从来一说？我们而已，还望不吝赐教。赛，大家都是厨”井上会长没想跟你比，切磋师厨道笑道：“何来比试
，不比试。白路笑笑，夫：问白鸟信“你就让我这么弘好吧扬厨道？”
角？一个样引起厅内人的惊呼，这小子以为了。脸这句话同说什么弘扬厨道，也自己是谁？以为是动画片里的主人就众多能挑翻天下名厨？还太不要
”白鸟信夫倒是表展现厨艺。主要是你太吝啬，不肯情不变，平静说话：“想看看，露一手吧，我也
白路笑笑，对井上说：“如好好赐教你。”你所就，我愿
就真的是赐教？瞧你那话，到你这里没有年纪，有人家儿子大还不一，人家说赐教是客套比一句无礼这家伙说的话，一句定呢。围观人群议论纷纷。
这些人的议论，反正也白路当没听见名厨师说：“你俩的遍那六道鱼片刺身还留在台上的两懂，慢步走上主席台，对刀，借我用用。”听不，再看一
做翻译。鹏赶忙顾
方才在豆腐上切萝卜上。这俩人是丝犹手捏出，躬身呈倒转刀刃，双的厨师，闻言后略一豫，倒也很懂礼貌，
路一手握一把，接过轻两下：“还不错。掂”白
腐。：“您也要在豆腐上展示刀功么？”说完井上问有服务员送上去一盘豆一拍手，
一盘有六块，意思是让他情选择。尽
同。，硬度果然不白路看看盘中两名厨师捏碎的豆腐豆腐，再看看被
：“在上展示刀功？没问题。”豆腐不过也没揭穿，笑道
说完话，看看几受累，别拍了。个照相的还有”摄象的：“
什么？”很多人都“为有此问。
白路说：“我不想你拿回去慢放。”们
什么”井上问道。意思？“
用慢镜头看路冲白就“意思就是速度没意思了。”白鸟信夫说：“麻烦下，会非常快，不能摄象。”
，可以拍照么？”井上问：“不录象
白路想了退让一步。以。”他决定想：“可
不知道有高听倍照相机么？就是个土包子，，井上很高兴，心说到这个答案
商两架高倍照相转身跟大家稍微机对准白路。头转向别的地方。还有量商量，摄象机关机摄象，
白痴，哪能猜不起，摄象机分的太开，到他们在想什么。之所允许拍照，是因为两以不好遮挡。白路不是个照相的站在一
。菜刀，当时轻轻一眼看俩照相的已经瞄准自己的笑
腐。切萝卜算什么本事豆腐上，我在豆腐上切豆
做了快一分钟。一个准备工作就起菜刀，又活手腕，接着拿再掂掂两把菜刀，活动下手腕。放下菜刀活动动活动……光
当大家渐渐失去耐心腐上，放平放稳时在豆腐上切豆腐。”腐叠到另一块豆微笑着对大家说：“我铲起块豆，等豆腐静止不动，、有人小声议论的要候，他把菜刀当成铲子，
清，声解释，有人听清话的同一时刻，白就在有人小声问着问声什么，他说完话，马上有翻译跟什小么，有人是没听楚，有些不明白的问声路开工。
没动过一样，速度特别快。，那把刀好，右手象实实刀快速前一竖，把豆腐档的严严切下。用肉眼来看左手刀往
再高倍的菜刀，那块豆腐头前是一把起来的那片刀刃后面。照相机也得白路的所有竖动作都在和照到东西才算，镜照相的不干了，能
耽误时间照照相的赶紧兵分左点儿跑，是害怕走太远不是不想往远照片。现他俩头对准目标。不到在这样让镜头照到些侧右，移上两步再把镜俩只要稍微移动一下，面就成。
刀速特别快。空飞舞，唯一相同的是从竖刀变成也是刚端起镜头瞄横刀，却还是挡住上头。同时右手动作发生可他俩刚分开，现在变横切，凌。白路的左手刀变了，豆腐，也是挡住镜面那块变化，刚才是竖切，准白路，刚按快门
俩照相的那里刀退开。移动收。俩照相的赶紧再往两第二白挡住视线边出去，到达位置对准镜头，白路已路这里，只要稍微挡次站好住一点儿，按直线放射就是很大一块，自然又是这里有个角度问题，在。可等他俩经
切过还是一上一下两块豆腐腐，叠在象没有一起，很完？整，好再看豆
个时候到这亮的菜刀看了下，这个一右手动作。白路右手的动作。可没有拍下秒能连拍十四张照片硬是只拍下一片亮才照片，看有，完全没有白路的，俩照相的终于有机会相机，的照照过几张照片，赶按快门，紧检查方
刀刃就挡看过照片，再看白路的眼了，这家伙控制刀的有多强，神就不对能力得动作？才能仅靠着着菜刀住右手全部
，好象还是很完整，和切线。会长走到前面看后面微笑看大家，井上没有裂缝两块豆腐这时候的白路站在豆腐
才确信豆腐已经被动再过刀。凑近看，
动。白路耍帅，看着轻轻咳嗽一声，豆腐居……郁闷个天的豆腐开？只好走近一步再咳嗽一声……豆腐还是没然没散
切成牙签稍粗一暗叹一点。别细，但绝对不敢说特不敢太嚣张人的心下。弯腰对准上面的豆腐白细细的豆腐丝，于一只手所限，白路，就，受簌簌地往两边掉落气，豆腐终于动了，不粗散开，这时候再看会看到一大片白声，电视剧果然都是骗猛吹口，
看着白细的豆腐丝，有眼，意思是你没瞎说，已经足够吓人，即便这样，这种刀功这小子果然井上回看白鸟信夫一本事。
照相的也多拍许多摄象机赶紧凑过来拍摄，张照片。
么样。腐丝，露出下面那块豆腐，镜头拉近了仔白路再轻轻抚开上面的豆细看，豆腐表面是平的，原来什么样，现在还什
这种刀功确实没的说，实在太耀掌声连连。眼闪亮，下面许多人搞清楚状况后，自然是
足够的肉片全不受影响，下片的跟六道刺身鱼身上片下来的，后，那鱼依然活着。死物，有本刀准确利索，片下来料理，有一道是把鱼还活着，还鼓掌，但是还在乱动。可那位厨师完肉鱼不死心，这是切豆腐切井上也跟着事去切个纸一样薄，肉片是从活活鱼看看。刚才片肉时
鱼，考验的不光理还有心是基本功，片活素质。
井上会长理。”做一道鱼片料路说：“白先生果然手艺超群，还请为我们停，等掌声稍跟白
等顾鹏翻译过着鱼缸。白路没说话，表这句话，变平静，远远看情
没解释清楚，重又说上翻译一遍。井上以为
等顾鹏然笑了，绕开长桌鱼缸，彩各异一遍那句话，白路突译蹲下看里面还游着的，走向七、八条鱼，有大有小，色。再翻
料理台走上看上好一。一遍会儿，再站起身，绕着
桶，还有几个鱼头皮，全傅做菜，位。都弃下很多部位不六位，又有章鱼足和嘴巴师等部方才部被收进垃圾用，比如鱼
用的鱼还能冰箱，料理台上很肉部分，被六个厨师来。暂时收进位厨师下，让干净。白路绕过一圈顾鹏请六
事是把六个垃圾桶收到一起。等他们离开，白路走上台，第一件
上说：“你井有服务员收不用动这个，我们拾。”白路做什么，下面众人搞不懂
白路，找出个大盆，把时左右看不用的部位圾桶里的废弃听着顾鹏的翻译，同六个垃全倒进去。
六个垃圾了。能受的们丢掉的鱼内脏、何东西。可问题是心理东西做菜？这谁桶倒作用，拿垃圾桶里的鱼皮等，再没有任也干净，除去厨师
是做什么？”这井上急问道：“
垃圾中挑选食；材，第一个，找鱼肠三个，个皮包括尾巴和鳍。找鱼皮，这直接开工，先在白路没回话，第二个，找鱼头；第
盐水中浸洗，再把进垃圾桶。放到找好这些东西，全部重新收剩下的脏器、鱼骨等
后边收拾边说：“我不想给你们上课，不过还是要分胜负，好看好听它不是拳击后收拾菜板，就是做饭，不是决斗要分生，它就是做饭，做好以死，也不是别的什么都不是，音乐舞蹈要然填饱我们肚子。”上一课吧，做饭
一个大砂，一说话时间收拾干净菜板，转身绕着后面大鱼盘。大陶罐、锅个子走上一圈，找出一的圆型台个
两大块姜，放再椒，，加点盐，各丢进去洗后直接放入。然两根葱，两头蒜，皮，清拿过两个大锅，加六两根香菜。这所有东都是成水入两个整辣没去后开火烧。西
白路依旧是边干活好吃。”屑和你们比刀做刺身，因为只要边说话：“我不一，也不想和你们比经过我手，一根草都功，因为我永远是第会很
就是狂！什么是狂？这
路更狂？没有了。还有谁能比白
人……速翻头，还有人嘲笑着白路疯了，这就是个不知道天高译过这有人都认为地厚的白痴，有人惋惜哼上一声，也有人面无表情等着看他丢同，但大概都是这个意段话，尽管措辞略有不下面的翻译快着摇思，听过这段话，所
菜、你们品尝后再说，是什么反应是想于刀功，一，继续说道白路不管别人骂我，等我做好，想讽刺或觉得我狂，不着急：“我知道你们会看到。”r1152至会儿再让你们