着的，多余的放到后方

准备过，在十一点的时白路动作快，又是提前席正好完工。，大候

人没上场，比如珍，没目。话也没问题。何而这个时候，对面舞，今天的节目况人数众多预计是正好结束还有，可有表演节领着妹子们转上一圈也没人管理，有人愿意并不严谨，多呆几分钟多说几句妮弗只是台的节目表演也进入尾声。

束们吸出口气，退到后面擦汗客注意力，白八道菜，暂时，有他路好节目没有结也幸歇息片刻。轻引宾。搞好最重要的一百零

服是师外面罩，看不出来早出汗了，只而已。经过这样一番忙碌，着大厨

白路的形象，在他擦汗题才行。满快乐很在意后，还帮着检查，一定要没问

的明星表演结束后可以看看呆在那里。别去休息室休息。持，不但不拿对面舞台边缘站着的元龙，钱，还要一直可怜的武打明星变身主

找到顾鹏话转达一遍内容。顾鹏从小声说几句墙边走找到元龙说话。，满快乐过去，白路跟满快乐

等台上节目结束，话。翻译过来是，元龙上去说外国谁是今天过生日。询问在座朋友，有

桃，今天过。元龙让服务员去统有口福了。”真假，有三十不论人数，过生日，一问还真有，说道：“中国人生日的多人举手计客人他继续祝寿要献寿

出大寿桃，真的很了点飘渺感白路把后面蒸锅连大，放到句话，他说完这续打开，白汽去。蒸汽稍散，白路一一取升绕，这地方瞬间有传送带传下觉。等

近藤那些人赶忙过来，每人捧一个，送到过生日的宾客桌前。

味道。大寿桃白上带红，点着蜜糖，很有喜庆

羡慕，可惜方才没举手这三十的人竟是。而这些多人得了寿桃，旁人很得了寿桃开吃。一个特别心齐，没有

感远朝白路鞠客站起，远有两个岁数大的宾谢。躬表示

谢。跟着一起起身感其他人反应过来，

后面备菜间。空出来的感谢是不用的，为十多个。只好取现在还剩下六出避免不够数，白路共准备一百个寿桃，位置放水晶饺，让人从小门送去。

午宴开始。生日歌，然后才表演自等这个节目结束，表演，赶忙唱个上台目。己的节元龙再上在送寿台宣布，桃的时候，下一个艺人

现在有东西吃了。就是说，

一声令下，近藤这体，每人捧他盘，千人，百米长的长桌，上面摆着餐们提供服务。个大托小碗等。近两都由些人开始锻炼身具，有筷子、勺、

终于摆好餐具，后面来回走上许多趟一盘盘小苦。菜，他们继续辛备菜间又传出，

一起的六片格子。丝，一边放着叠在一边放着一小捧拌萝卜白菜块，是一个碟子格成两个

四列，分别站开始布菜，让大家，精力再充沛的人也不能来往后传，传到最后才在八列长桌中间位置。每隔八百米儿路，少辛苦一些。长的距离、九米站一少走点，前面人拿到菜先个人来回回走个没完。近藤那五十多人分成

当服务员开始开，变身超级白路。送上小菜火力全，台上的白大先生

，还有一道汤，还按预想的那样，每四位客人提供四到六道菜有糕点。

简单，番掏出来的那些东西全很好看。糕点是提前准备部做成汤，配上好的，汤有些鱿鱼，红彤彤的一片茄海鲜汤，做西红柿盏

，算不得大错煮就是不在中餐范围内。不茄是外来过海事，丢进去海鲜狂鲜汤都那么回番之物，这道菜其实。

虑荤素这事煮汤有专门的炉子、是给宾即是。开，再加入碎番茄和切好的问题处理鱿鱼，。汤底是猪骨熬出来，专用大锅，白路先加水烧开锅儿，先做汤底，这些菜加入调料，等着客们准备的，不再考

开始炒菜。共准汤锅，同样过程做了备六个六次。都结束后才

续)有预先起搅拌均匀。白路站上西红柿盏，十八第一道菜就用在炉子中间，一个炉子全倾倒，从头到尾走上一混到一了油。(未完待遍，十八个平底锅就都开，为图方便，把所有调料手拿油瓶